有些结果只要看过程就已注定失败

<正>最近,某慈姑基地负责人咨询笔者,为何前几天看来好好的慈姑苗,只几天的时间突然大面积叶片翻黄?据介绍,自栽插慈姑苗后,打过杀蚜虫的药,除过草,某猪场排出的粪水流过该慈菇田,所以一直没施过肥。笔者分析道,造成大面积迅     

慈姑种质资源保存应注意的问题

慈姑种质资源保存应注意的问题武汉市蔬菜科学研究所（４３００６５）黄新芳孔庆东柯卫东刘义满周国林慈姑（ＳａｇｉｔｔａｒｉａＳａｇｉｔｉｆｏｌｉａＬ．）属泽泻科，是我国南方各省栽培较广的一种水生蔬菜。虽然慈姑也开花结籽，但其繁殖和保存是通过地下球茎即营养...     

慈姑黑粉病的为害与防控技术

慈姑黑粉病又称泡泡病、疮疱病、火肿病,是慈姑生产上的主要病害之一,在全国慈姑产区均普遍发生,常年为害严重,常造成叶片、叶柄等大量枯死,一般株发病率为20％～30％,重病田株发病率达70％～100％,使慈姑减产20％～50％,严重影响着慈姑的产量、品质及效益,因此,生产上必须正确识别其发病症状,搞好田间防治。     

九、十月钻心虫危害慈姑易导致整株死亡

<正>慈姑钻心虫,又叫慈姑蛀虫、慈姑髓虫,属鳞翅目细卷蛾科,是慈姑的重要钻蛀性害虫,一般7~9月发生,幼虫钻入叶柄蛀食使叶折断凋萎。严重田块受害率高达70%以上,严重影响慈姑生产,甚至造成绝产。第一、二代幼虫为害高峰分别为7月中旬和8月中旬,第三代为害最重,其幼虫发生期为9月至10月,10月底至11月初老熟幼虫开     

大叶黄杨巢蛾的发生和防治

我这株倒挂金钟已养七八年了，换到现在这只花盆中也5年有余了，其间没再换过盆及盆土，只是花期每隔十天半月往盆土表面撒施一次复合肥，用量为3～5克。现在其基部直径已近3厘米，随着浇水的冲刷，根部也裸露出来，有点盆景的味道了。到11月中旬，本地已出现霜冻，它依然花繁叶茂。     

盆栽满天星

我养了一盆非常繁茂的仙人球，满满的一大盆，盆内无数的小球组成一个大球，好像夜空里数不尽的繁星似的，于是便以“满天星”呼之，没想到歪打正着，专家鉴定的结果就是这个名字，只     

矮牛瀑布冰淡紫的前世今生

我家南阳台上有一盆矮牛（以下简称“牛牛”）冰淡紫。初春时节，粉紫色的花瓣映着和煦的阳光，水嫩透亮、冰清玉洁。在身边柠檬绿的陪衬下，宛如豆蔻年华的少女（图1）。这两盆牛牛都是去年春天播种的，一个盆里只移了一棵苗。经过不断打顶发枝，双双“塑”成球形，开成了花球。去年秋末冬初矮牛枝叶枯萎时重剪，只留8厘米左右的茬。     

兰又镜（续选）——兰花的水分（下）

称盆法是掌握盆兰干湿的基础。无论盆栽兰花有多少，称盆法可按大中小三种各自统一的盆型、基质、株数分栽。其优点是测定盆兰水分，大中小盆各有统一的数据，因此可以分别“吃大锅饭”。对掌握盆兰水分还缺乏经验的兰友，可从称盆法入手，根据盆内尚存“吃水量”的多少，掌握浇（或浸，下文“浸”字不再重复）水的时机，并从中总结出规律性即可靠的经验，为以后不用称盆而知盆内干湿程度打下基础。     

垫盆底 有新招

栽种花草的朋友都知道，上盆必须要找适当的东西垫盆底小孔。以前我多用瓦片，偶尔手头没有，还会将—个泥花盆狠狠摔碎。但实践证明，瓦片体最只大，占用空间多，对小花盆而言尤为不便。近年尝试用核桃壳、啤酒瓶盖和废旧窗纱等做盆底垫物，效果不错。     

夹箭君子兰的救治

盆宜通透忌过大 盆栽山茶宜用通透性好的土陶盆，排水孔用4块瓦片或盆片搭成“介”字形，其上放层碎木炭或碎硬塑料泡沫块，增强透气排水性。盆忌过大，盆径与冠径相等或相差(大或小)10％为宜，盆大土多，容易经常偏湿渍水，造成烂根，小苗种大盆更易死亡或生长不良。     

有关草的续长及芦头增大

兰花翻盆一般在春分和秋分进行，结合翻盆，还可给苗较多的兰花分苗。翻盆后的气候条件比较适合兰花生长，是其续长和发芽的“黄金时间”。通过翻盆，可观察整体生长情况，分析并调整所用植料和盆具。除此之外，如果必要，可对养兰环境进行大的改造。     

正交试验优化慈姑甘蔗汁澄清工艺

为探究慈姑甘蔗汁的澄清工艺,以透光率为指标,选取瓜尔豆胶、明胶、羧甲基纤维素钠及壳聚糖,通过单因素试验结合正交试验,研究澄清剂对慈姑甘蔗汁澄清度的影响。结果表明,慈姑甘蔗复合饮料澄清的最佳工艺条件为瓜尔豆胶添加量0.04%,明胶添加量0.20%,羧甲基纤维素钠添加量0.25%,壳聚糖添加量0.03%,具有较好的澄清效果。     

君子兰烂心后的意外收获

我养的一盆君子兰由于浇水不当．烂心了。原有10余片叶子，只剩下两片半还好，其余的全部腐败（包括心叶）。     

苏铁简易繁育盆

在进行苏铁繁殖时,人们习惯将子球埋入沙内培育。采用此法,大些的子球成活率高些;而若子球直径只有1厘米或稍嫩些,成活率就较低或培育时间较长。笔者在实践中采用一种简易繁殖育苗盆,解决了上述问题。简易繁殖育苗盆实际上就是笔者曾介绍过的简易播种盆(见95年第6期),由一只大泥瓦盆和一只倒置的小瓦盆组成,通气、透水性极好。幼苗移植时只要将倒置盆托出即可,带土方便,不伤根。使用前需用砂皮打磨两只盆的内外壁,并用水清洗一下,这样容易渗水,不会涝湿。     

慈姑的贮运保鲜及其加工方法

慈姑又称白地栗。它是泽淀科、慈姑属,多年生草本、水生菜类蔬菜,以地下球茎供食用。北方地区冬季前一次性采收,经过贮藏分批上市;南方从11月到次年3月可以陆续采挖,供应冬春市场。按成熟期分类：早熟品种质优,如产于广东广州的沙姑;中晚熟品种如产于江苏苏州的苏州黄,耐藏性强;产于广西梧州的马蹄姑,富含淀粉,适于作加工原料。慈姑主要以鲜品应市。     

花卉防鼠简易法

将医院医疗注射完的20ml规格葡萄糖注射液空瓶,在一只20厘米直径的花盆用3—4支空瓶,对称式口朝下插入盆口边沿土里。因老鼠有夜光眼性能,当爬上盆口沿与空瓶产生对光,就会使其出现一种     

慈姑饮料稳定性研究

研究慈姑天然保健饮料的稳定性,着重探讨稳定剂、均质条件、杀菌条件对稳定性的影响。实验结果表明,添加结冷胶0.02%,CMC0.06%,海藻酸钠0.02%的复合稳定剂,在压力5MPa下均质2次,温度121℃下杀菌5min,可得到稳定性较理想的慈姑饮料。     

飞扬流畅雄浑壮丽——读《阅尽人间春色》

读刘传刚先生的盆景，常有清风扑面的感觉。这盆《阅尽人间春色》，飞扬流畅，雄浑壮丽，读来只觉春色漫漶，苍翠盈怀，自然亲切，意会无穷，令人凡俗之气茫然无存。     

用废弃包装带自制种花容器

瓷盆或釉盆外表精致美观,与栽植于其中的花木在色彩、造型上如果能相得益彰,会更加凸显出盆栽花木的品位。但由于瓷盆不透气又不渗水,往往在花苗上盆后,渍水难干,使盆花根系长期处于缺氧环境,导致植株萎蔫甚至死亡。土壤长期处于缺氧条件下还容易产生有毒气体,危害植物根系。故瓷盆一般只作为套盆使用,但这样又十分笨重。下面介绍一种方法,能直接在瓷盆或釉盆种花,且透气渗水性     

三角梅控水催花

翻盆一般在中秋节或早春至“清明”这段时间进行。根系生长迅速的树种,如石榴、三角枫等,每间隔1～2年翻盆一次;生长较慢的树种,如松柏类,可隔3～4年翻一次盆。翻盆一般只换盆土不换盆。把桩景自盆中脱出,除去土球四周的宿土,发根容易的树种如荆条、榆树等,缩土可以去掉50％左右;难发根的