欧日食品新夫实施我农产品出口门槛提高

2006年1月1日，欧盟“食品及饲料安全管理法规”正式实施。2006年6月，日本政府也将根据修订后的《食品卫生法》，施行《食品中残留农业化学品肯定列表制度》。欧盟和日本在2006年同时开始实施新食品安全法规，必将对我国的农产品出口带来严重影响，导致出口难度和风险增大。     

欧盟明年实行食品安全新法规

欧盟委员会最近宣布，为了给欧盟25个成员国3亿多公民提供更加安全的食品，欧盟将执行已经得到欧洲议会批准的欧盟新食品安全法，其中，特别要求进口食品必须符合该新食品安全法的标准，否则欧盟委员会有权取消其进口资格。     

欧日食品新规实施我农产品出口门槛提高

2006年1月1日,欧盟《食品及饲料安全管理法规》正式实施。2006年6月,日本政府也将根据修订后的《食品卫生法》,施行《食品中残留农业化学品肯定列表制度》。欧盟和日本在2006年同时开始实施新食品安全法规,必将对我国的农产品出口带来严重影响,导致出口难度和风险增大。欧盟食品新法规提高准入门槛2005年2月,欧盟委员会向欧洲议会提交了《欧盟食品及饲料安全管理法规》草案,3月份,该草案在欧洲议会全体会议上获得批准,并定于2006年1月1日开始实施。该法规抬高了食品进口门槛,要求进口食品必须符合该新食品安全法的标准,否则欧盟委员会有权取…     

食品安全法修订草案敲定监管链将可全程追溯

院为建立最严格的食品监管制度，决策层用具体行动体现推进的决心。日前召开的国务院常务会议讨论通过《中华人民共和国食品安全法（修订草案）》，明确表示将对相关环节实施“最严格的的全过程管理”。在长期的食品安全监管中，监管部门需防患于未然，保持高度警惕，尤其是要重视风险预警机制的建立。     

食品安全——企业和政府共同的责任

近年来,我国食品安全事件时有发生,不仅危害国内消费者,也给我国的食品（农产品）国际贸易带来了不利的影响。2008年1月30日日本从中国进口的水饺在食用后发生中毒事件,引起了中国和日本政府及人民的高度关注,如何从根本上解决食品安全问题也成为值得大家深思的一个话题。2008年3月,日本厚生劳动省公布了《进口加工食品自主管理指南》草案,并于6月份正式实施,要求向日本出口食品的企业应对产品进行安全质量管理确认,再一次将食品安全的矛头指向了企业。     

重视破解柑橘农药使用中存在的食品安全隐患

《中华人民共和国食品安全法》于2009年6月1实施，6月3日台州市科协老科技工作者协会举行了“农产品安全研讨会”，浙江省柑橘研究所和台卅科技职业学院的有关科教人员也参加了研讨会。现将研讨会的材料整理成文，本刊特设专栏，分两期刊载。     

欧盟和日本出台食品安全新标准 2006年正式施行

在全球高度重视食品安全的大背景下，发达国家纷纷通过立法制订严格的强制性技术法规。日本政府根据修订后的《食品卫生法》，将于2006年5月起正式施行《食品中残留农业化学品肯定列表制度》．明确设定了进口食品、农产品中可能出现的734种农药、     

日本进口食品检验检疫制度

日本根据食品安全法制定了进口食品检验检疫制度。日本对进口食品的检验检疫主要有2种形式,一是监测检查,二是命令检查。监测检查是针对违反《食品安全法》概率较低的食品所采取的检查制度,并根据年度计划实施检验检疫。监测检查的抽查率为10%,费用由日方承担。日本通过其管理的31个检疫所对进口食品进行监测检     

农产品质量安全监测管理办法

(中华人民共和国农业部令2012年第7号)《农产品质量安全监测管理办法》业经2012年6月13日农业部第7次常务会议审议通过,现予公布,自2012年10月1日起施行。第一章总则第一条为加强农产品质量安全管理,规范农产品质量安全监测工作,根据《中华人民共和国农产品质量安全法》、《中华人民共和国食品安全法》和《中华人民共和国食品安全法实施条例》,制定本办法。     

质检总局:新修订《食品生产通用卫生规范》将施行

<正>国家质量监督检验检疫总局官网显示,国家卫计委新修订的食品安全国家标准《食品生产通用卫生规范》替代了原《食品企业通用卫生规范》,将于今年6月正式施行。《食品生产通用卫生规范》是食品生产的最基本条件和卫生要求。该标准坚持"预防为主、科学监管"原则,充分借鉴国际上食品安全管理的通行做法,科学分析食品生产中可能存在的食品安全风险,将《食品安全法》及其实施条例对食品生产过程管理的要求具体化,是实施食品安全全过程监管的技术依据。     

浙江省柑橘研究所农产品质量检测中心

<正>"浙江省柑橘研究所农产品质量检测中心"是按照《中华人民共和国食品安全法》第五章第五十七条、第五十八条和第五十九条之规定,经浙江省柑橘研究所法人授权而建立的检测机构,是为保证食品质量安全,保障公众身体健康和生命安全的服务平台。     

北京首次为“菜篮子”立法

北京市第一部食品安全法规——《北京市食品安全监督管理规定》，已于２００３年２月１日正式施行。今后，北京市场上每一棵菜，每一块肉的安全系数都将由法律来严格保障。该规定从７个方面对北京市场的食品安全进行立法，明确了关于食品安全监督管理机制和职能体现；制定了在北京生产、加工和销售的食品的适用标准；确立了实行市场准入的基本机制；赋予了行政执法机关更加快捷的执法方式；强化了食品的退出机制；实行无害化处理制度；加大了市场开办单位的责任。该法规的出台将使北京市民“菜篮子”的安全系数越来越高，进入北京市场的食品…     

氯化苦小知识

正为保障农产品质量安全和生态环境安全,根据《中华人民共和国食品安全法》和《农药管理条例》相关规定,在公开征求意见的基础上,农业部部决定对杀扑磷、溴甲烷、氯化苦3种农药采取以下管理措施。1.自2015年10月1日起,撤销杀扑磷在柑橘树上的登记,禁止杀扑磷在柑橘树上使用。     

欧盟重新评估靛胭脂作为食品添加剂的安全性

据欧盟食品安全局消息,7月25日欧盟食品安全局重新评估靛胭脂（E132）作为食品添加剂的安全性发布意见。欧盟专家组经评估认为,该物质无基因毒性,现有的使用条件与数据下不太可能超出ADI数值。     

食品供应链安全管理及应对策略

人们生活水的逐步提升,食品行业不断发展,食品种类及类型不断变化,其安全问题也日益突出,食品安全问题已经成为人们关注焦点.食品安全检验标准是评判食品检验结果,保障食品安全依据,检验标准缺陷和不足对食品检验结果有效应用产生不良影响.重视食品安全,加强供应链管理,促进经济发展保障食品安全具有重大现实意义.     

太白山绿色蔬菜基地产品质量安全追溯管理探讨

近年来,陕西省太白县绿色蔬菜基地面积稳定在0.47万hm^2以上,年产蔬菜量超过20万t,基地生产注册的“太白山”牌无公害蔬菜产销两旺,甘蓝、西兰花等6个主栽蔬菜产品通过国家绿色食品A级认证后,生菜、花椰菜等11个产品又获美国USDA及欧盟EU有机食品ECOCERT认证,取得了国内国际市场通行证,产业发展引人注目。2007年,太白山绿色蔬菜基地最终被认定为全国20个奥运绿色蔬菜直供基地之一。如何按照（2008北京奥运食品安全行动纲要》（以下简称《纲要》）要求,在激烈的市场竞争中,搞好产品质量安全追溯管理,实现蔬菜产业持续快速高效发展,确保食品安全,促进农民增收,笔者在此作一探讨。     

中华人民共和国主席令（第9号）——中华人民共和国食品安全法

核心提示：《中华人民共和国食品安全法》已由中华人民共和国第十一届全国人民代表大会常务委员会第七次会议于2009年2月28日通过，现予公布，自2009年6月1日起施行。     

食品安全国家标准中食用菌农残限量要求

食品安全国家标准《食品中农药最大残留限量》（GB 2763-2012）（以下简称新标准）于2013年3月1日起实施,该标准是我国监管食品中农药残留的唯一强制性国家标准。食用菌作为主要农产品首次单列一类,涉及到食用菌产品的农药最大残留限量17项、农药23种。食品安全标准是食品法律法规体系的重要组成部分,也是保障食品安全的重要技术手段。为全面贯彻食品安全国家标准,进一步提升食用菌质量安全水平,现将新标准中有关食用菌内容介绍如下。     

ISO22000标准简介与企业获证实施步骤

ISO22000：2005《食品安全管理体系——对食品链中任何组织的要求》标准由国际标准化委员会2005年9月1日发布实施，该标准是对各国现行食品安全管理标准和法规的整合，是一个通用的国际标准。目前，我国已将ISO22000等同转化为国家标准，为方便广大读者更好理解和有效实施该标准，提高我国企业食品安全控制水平。笔者对标准内容、特点和企业获证步骤做简要介绍。     

对《食品安全法》规定的十倍惩罚性赔偿金的理解

《食品安全法》第 148 条规定,生产不符合食品安全标准的食品或者经营明知是不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以向生产者或者经营者要求支付价款十倍或者损失三倍的赔偿金."价款十倍"的赔偿金能否理解为"销售金额"的十倍赔偿金?