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黄鳝(Monopterus albus)俗称鳝鱼、长鱼、无鳞公主,隶属于合鳃目、合鳃科、黄鳝属,是我国主要的名特优淡水鱼类之一.黄鳝肉厚刺少、营养丰富、风味独特,不仅是老少皆宜的佳肴美食,而且具有良好的药用保健功能.近年来,由于人们对野生黄鳝的过度捕捞导致自然资源越来越少,虽然人工养殖的规模和集约化程度有所提高,但黄鳝的年产量仍呈逐年下降趋势.为了进一步提高黄鳝养殖的集约化水平和经济效益,2011年我们在怀化职业技术学院水产养殖基地进行了黄鳝池塘网箱高效养殖试验,试验证明开展黄鳝养殖具有很好的经济效益和产业化前景,现将试验情况总结如下. 相似文献
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池塘网箱养殖黄鳝技术探讨 总被引:5,自引:0,他引:5
黄鳝作为名、优水产品,是深受消费者欢迎的养殖品种.随着野生黄鳝资源的不断减少,特别是春节前后,供需矛盾较为突出,价格一再攀升.为适应市场的需要,探讨黄鳝人工养殖途径,2002年我们进行了池塘网箱养殖黄鳝试验,取得了较好的养殖效果.现将试验结果及有关技术要求总结如下. 相似文献
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一、池塘选择池塘面积一般2~3亩,水深1~1.5米,池塘保水性能好,不漏水,池水溶氧丰富,pH值为7~8,无污染。池底淤泥少,池塘平整。二、放养前准备1.清塘在鳝种放养前,清除塘底或干塘后晒塘底10~15天,并用生石灰100~150公斤/亩清塘。2.网箱制作网箱用聚乙烯密网片(俗称皮条网)缝制,长方形,单箱面积25米2,规格为7米×3.6米×1.2米,敞口。3.网箱设置网箱以竹架排状设置,二排箱之间搭竹架行走。箱底四角固定,箱体露出水面40~50厘米,四周固定竹椿毛竹横杆露出水面10厘米以上,以防止老鼠攀爬而咬破网片,网箱在鳝种放养前半… 相似文献
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黄鳝池塘无公害养殖技术要点 总被引:2,自引:0,他引:2
黄鳝具有适应性强、生长速度快、肉质细嫩、味道鲜美、刺少肉厚、腴而不肥等诸多优点,深受广大消费者和生产经营者的欢迎,现将其无公害养殖技术要点介绍如下。 相似文献
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1池塘选择 池塘面积一般2-3亩,水深1m以上。水质较好,池水溶氧丰富,pH值7-8,水位稳定。池塘保水性能好,不漏水,池底淤泥少,池塘平整。2放养前准备2.1网箱制作及设置用30目聚乙烯网片制成高1.2m,长5-7 m,宽2-3m的方形敞口式网箱。网箱宜集中设置在池塘注水处或增氧机附近.用毛竹在塘内搭设支架,将网箱水平固定在支架上,要求网箱入水70 cm,网箱设置为东西长、南北宽,箱距2 m左右,池中网箱放置量可占池塘面积的10%左右。 相似文献
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淡水银鲈(Bidyanus bidyanus)(图见彩中插2)原产于澳大利亚墨累河流域,隶属于鲈形目、,科,是澳洲东部有名的淡水经济鱼类。淡水银鲈体呈银灰色,无肌间刺,肌肉具有弹性且略有香味,体内胶性脂肪充积,蛋白质含量高,肥而不腻,营养十分丰富,口感极佳,是一种商品价 相似文献
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池塘网箱养殖黄鳝技术 总被引:1,自引:0,他引:1
黄鳝俗称鳝鱼、蛇鱼,其肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,且有健身滋补之功效,是一种食用和药用价值都很高的经济鱼类,在国内外市场上十分畅销。网箱养殖具有占有水面少、操作简便、便于管理、养殖成活率高、生长快、病害少、易捕捞等优点。 相似文献
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池塘网箱养殖黄鳝技术 总被引:2,自引:0,他引:2
黄鳝肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,且有健身滋补之功效,因而深受消费者欢迎。随着野生黄鳝资源的不断减少.黄鳝的供应量已无法满足市场的需求.特别在春节前后供需矛盾更为突出.价格也居高不下。池塘网箱养殖黄鳝打破了“黄鳝不离土”的传统观念,具有占地面积少,操作简便,易捕捞,便于管理,经济效益高等特点。为此.我所于2005年5月-12月在面积为10亩的3口池塘中开展池塘网箱养殖黄鳝,单箱产鳝鱼63Kg,3.5Kg/m^2。现将主要技术总结如下: 相似文献
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黄鳝俗称鳝鱼、蛇鱼,肉质细嫩,味道鲜美,营养价值高,且有健身滋补之功效,是食用和药用价值都很高的经济鱼类,在国内外市场上十分畅销。网箱养殖黄鳝具有占水面少、操作简便、便于管理、养殖成活率高、生长快、病害少、易捕捞等优点。 相似文献
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淡水石斑鱼为慈鲷科鱼类,原产于中美洲尼加拉瓜,是尼加拉瓜的主要淡水经济鱼类,具有生长快、抗病力强、易捕捞、肉质鲜美等特点。为了探索该鱼的养殖技术,我们于2003~2004年开展了淡水石斑鱼池塘高产养殖试验,取得了较好的经济效益。现将试验情况报告如下: 相似文献
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黄鳝又称鳝鱼 ,其肉味鲜美 ,营养丰富 ,蛋白质含量为 1 8.8% ,有一定的药用价值 ,是深受广大群众喜爱的名贵水产品。2 0世纪 70年代前黄鳝基本上是在自然界野生的 ,80年代开始用稻田和水泥池人工养殖 ,90年代初期采用网箱养殖 ,从实践来看 ,网箱养殖比用稻田、水泥池养殖科学 ,比较理想。其优点有 :(1 )节省资金和水面 ,养鱼养鳝可同一水体用网箱分开饲养 ;(2 )黄鳝入箱后 ,鳝体不易受伤 ,成活率高 ,生长快 ;(3)分箱按规格大小饲养 ,在一旦缺食时不太会互相残杀 ;(4)管理操作方便 ,节省劳力 ,起捕容易 ;(5 )可提高成鱼产量或鱼种产量。现将… 相似文献
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香鱼又名海胎鱼、油香鱼、鲇鱼,属鲑形目、香鱼科、香鱼属,一般个体100-150g,最大个体300g,属一年生小型名贵经济鱼类,寿命仅一年。香鱼肉质细嫩、味道鲜美、风味独特,脊背上的香脂能散发出浓厚诱人的香味,深受国内外消费者青睐。香鱼具有适温范围广、生长迅速、食用价值高、经营周期短等特点.已成为名贵的养殖种类。 相似文献
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