有感于银杏变成“开心果”

近年来,在“要想富多栽银杏树”这个口号的诱惑下,许多地方不管适宜不适宜,一哄而上掀起了银杏栽培热,结果使银杏叶果由俏销变成价格暴跌的过剩产品.     

群众脱贫致富的“摇钱树”——银杏

银杏(Ginkgo biloba a L)属银杏目、银叶科,为雌雄异株树种,又名白果。银杏是新生代第四纪冰川孑遗下来的,唯有我国独存的珍稀名贵树种,被称为“活化石”,具有重要的科学价值,已被列为我们国家的二级保护稀有植物。银杏是著名的滋补食品,营养丰富,药食两用,保健延年;银杏叶药物制品疗效特殊,畅通欧美;银杏木材质优良,叶形奇特,绿化观赏,美化环境列为上乘。所以,银杏是一种世界上少见的集干果、用材、     

叶用银杏的栽培

目前,银杏叶的开发利用已在国内外成为新的热点。据分析,银杏叶含有黄酮、双黄酮类似物、萜类等化学成分60多种,其主要提取物银杏黄酮、银杏内脂是治疗心脑血管疾病,抗血小板活化因子的良药。日本、韩国、美国、德国等每年从我国进口大量银杏叶,加工出20多种银杏制剂。出口一吨银杏干叶,可创汇2500美元。湖南银杏开发集团经多年努力,已培育出速生大叶采叶银杏,并开发出银杏叶浸膏和“华宝通”银杏叶胶囊,畅销国内外。据中国林科院试验,叶用银杏当年栽植,次年就可以采叶,2年收回投资。尽早建立叶用银杏基地,占领国际市场,具有重要意义。1.建园     

闯市场两题冲破"约定俗成”的旧框框据

报载,银杏之乡江苏省泰州市泰兴无竹乡农民王友良,从事园艺几十年.他看到银杏叶和白果价格一路滑低,便及时调整思路,把苗圃中的银杏苗移到花盆里,再经过修剪加工,一盆小小的银杏盆景就可卖到100至150元,效益是传统银杏种植的3.5倍.     

银杏叶面增产素及银杏专用肥问世

由山东大生科技发展有限公司银杏研究所独家推出的“金果”牌银杏叶面增产素及银杏专用肥日前问世,它是银杏栽培专家和植物生理工作者根据银杏的生物学特性研制的最新科技成果。日前通过了专家鉴定。     

一种银杏叶茶的加工新工艺

【目的】为进一步开发安全、质优的银杏叶新产品提供理论依据。【方法】以自然阴干和常规红茶加工工艺为对照,对银杏叶鲜叶进行冷冻预处理,参照红茶加工工艺制作成银杏叶茶;对样品茶分别进行主要品质因子总黄酮含量、银杏酸含量的分析,并进行感官审评。【结果】自然阴干银杏叶银杏叶黄酮含量远大于其他加工工艺的银杏叶产品;其次是冷冻后发酵2h银杏叶红茶,以常规发酵4h的银杏叶红茶银杏黄酮含量最低。三种加工工艺银杏叶茶银杏酸含量,以自然阴干银杏叶银杏酸含量最高,其次是常规发酵银杏叶红茶(2h),冷冻后发酵银杏叶红茶(发酵2h)银杏酸含量最低。冷冻后发酵银杏叶红茶的香气和滋味优于常规发酵银杏叶红茶,而自然阴干银杏叶红茶成品香气闷,滋味有青腥味。【结论】冷冻后发酵工艺可降低银杏叶中的有毒成分银杏酸的含量,改善银杏叶茶的口感和风味;冷冻后发酵工艺与自然阴干银杏叶茶相比,银杏叶茶中的黄酮含量有所降低,但高于传统红茶工艺制作的银杏叶茶。     

白果市场缘何低迷

进入 90年代，全国范围内出现了“银杏热”，以山东、江苏等银杏主、老产区遍及 20余省 (市、区 )，发展势头极其迅猛。但 1997年秋以来，银杏产品市场却出现波动，银杏叶提取物由 1992年的 4500元 /公斤跌至 1800－ 2000元 /公斤，银杏干叶由 12－ 16元 /公斤跌至 8－ 12元 /公斤，白果 (银杏种子 )也由 48－ 70元 /公斤跌至 16－ 40元 /公斤，银杏价格落差很大，使人不能不怀疑：银杏还能不能发展 ?白果还能不能红起来 ?     

生长素对银杏愈伤组织细胞生长和黄酮糖苷含量的影响

银杏（ＧｉｎｋｇｏｂｉｌｏｂａＬ．）是裸子植物银杏纲中唯一存留下来的古老树种,素有“活化石”之称。６０年代以来,国内外学者对银杏叶的化学成分、药理作用以及应用做了大量研究工作。研究证明,银杏叶中含有多种药用活性成分和营养物质,其提取物能治疗冠心病、心绞痛、高血压等心血管疾病。近年来,随着分离纯化技术的进一步发展,银杏叶成分的应用范围不断扩大［１］。许多发达国家已开发出系列的银杏叶制剂,其产品包括药剂、保健食品和化妆品。随着生物技术的发展,用组织培养产生有用的次生物已取得相当大的成绩［２］,利用细…     

“黄金搭档”的“金”效应

一个是畜牧水产局畜牧师,一个是农民养猪能手。两人看似没有交集的人物,却因为“科技特派员”的称号走在了一起,还成了“黄金搭档”。     

采收时期对黔产银杏叶中萜类内酯含量的影响

为充分有效利用贵州银杏资源,提高银杏产品质量,采用高效液相色谱-蒸发光散射检测法(HPLC-ELSD)测定了银杏叶中银杏萜类内酯的含量。结果表明:不同产地、不同采收时期银杏叶中萜类内酯的含量不同,以9月和10月采收的银杏叶中萜类内酯含量最高。说明,采收时期对银杏叶中萜类内酯的含量有影响。     

银杏与桃树混交造林技术

银杏是我国现存种子植物中最古老的孑遗植物，被称为“活化石”。银杏木材是雕刻、装饰的上等材料；银杏种子营养丰富，熟食可温肺益气、治疗尿频等；银杏叶含有冠心酮，提取后可治疗心血管疾病；银杏外种皮含有银杏酸、银杏醇等化学物质，有杀虫、防腐等作用。银杏又叫“公孙树”，其意是说爷爷栽树、孙子吃果，表明该树种结果较晚，生长较慢，一般20年后开始结籽；所以营造银杏纯林投资大、见效慢。桃树是人们喜爱的经济树种，结果早、见效快，但寿命较短。银杏与桃树混合造林，     

沿海地区银杏采叶圃小飞蓬发生特点及防治实践

银杏是一种多用途植物,经济效益、生态效益和社会效益明显.银杏采叶圃生产是银杏叶用开发的基础.本文调研了沿海地区银杏采叶圃中小飞蓬的发生与危害特点,分析了小飞蓬生长与银杏产生争肥争空间的矛盾,明确了银杏采叶圃小飞蓬的防治原则是优先考虑银杏叶安全生长,在采叶圃行间选择低残留、速效性好的药剂,在农事操作通行道、远离银杏植株的...     

悄然起步的银杏产业

银杏属于裸子门、银杏科。通常所说的银杏果，实际上是银杏的种子，除去浆汁外种皮之后的种核，才可食用．俗称“白果”。银杏树分“男、女”．雄树开雄花，雌树开雌花。据李时珍《本草纲目》称：“其核两头尖，三棱为雄．二棱为雌”。银杏叶具有很高的药用价值，经中国医学科学院药用植物研究所、中科院南京植物研究所、中国药科大学等单位检测，     

项目集粹

■脱苦银杏茶陕西省农民杨鹏越最近获得银杏叶脱苦技术发明专利。银杏叶是我国传统中药材之一,有防治心脑血管疾病、强心健脑和增强人体免疫力等药用效果。我国目前银杏种植面积大约有200￣300万亩,数量接近14亿株。但是由于加工技术落后,其利用率只有30%左右,大部分只能任其落     

变“废”为“宝”巧致富

通常，在人们的心目中．废弃的竹枝、干枯的稻草、熬糖的残渣是“废物”．然而，江西省井冈山脚下的永丰县八江乡农民却变“废”为“宝”．将这些下脚料充分利用，并发展到“一村一品”。独具特色的产业，拓宽了农民的致富路。     

叶用银杏新品种

解说:这几年普遍反映种植银杏赚钱难,难就难在银杏叶出口受阻,分析原因,一个原因是银杏叶是买方市场,还有一个很重要的原因,就是我们的银杏叶,大多数国际竞争力不强,因为我们的叶子黄酮甙含量,内脂含量不稳定,这就给银杏叶的药物提取带来困难。因此,种植黄酮甙、内脂含量高并且二者含量稳定的银杏叶,是摆在中国银杏时业界急需解决的     

银杏叶的采收方法

银杏叶含有银杏内脂、银杏黄酮等多种药用成份,具有治疗老年痴呆及脑血栓等心血管系统疾病的功效。近年来,银杏叶及其提取物在国内外很畅销,合理采收银杏叶可获得很好的经济效益。什么时候采叶才能做到既不损伤树体,又能保持叶片内的有效成分呢?一般银杏树叶的最佳采收期为     

种植银杏加工杏叶杏籽是好项目

一、银杏的市场前景 银杏叶和果实富含黄酮类、银杏内酯等多种药用成分,广泛用于防治心脑血管疾病、肺热、神经系统疾病、呼吸系统过敏性疾病(特别是哮喘)、老年痴呆、器官移植异体排斥等.银杏及其制剂的市场需求蕴藏着极大的潜力,开发银杏的前景看好.全国有20多家用银杏叶提取黄酮等药用成分的工厂,每年需要银杏干叶1万吨以上,世界银杏叶年需求量高达10万吨以上.占全球银杏生产总量70%以上的中国,近年年生产量不足3万吨,市场缺口相当大.     

银杏热该降温了

于超常规无序发展，酿成了银杏产业由盛转衰，银杏产品身价暴跌，步人谷底。目前新银杏果市场每千克价格不到20元，银杏叶已由每千克12元跌到1元左右，银杏叶的提取物银杏酮的价格更是从每吨400万元下跌到30万元。近几年，全国兴起银杏热。     

“格瑞龙”在银杏栽培上显身手

<正>山东省郯城县是中国银杏之乡,沿沂河两岸保有大量银杏林木。多年来,银杏栽培已经是当地农业创收的一个重要来源,银杏苗木输出也给全国城乡建设绿化作出了重要贡献。银杏外输带来越来越多的经济效益,这使得农民在银杏种植方面增加的投入也越来越多。增加的费用主要用来增加磷酸二