韭黄生产新技术

韭黄是韭菜通过软化栽培生产的高档蔬菜。韭黄色淡黄，质地鲜嫩，风味独特，是高档菜肴配料和馅料。传统的沙培法生产韭黄，因受地域气候限制，而不能在东北寒冷地区应用。因此，历来韭黄价格较高，冬季沈阳市场每公斤售价10～16元。为使李相镇蔬菜保护地生产再上新台阶，在小面积试验用黑膜覆盖生产韭黄基础上，东陵区科技局主项栽培试验，在较大面积上取得了优质、无公害，每亩产量2000公斤的成果。具体栽培技术如下。     

韭黄遮光生产技术

一、技术特点 韭黄是韭菜在遮光条件下生长出来的产品,质地柔嫩,色泽鲜艳,味道鲜美在晋南种植历史悠久,传统生产方法有瓦筒法、包叶培土软化法、草棚盖韭软化法等几种,但劳动强度大、成本高.小拱棚覆盖黑色农膜生产韭黄具有密植、遮光、增产、品质高等优点.     

博罗韭黄无公害生产技术规程

正韭黄为博罗县石湾镇特色农业经济品种,因其风味和保健作用,且品质优良,深受消费者欢迎,种植发展势头良好,该文重点阐述了韭黄种植技术规程的几点要求。笔者经过多年的生产推广实践总结出韭黄无公害生产技术规程,重点介绍了韭黄生产各时期肥水管理和病虫害防治的关键技术措施。韭黄是韭青采用器具隔绝光线在黑暗中生长,无法进行光合作用,经软化栽培黄化后的芽状产品。经营养检测,韭黄富含蛋白质、糖、矿物质、维生素(A、B2.C)、尼克酸以及甙     

黑色地膜覆盖生产反季韭黄

<正>韭黄是韭菜在黑暗无光条件下栽培,生产出淡黄色、无纤维、品质鲜嫩、味美可口的产品,是一种较高档的蔬菜。传统生产韭黄的方法,多为瓦筒软化、培土软化、盖草棚软化等。近年来,农技部门示范黑色地膜覆盖生产韭黄新技术,取得了明显的成效。地膜覆盖后,膜内土壤温度可提高3～5℃,有利韭黄的生长。     

黑色地膜覆盖生产反季韭黄

韭黄是韭菜在黑暗无光条件下栽培，生产出淡黄色、无纤维、品质鲜嫩、味美可口的产品．是一种较高档的蔬菜。传统生产韭黄的方法，多为瓦筒软化、培土软化、盖草棚软化等。近年来．农技部门示范黑色地膜覆盖生产韭黄新技术，取得了明显的成效。地膜覆盖后，膜内土壤温度可提高3～5℃，有利韭黄的生长。用因跳根而需换茬的韭菜蔸，其上覆盖黑色地膜。可生产2～3茬反季节韭黄，于10-12月上市。此期正是蔬菜“淡季”，因而价好畅销。黑色地膜覆盖技术，生产韭黄产量高，品质好，头茬亩产可达700-750千克、第二茬亩产可达500-600千克，第三茬亩产可达200~300千克。     

韭黄无公害生产栽培技术探讨

现阶段,随着现代化建设的发展,我国的农业种植发展也日新月异。韭黄作为一种高档的保健蔬菜,近年来发展种植速度很快。现将种植经验总结如下。     

黑色地膜覆盖 生产反季节韭黄

韭黄是韭菜在黑暗无光条件下栽培生产出的淡黄色、无纤维、品质鲜嫩、味美可口的产品,是一种较高档的蔬菜。传统生产韭黄的方法,多为瓦筒软化、培土软化、盖草棚软化等。近年来农技部门示范黑色地膜覆盖生产韭黄新技术,取得了明显的成效。地膜覆盖后,膜内土壤温度可提高3～5℃,     

皋兰县冬季大棚韭黄生产栽培技术

本文详细介绍了皋兰县冬季大棚韭黄栽培技术,包括品种选择、种子处理、育苗、播种方式、田间管理、病虫害防治、适时收获等内容,以期为皋兰县冬季大棚韭黄生产提供技术参考。     

黑色地膜覆盖生产反季韭黄技术

韭黄是韭菜在黑暗条件下栽培,生产出淡黄色、无纤维、品质鲜嫩、味美可口的产品,是较高档的蔬菜。传统生产韭黄的方法,多为瓦筒软化、培土软化、盖草棚软化等。近年来,农技部门示范黑色地膜覆盖生产韭黄新技术,取得了明显的成效。地膜覆盖后,膜内土壤温度可提高3～5℃,有利于韭黄生长。用因生长跳根而需换茬的韭菜蔸,其上覆盖黑色地膜,可生产2～3季反季节韭黄,于10-12月上市。此期正是蔬菜淡季,价好畅销。黑色地膜覆盖生产韭黄产量高、品质好,每667平方米头茬产量可达700千克～750千克,二茬为500千克--600千克,三茬200千克－300千克。具体做法如下。     

地膜覆盖生产反季韭黄效益好

韭黄是韭菜在黑暗无光条件下栽培,生产出的淡黄色、无纤维、品质鲜嫩、味美可口的产品,是一种较高档的蔬菜。传统生产韭黄的方法,多为瓦筒软化、培土软化、盖草棚软化等。近年来,农技部门示范黑色地膜覆盖生产韭黄新技术,取得了明显的成效。地膜覆盖后,膜内土壤温度可提高3℃～5℃,有利韭     

浅谈青白江区韭黄生产发展措施

青白江区属都江堰自流灌溉区,农业生产条件优越.发源于岷江的清白江、毗河和发源于龙泉山的西江河分别流经区境内北部和中部,汇入沱江.韭黄是我区农业生产发展的特色蔬菜,有数百年的种植历史,大部分集中在龙王镇.     

韭黄绿色生产技术及效益分析

通过采用生态控制、物理防治、科学用药等措施控制病虫害,增施微生物菌肥(剂)和充分发酵的有机农家肥提升土壤有机质等方式,开展绿色韭黄生产技术模式;同时,对韭黄生产全过程进行跟踪管理,为促进产品质量追溯及实现"从农田到餐桌"的全程监控.     

小拱棚盖黑膜生产韭黄

一、技术特点 韭黄是韭菜在遮光条件下生长出来的产品，质地柔嫩，色泽鲜艳，味道鲜美，在晋南种植历史悠久。传统生产方法有瓦筒法、包叶培土软化法、草棚盖韭软化法等几种，但劳动强度大、成本高。小拱棚覆盖黑色农膜生产韭黄具有密植、遮光、增产、品质高等优点。     

韭黄栽培技术

韭菜是诸城市蔬菜生产的传统蔬菜,近几年来。随着种植结构的调整,全市种植面积已超过4万亩。而传统的盖韭种植模式和经营理念导致大面积集中上市,形成短期市场压力,经济效益下滑,为继续提高传统韭菜栽培的经济效益,诸城市龙都街道农业综合服务中心从2009至2011年,分别在本镇的汉车、高相、小英村、大英村等进行韭菜软化栽培(生产韭黄),取得了良好的经济效益。其中小英村的200亩韭菜软化栽培,在2010至2011年度,年净收入平均每亩8200元。现将主要栽培管理经验总结如下:     

韭黄栽培

介绍了韭黄高产栽培技术,主要包括：培育壮苗,合理定植,起根入窖、收割和割后管理等。     

徐州韭黄

韭黄是利用其根状茎内贮藏的养分,在一定温度的窖山经软化栽培而生产的一种蔬菜。在食用方法上,既能爆炒,又能凉拌,吃起来清鲜味美,芳香可口。苏东坡在徐州居官时曾有诗句:“渐觉东风料峭寒,青蒿黄韭试春盘。”近年来韭黄种植面积不断扩大,经济收入显著提高。如铜山县夹河乡,去年种植韭黄3000亩,收入24万元,丰县金陵乡1984年种植5500亩,亩产值在700     

韭菜(韭黄)无公害生产中的病虫害防治

韭菜（韭黄）是蔬菜中的珍品,栽培历史悠久,产品形、色、味俱佳：加大病虫害防治,可在做大做强韭菜（韭黄）产业中,为无公害韭菜（韭黄）生产提供技术保障。