华北平原农村储粮技术优化集成

根据在华北平原三省(河南省、河北省、山东省)“十五”国家科技攻关重大项目“粮食丰产科技工程”核心示范区的调研,针对目前农户储粮存在的普遍问题,提出农村储粮实用技术优化集成、农户储粮推荐装具和农户储粮中适用的化学药剂,这对提高我国农村储粮整体水平,提高农民的生活水平,为国家粮库提供高品质粮源,增强我国粮食的国际竞争力具有重要的意义。     

推进农户科学储粮 促进农民减损增收

1推进农户科学储粮的重要性 我国60％以上的粮食储存在农村，由于多数农户一直延用木柜、拌桶、砖池、编织袋等原始方式储粮，有的甚至随意堆放于室内，储粮条件简陋，储粮技术落后，缺乏科学储粮意识，霉烂、生虫、鼠耗损失严重，损失率高达8％～10％，全国每年粮食损失可达200多亿千克。如何把农村储粮损失降到最低，如何开发农村储粮这块“无形粮田”，如何促进农民增产增收，成为摆在我们面前的一个严峻的现实问题。     

湖南农户储粮综合技术核心示范基地储粮现状调查

为配合"粮食主产区农户储粮减损关键技术创新与示范"项目的实施,在湖南省农户科学储粮核心示范区对农户进行储粮现状抽样调查,调查结果表明,随着国家"粮食丰产科技工程"(产后)和"农户科学储粮专项"的实施,农户科学储粮意识有所提高,示范基地科学储粮仓使用率高达84.0%,农户平均储粮损失率降低至4.13%。但是,农村储粮技术服务体系不健全,农户储粮防虫杀虫药剂市场处于空白,同时,部分农户仍然存在重产轻储、储粮设施简陋等现状,造成8.76%~10.50%的粮食产后损失率。     

“减损”就是增收——荆门市农户储粮现状调查与思考

长期以来，农户储粮都是我国粮食储备体系的重要组成部分，储存量约占全国粮食总产量的60％以上，担负着9亿农民的口粮保障。但由于农户储粮条件差，加上缺乏科学储粮知识，储粮损失巨大，随着我国人口逐年增多，耕地面积减少，加之受环境污染，气候变暖等因素的影响，采用传统的方式增加粮食产量已越来越困难。如何保持和提升农村储藏粮食的质量，提高粮食综合生产能力，     

我国农村储粮问题探索

1农村储粮损失状况 由于我国农村储粮条件差,加上缺乏科学储粮知识,储粮损失巨大。1984～1985年,国家粮食局成都粮食储藏科学研究所（原名商业部四川粮食储藏科学研究所）对全国8个省17个县70个乡的农村储粮情况进行了详实的调研,撰写了约4万字的《农村储粮现状调查报告》。调查结果表明农村储粮损失约为7％～9％;1992年,中国农业火学对全国22个省574个县的粮食产后损失进行调查,包括收获、储藏、运输、加工、销售、消费等6个环节,总损失率为18．1％,其中储藏环节损失率为2％～5%;2004年,国家粮食局组织成都粮食储藏科学研究所、河南工业大学等单位共同实施粮食丰产科技工程——“减少三大粮食作物农户储粮损失技术集成与示范”课题,     

农户家庭储粮现状及改进措施

目前，我国农户储粮约占粮食总产量的60％～70％，农户储粮安全是保障国家粮食安全，提高农民生活质量的重要组成部分。本文在分析我县农户家庭储粮现状的基础上，结合我县的实际情况，就如何帮助农户减少粮食的产后损失，提高粮食的品质和储粮技术水平提出了相应措施。     

中国小农户储粮减损技术研究

农户储粮是我国粮食储藏的重要组成部分。通过对我国小农户储粮减损技术进行系统研究，开发了系列储粮装具，集成了多种储粮技术工艺，配合药剂、技术服务等措施，能有效减少农户储粮损失，从源头上保持储粮品质和食品安全。     

单仓费用核算管理与科技储粮的关系

近几年，高大平房仓的建设使用和“四项储粮新技术”的推广应用，实现了粮食仓储行业历史性的转变，是科技储粮发展的质的飞跃，长期困绕粮食仓储工作的难题迎刃而解。储粮条件发生巨大的变化，但从仓储工作目前的实际状况看，管理工作还比较粗放，重安全、轻效益的现象还比较普遍，单纯强调安全，粮食水分越低越好的传统观念在某些地方依然存在。有的地方虽然开展科技储粮，     

加强粮食保护剂的推广应用

粮食仓储企业目前普遍使用熏蒸剂防治储粮害虫，但农户储粮由于受操作技术、安全因素、经济因素、储粮环境（特别是密封条件）等条件的限制，要推广这一方法困难较大。而粮食保护剂具有高效、低毒、低残留的优点，可直接拌人原粮、种子粮中，不受密封条件的限制，处理后不致造成污染，也不影响粮食的食用、种用品质，操作方便安全，易于在农户中推广使用。因此，在农户中大力推广粮食保护剂，对减少储粮损失、提高储粮质量意义重大。     

农户储粮装具探索

1农户储粮存在的问题 目前我国已建立了比较完善的中央和地方粮食储备体系，但其储存的粮食仅占我国粮食总产量的一部分，我国粮食存储的主体是农户，每年一半以上的粮食储存在农户家中。但目前农户储粮在我国是最薄弱的环节，主要存在以下问题：     

农户粮食产后减损效果和组织管理方法的探讨

通过推广使用新型农户科学储粮装具，引导农户因陋就简、因地制宜、就地取材、量力而行，制作适合本地特点的储粮装具，使农户庭院的粮食离墙离地立体储存，再逐步由安全储存向科学储存转变，进而达到规范储粮、科学管理、减损降耗、农民增收的效果。同时，探讨农户储粮专项建设的组织管理，以便更好地适应农户储粮专项工作。     

农户储粮害虫的防治技术

农村实行生产责任制以来，粮食连年丰收。农户储粮增多。但储粮过程中，粮食因受仓储害虫危害，损失相当严重。仓储害虫不仅蛀食粮食，增加了粮食损耗，而且还使粮食的食用品质和营养价值降低。因此，采取有效措施，防治仓储害虫，对农户储粮具有十分重要的意义。     

高大平房仓整仓稻谷机械通风降水试验

机械通风在原建仓配套的基础上，作为一种不再投资、操作简便、经济效益显著的现代储粮工程技术，正在发挥着越来越重要的作用，它不仅可以降低储粮温度，而且可以降低储粮水分。随着国家粮食制度的不断改革，推行“公司＋农户”的订单农业，粮食收购方式出现了多元化。在轮换粮源非常紧张和无烘干设备的情况下，对高水分来粮如何处理，是当今粮食入库过程中面临的一个关键问题。     

粮食温度与粮食陈化速度的试验研究

东坡区国家粮食储备库是1998年以来投资新建的中央储备粮库之一，粮库投入使用以来，一直高度重视科技储粮工作，牢固树立“科技是第一生产力”的观念，大力运用、创新“四合一”技术，并且成立了储粮科技攻关领导小组，解决粮食储藏过程中的难题及储粮技术革新。我库地处四川盆地，由于夏季气温高，仓房隔热保冷效果差，粮温随外温而变化（房顶温度高达50℃以上，仓温42℃，粮温35℃），针对这一现状我们进行了粮食温度与粮食陈化速度的试验和研讨，获得一些有益启示。     

广东农户储粮害虫防治现状及对策

广东每年生产的粮食,70%左右由农户储藏。近年来农村体制改革,农业连年丰收,农户手中粮食逐年增多。把农户储粮害虫防治工作搞好,不仅能把粮食损失减至最低限度,而且能提高国家入库粮质,减轻国家储粮害虫防治工作的负担。本文主要谈谈广东农户储粮害虫防治的现状,并对农户储粮害虫防治措施进行多方面的探讨。一、广东农户储粮害虫防治现状长期以来,农户储粮害虫防治一直是一个薄弱环节。农户储粮由于没有采取任何防虫措施,害虫危害严重。我省基层粮食部门的一些同志,于今年6—7月分别对位于广东北部、中     

武汉市大花岭粮食储运站着力打造绿色储粮样板库

湖北省武汉市大花岭粮食储运站近年来在提升科技储粮的基础上，着力打造绿色储粮样板库。一是科技储粮以人为本，在提高专业人员整体素质上下功夫。根据绿色储粮“五保”（保质、保量、保鲜、保水、保值）和新的粮食品质要求，我站采取分期分批地将技术骨干和保管员送到外地参观学习，以激活他们的思维、激发他们的工作热情，并联络了国内有关院校、科研机构的专家学者做顾问，实行网上远程技术指导。     

我国每年粮食产后损失超七百亿斤 相当于两亿人一年的口粮

在第二十四个全国爱粮节粮宣传周到来之际，国家粮食局今天表示，我国粮食产后损失浪费很大，节粮惜粮潜力巨大。 据有关科研单位和专家测算，由于农户家庭储粮设施简陋、粮食装卸运输抛撒遗漏、过度或粗放式加工，我国每年造成的粮食损失至少在700亿斤以上，相当于2亿人1年的口粮。其中，由于农户储粮装具简陋，保管技术水平低，受鼠害、虫害和霉变等因素的影响造成的粮食损失率约为8％，核算每年农户储粮环节损失约400亿斤。     

威海市科学储粮技术研究进展与思考

近年来,威海市粮食部门广大粮食仓储工作者高度重视科技储粮技术研究,以生态储粮、绿色储粮为思路,以实现储藏产品＂低损耗、低污染、低成本、高营养、高质量、高效益＂为目标,以四项储粮新技术为重点,开展了一系列仓储科技实仓试验,有效提升了库存粮食管理质量,有三个储粮单位荣获“全国粮油仓储规范化管理先进企业”称号。     

农户储粮库房及装具的设计

农户储粮,首先要解决的就是库房问题。过去由于储粮是由社队统一保管,有的库房设计建造不合理,起不到防虫、防霉、防鼠的作用,造成粮食损失十分惊人。以我县为例,1974年夏粮入库刚结束,针对群众的反映我们对红露大队七个生产队储粮调查,由于库房设计不合理加上缺乏保管知识,仅储存三个月的粮食就霉坏损失粮食近五万斤,损失粮食占这个大队存粮总数3%,如储存一年加上虫、鼠的为害估计共损失粮食不少于5%。虽然现在个体农户多数已有库房,也有的没有库房,在责任心上大大地加强了,但储粮工作毕竟是项技术工作,没有结构合理的库房和基本保粮知识,要真正保好储粮是不可能的。我国80%的粮食储存在农村,     

安徽农村粮食银行运营现状、存在的问题及发展对策

农村粮食银行近年来在粮食主产区发展明显加快,并且在减少农户储粮损耗、解决农户储粮难题、美化农村居民居住环境、提高农村居民生活质量等方面发挥着越来越重要的作用。调查发现,安徽农村粮食银行普遍存在规模较小、信用较低、农户储粮风险较大等问题。当前,解决上述问题的关键在于构建统一的粮食银行组织领导与监管体系,规范粮食银行运营;建立农村粮食银行准入制度;实行存粮准备粮管理制度;加强风险管理,设立风险准备基金,加强农户参与粮食银行的愿意。