外因对乙烯利作用效果的影响研究

乙烯利作为植物外源激素被广泛地应用在农林生产中 ,特别是在果品、蔬菜生产中 ,具有非常重要的调节作用。但乙烯利的作用效果受到酸碱性、浓度、放置时间、温度等外界因素的影响 ,因此在乙烯利的使用和保存中 ,应尽量选择适当的条件 ,以保证其作用的发挥。     

环丙烯类乙烯作用抑制剂在园艺产品采后保鲜上的应用

园艺产品包括水果、蔬菜和花卉的采后保鲜一直是园艺作物采后生理研究的重点。研究已证实，乙烯在园艺产品的贮运保鲜中扮演着重要角色，它诱导果实的后熟及花、叶的衰老和脱落，被称为“催熟激素”。据美国农业部估计，园艺产品采后损失约30％是乙烯作用所造成。因此，抑制内源乙烯的合成和阻止乙烯作用的研究已成为园艺产品采后延衰保鲜技术研究的重要内容。     

环丙烯类乙烯作用抑制剂在园艺产品采后保鲜上的应用

园艺产品包括水果、蔬菜和花卉的采后保鲜一直是园艺作物采后生理研究的重点。研究已证实，乙烯在园艺产品的贮运保鲜中扮演着重要角色，它诱导果实的后熟及花、叶的衰老和脱落，被称为“催熟激素”。据美国农业部估计，园艺产品采后损失约30％是乙烯作用所造成。因此，抑制内源乙烯的合成和阻止乙烯作用的研究已成为园艺产品采后延衰保鲜技术研究的重要内容。     

植物棰长调节剂及硼营养与蔬菜花粉萌发及生长关系的研究

将不同浓度的硼砂、２,４－Ｄ乙烯利用于番茄和茄子花粉的培养,来研究３种药物在蔬菜花粉发育过程中的作用机理,结果表明,硼营养及２,４－Ｄ对蔬菜花粉萌发有积极作用,番茄在８－１６ｍｇ／ｋｇ,２,４－Ｄ的浓度下比较适宜,茄子则在１６－２０ｍｇ／ｋｇ２,４－Ｄ的浓度下效果明显,硼砂的使用应控制在质量分数０．００１的浓度范围以内,乙烯利对番茄和茄子萌发均有不同的抑制作用,当浓度增大到１００ｍｇ／ｋｇ时,就能起到很好的疏花疏果作用。     

植物生长调节剂及硼营养与蔬菜花粉萌发及生长关系的研究

将不同浓度的硼砂、2 ,4 D、乙烯利用于番茄和茄子花粉的培养 ,来研究 3种药物在蔬菜花粉发育过程中的作用机理。结果表明 :硼营养及 2 ,4 D对蔬菜花粉萌发有积极作用 ,番茄在 8～ 16mg/kg 2 ,4 D的浓度下比较适宜 ,茄子则在 16～ 2 0mg/kg 2 ,4 D的浓度下效果明显 ,硼砂的使用应控制在质量分数 0 .0 0 1的浓度范围以内。乙烯利对番茄和茄子的花粉萌发均有不同的抑制作用 ,当浓度增大到 10 0mg/kg时 ,就能起到很好的疏花疏果作用     

乙烯利对番茄果实品质及安全性的影响研究

对我国番茄生产中乙烯利使用现状及乙烯利残留对果实品质和安全性影响等方面进行全面综述;并提出在番茄及其他蔬菜生产中使用乙烯利的建议和对策,旨在指导人们对乙烯利催熟番茄的营养品质及安全性有一个全面、正确的认识,为科学合理使用乙烯利提供参考。     

植物激素及生长调节剂在蔬菜上的应用技术

目前，蔬菜生产上一般禁用激素。应用较多的有萘乙酸、2．4-D、防落素、丰产剂2号、矮壮素、B9、多效唑、赤霉素、乙烯利等。在蔬菜上暂时还离不开，故应掌握各种激素或调节剂都有特定的作用、使用浓度、施用部位和方法。     

保鲜,从包装开始

目前，蔬菜的需求量越来越大，而且对鲜度的要求也越来越高。蔬菜的保鲜主要是抑制它们的呼吸作用和细菌的增殖速度。蔬菜的呼吸作用及微生物的增殖都与储藏的温度、湿度、气体成分有关。一般来说，低温、高湿、低氧、高二氧化碳、低乙烯、无菌的环境有利于蔬菜的保鲜。因此保鲜的主要方法是保持低温、控制水分蒸发、调节气体环境、清除乙烯气体、杀     

合理使用植物生长调节剂

近几年来,随着温室大棚蔬菜种植面积的扩大,植物生长调节剂得到了广泛的应用。因此,根据不同的种类和作用,现将几种植物生长调节剂的应用介绍如下。1.乙烯利①促进果实成熟,早春番茄在果实进入转色期后用浓度为2000～4000毫克/升的乙烯利溶液抹果面,果实提早6～8天成熟。②控制     

大白菜强制通风贮藏技术

北京市农林科学院蔬菜研究中心与美国加里福尼亚大学合作,开展了大白菜的采后生理研究,又与清华大学热能系合作,研究提出大白菜强制通风贮藏新技术。一、贮藏新技术形成的理论依据大白菜采后生理研究结果表明:大白菜贮藏期自身产生的乙烯(气体)是脱帮等损耗的原因,温度则是影响乙烯产生量和作用的重要因素。因此,应将过去只注意温度管理的主导思想转向控制乙烯和温度的管理。二、贮藏新技术的特点 1.在原有菜窖的基础上增加了强制通风系统     

核黄素启动植物生长信号通路的初步研究

报道了核黄素促进植物生长的效应及分子反应。在实验室内对7种粮食、蔬菜和经济作物使用核黄素后，植物生长量增加23.8%-85.4%。在田间试验中，烟草使用核黄素后，生长量提高35.9%-108%。烤烟叶产量提高44.7%-110.3%。在拟南芥上，核黄素处理可以诱导PR-3b、PDF1.2、ETR1和EIN2基因的表达；PR-3b和PDF1.2是乙烯信号通路的分子标志，乙烯/茉莉酸信号传导可以调控植物生长发育；ETR1和EIN2是乙烯信号通路上，下游的关键调控基因，其产物分别作为乙烯的受体和转录调控因子起作用。根据以上这些结果，核黄素启动了植物生长信号传导通路的分子反应，促进了植物生长。     

果蔬贮藏莫混放

正不少人喜欢把水果、蔬菜一股脑儿塞进冰箱,殊不知,这样做容易让蔬果腐败。美国宾州州立大学的一项研究表明,部分蔬菜和水果混放在一起后,会释放乙烯气体,让食物快速成熟、腐败。比如苹果、杏仁、红椒、桃子、哈密     

国外蔬菜的薄膜包装贮藏

随着塑料工业的发展,聚乙烯薄膜在蔬菜包装贮藏上的应用越来越广泛,并且占有越来越重要的地位。蔬菜的聚乙烯薄膜包装具有减少水分蒸发、控制呼吸、防止损伤以及抑制萎蔫的作用,是一种有助于提高蔬菜商品率和延长贮藏日期的颇有发展前途的新型贮藏方法。目前,国外蔬菜的薄膜包装方式主要有单果包装、大片覆盖、封口袋装、换气袋装、紧缩包装和筛孔膜包装等。包装用的薄膜种类主要有防潮玻璃纸、聚乙烯膜、聚丙烯膜、聚氯,聚苯和聚脂乙烯等。膜厚多为20—40微米,少数也有150—500微米的,但均以通气性好、透湿性差为佳。本文综述了近年来国外蔬菜聚乙烯薄膜包装贮藏     

豫南地区冬季保护地蔬菜防御气害、雪害、雾害措施

一、气害豫南地区冬季和早春季保护地生产蔬菜,由于棚室密闭,空间相对逼仄,内部温度高、湿度大,蔬菜很容易遭受有害气体的危害,轻者影响生长,重者致使蔬菜枯萎死亡。为害大棚蔬菜的有害气体有来自肥料分解过程中产生的氨气和亚硝酸气体,也有加温燃料燃烧过程中产生的一氧化碳和二氧化硫气体,还有塑料薄膜本身散发的乙烯、氯气、邻苯二甲酸-2-异丁酯等。     

日本发明果菜保鲜新方法

<正>日本庆应大学白鸟世明教授等利用从竹子中提取出的物质,发明了一种水果和蔬菜保鲜新方法。研究人员们从竹子表皮提取出乙烯氧化酶液,并使用脱乙酰壳多糖制成壳质凝胶,涂敷在发泡塑料膜上对蔬菜和水果进行保鲜。用这种方法制作出的新型保鲜膜已经投放市场。据介绍,乙烯氧化酶是一种植物性物质,因此安全性高。迄今为止的试验结果证明,使用这种物质,可使苹果的保鲜期延长到1个     

一氧化氮和外源乙烯处理对肥城桃果实乙烯生物合成的影响

 【目的】研究一氧化氮（NO）和乙烯处理对肥城桃内源乙烯生物合成的影响，并探讨NO与乙烯的拮抗作用。【方法】分别用10 μl•L-1 NO和1 000 μl•L-1 外源乙烯、10 μl•L-1 NO和1 000 μl•L-1 外源乙烯共同处理3种方式处理肥城桃果实，研究果实内源乙烯生物合成的变化。【结果】外源乙烯促进了肥城桃果实的内源乙烯生物合成；而NO通过显著降低果实中ACS和ACO的活性，明显抑制了肥城桃果实内源乙烯的生物合成。NO和外源乙烯共同处理的肥城桃果实内源乙烯生物合成低于外源乙烯单独处理而高于NO单独处理，表明NO对外源乙烯具有拮抗作用。【结论】NO抑制了果实内源乙烯的生物合成，且抑制了外源乙烯对果实乙烯生物合成的催化作用。     

日本园艺作物采后生理和采后处理技术的最新研究——文献述评(Ⅰ)

本文对日本近年来在果品、蔬菜及观赏植物采后生理、处理和贮藏等方面的研究进行了综合评述。包括与果实后熟、蔬菜和花卉衰老及乙烯生物合成有关的生理研究,也包括为了保持园艺产品的品质及延长其货架寿命所采取的采后处理技术。     

乙烯信号转导及其在植物逆境响应中的作用

乙烯是一种与胁迫响应有关的激素,在植物生长发育和对环境信号的反应中起着关键作用。乙烯参与种子萌发、叶片与花的脱落、组织器官衰老、果实成熟、单性花性别决定等生理过程的调控,并且对生物和非生物胁迫的应对有重要作用。综述乙烯生理作用和乙烯生物合成及信号转导的最新研究进展,同时对乙烯在植物逆境响应中的作用进行探讨。     

在果蔬上怎样应用植物生长调节剂

科学合理地使用几种植物生长调节剂,能够有效地控制果树和蔬菜不同时期的生长,提高它们的品质和产量,增加经济效益。一、乙烯利1.理化性质纯品为白色结晶,易溶于水、乙醇,难溶于苯和二氯乙烷,在酸性溶液中(pH<3.5)稳定,pH值4.5以上逐渐分解释放出乙烯,分解速度随pH值的增高而加     

植物乙烯信号传导及其调控

本文综述了植物乙烯信号传导研究的进展，包括植物中的乙烯信号传导初始途径，乙烯信号感知和传导的可能机制，植物对乙烯不敏感性突变的分子基础，Ｅ８基因和乙烯受体，以及受体水平上的乙烯作用抑制剂等。