我看买瓜难

本期编辑为您安排了本刊通讯员卫有奎先生的文章“我看卖瓜难”。运城是今年卖瓜难的热真地区之一，卫先生的家离运城很近，他的感受和看法想必对瓜农朋友有所借鉴。[编者按]     

特别关注:2006西瓜市场——卖瓜难

<正>2006之夏对山西运城、河南开封、陕西西安等地的瓜农来说损失是灾难性的,西瓜之难卖瓜价之低恐也是创历史记录的。作为瓜菜专业媒体,本刊对“卖瓜难”问题历来甚为关心,今年更是高度关注。“沉重”的不仅仅是广大而辛劳的瓜农朋友,与西瓜相关的社会各届人士——科技工作者、种子与果品经销商、瓜区与行业领导、相关媒体的编辑记者以     

试论“卖瓜难"的成因及其解决途径

从近年来不断困扰瓜农和瓜区政府的“卖瓜难”导致“瓜贱伤农”等问题着眼,全面深刻地剖析了“卖瓜难”的突出特点及其成因．有的放矢地阐述了解决的途径,最后对瓜区政府和生产者提出了中肯建设性建议。     

为求小枣成大业 科技创新不停歇——记临猗县富硒大枣种植专业合作社理事长隋建国

<正>为了小枣成大业,30多年来,山西临猗县农业能人、现任临猗县富硒大枣种植专业合作社理事长隋建国（图1）矢志不渝、孜孜以求,将累累成果写在了大地上,带动了近10万人因枣脱贫、因枣而富。他的身上,也挂满了面面“军功章”。2006年,时任国家总理温家宝到他的枣园视察;团中央授予他“全国农村青年科技致富带头人”称号;国家六部委授予他“全国绿色小康户”荣誉称号;省、市、县各级政府分别授予他“山西省青年星火带头人”“枣业技术带头人”“临猗县果业发展六十年突出贡献者”“科技调产示范户”等光荣称号。     

运城苹果产业现状及发展对策

运城市是山西省的苹果优势产区,多年来为运城农业发展、农民增收起到了巨大的促进作用。但近年来随着果园树龄老化、树冠郁闭、病虫害严重等问题的出现,部分地区出现了卖难和大量积压的情况,为此,对运城市苹果产业存在的问题进行了分析,并针对性的提出了发展对策,以促进运城市苹果产业健康持续发展。     

荆杂512奶味西瓜栽培技术

近几年在各地西瓜堆如山、瓜价低、卖瓜难的形势下,荆杂512西瓜以高糖和奶香味两大优势,销售快、售价高,而且供不应求。荆杂512西瓜荣获《中国园艺学会第二届“金瓜杯”大奖》,2001年8月获《中国长春国际农博会》动植物大赛金奖。     

(一)怎样解决"卖瓜难"问题 (二)西瓜甜瓜种子纠纷的发生与处理

怎样解决"卖瓜难"问题 近年来各地时有出现"卖瓜难"问题,这是瓜产区各级政府一直受困扰和十分关注的事,虽然各地都采取了一些相应措施,但是这个问题至今尚未得到根本解决,为此提出几点建议,供大家商讨.     

从芹菜滥市看蔬菜生产的市场风险

写这篇文章首先出于心痛,同时还有一份良知的驱使。作为一名农业科技工作者,每当听到某种农产品“卖难”时就会与生产者一样“发愁”,而几乎每年都有的农产品滥市新闻反复使人忧伤。2005年初的芹菜“卖难”事件还记忆犹存,2006年芹菜“滥市”又呼啸而去,留下的多是无奈的叹息。     

1999年西瓜产销形势述评

1西瓜供需矛盾总体趋于缓解，大范围价跌卖难现象不会再现1999年全国西瓜生产由于受到1998年部分主产区商品瓜价跌卖难的影响，播种总面积比1998年有一定幅度的减少。其中以东北、华北西瓜主产区的面积减少较多，辽宁、吉林、黑龙江3省的面积约减少30％～50％；我国西瓜第...     

怎样解决“卖瓜难”问题

目前西、甜瓜行业内存在着一些大家十分关注和亟待研讨解决的问题,如“在当前农业结构调整中西、甜瓜的地位与作用”问题,“卖瓜难”问题,“西、甜瓜的种子纠纷”问题,“西、甜瓜种子业中的杂、乱、多”问题,“参加ＷＴＯ后对西、甜瓜行业的利与弊”问题,“如何保护西、甜瓜的知识产权”问题等。这些问题的顺利解决,将会有力推动西、甜瓜行业的进一步健康发展。为此,本刊从本期开始开辟“热点论坛”栏目,欢迎大家积极投稿,参加讨论。 现在正值各地西瓜大量坐果和陆续成熟上市的阶段,往年在这个时期经常会发生“种子纠纷”和“卖瓜难”问题,本期特登由王坚先生撰写的二篇讨论稿,供大家参考,以此作为“热点论坛”一栏的启动。     

1998年西瓜价低卖难现象成因的分析与市场生产对策初探

去年夏季，我国西瓜主产区出现了近10余年来较为严重的价格猛跌、销售困难的现象。许多地区的瓜农在田间辛苦劳作数月，瓜上市后却价低难卖，这种情况引起了各地政府、新闻媒体等有关方面的重视和关注，有些地方号召、鼓励消费者多买“爱农瓜”。西瓜主产区的生产者也反映...     

西瓜价低愁坏瓜农 专家：可改种2.5kg以下的小西瓜

连日来,记者走访随州市区多个农贸市场发现,西瓜价格低至1元/kg左右,比2013年便宜不少,但不少瓜农仍为销售发愁。“正宗地雷瓜,每1 kg 1元,包甜。”17日在鹿鹤市场,瓜农肖守兵卖力推销着自家的西瓜。肖守兵是厉山镇文昌村人,种了两亩多的西瓜。这几天,他都起早开着三轮车到城里卖瓜。     

挑瓜记

我家买西瓜，从来部足自己挑。开始是我，接着老伴又作了充实发展，她挑的瓜就比我更有了水平。这虽然说是生活中一个小常识，可我见买瓜的人多不会自己挑。院里有人知道我会挑瓜，向我取过经，遇卜一起买瓜时，也让帮个忙，挑的瓜差不多部不错。有人会想，瓜隔着皮，怎么能知道它熟不熟？有的让卖瓜的帮着挑，卖瓜的多想把熟过的先卖出去，他挑的多是吃不迭的，让你说不出不熟来，可是熟过了，不如那熟得恰好的好吃。那熟得恰好的，卖瓜的一般是先保留着或打发熟人的，或给“包打”的，或留自己吃。有人愿买那从正中切开的，想若熟得不好卖…     

农房贮藏保鲜西瓜技术

在我国北方，西瓜属季节性强，上市较为集中的时令经济作物，常出现“卖瓜难”和“烂市”现象，导致种瓜效益低下，甚至亏本，严重挫伤了农民的种瓜积极性。自2001年起，河北省泊头市瓜农开始尝试利用农房贮藏保鲜西瓜，不仅延长了当地市场的供给期，还可适度组织外调，瓜农收益大幅     

精品西瓜身价大跌

２０００年还是贵族的“特小凤”、“黑美人”西瓜，２００１年身价大跌，沦为西瓜族的“平民”。２００１年４月，西瓜进入大批量上市阶段。在武汉市华中水果批发市场，个头小小的“特小凤”、“黑美人”和普通西瓜一样被成堆成堆地摆在地上，而２０００年这些精品瓜都是用纸箱包装着出售的。一水果行的老板说，由于精品小瓜的数量比２０００年至少增加了２倍，因此身价大跌。２０００年同期最高卖到８元／ｋｇ，而现在只卖４～５元／ｋｇ。精品瓜身价跌了，销量也大了。瓜商购进的１万多ｋｇ“特小凤”，一天就可卖掉一半。精品瓜“平民化…     

“门外汉”的葡萄创业路

说起甘肃省敦煌市转渠口镇阶州村三组村民胡占新,村民们无不竖起大拇指。因为他不仅靠种葡萄一年挣17万元,而且将村里的葡萄远销到沿海城市,解决了葡萄种植户的"卖难"问题,成为远近闻名的产业带头人和葡萄经纪人。胡占新与葡萄结缘还有一段故事。1999年,一个偶然     

和瓜农朋友谈谈西瓜甜瓜生产和销售中应注意的几个问题

要论消暑解渴,十大水果之中最受百姓欢迎的非西、甜瓜莫属,称其为夏季水果之王实不为过。我国地广人多,东西南北中气候差异很大,人民的生活水平日益提高,西、甜瓜的消费需求数量可观,比起夏季火爆花样众多的饮料,又有其新鲜天然的优势,其市场前景应该是美好诱人的。但是,瓜农朋友感到瓜越来越难种,市场无情———瓜也越来越难卖,要在西、甜瓜上赚钱,一个字———“难”。看到许多瓜农守着自己辛辛苦苦种出的西、甜瓜,而购买者廖廖无几时,眼中流露的茫然和无奈,本刊记者自有一番滋味在心头。下面咱们一起来探讨其中的原因,以期能对您有所帮助…     

农房贮藏保鲜西瓜技术

在我国北方,西瓜属季节性强,上市较为集中的时令经济作物,常出现“卖瓜难”和“烂市”现象,导致种瓜效益低下,甚至亏本,严重挫伤了农民的种瓜积极性。自2001年起,河北省泊头市瓜农开始尝试利用农房贮藏保鲜西瓜,不仅延长了当地市场的供给期,还可适度组织外调,瓜农收益大幅增加,有效改观了“旺季烂,淡季断,收时卖不出,错季寻不见”的被动局面,为瓜农提供了一条投资小、见效快的致富途径。现将有关技术要点介绍如下:1采前准备1.1品种选择选择品质优良、适口性好、果个中等、瓜皮较厚、生育期较长的中晚熟耐贮品种进行贮藏。1.2采摘时期及方法…     

苏村井水泡出“甜水柿”的原因

苏村井水泡出“甜水柿”的原因周振康（山西省运城高专生化系０４４０００）山西省运城上郭乡苏村，历史上有一眼碱水井，以能用此水泡出“甜水柿”而闻名于河东。经该井小浸泡的柿外观红润，蒂略黑，去蒂，现一凹甜水，果肉硬，味甜美不酸，可保持至来年农历２～３月，品...     

打开柑桔鲜果销路的诀窍

随着我国柑桔投产面积的逐年增加,产量也一年比一年多。这本来是件好事,但近年来在一些地方出现了“卖果难”现象,特别是中熟温州蜜柑,在我区产地批发价每公斤仅0.80～0.90元,有的甚至低于0.80元。 笔者认为,解决“卖果难”问题之良策,首推果品