南岳高山云雾茶的历史演变与未来发展

南岳高山云雾茶是湖南十大名茶之一,在国内享有盛誉。其生产历史悠久,久负盛名,它是由传统的石禀茶演变而来。在演变过程中,其栩栩如生的传奇典故记载和积淀了南岳几千年来浓郁而厚重的茶文化,再现了历代和当代种茶、喝茶人的风采。与此同时,南岳人对高山云雾茶未来发展前景充满期待与希望,勾画出一幅全新蓝图,为提升五岳名山——南岳衡山及全国5A级旅游示范区注入了新的活力。     

南岳云雾茶

南岳衡山,是我国五岳之一,有五岳独秀之称。它群峰巍蛾壮丽,千姿万态,蜂峦削翠。时而烟雨濛濛,重雾弥漫,使人云里雾里,莫测高深,便如隔世不知远;时而银海翻腾;时而红霞满天。林木仓翠,绝壑飞泉,溪流网布。一年的云雾在200天左右,年降水量在2400毫米左右,年平均气温在13℃左右,最低温度在零下17℃左右,相对湿度在84%以上,土层深厚肥沃并含有丰富的腐殖质。PH 值在4.5～5.5之间。这些,为南岳山茶叶生长创造了得天独厚的自然环境条件,野茶分布全山。     

贵定云雾茶的发展战略思考

1 贵定云雾茶的历史贵定云雾茶,也称鸟王贡茶,在元、明、清均为朝廷贡茶,是清朝八大名茶之一,是贵州省有碑文记载的"贡茶",主产贵定云雾镇。该镇有一座大山,名曰云雾山,山脚即为风景秀丽的鸟王寨,是苗族聚居山区。自古以来,迁     

历史悠久的贵定云雾茶

贵州是世界原生茶产地之一，是茶树起源地之一。贵定云雾山区和斗蓬山区至今还有不少千年以上野生古茶树。在贵定沿山镇平寨村茶山寨和巩固乡森山村，就有两棵高约30m，树围需3至4人合抱的古茶树，当地人称为“糖茶树”或“甜茶树”，他们常取树叶来泡水喝。在斗蓬山区也有不少直径1m以上的古茶树。所以人们又称贵定云雾山是贵州茶山，而云雾山所产的贵定云雾茶则是贵州名茶。     

滴水岩云雾茶研制初报

针对在传统杀青技术成熟的前提下,如何保持针形类名优绿茶滴水岩云雾的形与色、香、味的统一,以揉捻和理条工艺为核心开展了成形与保色增香技术的研究。     

塔泉云雾茶采制技术

本文简介了宣州区名优茶塔泉云雾的采制技术,主要加工流程为鲜叶采摘和摊放、杀青、揉捻做形、初烘、摊凉、复烘、干茶捡剔、分级包装等。     

庐山云雾茶产业资源整合的思考

九江隶属于我国江南茶区,辖区内茶叶种植面积达6670hm~2,产量可高达3000t/年。目前九江市在品牌建设的观念、方法和氛围上还存在许多薄弱环节,如品牌整合不彻底、龙头带动不强劲等。建议通过加强茶叶产业组织领导、加速基地茶园良种化进程提升品牌质量等策略,达到提升茶叶标准化生产水平,培养庐山云雾茶品牌,推动九江茶叶产业持续、健康、快速发展等目标。     

基于模糊聚类法分析南岳自然保护区种子植物多样性与邻近地区之间的关系

通过对南岳自然保护区种子植物多样性与其相邻的其余的9个地区种子植物多样性进行模糊聚类分析,结果表明:①借助于模糊数学,模糊聚类分析方法是一种理想的植物区系分类方法;②按区系关系的密切程度的大小顺序进行排列,与南岳自然保护区的关系的密切程度从大至小的顺序为:台湾岛>井冈山>武夷山>大罗山>白云山>北山>北仑山>黄山>神农架.     

香港花展今昔观

伴随着盛开的杜鹃和木棉,2001年香港花卉展览在维多利亚公园如期而至。笔者应邀参加了3月9日的开幕式,有机会在参观人潮汹涌而来之前仔细观看姹紫嫣红的展品。回想起从1976年至今参观的多次展览,深感这次展览和过去相比,差别巨大,进步显著。概括起来,有不少特色:     

贵定云雾茶近红外识别模型的初步建立

为了快速、准确的鉴定贵定云雾茶的真伪,以贵州省各地茶叶为研究对象,应用近红外漫反射光谱技术对贵定云雾茶进行定性分析。结合判别分析法(discriminant analysis,DA),光谱范围选取4235.35~4252.46、5484.32 ~5497.04、5999.06~6310.39 cm-1,并采用SNV结合一阶导数、Norris平滑的光谱预处理方式,主成分因子数选5,建立识别模型。结果表明,模型的正确识别率达到88.6%。为快速准确识别茶叶提供了一种新思路。     

不同贮藏方法对庐山茶树种子活力影响的比较研究

提高茶树抗寒能力是发展高山茶园的重要环节,播种繁殖是引种抗寒品种建立高山茶园的有效方法,茶树种子活力是影响茶树种苗质量的关键因素.在室内盒藏、冰箱冷藏和茶园堆藏的条件下,采用"茚三酮溶液显色法"和"TTC定量法"对茶树种子的氨基酸外渗量、脱氢酶活性等因素进行了比较研究,结果表明,茶园堆藏法能够较好地保持茶树的种子活力,出苗率高,幼苗健壮,是高山茶园种苗繁殖的简便易行的方法.     

南岳自然保护区植物群落的数量分类

对南岳自然保护区的植物群落采用数学模糊聚类分析,结果表明：（1）模糊聚类分析方法是一种理想的植物群落分类方法,可得到比较客观、合理的分类结果;（2）南岳自然保护区的植物群落大致可分为4种类型,它们分别是：Ⅰ. 马尾松+枫香-映山红+化香-莎草-千里光群从;Ⅱ. 杉木+马尾松-茶+千年桐-淡竹叶+莎草群丛; Ⅲ.盐肤木+白檀-杜衡+江南卷柏群丛;Ⅳ. 野枯草-野菊花群丛。     

黑龙江农业可持续发展系统动力学模型仿真

为实现黑龙江省农业可持续性发展,运用复杂系统的观点研究分析了农业发展的特点,将黑龙江农业发展系统划分为农业经济、农业技术、农村社会、农业环境4个子系统。在此基础上,通过分析各子系统间的关联及影响机理,利用Vensim DSS软件及《黑龙江省统计年鉴》等历史数据,经过参数估计及有效性检验,从而建立并完善了黑龙江农业可持续发展的系统动力学模型。然后对黑龙江省2005—2020年农业各子系统发展的可持续性进行仿真模拟与预测。结果发现黑龙江省的农业经济可持续度发展最好,农业技术次之,农业社会与生态环境可持续性最差。     

“绿道” 理念指导下的城市旅游发展规划

随着中国对绿道规划研究的不断深入和珠三角绿道网规划实践的开展,绿道旅游作为一种新的旅游形式极大地推动旅游业的发展,绿道旅游成为城市旅游发展的新契机。笔者通过对绿道规划与城市旅游规划的同异性分析,指出了绿道规划在城市旅游发展规划中的借鉴意义,通过寻山绿道旅游总体规划进行实践研究,探讨在城市旅游规划中,如何结合“绿道”理念,创造出景观连续的城市旅游环境,推动城市旅游的发展,并为中国绿道旅游规划提供借鉴和指导。     

山东烟台市茶文化旅游融合发展研究策略

茶文化旅游是近年来茶产业的新兴业态,是优化产业结构,富民惠民的重要路径之一.本文以烟台市茶文化旅游融合度不高这一现状为出发点,分析茶产业和旅游业的现状及本市发展茶文化旅游的基础,以此提出丰富茶文化旅游内涵、拓展茶文化旅游渠道、加强公共服务基础设施建设及打造茶文化旅游品牌的必要性及策略,以期促进烟台市茶文化和旅游的融合发展,为地区产业经济与旅游业的发展提供参考依据.     

关于农民专业合作社品牌建设的模式探究

近几年,中国农民专业合作社发展迅速,农民专业合作社品牌化经营的问题日益受到重视,在对目前农民专业合作社品牌建设的研究现状进行总结的基础上,从农产品的产品特征、农民专业合作社面临的市场竞争现状以及突破农民专业合作社发展瓶颈等角度分析了农民专业合作社品牌建设的必要性,并提出了在现有条件下农民专业合作社进行品牌建设的3种模式,即合作社间力量联合模式、与大专院校知识联合模式以及依托农业会展的品牌建设模式。     

产业与地域视角的农业科技成果转化模式研究

此文首先简述了中国农业科技成果转化模式的发展现状,按转化主体分别对政府单位主导型和非政府单位主体型两类转化模式的特点进行了总结,进而分别从具有技术特点的产业和区域划分的视角对中国农业科技成果转化模式的特点进行了探讨和分析,最后指出,具体转化模式的选择既要考虑所要转化的技术的性质,也要充分结合产业和地域的属性,只有把技术转化与当地农业产业结构调整进行结合,才能充分发挥转化成果的科技支撑作用。     

都市农业与生态环境协调发展关系研究——以兰州市为例

为了探索内陆河谷盆地型城市的都市农业与生态环境协调发展的关系,以兰州市为例,通过构建都市农业发展综合指数和生态环境综合指数的指标体系,运用协调发展度模型,对兰州市2002—2012年都市农业与生态环境协调发展的关系进行量化分析。结果表明：兰州市都市农业发展与生态环境综合指数都是在曲折中上升,其协调发展类别由不协调到初级协调再到良好的阶段,在整个过程中,兰州都市农业发展的方式成为其主要的影响因素。     

竹醋液对田间防治斜纹夜蛾和茶小绿叶蝉的增效研究

分别在棉田和茶园开展了添加不同浓度的竹醋液对5%氟铃尿防治斜纹夜蛾1~2龄幼虫和10%吡虫啉防治茶小绿叶蝉的增效研究,结果表明：5%氟铃尿添加稀释400倍竹醋液防治斜纹夜蛾1~2龄幼虫,施药后7d增效作用显著,施用农药推荐剂量的一半可达到推荐剂量的防效。10%吡虫啉添加稀释400倍竹醋液防治茶园茶小绿叶蝉,施药后1d、3d和7d、11d增效作用均显著,施药后1d、3d施用农药推荐剂量的一半可达到推荐剂量的防效,但添加稀释600倍竹醋液,施药后1d增效作用显著,施药后3d、7d和11d增效作用不显著。     

基于模糊聚类法分析南岳自然保护区种子植物多样性

本文通过对南岳自然保护区植物多样性与其相邻的其余的9个地区植物多样性进行模糊聚类分析,结果表明,按与其区系关系的密切程度的大小进行排列,与南岳自然保护区的关系的密切从大至小的顺序为：台湾岛＞井冈山＞武夷山＞大罗山＞白云山＞北山＞北仑山＞黄山＞神农架,旨在对植物区系分类方法的研究作一个有益的尝试,探索一条植物区系分类的新方法,同时其结果对南岳自然保护区的经营管理和保护具有一定的实践指导意义。