珍稀药食同源植物——木姜叶柯生物学特性及应用价值

木姜叶柯是一种珍稀的植物树种资源,本文主要介绍了木姜叶柯树种的分布,生物学特性,叶芽所含的主要成分,食用、药用价值.以期为木姜叶柯植物的深入研究和产品化、产业化开发提供帮助.     

木姜叶柯栽培技术

<正>木姜叶柯别名甜茶,是一种中药材,具有清热解毒、化痰、祛风、降压等功效。研究发现,木姜叶柯中的黄酮类成分具有一定的降血糖、降血压、降脂及抗过敏、抗炎等作用;木姜叶柯含有的根皮苷在糖尿病及其并发症的防治中具有独特的效果,目前木姜叶柯已成为一种防治糖尿病的新药材。自2017年木姜叶柯被纳入新资源食品原料目录以来,木姜叶柯产业得到了快速发展,其发展前景看好。     

甜茶“木姜叶柯”本草考证

通过查阅本草著作植物志、地方志等书籍,结合实地考察,对木姜叶柯进行考证梳理,明确其历史源流、名称、基原植物、药用部位、药性。经考证,木姜叶柯为壳斗科石栎属植物,其拉丁学名为[Lithocarpus litseifolius(Hance) Chun],过去部分植物学和茶学工作者将其误认为是多穗柯[Lithocarpus polystachyrus(Wall. ex DC.) Rehd]。木姜叶柯的根、茎、叶、果均可入药,药性主要呈“味甘、涩,性平,入肝、肺、胃、肾、大肠经”,具有清热利湿、滋补肝肾、润肺镇咳、和胃降逆等功效。木姜叶柯最早以“甜茶”一名出现于宋朝,在清朝,湖南溆浦称其为“溆浦瑶茶”,在民间则有“甜茶”“甜叶子树”等近40种别称。     

木姜叶柯对面包酵母发酵活力的影响

通过单因素试验探究木姜叶柯浸提液对面包酵母发酵活力的影响。研究表明,最佳工艺配方为木姜叶柯浸提液添加量1%,发酵温度35 ℃,酵母添加量1.4%,白砂糖添加量16%,经验证试验得出在此条件下制成的面包呈浅绿色,色泽均匀,口感细腻,松软,包心有弹性,具有木姜叶柯独特的清香,符合产品应有的形态,加入的木姜叶柯让其拥有低热量和保健的特点。     

木姜叶柯红茶的提取条件优选研究

该研究选用L_9(3~4)正交试验对木姜叶柯红茶的提取条件如加水量、提取次数和提取时间进行了考察,选用三叶苷、根皮苷和多酚作为评价指标进行加权评分方差分析,以探索最佳提取的工艺参数。研究确定提取工艺条件优选为A1B3C2D1,即取红茶5g,加水量为300m L,提取3次,提取时间为20min;按以上条件进行3次验证实验,结果表明,该工艺条件下根皮苷的提取转移率为90.53%,三叶苷的提取转移率为89.97%,多酚的提取转移率为90.69%。该实验提供了对木姜叶柯红茶的提取方法,并验证了方法对提取主要成分的稳定性,为木姜叶柯红茶的开发利用提供参考借鉴。     

江西宋氏葛业大健康产业集团

正江西宋氏葛业大健康产业集团位于江西省德兴市,由具有"江南葛王"美誉的宋剑春先生创建。集团旗下拥有6家子公司,在全国建有数百个葛根种植基地,业务主要包括葛根、铁皮石斛、灵芝和木姜叶柯等经济作物的种植及产品的深     

木姜叶柯根皮苷提取工艺的优化

【目的】探明影响木姜叶柯[Lithocarpus litseifolius(Hance)Chun.]老叶根皮苷提取的主要因素及其最适提取工艺，为开发利用木姜叶柯产品提供科学依据。【方法】以贵州黔西南州百年木姜叶柯树的老叶为材料，采用超声波提取方法，结合单因素和正交试验研究不同提取溶剂(70%甲醇、70%乙醇、0.5%氢氧化钠和水)、体积分数(50%、60%、70%、80%和90%)、超声波功率(30 W、50 W、70 W、90 W和110 W)、提取温度(30℃、40℃、50℃、60℃、70℃和80℃)、提取时间(10 min、20 min、30 min、40 min、50 min和60 min)及料液比(1∶10、1∶20、1∶30、1∶40、1∶50和1∶60,g/mL)等因素对木姜叶柯根皮苷提取的影响。【结果】料液比对提取率的影响最大(1.93%),其次是温度(1.19%)、时间(0.57%)和超声波功率(0.02%);根皮苷的最适提取条件为提取溶剂70%甲醇、料液比1∶20、提取时间50 min、提取温度70℃、功率90 W,在此条件下根皮苷提取率为3.81%。【结论】木姜叶...     

多穗柯MYB转录因子的鉴定及适应光因子调控黄酮类合成成员的筛选

为了研究多穗柯(Lithocarpus polystachyus Rehd)MYB转录因子在光胁迫时调控多穗柯黄酮类物质合成的作用，以不同光处理条件的多穗柯为试验材料，通过转录组学测序和生物信息学分析方法，对多穗柯MYB转录因子和多穗柯黄酮类物质合成关键基因进行了分析。结果标明：在多穗柯的转录组学测序数据中，鉴定得到60个LpMYB转录因子，按照DNA结合结构域的特点，将这些转录因子分为4个亚族(1R-MYB,R2R3-MYB,3R-MYB,4R-MYB),其中R2R3-MYB数量最多，占总LpMYB转录因子的43.33%。多穗柯大部分MYB转录因子能够适应红光胁迫；长时间的光照、适当的光照度提高了LpMYB转录因子的表达。鉴定得到10个参与调控黄酮类物质生物合成的S4、S5、S6和S7亚族LpMYB转录因子。多穗柯黄酮类物质合成相关基因与LpMYB转录因子的相关性分析结果表明，LpMYB转录因子在调控黄酮化合物的合成中发挥着重要的作用，LpMYB转录因子能够正调控黄酮类物质合成基因PAL、C4H、CHS3、ANS的表达，从而提高多穗柯的品质。     

不同产地厚鳞柯果实品质差异分析

对不同产地厚鳞柯（Lithocarpus pachylepis）果实的品质差异进行初步探究。测定了各产地厚鳞柯果实的主要品质指标和矿质元素的含量。结果表明：厚鳞柯果实中含有蛋白质、脂肪、淀粉、各类维生素、黄酮以及单宁等物质,同时含有Fe、Zn、Cu、Se等人体必需微量元素;在4个产地中,云南产的厚鳞柯果实中蛋白质、脂肪、淀粉、维生素、总黄酮均相对较高,而且其矿质元素中的Na、K、Ca、Fe、Zn、Se含量均显著高于其他产地。相关性分析表明,各矿质元素含量之间以及矿质元素与各品质指标之间存在着一定的相关性,其中Mg、Mn、Cu的含量与蛋白质含量呈显著正相关,P含量与脂肪、淀粉的含量均呈显著正相关,Se含量与维生素、总黄酮含量呈正相关。本研究为厚鳞柯果实质量标准的制定以及后续对厚鳞柯果实的进一步研究奠定基础。     

多穗柯炭疽病病原鉴定及其不同杀菌剂的 室内毒力测定

[目的]分离鉴定多穗柯炭疽病病原,并筛选出最佳防治药剂,为多穗柯炭疽病的识别和防治提供理论依据.[方法]采用组织块分离法分离多穗柯炭疽病病原菌,通过柯赫氏法则确定致病菌,结合形态学和分子生物学对多穗柯炭疽病病原菌进行鉴定;采用菌丝生长速率法测定8种不同杀菌剂对多穗柯炭疽病菌的室内毒力,根据供试杀菌剂的半数有效浓度(EC50)筛选出最佳的防治药剂.[结果]引起多穗柯炭疽病的病原为暹罗炭疽菌(Colletotrichum si-amense);不同杀菌剂对多穗柯炭疽病菌菌丝生长的抑制效果存在一定差异,其中98.4%多菌灵的抑菌效果最强,所有供试浓度对多穗柯炭疽病菌的抑制率均为100.00%;其次是97%吡唑醚菌酯和98%福美双,EC50分别为0.04和0.05 mg/mL.[结论]多穗柯为暹罗炭疽菌的新寄主.98.4%多菌灵、97%吡唑醚菌酯和98%福美双可作为防治多穗柯炭疽病的化学杀菌剂.     

基于腊叶标本分析的木姜叶柯表型性状变异及地理分化研究

【目的】从木姜叶柯[Lithocarpus litseifolius(Hance)Chun]叶片表型性状上分析其变异特征及地理分化特性,为资源利用提供实践指导。【方法】以全分布区内62个居群469份腊叶标本的叶长（LL）、叶宽（LW）、叶片长宽比（LL/LW）、叶尖长（TL）、叶尖夹角（TA）、叶柄长（PL）、一级侧脉对数（PLV）、叶基夹角（BA）和叶面积（LA）等9个表型性状为对象,采用方差分析、主成分分析（PCA）及聚类分析,研究各居群叶片表型性状变异、地理分化模式及其与主要地理-气候因子的相关性。【结果】(1)叶片表型性状变异较大,变异系数9.79%(TA)～42.57%(TL),平均22.59%。不同居群间叶片表型性状达到极显著变异（P<0.01）,LL、LW、LL/LW、TL、TA、BA及LA变异主要来自居群间,PL和PLV变异来自居群间及居群内。(2)叶片表型性状间达到显著或极显著相关,且LL、LW及LA与经度达到极显著负相关,BA与纬度达到极显著负相关,LL与LA与年降水呈显著负相关,BA与极端最低温度呈现极显著正相关。叶片表型性状变异呈现经纬双向变异模式,年降水...     

木姜叶柯叶三萜化学成分研究

从木姜叶柯叶[Lithocarpus litseifolius (Hance) Chun]乙醇提取物低极性组分中分离鉴定了3个三萜化合物,根据NMR和MS等波谱数据分别鉴定为Lithocarpic acid W(1)、(24S^*,25R^*)-cycloartane-3β,24,25,26-tetrol(2)和2α,3β,23-三羟-12-烯-28-齐墩果酸(3)。化合物1为新化合物,化合物2和3首次从该植物中分离得到。     

木姜叶柯叶黄酮类化学成分研究

本研究从木姜叶柯叶[Lithocarpus litseifolius(Hance)Chun]乙醇提取物低极性组分中分离鉴定出10个化合物,根据NMR及MS等波谱数据分别鉴定为2'-O-(6-O-乙酰葡萄糖苷)-4,4',6'-三羟基二氢查耳酮(1)、5,7-二羟基-4'-甲氧基黄酮(2)、4',5,7-三羟基-3',5...     

药食兼用多穗柯甜茶规范化栽培技术规程

多穗柯甜茶具有良好的营养和保健价值,越来越受到消费者喜爱。笔者在总结多年栽培经验的基础上,根据中药材生产质量管理规范要求,从生物学特性、繁殖方式、育苗、栽培管理技术、采摘和加工等方面阐述了药食兼用多穗柯甜茶的栽培技术规程,旨在为多穗柯的大面积人工栽培提供技术指导。     

大孔树脂纯化多穗柯总黄酮的工艺研究

研究大孔树脂纯化多穗柯总黄酮的工艺条件.比较AB-8、NKA、NKA-9、 D-152、 D-101、ADS-17等6种不同型号大孔吸附树脂对多穗柯总黄酮的静态解吸率,在静态吸附与解吸附单因素试验基础上,利用5因素4水平正交试验对D-101大孔树脂精制多穗柯黄酮的工艺条件进行了优化筛选.试验结果表明 D-101大孔树脂对黄酮有较好的纯化效果.D-101型大孔树脂分离纯化多穗柯黄酮的最佳工艺条件为:树脂静态吸附的最佳pH值为5.5;吸附时间为4.5 h;解吸液浓度70%;V(解吸液):m(树脂)=25:1;解吸时间2.75 h.在该条件下,多穗柯黄酮回收率可达77.46%,纯度为40.32%.     

白藜芦醇抗柯萨奇病毒作用机理研究

在非洲绿猴肾细胞(Vero E6)上接种柯萨奇B2病毒,采用细胞病变抑制法(Cytopathic effect inhibition Assay)和四甲基偶氮唑蓝(MTT)法,在预防、治疗和直接作用3种试验模式下探讨白藜芦醇体外对柯萨奇病毒的抑制作用.白藜芦醇体外抗病毒药效显示:(1)预防模式对柯萨奇病毒无抑制作用;(2)治疗和直接作用模式对柯萨奇病毒均有一定程度的抑制作用,且治疗模式(抑制率为71.5％)效果优于直接作用(抑制率为41.5％).说明白藜芦醇对柯萨奇病毒具有体外抑制作用,其可能通过多个途径抑制病毒在宿主细胞内的复制.     

让作物品控回归自然 优美柯联合陕西富钾召开“2017作物品控研讨会”

<正>近日,由陕西优美柯生物科技有限责任公司与陕西富钾农资有限公司联合发起的"2017作物品控研讨会"在陕西西安召开,邀请了近50位在省内各自区域农资销量最大、服务能力最强的经销商。强强联合:最好的产品握手最优秀的渠道会上,陕西优美柯生物科技有限责任公司董事长王晓晨表示:"优美柯在中东地区都有推广,像在叙利亚,我们冒着炮火在推广优美柯。近年来我们决定回归国内,并将最新理念、优质产品和多年积累的经验带到陕     

30个多穗柯种源主要经济性状及活性成分分析与评价

【目的】探究30个多穗柯种源主要经济性状和活性成分的差异,为筛选多穗柯优良种质资源提供理论依据。【方法】采用田间随机区组试验结合方差和主成分分析,对6个省(区、直辖市)30个多穗柯种源苗木的苗高、地径、产量、根皮苷含量、三叶苷含量进行测定。【结果】30个多穗柯种源的树高、产量、老叶根皮苷含量和嫩叶三叶苷含量的种间差异性均达到显著性水平(P0.05)。对30个多穗柯种源的5个指标进行主成分分析,将其转化为3个主成分,这3个主成分可以代表原本5个指标的82.541%的综合信息,通过综合评价,CQLP2的综合评分(F值)最高为1.420094,其第1主成分的得分也最高,说明其综合指标和经济性状表现最优;GXYJ13的综合评分(F值)排名第2为0.888433,其第2主成分的得分最高,但第1主成分得分为负值(-0.57666),说明其综合评价最优,但经济性状表现比较差,综合得分不如CQLP2。【结论】综合评价最优的10个品种为CQLP2、GXYJ13、GXTL5、GXNP3、CQLP4、GXTL6、GXYJ11、GXDB5、CQLP1和CQJYS2。     

花叶海棠果实的生药学研究

对青海省班玛县玛柯河流域及贵南县过马营镇莫曲沟花叶海棠果实进行生药学研究,结果表明:班玛县玛柯河流域与贵南县过马营镇莫曲沟2个地区花叶海棠果实的性状与显微组织构造存在不同程度的差异;花叶海棠果实中的多糖含量为1.95g/100g,抗坏血酸含量为2.78mg/100g.由此可见,植物果实的性状及组织构造会随着生长环境的不同而发生变化.     

不同扦插处理对多穗柯幼苗生长与根系发育的影响

为优选出最佳多穗柯扦插育苗条件,探讨了不同插穗规格、基质类型和ABT-1浓度综合处理对多穗柯扦插苗生长和根系发育的影响。结果表明,不同基质类型、ABT-1浓度和插穗类型处理组合对多穗柯扦插苗的成活、生长和根系发育影响显著;多穗柯在河沙、黄心土和有机物基质中扦插成活率分别是13.33%～56.97%、34.30%～97.22%和69.55%～90.30%;基质类型、插穗部位和ABT-1浓度因素对多穗柯扦插苗成活率的影响具交互效应,以黄心土为基质、枝条嫩梢作插穗、400mg/LABT-1处理或半木质化枝条作插穗、600mg/LABT-1处理扦插成活率最高,分别达97.22%和95.45%;以有机物作扦插基质、800mg/LABT-1处理木质化枝条扦插成活率最高,可达77.78%;在各扦插基质中,枝条嫩梢和半木质化枝条扦插成活率均高于木质化枝条,但扦插苗总生物量、新梢长、新梢生物量和根长、根表面积、根体积和根尖数均以木质化枝条最高、半木质化枝条次之,嫩梢最低;相同枝条部位中,2～4cm长的嫩梢和8～10cm长的木质化枝条扦插苗的根长、根表面积、根体积和根尖数均高于同类型其他长度级别扦插苗,不同长度级别半木质化枝条间根系发育差异不显著。因此,多穗柯扦插繁殖,应依据插穗来源、数量和目的确定其适宜的扦插策略。