齐景发强调：让畜牧业发挥更大作用

本刊讯：近日，农业部副部长齐景发针对畜牧业发展形势指出：就当前情况看，只要在农业结构战略调整中，加快发展畜牧业，提高畜牧业在农业中的比重，优化畜牧行业内部结构，畜牧业完全可以在农民增收中发挥更大作用。 他说，畜牧业的优势在于：一是对资源条件的适应性较强，适应家庭经营。畜牧业受耕地、气候和地理环境的制约较小，既可以转化粮食，又可以利用农作物秸秆、糟渣、饼粕等农副产品，还可以利用广阔的草地。二是基础较好。畜产品市场和价格放开较早，畜牧业生产引入市场机制也较早，农民在组织生产、开拓市场等方面积累了不少经验，畜牧业的规模化生产、产业化经营、市场体系建设均有一定基础，具备了大发展的条件。三是发展潜力很大。从发达国家的农业发展历程来看，畜牧业的贡献应该越来越大。一般发达国家畜牧业产值占农业总产值的比重在50％以上，高的可以达到80％。与发达国家相比，我国畜牧业产值占农业总产值的比重还不足30％，有较大的发展空间。四是畜牧业发展的环境比较宽松。从中央到地方各级党委和政府部门非常重视畜牧业发展，出台了一系列支持畜牧业发展的政策和具体措施，大部分省、区将畜牧业列为农业结构调整中的重点产业，明确提出要加快发展，使其成为农村经济的支柱产业。 齐副部长就下一阶段发展畜牧业生产做了指导：第一，调整畜牧业内部结构，提高畜产品质量和生产效益。当前畜牧业结构调整的重点是通过加大畜禽良种推广力度，提高良种比例和畜禽产品质量；通过实施“学生饮用奶计划”和“细毛羊工程”，加快奶业和羊毛业的发展；通过大力发展畜产品加工业，提高加工产品比重，拓展畜产品市场，提高畜牧业效益。 第二，加强疫病控制，最大限度地减少病害损失。畜禽疫病给农民带来的损失，每年估计有250亿元左右。如果采取得力措施，加大工作力度，控制和减少疫病危害，可以有效地降低农民的损失，客观上等于增加农民收入。 第三，开辟饲料资源，发展饲料工业，降低养殖成本。要建立优质饲料生产基地，充分利用冬闲田种植饲用作物，同时加快青贮饲料和氨化秸秆的利用步伐，提高资源利用率，增加饲料供应能力，降低养殖成本，为农民增收创造条件。在饲料加工方面国家对工业饲料产品将继续实行免征增值税政策，并创造条件促进饲料企业技术改造，对饲料工业发展十分有利。 第四，积极发展产业化经营。产业化经营是解决小生产与大市场矛盾、提高生产效益和增加农民收入的有效途径，要积极扶持，加快发展。在产业化发展中，要着力培植龙头企业，以龙头企业带动农民致富；要发展深精加工，延长产业链，实现多次增值，增加农民收入；要处理好产业链中各个环节的关系，建立起合理的利益分配关系。     

浅谈我国农村的饲料加工问题

畜牧业现代化是农业现代化的重要组成部分,而饲料又是高速度发展畜牧业的一个关键问题。在国外,全价配合饲料工业与相应的饲源工业是发展工厂化饲养的物质基础,也是不断提高畜禽产品率、饲料转化率及劳动生产率的重要手段。在我国,为了配合大中城市和工矿区逐步发展机械化饲养业,也应该有计划、有步骤地建立生产全价配合饲料的饲料工业及相应的饲源工业。同时也要看到,当前我国肉、蛋等畜产品绝大部分来自农村,就是在今后,由于我国农业人口比重大,劳力较多,每人占有的粮食较     

对眉山市畜牧业跨越式发展的思考

发达的畜牧业是现代农业的重要标志。大力发展畜牧业是挑战传统农业、构建现代农业的内在要求，是促进农业结构调整、增加农民收入的重要途径。２００１年，我市畜牧业实现产值３２．４４亿元（现价），同比增长９．０９％，占农村经济比重为５０．２１％。今年，省委书记周永康和省长张中伟在眉山视察工作时，对我市畜牧业给予了充分肯定和深切厚望，张中伟省长指示要求把眉山畜牧业发展成为全省畜牧业的大样板。１指导思想按照“应对入世，调整结构，优化布局，突出特色，增收增效”的总体要求，继续坚持“稳定提高生猪生产，大力发展草食…     

以国内外市场需求为导向大力调整畜牧业内部结构

我省农村经济支柱产业之一的畜牧业，1996年继续保持了稳定发展的好形势，全省畜牧业产值440．8亿元，占农、林、牧、副、渔总产值约38％，比1995年提高了3个百分点；肉类总产量387万t，比1995年增加41．5万t，增长12％；畜牧业主要经济指标均列入全国五强行列．但是我省畜牧业内部结构还很不合理，肉类总产量中有88％是猪肉，比全国平均高出19个百分点，比世界平均水平高48个百分点，农民发展养猪业随时有可能遭受市场风险的冲击．因此，以市场为导向，大力调整畜牧业内部结构已势在必行．1稳定发展生猪生产猪是湖南农业的一大支柱产业，“…     

上海郊区畜牧业发展现状与趋势

改革开放以来，我国畜牧业生产发展迅猛，肉类等总产量居世界前列。就上海而言，2008年畜牧业总产值达68．4亿元，畜牧在整个农业中的比重不断提高，由2006年的19．53％提高到2008年的24．4％。随着人民群众生活水平的日益提高，特别是加入WTO后，按照国际标准生产安全、     

广东省2002年畜牧工作回顾和2003年展望

２００２年广东省畜牧业生产继续呈现稳步、健康发展的态势，主要畜产品持续增长，生产结构进一步优化，畜牧业继续由数量型向质量效益型转变。全年肉类总产量３４７．２５万t，其中猪肉２２２万t，禽肉１１７．１６万t，同比分别增长４．２％、３．９％、３．３％；奶产量１１     

固原黄土丘陵区草畜转化浅议

世界上农业发达的国家,大都在发展种植业的同时,特别重视草地畜牧业的发展。畜牧业的产值在农业总产值中占有很大比重,一般都超过50％(美国占60％,苏联占49.5％,法国占57％,英国和西德超过70％),而我国目前畜牧业产值只占农业总产值的15.51％(1983年数)。畜牧业生产不仅为人类提供肉、乳、蛋等食品,而且还为轻纺工业提供原料;为农业生产提供动力、肥料和资金。因此发展牧业是关系到发展国民经济,提高人民生活水平的一件大事。     

关于畜禽遗传育种研究方面的建议

我国是一个农业大国，畜牧业是农业的重要组成部分，发达国家中。畜牧业产值占农业总产值的50％以上。近几十年来，随着科学技术的进步与发展，世界畜牧业发生了巨大变化，畜牧业的发展由注重产量增长向优质高产高效、产量与质量并重、产品多元化方向发展，在常规研究中引进了新的研究技术和方法，常规技术与分子生物学技术、信息技术相结合，给畜牧业生产增加了新的技术平台，促进了畜牧业的科学水平和产业整体水平的提高。从世界发达国家生产水平来看，生猪出栏率达到160％～180％。     

衢州市畜牧园区的建设

浙江省衢州市是畜牧业大市，2003年畜牧业产值达到19．95亿元，占农业总产值的33．54％，牧业收入占农民家庭经营性纯收入的18．64％，发展畜牧业已成为衢州市实现农业增效和农民增收的有效途径。随着畜产品大市场与大流通的快速发展，衢州市原有“小规模、高密度、开放式”的生产格局已越来越难以适应现代畜牧业的发展要求，饲养环境恶化、动物疫病和畜产品安全成为制约我市畜牧业可持续发展的主要阻碍。     

畜牧业收入在农民人均纯收入中的构成比例及对策思考

近年来，湟中县把发展畜牧业作为调整农业产业结构、振兴农村经济的支柱产业来抓，畜牧业生产紧紧围绕“牧业增效，农民增收”的目标，以调整优化畜牧业结构为重点，以资源优势和科技进步为依托，提高生产能力和经济效益，狠抓各项措施落实，全县畜牧业生产保持了较快发展的良好势头。2007年，畜牧业总产值达到54694万元，畜牧业增加值占农业增加值的54％，畜牧业人均纯收入达到713元，占农民人均纯收入的25．5％，比2000年的16．3％，提高了9．2个百分点。畜牧业已经撑起了我县农村经济的半壁江山。     

反刍动物饲料生产情况及发展趋势

一、主要反刍动物生产情况 近年来，随着农业结构战略性调整步伐的加快，中国畜牧业结构调控力度明显加大，并且向高层次迈进，牛羊肉生产特别是奶业的发展成为结构调整的亮点。2001年，奶类生产继续超常规发展，奶类产量达1122.9万吨，比上年增长22．2％。牛羊生产持续增长，牛肉产     

由广东饲料强省成功之路论精品畜牧业

畜牧业生产的规模化，加速了中国饲料的工业化。其中，广东是典型的猪禽畜牧业，广东的畜牧业虽然不是全国第一，但饲料工业是全国第一，而且广东距国际市场更近，与世界联系更密切。尤其与欧洲、美国交往频繁。从长远发展来看，利用国外资源发展精品畜牧业会使广东饲料出口量继续增加，企业的国际竞争能力将继续显著增强。     

积极调整畜牧业结构加快发展畜禽生产

尤溪地处闽中山区，是一个农业大县。经２０多年改革与发展，全县畜牧业得到快速发展。特别是“九五”期间，随着畜牧业经济结构和运行方式发生了深刻变化，畜牧行业整体素质得到提高，通过转变观念，着眼市场，搞流通，抓科技，促生产，不仅带来了全县畜牧业生产总量、质量、效益迅速提高，取得了显著成绩。２０００年全县畜牧业产值达到１．３亿元（１９９０年不变价），比“八五”期末增长４２．８％；农民从事畜牧业生产的收入约占人均纯收入的２０％。肉类总产量达到１．５３万t，禽蛋总产量达到０．５万t，奶类产量达到１４０t；分别…     

新疆将提高畜牧业比重

未来五年，五大牧区之一的新疆将大力发展畜牧业，提高畜牧业在农业总产值中的比重。 下一个五年，新疆将坚持草原畜牧业、农区畜牧业和城效畜牧业并举，重点发展农区畜牧业的方针，繁育推广优良畜种、草种，推广先进养殖技术，建立现代畜牧业生产体系，实现农牧民收入的稳定增长。新疆将继续实施以牧民定居和家庭牧场相结合的牧区致富工程，提高牧民的生产生活水平。在城市郊区和广大农区培育和发展一批现代化畜牧业龙头企业和养殖业大户，加快畜牧业向产业化、优质化、规模化方向发展。抓好畜产品基地建设，重点建设以伊犁河谷为中心23个县的细毛羊基地，南北疆20个畜牧大县为重点的肉牛基地，乌鲁木齐、昌吉州、石河子为重点的乳制品基地，肉羊、绒山羊基地和特色养殖基地。到2005年，实现肉类总产量130万吨，奶产量120万吨，羊毛产量8万吨。畜牧业在农业总产值中的比重提高到30％以上。 （新华）     

福建省畜牧业环境污染治理措施

改革开放以来，我省畜牧业生产创造了连续２０多年持续快速增长的奇迹，畜牧业产值达到２１０亿元，占大农业总产值的２１％，比改革初期增长１０．５个百分点，已超过作为我省农业两大支柱产业之一的林业。畜牧业与种植业之间的比例已由改革开放前的１：７降至不到１：２，是农业中最为活跃的产业，对农民增收的贡献率超过３０％。２０００年仅养猪业就给全省农民带来１５亿元的净利润，农民人均增收超过６０元。但是，随着畜牧业的发展，尤其是规模化生产的不断发展，不可避免地对周围环境产生污染。规模化生产产生了大量畜产废弃物。其中…     

适应市场调结构 产业互动促发展

１畜牧业在结构调整中呈现了良性互动局面１．１调整农业结构，畜牧业比重大幅度增长１９９８年建区当年的畜牧业产值为３５．４７亿元，占农业总产值的３６．８８％；２００１年畜牧业产值为４０．５２亿元，占农业总产值的４５．１９％，三年提高了８．３１个百分点。结构调整，使畜牧业首次实现了与种植业平分秋色。１．２调整牧业结构，非猪畜禽养殖业快速发展１９９８年全市非猪畜牧业产值为１１．５７亿元，占畜牧业总产值的３２．６２％；２００１年非猪畜牧业产值为１８．３７亿元，占畜牧业总产值的４５．３４％，三年提高了１２．…     

发刊词

农村的形势好得很。人民公社化以后,农村畜牧业已经进入更加迅速发展的新阶段。人民公社的巨大优越性,不仅在粮食、棉花的生产上面表现出来,而且也正在畜牧业生产上面表现出来了。畜牧业高速度发展是我们当前农业以至整个国民经济不断跃进所迫切需要的。农业是畜牧业的基础,农业发展了,牲畜才可以吃得多吃得饱,推动了畜牧业的发展,所以农业是畜牧业的祖宗,畜牧业是农业的儿孙。反过来,牲畜的粪便是农作物     

我国集约化养禽业疾病的发生和防制对策

一．成绩与问题改革开放以来,我国畜牧业出现了连续８年高速度稳步发展。１９９６年我国畜牧业产值占农业总产值的３１％以上,畜禽产品大幅度增长,使我国跃居世界畜牧生产的大国行列,肉类人均占有量已超过世界平均水平,蛋类人均占有量已达到发达国家的水平。但是,养...     

贯彻可持续发展战略 促进我国畜牧业持续发展

我国是农业大国，１２亿人口中有７１％在农村，因此，畜牧业是农业不可缺少的部分，畜牧业产值占农业总产值的比重，是衡量农业现代化程度的重要指标之一。目前，世界上较发达国家的畜牧业产值占农业总产值的比重均在５０％以上。我国畜牧业较落后，其产值占农业总产值的比重较小，直到１９９５年才仅占３１％，与世界先进水平相差甚大。但这也说明我国畜牧业发展很有潜力。中国要变农业大国为农业强国。畜牧业生产非上去不可。由此可见，保持我国畜牧业的持续发展，对实施可持续发展战略具有十分重要的意义。１我国畜牧业持续发展现状１．…     

畜牧业已成为中国农业经济支柱产业——农业部全国畜牧兽医总站何新天站长寄语展览会

中国作为畜牧生产大国，在整个世界的畜牧业发展中起着深远的影响与重要的作用。改革开放来，中国畜牧业保持了较高的发展速度，肉类产量保持着年均递增近１０％的发展速度，蛋、奶产量也保持着近１２％的发展速度。我国肉、蛋总产量已连续数年名列世界首位，饲料也成为世界第二生产大国。目前，畜牧业产值占农业总产值已超过３０％。畜牧业在农业结构战略性调整、提高农业整体效益、促进农民增收、增加农民就业以及安全食品生产等方面起到了主导作用。中央也非常重视畜牧业的发展，出台了一系列支持畜牧业发展的政策和具体措施，畜牧业已成…