不同植物精油体外抑菌效果的研究

植物精油是一种天然绿色活性物质,具有很好的抑菌效果,其在饲料中应用具有广阔开发前景。本文采用琼脂平板孔洞法分别对不同来源的肉桂醛、香芹酚等植物精油及其混合物进行体外抑菌效果筛选和评估。结果表明,香芹酚、肉桂醛、百里香酚和丁香酚对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等常见动物消化道内有害菌有很好的抑菌效果,其抑菌顺序为肉桂醛>香芹酚>丁香酚>百里香酚,用棕榈油进行1:4比例稀释后,精油的抑菌效果均有不同程度的下降。由4种精油组成的复方产品对大肠杆菌等肠道有害菌有较好的抑制作用,且热稳定性好。结论:肉桂等植物精油对常见有害菌具有良好的抑菌效果,可作为天然的抑菌剂。     

山苍子精油与丁香精油对金黄色葡萄球菌的协同抑菌作用

试验旨在研究山苍子精油与丁香精油对金黄色葡萄球菌的协同抑菌作用。通过测定最小抑菌浓度(MIC)、分级抑菌指数(FICI)、ATP含量、ATP酶活性、活性氧(ROS)以及丙二醛(MDA)含量,探究山苍子精油和丁香精油复配后对金黄色葡萄球菌的体外抑菌作用。结果显示：山苍子精油对金黄色葡萄球菌的MIC为0.78～1.56 g/L,丁香精油对金黄色葡萄球菌的MIC为1.56～3.13 g/L,联用FICI为0.250～0.375。复配精油可破坏金黄色葡萄球菌的细胞完整性,使菌液OD_{260 nm}、OD_{280 nm}值显著升高(P<0.05)。复配精油处理后,金黄色葡萄球菌的胞内ATP含量以及ATP酶活性显著降低(P<0.05),ROS、MDA含量均显著升高(P<0.05)。研究表明,山苍子精油和丁香精油主要通过破坏金黄色葡萄球菌的结构完整、干扰能量代谢、氧化损伤,从而对金黄色葡萄球菌具有协同抑菌作用,山苍子精油和丁香精油复配可用于防控畜禽病原菌。     

一种复合植物精油体外抑菌效果的研究

现阶段无抗饲料的研究火热导致无抗产品在市场中的种类繁多,而植物精油作为替抗产品中的"新星",广为大家接受并使用。本文研究了5种市售精油的体外抑菌效果,并将其进行复配制备成产品,研究其对饲料中微生物的抑制效果。结果表明,从5种供试精油中筛选出3种对大肠杆菌有很好的抑菌效果,3种精油复配的产品对饲料中微生物的抑制效果优于其他市售精油产品。     

植物精油与丁酸钠的体外协同抑菌效果研究

本试验旨在研究植物精油与丁酸钠的体外协同抑菌效果。采用牛津杯法,测定肉桂醛、百里香酚和香兰素对于4种细菌(大肠杆菌、沙门氏菌、产气荚膜梭菌、乳酸菌)的抑菌效果。并将单方和复合植物精油分别与丁酸钠复配,测定其抑菌效果。结果表明:3种植物精油均对大肠杆菌、沙门氏菌、产气荚膜梭菌有明显抑制作用,但对乳酸菌无抑制作用,在相同浓度下,抑菌效果为肉桂醛香兰素百里香酚。肉桂醛与香兰素复合植物精油抑菌效果优于单方植物精油,当肉桂醛与香兰素的质量比为6∶1时抑菌效果最佳。丁酸钠没有显示出抑菌作用,但丁酸钠与植物精油复合可明显降低植物精油的使用量。综上所述,不同植物精油的复合具有协同作用,植物精油和丁酸钠之间也存在着协同作用。     

不同精油产品对微生物抑制效果的研究

研究旨在对比市售植物精油产品的抑菌效果及在高温条件下的抑菌稳定性。试验选取了9种市售精油产品,采用培养计数法测定了不同产品高温处理（85℃处理10 min）前后的抑菌效果,对比了各产品的抑菌稳定性。结果显示,试验产品对两种指示菌的抑制效果差异较大;经过85℃、10 min的高温处理,部分产品的抑菌效果减弱,甚至与对照组没有明显差异,只有少部分产品表现出了高温条件下的抑菌稳定性。研究表明,选择精油产品时,除了考虑精油成分的抑菌性能外,也需要考虑饲料工艺尤其是高温处理对精油抑菌效果的影响。     

芳香型植物精油抑菌效果的测定和比较

本研究目的是为利用植物精油作为饲料防霉剂的可行性提供科学依据。试验选用6种植物精油及防腐用有机酸、有机酸酯为实验材料，在纯培养基上分别测定其最低抑菌浓度（MIC）和最低杀菌浓度（MBC），结果表明：所选精油都有一定的抑杀菌效果，其中抑杀霉菌的效果好于抑杀细菌。6种植物精油抗菌效力比较，丁香油、山苍子油、柠檬按油抗菌性较强，小叶桉油、柏木油抑菌效果较差。丁香油最低抑杀霉菌浓度为320mg／kg，抑霉效果和对羟基苯甲酸乙酯相似，优于苯甲酸、山梨酸、丙酸。山苍子油和柠檬按油最低抑杀霉菌浓度为320—1250mg／kg，抑霉效果和苯甲酸、山梨酸、丙酸相似，比冰乙酸、富马酸好。     

柠檬不同部位精油的成分分析及抑菌活性

采用水蒸气蒸馏法提取北京柠檬叶片、枝干和果皮的精油,并进行GC-MS分析,共鉴定出38种成分,其中叶片23种,枝干21种,果皮29种。3份精油主要挥发油成分均为D-柠檬烯,相对含量分别为52.85%、53.03%和51.23%;共有成分14种,特异性成分分别有4种、3种和14种。通过对3种食源性细菌的抑菌活性的测定,3份柠檬精油均有一定程度的抑菌作用,其中,叶片精油对大肠埃希氏菌和金黄色葡萄球菌抑菌效果最佳,且抑菌圈直径最大;果皮精油对伤寒沙门氏菌的抑菌效果最佳,抑菌圈最大。研究结果表明,柠檬不同部位精油活性成分含量差异较大,在对其开发利用时,可考虑各自优势,合理利用柠檬的叶片、枝干和果皮,为柠檬资源合理化和精细化的开发利用提供一定的科学依据。     

山苍子精油对青贮玉米的霉菌抑制及品质影响研究

山苍子精油（Litsea cubeba essential oil）是木姜子植物自然产生的复杂的挥发性混合物,具有抗菌、杀虫、抗病毒等特性。为筛选适合青贮玉米储藏的霉菌抑制剂,本试验对不同种霉菌的山苍子精油最低抑制浓度及其效果进行探讨。在玉米中添加0.20%山苍子精油及0.15%丙酸进行青贮,以未加添加剂的青贮玉米为对照,开袋取样后对青贮玉米营养成分进行分析。结果表明：山苍子精油对青贮玉米的镰刀菌、黄曲霉、杂色曲霉、青霉、根霉的最小抑制浓度分别为0.14%、0.20%、0.20%、0.16%和0.12%。通过GC-MS对山苍子精油成分进行定量,其中柠檬醛占比最大,分别为（Z）-柠檬醛占20.66%,(E)-柠檬醛占21.67%。45 d后,未加添加剂对照组的青贮玉米粗蛋白质、脂肪酸和氨基酸对比初始值（0 d）降低了3%、42%和17%,添加0.20%山苍子精油处理可以减少2%、31%和9%的含量损失,是0.15%丙酸处理含量损失的0.17倍、0.20倍和0.38倍。山苍子精油可抑制霉菌生长,显著降低青贮玉米的营养损失。因此,将山苍子精油用做天然生物防霉剂,可以起到抑制青贮玉米霉菌生长和...     

不同精油的抑菌效果及协同作用研究

为研究三种精油(肉桂醛、百里香酚、香兰素)的抑菌效果及其协同作用,本试验采用牛津杯法和试管二倍稀释法测定抑菌圈的值径及最小抑菌浓度,结果表明:三种精油对大肠杆菌K88、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌都有较强的抑菌效果,在相同浓度下,抑菌效果为肉桂醛>百里香酚>香兰素;当百里香酚与肉桂醛以4∶1复合时,对大肠杆菌K88的抑菌效果最佳;当肉桂醛与香兰素以4∶1复合时,对沙门氏菌和金黄色葡萄球菌的抑菌效果最佳。综上所述,肉桂醛和百里香酚的抑菌效果优于香兰素,百里香酚与香兰素,肉桂醛和香兰素复配时具有协同作用。     

植物精油抗菌活性研究进展

植物精油来源于天然,具有抑菌、杀虫、抗氧化等活性,得到了广泛应用。笔者从植物保护、医药卫生、食品保存3个方面综述了近年来国内外植物精油抗菌活性研究进展,以期为开发植物精油提供参考。     

体外法评估不同植物精油对需氧菌的抑菌活性

本试验采用琼脂平板法,测定肉桂醛、百里香酚、香芹酚、牛至油、丁香酚和山苍子油对产肠毒大肠杆菌、宋氏志贺氏菌、乙型溶血性链球菌的最低抑菌浓度,从中选出抑菌能力较强的精油,继续测定其对产肠毒大肠杆菌、出血性大肠杆菌、宋氏志贺氏菌、痢疾志贺氏菌、猪霍乱沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌和乙型溶血性链球菌的抑菌效果,筛选出具有替抗潜力的精油并评估精油作为抑菌剂应用在饲料中的前景。本试验采用琼脂平板培养法,在固态培养基中添加不同浓度的肉桂醛、百里香酚、香芹酚、牛至油、丁香酚和山苍子油,分别接种产肠毒大肠杆菌、宋氏志贺氏菌、乙型溶血性链球菌,测定其最低抑菌浓度,初步筛选出抑菌作用较强的精油,利用同样的方法,继续测定其对产肠毒大肠杆菌、出血性大肠杆菌、宋氏志贺氏菌、痢疾志贺氏菌、猪霍乱沙门氏菌、鼠伤寒沙门氏菌和乙型溶血性链球菌的最低抑菌浓度,最终筛选出抑菌能力较强的精油。结果表明:①通过初筛,发现肉桂醛、百里香酚、香芹酚、牛至油和丁香酚的抑菌效果较好,选择该五种精油进行复筛;②复筛结果表明,精油对供试菌株的抑菌能力由强到弱为百里香酚>肉桂醛>香芹酚>牛至油>丁香酚,其最低抑菌浓度分别为为0.02%～0.07%、0.02%～0.08%、0.03%～0.07%、0.04%～0.09%、0.07%～0.18%;③百里香酚、肉桂醛、香芹酚、牛至油作为饲料添加剂具有极好的潜力。     

不同中药复方抗鸡柔嫩艾美耳球虫的效果观察

采用人工感染发病的方法，对由常山、柴胡、青蒿、白头翁、地榆、黄芪等10多味中草药，按照不同的组成和配比组成的12个不同中药复方的抗鸡柔嫩艾关耳球虫的效果进行了试验观察。结果方6和方12效果最佳，抗球虫指数分别达到131．13和132．15，较感染不给药组分别提高了138．85％和140．71％；存活率也均达100％；相对增重率分别为71．13％和73．15％，较感染不给药组分别提高了17．23和19．25个百分点。     

牛至油博落回口服液的研制及体外抑菌活性测定

【目的】 研制牛至油博落回口服液, 并测定其体外抑菌活性及其主要成分的联合抑菌效果, 为临床用药提供理论依据。【方法】 通过预试验和Box-Behnken响应面法优化处方; 采用高效液相色谱法测定口服液主要成分含量; 采用滤纸片法测定口服液对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和粪链球菌的抑菌圈直径; 采用试管二倍稀释法测定口服液、5%牛至油溶液及1%博落回溶液对4种细菌的最小抑菌浓度(MIC)和最小杀菌浓度(MBC); 采用微量棋盘稀释法对5%牛至油溶液与1%博落回溶液进行体外联合药敏试验。【结果】 牛至油博落回口服液最优配方为: 5%牛至油, 1%博落回提取物, 25%增溶剂聚氧乙烯(40)氢化蓖麻油, 0.02%抗氧化剂2, 6-二叔丁基对甲酚(BHT), 余量为水。口服液中香芹酚的含量为42.59 mg/mL, 血根碱含量为6.51 mg/mL。口服液对4种菌的抑菌圈直径分别为16.9、16.4、23.7和17.0 mm, MIC分别为3.125、3.125、1.5625和1.5625 μL/mL, MBC分别为12.5、6.25、3.125和3.125 μL/mL; 5%牛至油溶液对4种菌的MIC分别为25、12.5、6.25和100 μL/mL, MBC分别为100、50、25和>200 μL/mL; 1%博落回溶液对4种菌的MIC分别为6.25、12.5、3.125和6.25 μL/mL, MBC分别为50、25、6.25和25 μL/mL。联合药敏试验表明, 二者联合用药对大肠杆菌、沙门氏菌起相加作用, 对金黄色葡萄球菌无作用, 对粪链球菌为协同作用。【结论】 试验制备了牛至油博落回口服溶液剂, 该制剂对大肠杆菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌和粪链球菌具有良好抑制作用。     

红茂草中精油成分分析及抑菌活性的研究

为红茂草药物的进一步开发和利用,本试验以甘肃平凉地区野生药用植物红茂草为研究对象,采用水蒸气提取、蒸馏萃取（SDE）提取、超临界CO₂萃取等3种方法,分别提取红茂草中的精油成分;以GC-MS对其精油进行化学成分分析,并将超临界CO₂萃取的红茂草精油采用平板菌落计数法对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和绿脓杆菌进行抑菌活性测定。结果显示,三种提取方法中,水蒸气提取法和蒸馏萃取提取法所得精油为橙黄色,有浑浊,超临界CO₂萃取法所得精油为淡黄色,澄清液体。3种方法所得精油均含有24种共同成分,以超临界CO₂萃取法最优,其提取率为2.1220%,水蒸气提取法最低,提取率为1.7870%;将超临界CO₂萃取的红茂草精油作用于3种供试菌,测定其最小抑菌浓度（MIC）分别为：金黄色葡萄球菌0.2500 g/mL、大肠杆菌0.3000 g/mL,绿脓杆菌0.2600 g/mL,抑菌效果显著。研究结果表明,超临界CO₂萃取是提取红茂草精油的最佳方法,通过超临界CO₂萃取法提取的红茂草精油对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌和绿脓杆菌具有良好的抑菌效果。     

不同产源艾纳香油抗菌活性筛选及其对金黄色葡萄球菌抗菌作用的研究

旨在筛选抗菌效果好的艾纳香油,寻找其抗菌活性物质,分析其对金黄色葡萄球菌抗菌作用.通过对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、铜绿假单胞杆菌、无乳链球菌、白色念珠菌体外抗菌试验筛选不同产源(A1?A5)和自制的艾纳香油(B1?B9、T),采用GC-MS分析主要化学成分,并检测其部分化合物对金黄色葡萄球菌、铜绿假单胞杆菌的最小抑菌浓...     

复合植物精油对脂多糖诱导的断奶仔猪免疫应激的影响

试验旨在研究复合植物精油（OCT）对脂多糖（LPS）诱导的断奶仔猪的免疫应激的影响。试验选取28日龄左右的杜×长×大三元杂交仔猪,随机分成3个处理组：对照组（基础日粮,注射生理盐水）,LPS组（基础日粮,注射LPS）,OCT组（基础日粮+50 mg/kg OCT,注射LPS）。每组8个重复,每个重复1头猪。于试验第21天注射LPS（100 μg/kg体重）或等体积的生理盐水,注射3 h后前腔静脉采血进行白细胞分类计数;6 h后屠宰,取胸腺、脾脏,-80℃保存,用于测量胸腺、脾脏免疫相关基因白介素-4（IL-4）、白介素-6（IL-6）、白介素-10（IL-10）、肿瘤坏死因子（TNF-α）、核因子（NF-κB）以及转录相关基因转录激活因子3（STAT3）的基因相对表达量。结果表明：①与对照组相比,LPS刺激降低了仔猪血液中白细胞、中性粒细胞、淋巴细胞、单核细胞及嗜酸性粒细胞数量（P<0.05）;与LPS组相比,日粮中添加OCT提高了白细胞的数量（P<0.05）;②与对照组相比,LPS刺激上调了脾脏、胸腺IL-6、STAT3 mRNA水平（P<0.05）,下调了脾脏IL-4、TNF-α及胸腺IL-4、TNF-α、NF-κB mRNA水平（P<0.05）;与LPS组相比,添加OCT下调了脾脏、胸腺IL-6、STAT3 mRNA水平（P<0.05）;上调了胸腺IL-4、IL-10、TNF-α、NF-κB的mRNA水平（P<0.05）。综合上述结果,LPS诱导发生了仔猪免疫应激,OCT在一定程度具有缓解作用。     

柑橘类植物精油的抗菌活性及其作用机制

柑橘类植物精油(CEOs)是从柑橘类植物中提取的芳香类混合物,其主要活性成分为D-柠檬烯(D?limonene),具有广泛的生物活性,包括抗菌、抗氧化和抗炎等.CEOs具有选择性抗菌活性,在动物生产中具有非常重要的应用价值.不同的CEOs具有不同的抗菌活性,研究其抗菌机制也具有非常重要的意义.本文着重介绍了CEOs的化...     

植物精油的研究进展

植物精油作为抗生素添加剂的替代产品具有很多优势,但是植物精油的化学成分非常复杂,作者就植物精油的主要成分及生物学功能的研究进展进行了综述。