稻草不同处理对水牛增重及消化代谢的影响

饲料常规分析结果表明，普通稻草、氨化及微贮稻草的粗蛋白含量分别为４．４１％、９．５５％、５．０３％，其它成分未见明显变化．选用３０头１４月龄左右的公水牛，随机分为３组，分别饲喂氨化稻草加混合料（Ⅰ组）、微贮稻草加混合料（Ⅱ组）和稻草加混合料（Ⅲ组），进行９０ｄ饲养试验．结果表明：Ⅰ组、Ⅱ组、Ⅲ组日增重分别为９２１．４、８３１．９、６７０．１ｇ；每增重１ｋｇ活重成本分别为５．５０、５．８８、６．８９元．消化代谢试验结果：对日粮粗蛋白的表观消化率以Ⅰ组最高，Ⅱ组次之，Ⅲ组最低；Ⅰ组日粮的粗纤维的表观消化率最高，Ⅱ组次之，Ⅲ组最低；三组试验牛日粮的氮平衡均为正平衡，但以Ⅱ组试验牛可消化氮沉积率最高．稻草经氨化或微贮处理后，用于喂牛，均能获得良好的经济效益，尤以氨化稻草更为明显．     

包膜半胱胺对水牛瘤胃消化代谢的影响

利用 3头装有长久性瘘管的雄性水牛 ,采用自身对照研究包膜半胱胺直接投入瘤胃对其消化代谢影响的动态变化。研究结果显示 ,与对照 (- 2d)相比投入半胱胺的当天 (0d)除干物质和粗纤维 2 4h消失率略有增加外 ,MCP ,NH3 N分别下降 5 .6 3% (P >0 .0 5 )和 33.88% (P <0 .0 1) ,TVFA降低 9.4 5 % (P >0 .0 5 ) ,其中A %下落 1.11个百分点 (P <0 .0 5 ) ,P %提高 2 .13个百分点 (P <0 .0 1) ,B %降低 1.0 2个百分点 (P <0 .0 1) ,A∶P由4 .6 0降到 3.99(P<0 .0 1) ;1d时各项测定指标均有所回升 ,MCP尚低 1.79% ,差异不显著 ,NH3 N仍显著低于对照 31.2 0 % (P <0 .0 5 )。TVFA升高 11.82 % (P >0 .0 5 ) ,A %变化不明显 ,P %提高 0 .6 8个百分点 (P <0 .0 5 ) ,B %下降 0 .87个百分点 (P <0 .0 5 ) ,A∶P回升到 4 .38,但仍显著低于对照 ;3d时 ,干物质和粗纤维 2 4h消失率分别增加 13.5 1% (P =0 .10 )和 15 .73% (P =0 .0 8)。MCP ,NH3 N分别升高 12 .2 5 %和 13.2 2 % ,但均未达到显著水平 (P >0 .0 5 )。TVFA极显著升高达 32 .0 3% (P <0 .0 1) ,A %仍低 0 .89个百分点 (P <0 .0 5 ) ,P %继续高于对照 (P <0 .0 5 ) ,B %已略高于对照 ,A∶P虽仍低于对照但差异已不显著。 6d时 ,干物质和粗纤维 2 4h消失     

雄性水牛去势对瘤胃消化代谢的影响

选用装有永久性瘤胃瘘管，十二指肠瘘管和临时性颈静脉插管的雄性水牛３头，研究去势对瘤胃微生物消化代谢的作用。结果表明，动物去势后１２ｄ，瘤胃细胞蛋白下降１９．０８％，ＴＶＦＡ下降８．０７％，且丙酸比例下降；而瘤胃液中ＮＨ３－Ｎ水平增加１５．２４％。去势后皱胃进入十二指肠食糜流量下降３３．６％，１ｄ内进入十二指肠总Ｎ量减少３２．０％，含Ｎ组分中，细菌蛋白Ｎ量，过瘤胃蛋白Ｎ量，氨态Ｎ量分别下降２．７％，     

稻草添加羟甲基尿素对水牛瘤胃纤维素消化代谢的影响

以４头装有永久性瘤胃痿管的海子母水牛为实验动物，研究了稻草日粮食条件下添加羟甲基尿素对瘤胃内纤维素消化代谢的影响。     

水牛唾液对瘤胃消化代谢影响的体外试验研究

从6头装有瘤胃瘘管的公水牛收集瘤胃液和唾液，加干草粉作底物，进行体外厌氧培养。每隔2h采样测pH、挥发性脂肪酸（VFA）、氨氮（NH3－N）、微生物粗蛋白（MCP），并在培养结束后测干物质（DM）和酸性洗涤纤维（ADF）消失率。结果显示，与人工唾液相比，唾液使草粉DM和ADF消失率分别提高17．95％（P＜0．01）和15．30％（P＜0．01）；培养液中MCP、NH3－N、总挥发性脂肪酸（TVFA）分别增加9．16％（P＞0．05），12．24％（P＞0．05）和10．54％（P＜0．05），乙酸和丙酸比例及pH无明显差异。上述结果表明，体外培养条件下，唾液能明显促进瘤胃微生物消化DM和ADF产生VFA，并有促进MCP合成和NH3－N产生的趋势。     

单喂稻草补充非蛋白氮(NPN)对越冬水牛前胃消化代谢的影响

用三头装有瘤胃瘘(其中二头装皱胃瘘)的成年母水牛,冬季舍饲,单喂稻草(Ⅰ期)和补充尿素硫酸铵(Ⅱ期)以及添喂玉米粉(Ⅲ期),研究三种日粮对水牛前胃消化代谢的影响。Ⅱ、Ⅲ期与Ⅰ期比较,有机物(OM)进食量分别提高3％和和21％,酸性洗涤纤维(ADF)消化率都稍有提高,总挥发性脂肪酸(TVFA)、NH_3-N浓度、每天微生物蛋白(MP)合成量和合成效率都有明显增加。Ⅱ、Ⅲ期通过皱胃的总氮(TN)和其中的NAN,MN,NH_3-N的比例也相应增加,尤其通过瘤胃氮(BPN)Ⅲ期增加63.70％。皱胃的氨基酸通过量,Ⅱ期较Ⅰ期有增加趋势,Ⅲ期与Ⅰ期相比,各种氨基酸通过量明显增加,且三期的氨基酸比例较为一致,EAA约占48％,NEAA52％左右。     

海南霉素和半胱胺对水牛瘤胃消化代谢与增重的影响

选用 4头 2～ 3岁的健康雄性去势水牛 ,手术安装永久性瘤胃瘘管 ,采用自身对照设计 ,分对照期、海南霉素 (N95 )期、半胱胺 (CS87)期和N95 +CS87期 ,研究海南霉素和半胱胺对水牛瘤胃消化代谢的影响。结果表明 :N95 (N95 ,0 .3mg/kgBW·d)能显著增加水牛瘤胃TVFA丙酸的百分比 ,改善瘤胃发酵类型 ,降低瘤胃液中NH3 -N浓度 ,抑制蛋白质在瘤胃内的降解 ;CS87(CS87,10 0mg/kgBW·week)的投入对瘤胃的代谢有显著的促进作用 ,以处理后第 3d作用最为显著 ;以N95 +CS87对瘤胃代谢的促进作用效果较好。添喂效果试验选用体重相近的 4 0头 1～ 1.5岁龄摩拉生长母水牛随机分为 4组观察添喂N95 (5mg/kg)和CS87(15mg/kgBW·d)对水牛增重的影响 ,结果表明 :与对照组相比 ,添喂CS87、N95和N95 +CS87能分别提高增重 10 .87% (P <0 .0 5 ) ,7.6 1% (P <0 .0 5 )和11.96 % (P <0 .0 5 ) ,三种添加方式以N95 +CS87对增重的效果最好。     

稻草添加羟甲基尿素对冬季舍饲水牛瘤有氮代谢的影响

４头装有长久性气垫式瘤胃瘘管和临时性颈静脉血管插管的雄性水牛冬季舍饲，以稻草为日粮（对照）试验期每头牛添喂羟甲基尿素（ＦＤＵ）８０ｇ／ｄ和混合精料１ｋｇ／ｄ。添喂ＦＤＵ和混合精料后，水牛瘤胃液ｐＨ明显下降（Ｐ〈０．００１），瘤胃液稀释率提高４４．２６９％（Ｐ〈０．００１），容积有所增加。氨氮（ＮＨ３－Ｎ）－昼夜平均增加８３．３４％（Ｐ〈０．００１），微生物蛋白增加６２．８８％（Ｐ〈０．００１），血     

氨化与微贮稻草显微组织结构的比较

干稻草分别通过氨化和微贮处理后，进行经组织切片观察。结果表明，在氨碱的作用下，纤维素木质素表面之间的结合被破坏，并使部分木质素、矿质、栓质溶解，纤维素和半纤维素表面保护层结构变化，胞壁膨胀，纤维软化。稻草经微贮自理后，纤维素、半纤维素－木聚糖链的木质素聚合物的酯键被酶解，增加了柔软性和膨胀度，表现为胞壁衬质物亲水强，富有可逆性，结构上的复性呈常态。相比之下，干稻草细胞壁中的纤维素、半纤维素和木质素     

不同形式精料对牛胃肠消化代谢的影响

研究了对3头装置有长久性瘤胃瘘管及十二指肠双筒"T"型瘘管的黑白花公牛犊饲喂粉状料(Ⅰ期)和颗粒料(Ⅱ期)后,瘤胃的消化代谢进入十二指肠的食糜的变化.Ⅰ期、Ⅱ期干物质采食量、C2 C3(乙酸 丙酸)分别为(4559.00±59.23)g·d-1和(5147.00±173.78)g·d-1,2.56±0.03和3.06±0.04,差异极显著(P<0.01);进入十二指肠食糜量为(47989.00±1741.00)g.d-1和(59184.00±3840.00)g·d-1,差异显著(P<0.05).结果表明,饲喂颗粒性精料可增加反刍动物的采食量,促进皱胃排空,进入十二指肠的食糜量增加;同时引起瘤胃发酵类型的变化,增加乙酸比例,从而改善了瘤胃的机械性和化学性消化代谢,提高了饲料的利用率.     

冬季不同粗料日粮对水牛瘤胃氮代谢的影响

试验采用４头装有永久性瘤胃痰管的本地雄性水牛，在冬季自由采食青干草和稻草日粮条件下，测定水牛瘤胃液体积，周转率和停留时间以及氮代谢变化。结果表明，青干草期瘤胃液体积，周转率显著高稻划期，而停留时间有两期中无显著差异。     

冬季不同粗料日粮对水牛瘤胃氮代谢的影响

试验采用４头装有永久性瘤胃瘘管的本地雄性水牛，在冬季自由采食青干草和稻草日粮条件下，测定水牛瘤胃液体积、周转率和停留时间以及氮代谢变化。结果表明，青干草期瘤胃液体积、周转率显著高于稻草期（Ｐ＜０．００１，Ｐ＜０．０１），而停留时间在两期中无显著差异。瘤胃液氨氮（ＮＮ＿３－Ｎ）浓度，青干草期显著高于稻草期（Ｐ＜０．０１），瘤胃液ＮＨ＿３－Ｎ池量、微生物蛋白（ＭＣＰ）浓度及其池量也显著高于稻草期（Ｐ＜０．００１）     

稻草添加羟甲基尿素对冬季舍饲水牛瘤胃氮代谢的影响

４头装有长久性气垫式瘤胃瘘管和临时性颈静脉血管插管的雄性水牛冬季舍饲，以稻草为日粮（对照），试验期每头牛添喂羟甲基尿素（ＦＤＵ）８０ｇ／ｄ和混合精料１ｋｇ／ｄ。添喂ＦＤＵ和混合精料后，水牛瘤胃液ｐＨ明显下降（Ｐ＜０．００１），瘤胃液稀释率提高４４．２６９％（Ｐ＜０．００１），容积有所增加。氨氮（ＮＨ３－Ｎ）一昼夜平均增加８３．３４％（Ｐ＜０．００１），微生物蛋白增加６２．８８％（Ｐ＜０．００１），血清尿素氮浓度提高９５．１３％（Ｐ＜０．００１）。表明水牛冬季饲喂稻草添喂ＦＤＵ和少量精料，能明显改善瘤胃氮代谢。     

不同处理的稻草对小麦覆盖的影响

为改变阆中市长期以来稻草在田里"一把火"的浪费现象,今年我站首次引进了稻草覆盖小麦新技术. 一、稻草处理与对比示范为使这一新技术在我市迅速推广开,我们首先对稻草进行了不同处理:①干稻草于水稻收后按常规晒干堆放;②水稻收后就地将稻草堆沤在田里.在此基础上,在小麦播种时,我们相应地作了三个大区对比示范:A:干稻草覆盖;B:盖种时将干稻草放在水中浸泡半个小时左右;C:堆沤的湿稻草覆盖.