唐代茶树的地理分布与贡茶

唐代茶树的地理分布与贡茶中科院南京地理与湖泊研究所马湘泳一、中国茶树的起源地在川东鄂西中国是茶树的起源地，但起源地的论证各异，有“云南西双版纳中心说”、“川滇黔毗邻山区说”等。作者认为是“川东鄂西是我国茶树的起源地”。据上古传说，我国茶的发现和利用，...     

不同激素配比对高寨贡茶愈伤组织诱导的影响

为了解不同激素配比对高寨贡茶愈伤组织诱导的影响,将消过毒的茶树一年生枝条和幼嫩叶片接种于分别添加不同浓度的6-苄氨基嘌呤(6-BA)、2,4-二氯苯氧乙酸(2,4-D)、玉米素(ZT)、3-吲哚丁酸(IBA)的MS培养基上,外加30g/L蔗糖和8g/L琼脂,pH 6.0,进行愈伤组织诱导试验。结果表明:高寨贡茶茎段和叶片诱导愈伤组织的最适培养基为MS+2.5mg/L 6-BA+0.6mg/L 2,4-D+0.25mg/L ZT+0.3mg/LIBA,茎段诱导芽的最适培养基为MS+2.5mg/L 6-BA+0.2mg/L 2,4-D+0.5mg/L ZT+0.5mg/L IBA,另加30g/L蔗糖、8g/L琼脂(pH 6.0),培养30d后可得到大量的愈伤组织和芽。     

贡茶之乡种茶人

近日,笔者在安化县仙溪镇新联村海拔650米以上的高山上,见到了一幅"边歌边开山"的种茶画面.一群种茶人在烈日之下,挥着锄头进行开荒.     

贡茶与斗茶

中国茶叶,起源于贡茶,唐代顾渚山贡茶院,是开古代官办茶焙之先河。贡茶历史悠久,源远流长。 贡茶制的由来已久,当人们学会饮茶时,便已将茶列为贡品,贡献给国君或天子,以尽君臣之义。封建社会里,皇帝至高无上,《诗经》所谓＂溥天之下,莫非王土,率土之滨,莫非王臣,＂天下奇珍异宝尽归皇室。     

试论风险社会对人的生存发展的影响

随着现代化、全球化的深入发展,风险社会已成为当代人类生存发展的基本境遇。风险社会人为的不确定性、主体性、全球性、复合性、二重性等特征,既给人们带来了生活压力增加、生存发展成本加大及信任危机、价值危机等不利于人全面发展的消极影响,又对人们增强风险责任意识、树立正确的风险观、在选择中实现自我发展、培养和谐共生的理念、确立类本位的生存方式等产生积极影响。     

江头贡茶

<正>江头贡茶主产地在耒阳市龙塘镇的江头、大石、东冲、蚕子、畔塘等村,故统称江头茶,因在古代属于贡品御茶,又称江头贡茶。该茶产区林壑幽深、山岚弥漫、古树参天,气候温和,土壤有机物质含量丰富,所产茶叶滋味醇厚、香气浓郁、纯而不淡、浓而不涩,经多次泡饮后,仍然汤色清澈,回味无穷。耒阳位于衡邵盆地南端、五岭山脉北面,地处亚热带湿润季风气候区,平均海拔325米,以岗地、丘     

云雾贡茶不同叶型间主要经济性状的差异性比较

为弄清云雾贡茶不同叶型间的主要经济性状差异,采用随机抽样调查方法,对云雾贡茶自然分化的小叶、中叶和大叶3种叶型的年萌枝量、芽梢生长量、发芽密度、1芽1叶百芽重、产量和产值等主要经济性状进行了比较分析.结果表明:云雾贡茶不同叶型明前茶发芽密度均高于对照福鼎种,差异显著;中叶和大叶型百芽重高于福鼎种,差异显著;在种植密度相同条件下,小叶、中叶和大叶的理论产量较对照福鼎种提高20％～50％;小叶型产值最高,其次为中叶和大叶.     

贵定云雾贡茶实生苗种群的分类特征

为了解云雾贡茶的分类地位特征,以目前分布在贵定县云雾镇的人工栽培实生苗群体种为研究对象,对不同类群的云雾贡茶进行了分类鉴定.结果表明:采集的27份标本花器官均相同,叶片椭圆状披针形或倒卵状椭圆形,叶背面被贴伏柔毛,叶柄长3～4 mm,与茶树Camellia sinensis(L.)O.Ktze属同一种,但某些类群叶片结...     

光照对贵定云雾贡茶酶和氨基酸含量年变化规律研究

通过选取相近海拔高度的阳坡、阴坡、半阳半阴坡和林下四种不同光照条件,以贵定云雾贡茶实生苗为研究对象,分析各种光照条件下氨基酸和酶含量的年变化规律。分析结果表明：在4种不同光照条件下,丙二醛含量的大小顺序为：林下〉阴坡〉阳坡〉半阴半阳;超氧化物歧化酶（SOD）活性大小顺序为：半阴半阳〉阳坡〉林下〉阴坡;氧化氢酶（CAT）活性大小顺序为：半阴半阳〉阴坡〉林下〉阳坡;过氧化物酶（POD）活性大小顺序为：阳坡〉林下〉半阴半阳〉阴坡;氨基酸含量大小顺序为：阳坡〉半阴半阳〉林下〉阴坡。氨基酸含量最高主要集中在4-5月份。结论：光照对于茶叶生长最有利的条件为半阴半阳,茶叶品质最好的月份是4-5月。     

伍家台贡茶地理标志知识产权的保护与对策

伍家台贡茶是历史名茶,为国家地理标志产品、国家地理标志商标、国家农产品地理标志.本文探讨了伍家台贡茶地理标志知识产权保护的发展对策,并建议统一伍家台贡茶的地理标志保护范围;尽快制订国家推荐性标准《地理标志产品伍家台贡茶》;充分利用“地理标志产品专用标志”与农业品牌类遗产“伍家台贡茶”,整合恩施州宣恩县的绿茶品牌;对伍家...     

贵定云雾贡茶优良品质与生长环境相关性分析

为探讨生长环境因素对贵定云雾贡茶品质的影响,对上品贵定云雾贡茶产地的地理位置、地形地貌、气候、基岩、土壤、水文等环境因素进行分析,揭示贵定云雾贡茶品质与生长环境的相关性。结果表明:云雾湖茶园的地质土壤、降雨、光照等环境条件均有利于茶树生长和茶叶品质的形成。     

沾染茶农血泪的贡茶--茶诗夜读札记之二

我国饮茶之历史非常久远,但只有到了唐朝中期,饮茶之风才普及全国。据陆羽《茶经·六之饮》记载:“滂时浸俗,盛于国朝,两都并巴渝间,以为比屋之饮。”两都即陕西之长安和河南之洛阳,就是说从京都地区到西南的四川、重庆等地,每户人家都在喝茶。而北方地区不产茶,因此长途贩运就兴盛起来,《封氏闻见记》卷六“饮茶”记载:“自邹、齐、沧、棣渐至京邑,城市多开店铺,煮茶卖之,不问道俗,投钱取饮。其茶自江淮而来,舟车相继。所在山积,色额甚多。”这里说的是整个黄河流域的北方地区都盛行饮茶,并且在城市还开有茶店供应茶水,所以南方的茶叶就源…     

社会环境因素对高校德育的影响

社会环境是人的思想品德形成的必要条件.人的思想意识是人对环境的反映,人的品德和心理是环境熏陶和磨励的结果.社会对大学生思想品德的形成具有重大影响,高校德育教育在一定社会环境下进行,因而,必受一定社会环境因素的影响.     

喜采头春茶 制作新贡茶

南平市延平区老科协充分发挥退休老科技人员作用．在武夷山脉的南山狮岩山建立了一片“延平贡茶”示范基地120亩,种植的都是国优新品种：金观音、黄观音、铁观音、奇兰和梅占。。特别是在南平市茶叶协会会长吴道芳和延平区老科协副会长吴孝如两位高级农艺师的精心指导下,种茶专业户吴永盛的精心管理和积极学习制茶技术,茶山科学管理和科学制茶水平有很大提高,     

浅析我国近年来综艺节目对当代社会的影响

近年来,我国综艺节目出现逐渐增多的趋势,这也是人们对于文化需求逐步趋于多样性的结果。一方面,综艺节目的出现满足了人们不同的文化需求,丰富了人们的精神生活,但另一方面,综艺节目的大量增多导致市场泛滥、质量较低、创新不足等问题,这也会给人们带来一些负面影响,不利于广大人们群众社会主义核心价值观的培养。     

历史文化名茶——文成刘基贡茶

刘基贡茶，产于浙江省文成县。文成地处浙南山区的飞云江中上游，是明朝开国元勋、著名的政治家、军事家和思想家刘基的故里。刘基字伯温，谥号文成，文成县由此得名。     

试论新时期农村社会阶层分化对社会发展的影响

改革以来,中国农村社会出现了前所未有的大分化,它对现代化的发展起到了不可替代的作用,其积极影响是主要的。但是,分化后的各个阶层毕竟是具有不同利益的群体,随着农村社会的分化,原来的利益格局和社会秩序被打破,也出现了一些消极因素。因此,科学分析农村社会阶层分化对社会发展的影响,可以为社会主义新农村建设提供决策前提。     

略论奥林匹克文化对我国农村社会的影响

北京申办奥运成功后,随着奥运会文化的宣传,奥林匹克文化对农村社会主义精神文明建设、农民的社会价值观念、农民体育意识等方面都产生了巨大的影响,成为推动农村社会进步一个新动力。     

藏传佛教的社会影响

藏传佛教作为神学宗教,有其独特而完善的神学理论体系和实修方法。除宗教神学功能外,藏传佛教在其发展的过程中,也产生了巨大的社会影响,做出了特有的历史贡献。主要体现在它促进了一些民族语言文字的创制和发展、影响了他们的民俗形成、加强了民族交往和文化交流、以及有利于民族团结和巩固边疆等。     

对《中国贡茶》一书的纠谬——兼与本书主编和出版社责编商榷

近读由巩志先生主编、摄影出版社出版的《中国贡茶》(以下简称《贡茶》)一书。这是一本学术性、史料性很强的茶史专著。编著者搜集了古代各个历史时期曾经作贡过的名茶,资料丰富,阐述详细,尤其对福建贡茶的记述更为翔实。该书具有一定的历史、参考价值。但是,瑕不掩瑜,其中“历