茶食品的发展现状与趋势

茶食品是新兴的饮食时尚,吃茶更加充分利用茶叶的营养成分,有效发挥茶叶的多种保健功能。分析了茶食品的概念,论述了发展茶食品的必要性,阐述了茶食品发展的现状及趋势。     

发展汉中茶食品产业的思考与建议

汉中茶产业的快速发展,已经显现出茶叶需要通过深加工找出路,去库存;汉中旅游事业的快速发展,又急需要开发出能够代表汉中地方特色的旅游食品,在这种背景下提出汉中茶食品、茶饮料应该尽快研发,及时推出,填补空白。尽早布局,制定发展思路,加快科研攻关,政府重视,全社会关心关注,加大宣传推介力度,培育市场,引导消费是其建议。     

超微茶食品加工技术研究

主要研究了祁红超微茶在食品、饮料、冷制品及粮食制品等方面的应用开发。现已确定咖啡红茶、柠檬红茶、纯麦红茶、牛奶红茶等固体饮料配方;在月饼、面包、饼干、冰淇淋、蛋糕及面条等食品加工中,以适时、适量、适当方式添加祁红超微茶,使茶食品不仅具有"祁红"的营养与风味,而且还能防腐、抗氧化,有效延长食品的货架期。     

茶叶食品加工工艺研究

介绍茶果露、茶蔬露和茶瓜露的加工工艺,以为茶叶食品加工提供参考。     

我国农产品营销现状及营销策略分析

简要介绍了我国农产品市场的现状,分析了我国农产品市场存在的问题,以及安徽省农产品的出口现状和存在问题,并利用SWOT分析方法,比较了我国农产品营销优势、劣势,提出了适合我国农产品市场的营销策略.     

我国中小弱势企业的营销现状及对策

近年来我国中小弱势企业在经济发展中正扮演着越来越重要的角色,但也存在一些问题。本文阐述了我国中小弱势企业发展现状、特点以及发展过程中存在的问题,并对我国中小弱势企业的战略性发展提出了对策建议。     

烘焙类茶食品的原料配方、加工工艺及功能研究进展

茶叶深加工是提高茶叶利用率、茶产业效益的重要途径,终端产品开发是茶叶深加工的重要内容,将茶叶和烘焙食品结合开发烘焙类茶食品,已成为食品消费市场的一种新潮流。综述了主要烘焙类茶食品的原料配方和加工工艺,涉及茶面包、茶糕点、茶饼干和茶月饼等,并总结了烘焙类茶食品抗氧化性和抑菌作用两个功能,最后提出烘焙类茶食品未来的几个研究方向。     

利用夏秋茶开发中国茶食品的战略思考

2008年我国茶园面积已经达160万公顷,茶叶产量120万吨,2009年约125万吨,而这些茶叶仅为茶园总生产量的55％～65％。尽管全国茶叶产业结构不断调整优化,绿茶生产规模不断扩大,目前占茶叶总产量比重75％;部分地区,利用夏秋茶生产乌龙茶和红茶,使乌龙茶产量比重提高到11％;     

大学生网络消费行为与营销策略

本文立足于电子商务网络环境,分析高校大学生网络消费行为的主要特点及相关影响因素,并基于此提出了网商针对高校大学生的营销策略。     

超大农产品的绿色营销与网络建设

1 绿色消费与绿色营销 所谓"绿色消费",是指消费者意识到环境恶化影响其生活方式,要求企业生产、销售对环境影响最小的绿色产品,以减少危害环境的消费.绿色消费是一种超越自我的高层次的消费需要,它不仅考虑自身的短期利益,而且更注重人类社会的长远利益.     

转基因食品商业化发展现状及营销战略探讨

自转基因食品商业化以来,因其具有独特的优势,获得了迅猛发展。本文对近年来转基因食品发展的现状进行了探讨和总结,并在上海地区实地调研的基础上,重点考察了目前消费者对转基因食品的态度,提出了相应的营销战略。     

老字号食品企业营销策略

老字号食品不仅代表了产品的品牌、企业的名称,更代表了社会的认可和中国悠久的饮食文化.目前,老字号食品企业目前正面临着来自体制改革困难重重、产品本身特色不再鲜明和营销理念陈旧、员工营销服务意识淡薄等方面的压力.因此,保护"老字号"食品企业、挽救食品领域"老字号"文化,帮助其发现问题、寻求合理有效的解决办法便成为政府和相关部门的当务之急.只有找到在现有体制下合理的改革发展方式,同时加大宣传力度及企业间相互协作,才能使老字号食品企业真正走出困境.     

重庆忠县柑橘产业发展现状及营销策略探讨

重庆忠县所产柑橘味美汁多,历来广受好评.随着短视频的兴起,直播带货销售带动了经济发展,为农村经济发展也带来了新思路.重庆忠县柑橘产业发展存在销售模式单一、品牌效应不强、销售渠道狭窄等问题,应以直播带货和短视频推销作为新型推广方式,打造忠县柑橘品牌,建立稳定畅销的货源,依托现代科技拓宽产品销路.     

我国高等教育营销策略探究

高等教育营销目前越来越成为高校的一种常规性活动.从高等学校开展教育营销的必要性出发,研究了我国高等教育界目前的营销策略实施情况,归纳了现有的主要营销策略类型,并对这些营销策略在具体实施过程中存在的问题进行了分析,从理论上、实践上,宏观层面和微观层面探讨了解决这些问题的方式方法.     

浅谈我国旅游产品的营销策略

本文结合我国旅游业的实际,提出了旅游产品的品牌营销、特色营销、定制营销和副产品营销等营销策略,以期为我国的旅游企业提供有益的参考。     

基于网络关注度的陕西省金丝峡景区营销策略研究

网络关注度是游客在出游前利用互联网辅助决策形成的,它客观反映了游客的需求,也为科学研究提供了新的视角。利用百度指数统计分析平台,收集整理陕西省金丝峡景区5年的网络关注度数据,分析其网络关注的时间分布、空间分布、关注人群分布及关注要点分布,据此为景区营销的时间进度安排、市场细分、营销内容及旅游产品规划等提出针对性建议。     

“互联网+农业”背景下农产品网络直播营销的策略

随着信息技术的飞速发展和互联网的普及应用,互联网直播对农业产业改革、农产品升级、农业销售模式的生存和发展产生了巨大的影响。互联网直播打破了传统农产品交易的时间限制、空间限制和交易方式,提高了交易效率;让农民直接与农产品市场对接,更直观地把握市场动态,农民能够及时调整种植结构,提高农产品的最佳收益率;为农民普及农业科技知识、答疑解惑,提高农民专业素养和生产技能。为了推动农产品的网络直播营销,营销者应积极开展网络直播与观众进行互动,加大农产品的展示与推介力度,积极引导、推销该农产品,开展农业知识与技能的传播,提高直播间的点击量和影响力,同时应加强对农产品的风险管理,保证农产品售后有序进行。     

关于农业公司营销现状及策略研究

农业公司是促进农业发展、保障居民生活的重要市场主体之一,对国民经济的发展有着较大的推动作用.在此过程中,农业公司的营销工作是农业公司发展壮大、持续前进的重要动力.如今,全社会已经步入网络经济时代,互联网对农业公司传统营销方式带来了巨大冲击.因此,本文基于网络经济时代的农业公司营销工作进行分析,论述公司营销现状,分析农业...     

我国农产品绿色营销问题研究

随着生态环境问题的日益严重,绿色产品逐渐受到人们的认可和喜爱。本文从农产品绿色营销的背景出发,剖析了问题产生的原因,并提出了农产品绿色营销策略和政府宏观调控策略。     

高产草菇营销现状及应对策略

草菇,由于其营养丰富,味道鲜美,口感极好,一直深受广大消费者的喜爱。但草菇不耐储存,货架寿命短,容易变质腐烂,因此传统的销售模式已经不能满足广大消费者的需求。该研究利用实验室内栽培的高产草菇,从草菇营销的现状,营销环境分析及应对策略等方面进行讨论,为实施更有效的室内高产草菇销售及运输途径提供一定的理论依据。