鸡冠种芥菜留种技术初探

1苗床准备选择前茬非十字花科作物的疏松肥沃、排水良好的土壤作苗床,每667m2苗床施商品有机肥2000kg,翻入土中,平整耙细泥块,筑畦宽2m(连沟),畦面平整,两侧弧形以利排水,根据留种面积按1∶15的面积比例准备苗床面积。     

连城县冬种芥菜高产栽培技术

利用冬闲田种植芥菜是北团镇传统的农业生产方式,可增加农民收入。本文介绍了冬种芥菜的形态特征、播种育苗、整地移栽、田间管理、综合防治、适时采收等内容,为冬季蔬菜生产提供技术参考。     

龙岩茎叶两用芥菜

龙岩茎叶两用芥菜俗称牛尾芥,分布于龙岩市各地,栽培历史悠久,是我市冬、春季的主栽地方品种之一.茎叶均可食用,且均可熟食、腌渍.近年来,由于外销及加工的需求量增大,种植面积逐年扩大.现将该品种介绍如下.     

乐清卷心芥菜

卷心芥菜是我地菜农从大叶芥菜自然杂交后代中发现的一个品种,栽培面积已达4000余亩。卷心芥菜系十字花科,叶用芥菜(Brassica Juncea     

鸡心芥菜的特性及留种

一、品种特性鸡心芥菜属包心芥菜类(Brassica Juncea.Var.capitara),为汕头地区特种蔬菜之一。主根发达,侧根多。叶片厚,叶缘少缺刻,叶柄短而阔。花黄色,果为荚果,结荚坚实。叶球纤维少,品质优良,单株鲜重1.5～5公斤。植株生长较迅速,长到6～7片真叶时开始包心。植株在月平均温度为23℃,且湿度较高时生长正常。在短日照、日平均温度14～19℃、湿度75～80%及昼暖夜凉的条件下,叶球产量高,品质优良。长日照和低温则易引起抽     

鸡冠刺桐的栽培技术研究与园林绿化应用

近10年来,普宁市先后引种鸡冠刺桐,通过实施种苗培育、园地选择、移植要求、科学施肥、采用搭支架方法整型、合理修剪、病虫害防控等栽培技术,鸡冠刺桐已应用于园林绿化,取得显著的经济效益,种植鸡冠刺桐成为农村经济增长的新亮点。     

包心芥菜高产栽培技术

包心芥菜也称潮州芥，结苞紧实，叶片肥厚细嫩，是腌制加工泡菜(酸菜)的理想原料，一般667m^2产量3000kg左右，高产田块可达4000kg以上。产值在1000元上下，去年我镇高产田块的产值达1800多元。我镇经过6年的试种，面积逐年扩大，今年种植面积将突破667hm^2。     

茎用芥菜防病丰产栽培技术

茎用芥菜是加工榨菜的原料,又是2—3月的淡季蔬菜,近年来,茎用芥菜在重庆近郊菜区因病毒病严重,产量很不稳定,一般亩产仅有500～1000公斤,影响生产的发展,种植面积逐年下降。为了减轻病害,提高产量,1984年以来,我们在总结茎用     

广东大埔地区芥菜栽培及管理技术

介绍芥菜的起源与分类,从适时播种、田间管理、病虫害防治、采收与加工等方面总结广东大埔地区芥菜的栽培种植技术。     

日本高菜(叶芥菜)无公害高产栽培技术

日本高菜[叶芥菜(Brassica juncea Czern．et Coss．)]加工产品脆嫩可口，既适合我国广大消费者的口味，又深受日本、韩国及欧美国家消费者的青睐。据日本《新选字镜》和《延喜式》记载，高菜于日本明治37年(1904年)从中国四川省传入到日本奈良县，目前其栽培已遍及日本各地。江西省峡江县森     

华北地区结球芥菜栽培技术

结球芥菜 (Brassicajunceavar.capitataHort.exLi)是十字花科芸薹属二年生草本植物,又称包心芥菜、盖菜。原产中国,以叶球和叶片为食用部位,生长期较短,较耐寒,产量较高,可周年栽培。广东、广西、福建等省栽培较多,其中又以广东省栽培最多。近年来,北京、山东、河北等省市栽培面积在不断扩大。　　结球芥菜中含有硫代葡萄糖苷,经水解作用可产生具有挥发性的芥子油,质地脆嫩、味鲜,营养丰富。每 100g可食用部分含蛋白质 2 8g,脂肪 0 6g,碳水化合物 2 9g,粗纤维 1 0g,钙 235mg,磷 64mg,铁 3 4mg,胡萝卜素 1 46mg,VB1 0 07mg,VB2 0 14mg…     

芥菜分类研究

从全国收集的609份芥菜品种资源材料中,发现了4个新的变种;提出16个变种的新的芥菜分类系统及汉名正名的建议;并对在芥菜分类中引起混乱的5个问题阐明了作者的见解。     

茎用芥菜优质高产栽培技术

茎用芥菜又名榨菜、茎瘤芥、包包菜等,既可鲜食,又可腌制加工,深受城乡消费者青睐。该文从品种选择、育苗、适时移栽、田间管理、病虫害防治、采收等方面介绍了茎用芥菜的优质高产栽培技术。     

华南地区芥菜栽培技术及发展展望

芥菜是华南地区重要蔬菜,包含根芥、茎芥和叶芥,可作鲜食,也是重要加工原料,传统栽培以叶芥为主,多种植大叶芥、小叶芥和结球芥,由其加工的特色产品深受人们喜爱.本文介绍了华南地区芥菜生产栽培技术,并对产业发展进行了展望.     

芥菜的营养价值及高产高效栽培技术

芥菜是中国著名的特产蔬菜,营养价值很高,按其叶片形态的不同可分为细叶芥菜和大叶芥菜两个类型,细叶芥菜于8月底至9月初播种育苗,大叶芥菜于9月上中旬播种育苗,追肥和采收方式也各有不同。芥菜每667 m2产值可达4 000元,净利润2 000元左右。     

包心芥菜高产栽培技术

包心芥菜(又名大芥菜、水咸菜)为叶用芥菜,属十字花科、长日照作物,性喜冷凉、润湿的气候条件,但不耐霜冻。生长适温为15～25℃,高于30℃时会降低品质,低于10℃则容易导致提早抽薹。包心芥菜不但可以像其他叶菜一样食用外,尤其适合于加工,可加工成20多种系列产品。加工产品口感独特、色味俱佳,既可以做餐桌上的风味小菜,又是煮、炒、焖的配菜佳品,先后获得了1995年全国食品博览会金杯奖和中国第三届农业博览会金奖。我市是1991年从广东引进包心芥菜种植的,目前每年的种植面积为1500～2000hm2,主要分布在寻乌、安远、信丰、龙南、定南等县。6…     

SOD芥菜及其栽培技术

1．SOD与SOD芥菜 SOD（超氧化物歧化酶）是生物体内清除超氧阴离子自由基的重要金属酶类，SOD按照其结合的金属离子，可分为Fe—SOD、Mn—SOD和CuZn-SOD三种，能专性催化超氧阴离子自由基发生歧化反应，在维持生物体内超氧阴离子自由基动态平衡中起着重要的作用，从而能增强生物机体抗逆能力，延缓生物体的衰老过程。据有关资料介绍，每人每天从食物中摄取4000个国际单位（IU）SOD，可达到人体对SOD的基本需求量，对人体健康起到保护作用。SOD产品的开发和应用越来越受到人们的关注和重视。     

茎用芥菜的引种

茎用芥菜是我国特有的蔬菜,茎、叶皆可腌制、鲜食,其加工腌制品─—榨菜,鲜、香、脆、嫩,别具风味,畅销国内外。 茎用芥菜性喜温和湿润,多在我国南方各省栽培,近年来北方也进行了试种,但进展缓慢,成功者少,失败者多。为促进茎用芥菜在北方的引种,现将我们几年来的试种经验简介如下: 一、引种工作中存在的问题 根据我们六年引种的实践和多点调查,初步认为茎用芥菜引种工作进展缓慢的主要技术症结有以下几点: (一)病毒病严重造成歉收或无收 茎用芥菜引至北方后,尤其是在干旱年份病毒病极其严重。常表现为:①稀植较密植严重。②田间村垅越早,发…