共查询到20条相似文献,搜索用时 31 毫秒
1.
2.
3.
唐宋时期,茶叶制造需要经过捣、拍、研、焙,茶叶煎煮饮用之前,则需要进行碾磨.研茶、碾茶在唐宋时期的茶叶制造和饮茶过程中具有非常重要的意义.研茶是制茶工艺,对饼茶,特别是贡茶的外形和内质都有十分重要的影响.明代条形绿茶逐步取代了饼茶,揉捻工艺也就取代了研茶工艺.碾茶是唐宋时期茶叶煎煮饮用之前的必要程序,通过碾磨、筛分,然后煎煮或者烹点,这主要是因为古代饮茶和茶叶一起饮用.随着冲泡饮用茶叶方法的出现,碾茶的过程也就退出了历史舞台. 相似文献
4.
清代川茶在国内依旧占据重要地位。清初战乱初平,四川产茶府州的数量较少,康熙初仅有七个。经过恢复,到嘉庆末增加至十四个,产茶区域、产茶量均大幅增加。清初四川内地人口因战争损耗严重,故行销内地的"腹引"茶叶数量远较行销"番地"的"边引""土引"茶叶数量少,随着川省人口恢复、增加,川省内地对茶叶需求消耗量提升,但"腹引"茶叶数量仍远少于"边引"茶叶数量。清代"番地"人民对川茶质量要求不高,大量川茶行销"番地"间接导致了川茶质量的下降,但光绪以后印度茶叶将川茶从西藏等地排挤之后,川茶再次开始重视质量,并成功转型,在清末形成了一些影响较大著名品牌,川茶亦初步完成了产业升级。 相似文献
5.
浙江省松阳县茶园土壤和茶叶中重金属监测与污染评价符合国家安全性要求 总被引:1,自引:0,他引:1
浙江省松阳县是全国最大的绿茶集散地,茶叶生产是当地农村的重要经济支柱。土壤为茶树输送养分,土壤是否安全,直接影响着茶产品的质量。今天,人们对茶叶的质量要求越来也高,更加重视茶叶的安全和卫生问题。茶农们为了更好地提高茶叶的品质,加强了对茶园土壤和茶叶污染的检测与防范。基于此,从浙江省松阳县的茶园土壤和茶叶中重金属含量方面进行研究,旨在为当地的茶叶安全生产提供借鉴。 相似文献
6.
随着经济的发展和生活水平的提升,人们对健康生活和日常用品的质量要求也日益提高,尤其是对茶叶品质的要求非常高。在这样的背景下,如何改进无公害茶叶高效种植技术成为茶农亟待解决的问题,这也是笔者在文中主要阐述的内容。 相似文献
7.
8.
9.
茶叶是我国传统的饮品之一,我国自古以来就有种茶、饮茶的传统。茶叶中含有大量维生素和矿物质,具有止咳、明目、调节人体新陈代谢等多种功效,目前国内外市场对茶叶的需求量正在逐渐增加。本文从茶园建立、茶树种植等方面,对茶叶优质高产栽培技术进行了研究和探讨,以此供广大茶农参考。 相似文献
10.
我国是茶叶的故乡,对于制茶以及饮茶已经具有了几千年之久的历史。而正是这种特点,使我国的茶叶在人们的日常生活中扮演着非常关键的角色。近年来,随着我国社会水平的提升,人们对于茶叶的质量也具有了更高的要求。在本文中,将就茶叶质量安全可追溯体系建设进行一定的分析与探讨。 相似文献
11.
12.
13.
14.
通过查阅文献、调研茶企、走访茶农、咨询专家等方式,比较分析福建省三大茶叶主产区(安溪县、福安市、武夷山市)茶叶质量安全管理现状及模式差异。结果表明:随着消费者对茶叶质量安全的重视,目前大多数茶农自觉放弃高毒、高残农药。政府茶叶主管部门对茶叶种植、加工、销售过程的监管力度明显加强,建立了比较全面的茶叶质量安全监控体系。但是,在散户茶农监管、茶叶农药残留快速检测等领域还存有一定的安全隐患,对此,本文提出相应的监管建议。 相似文献
15.
16.
毕升 《中国农业信息快讯》2014,(4S):46-46
随着科技在各个行业领域中越来越多的应用,各种技术手段蓬勃发展起来。我国是农业大国,农业信息技术获得了充足的发展空间,尤其是在茶叶种植方面,有着重要的作用。人们生活水平的提高,对茶叶品质的要求越来越高,同时也希望能品尝到新品种的茶叶,这就要求茶农在茶叶种植当中掌握一定的科技手段,利用农业信息技术对茶叶种植做出合理的改进,例如:掌握各种环境因素对茶叶生长的影响;并关注茶叶种植如施肥和灌溉对茶叶种植的影响等,这些技术手段都能有效的保证茶叶种植的质量。 相似文献
17.
18.
茶叶是世界三大饮料中最具有生命力,最受消费者欢迎的饮料。随着人们的生活水平提高、健康意识增强和茶文化的兴起,人们对茶叶数量、质量的需求也在逐渐增加与提高。茶叶既是人民群众生活的必需品,也是山区茶农脱贫致富的重要产业。因此,大力发展我县茶叶生产、加快茶叶产业化进程,实现茶叶生产经济效益、社会效益和生态效益有机结合的目标,促进我县农村经济发展,增加茶农收入,具有现实性和可行性。 相似文献
19.