巴巴安提高桃树花期抗寒性的探讨

在离体情况下对桃花进行0℃低温处理,从SOD与POD活性、电解质外渗率、对雌蕊柱头活性的影响等角度探讨了巴巴安降低低温伤害的作用。结果表明,低浓度巴巴安有降低桃树花期低温伤害的作用,可以尝试用于降低桃树花期伤害、提高坐果率的目的。     

花期放蜂对桃树坐果率的影响

为了了解壁蜂在我地的授粉效果，2005年我们做了桃树壁蜂授粉试验，现总结如下。     

“倒春寒”对花期桃树的影响及应对措施

“倒春寒”是比较常见的一种自然灾害,也就是人们常说的“前春暖、后春寒”。气候的不稳定,给果树生产带来了诸多考验。通过分析“倒春寒”对桃树生产带来的不利因素和不良影响,提出在其发生前后,加强肥水综合管理,壮大树势;辅助人工授粉提高坐果率,促进果实发育,增加单果质量;及时做好病虫害防治工作等诸多应对措施,以此预防和减轻对桃树造成的危害。     

核桃雌雄花期预测模式研究

核桃雌雄花期预测模式研究＊张志华１王文江１高仪１罗秀钧２王仕海３（１河北农业大学，保定０７１００１；２河南省林业科学研究所，郑州４５０００２；３辽宁省经济林研究所，大连１１６０３１）关键词核桃；花期预测ＡＭｏｄｅｌｏｎｔｈｅＰｒｅｄｉｃｔｉｏｎｏｆＢ...     

复合植物生长调节剂延迟李树和桃树花期试验

以桃树、李树为试材,研究乙烯利、矮壮素、多效唑、赤霉素、6-BA、防落素、水杨酸、黄腐酸、抗坏血酸、金利丰、高施美等植物生长调节剂或提高植物抗逆性的药剂不同配比混合液对李树、桃树生长特性和抗逆性的影响。结果表明:配方1号为最佳配方,可以延迟李树、桃树花期10d以上,能够有效防止果树花期春霜危害。     

阳信鸭梨花期预测方法初报

1999～2007年,用数学公式法和物候法对阳信鸭梨花期进行预测预报,结果除2002年公式法不吻合外,其余8 a(年)两种方法均与实际花期吻合.     

防止桃树花期低温阴雨造成异常落花落果的措施

桃树开花期要求适宜温度为１２℃～１４℃,而１９９９年３月中旬花期一直是阴雨低温,连续３～４天气温均为５℃～８℃,使花器受害,造成异常落花落果,导致桃果欠收。但有些果农采取了保花保果措施,获得了较好的收成。现将措施总结如下。１　早春喷食盐水结合防治炭疽病、缩叶病、细菌性穿孔病、褐腐病等,于３月上旬开花前喷施波美０－５度石硫合剂＋１５０倍食盐水混合液１次防花芽受冻;４月上旬再喷１次波美０－３度石硫合剂＋１５０倍食盐水混合液。２　应用生长调节剂２－１　喷施云大—１２０（原ＢＲ—１２０芸苔素内酯,学名为…     

水杨酸对桃树花期抗寒性的影响

在华北和东北地区桃树花期低温(0℃左右)引起坐果率严重下降的现象时有发生。以管理手段延迟花期成本较高。水杨酸(SA)能诱导抗氰呼吸，有产热效应。本试验对施用外源SA降低桃树花期低温伤害的效应进行了研究，期望为桃树花期提供低成本的抗寒手段。     

提高日光温室桃树坐果率的措施

为了探索提高日光温室桃树坐果率的有效方法，使其达到早果、丰产、优质、高效，2004年我们对日光温室栽培的油桃在花期进行了放蜂、喷硼酸试验，现将试验结果报道如下。     

鲜桃乳饮料的研制

笔者研制了一种新型的果汁乳饮料—鲜桃乳饮料。阐述了鲜桃乳饮料的生产工艺和制作方法。以牛奶添加量、桃汁添加量、白砂糖用量、稳定剂用量为主要因素,采用四因素三水平正交实验,选择合适的产品配方,对产品的色泽、风味、口感进行感官评价,试验结果采用直观分析,得出牛奶的添加量是影响产品品质的主要因素,其次是稳定剂、白砂糖、果汁。得出最佳工艺配方为:牛奶60%,鲜奶与脱脂奶按1:2的比例混合,桃汁20%,白砂糖8%,复合稳定剂0.5%,耐酸性CMC和瓜尔豆胶混合比例2:1,0.3%的柠檬酸,适量的香精(均为质量分数)。制备出的产品风味浓郁,爽口滑润,营养丰富,酸甜适口。     

桃果实有毛/无毛性状的SCAR标记

 以桃品种‘京玉’和‘美味’的正反交69株F1 群体为试材, 利用RAPD技术扩增出了与桃果实有毛/无毛性状(G/ g) 连锁的2 258 bp的多态性片段, 经克隆、测序后, 根据获得的序列重新设计了两对引物进行SCAR转化。引物对BFP94 /BFP95在有毛和无毛个体中均扩增出了2 258 bp的片段, RAPD显示的多态性消失。利用引物对BFP96 /BFP98成功将RAPD标记转化成了SCAR标记, 并命名为SCP2022258。该标记仅在果实有毛的个体中出现, 与有毛/无毛性状的连锁距离为718 cM, 且扩增稳定, 为桃果实有毛/无毛性状育种的分子标记辅助选择奠定了基础。     

桃新品种‘河洛红蜜’

 ‘河洛红蜜’是‘莱山蜜’和‘大久保’与眉县‘冬桃’的混合花粉杂交育成的优质晚熟桃新品种。果实圆形, 平均单果质量350 g, 果面90%以上着鲜红色, 外观美丽。可溶性固形物含量12.6% ～13.8%。味甜, 鲜食品质佳。在洛阳地区果实8月中旬成熟, 丰产性强。     

桃在低温贮藏过程中品质变化研究

为比较不同类型桃在低温条件下的贮藏特性,以水蜜桃‘美香’和蟠桃‘银河’为试材,研究了低温贮藏过程中果皮颜色、果实硬度、可溶性糖和有机酸含量等的变化。结果表明:低温贮藏期间桃果皮颜色的变化在不同品种间表现有较大差异,‘银河’在贮藏过程中果皮颜色略微加深;2个品种果实硬度总体下降比较明显;不同品种果实可溶性糖含量的变化比较复杂,其中果实可溶性糖总量波动较小,蔗糖含量在贮藏后期明显下降;有机酸总量方面,‘美香’和‘银河’总体都呈现前期下降,至贮藏后期小幅上升的变化趋势,其中柠檬酸的含量在贮藏后期出现明显下降。     

安顺地区‘艳红’桃和毛桃果肉品质的比较分析

作者以安顺地区种植的‘艳红’桃和毛桃作为研究对象,分别从桃单果重、果实水分含量、果型指数、维生素C含量、果肉中糖酸比5个品质指标对两种桃的果肉品质进行比较。结果表明,‘艳红’桃除果个比毛桃小之外,其果肉品质、水分含量、糖酸比均比毛桃高,皮薄汁多、口感清甜。     

低能量型水蜜桃清汁饮料的研制

水蜜桃营养丰富,肥美多汁,保健功能显著,经榨汁等处理后,加入大豆低聚糖等经科学调配后,酸甜可口,澄清透明无沉淀,是一种具有开发潜力的新型低能量饮料.该饮料的最佳配方:水蜜桃原汁35%、大豆低聚糖8%、柠檬酸0.08%、黄原胶0.1%.     

观赏桃新品种‘红菊花桃’

 ‘红菊花桃’是以普通‘菊花桃’（Prunus persica Batsch）自然授粉,对获得的种子进行冷藏处理,通过温室育苗育成的优良观赏桃新品种。花形酷似菊花;与普通粉色‘菊花桃’相比,花色为红色,鲜艳美丽;花期比多数观赏桃晚,是延长观光期的优良配套品种。     

极晚熟桃新品种--冬雪蜜桃

‘冬雪蜜桃’是１９８６年从‘青州蜜桃’实生苗中发现的实生变异。其特点是成熟构晚,品质优,特别耐贮运,抗寒,抗旱,耐瘠薄,适应性广,丰产性强。     

早中熟耐贮运桃新品种‘霞脆’

 ‘霞脆’是以‘雨花2号’和‘77．1_6’杂交育成的早中熟耐贮运桃新品种，在南京地区7月初成熟，果实生育期95 d左右。果实近圆形，外观着色好，平均单果质量165 g，最大300 g，果肉白色，不溶质，耐贮运，粘核。