象牙菜优质高产栽培技术

象牙菜,学名香蒲,别名水中龙、蒲菜、水蜡烛、甘蒲、草芽、白莲参、象牙笋等,为香蒲科香蒲属多年生水生草奉植物,是一种高档珍稀水生蔬菜.其食用部分为地下肥嫩、洁白的匍匐根状茎,形状极似象牙,故名"象牙菜".它富含多种人体必需的氨基酸且硝酸盐含量极低,抗逆性很强,属纯天然绿色蔬菜.现将其优质、高产栽培技术介绍如下:     

草芽高产优质栽培技术

草芽又称蒲菜、象牙菜,属香蒲科、香蒲属、宽叶香蒲种,是一年生或多年生的水生草本植物,是云南省内的珍稀蔬菜.草芽的食用部分为地下肥嫩、洁白的匍匐茎.嫩茎可炒、煮,尤以做汤最脆嫩、鲜甜,具有鲜嫩、味淡、清口的特点.营养十分丰富,富含多种氨基酸、维生素,无机盐中以钾、磷含量最高.它是蔬菜中的珍品,稍老的草芽可腌渍成咸菜,蒲叶可以编草席、草鞋等工艺品,蒲黄(即花粉)可作伤口止血药.     

珍稀蔬菜——建水草芽

水草芽是云南省建水县最具有地方特色的名特珍稀蔬菜品种,是一种多年生草本植物,属于香蒲科香蒲属宽叶香蒲种,主要食用部份为地下肥嫩洁白的匍匐茎,作为蔬菜栽培,原产于云南省红河州建水县,据建水志记载"草芽熟藕、味较甘美为邑中特产"。建水草芽栽培现已有100多年的栽培历史。     

建水草芽栽培技术

建水草芽又称象牙菜,属香蒲科东方香蒲,为多年生水生草本植物。作蔬菜栽培主产于云南建水县,分布于石屏、蒙自、个旧、开远等地,栽培历史悠久。草芽的食用部位为地下肥嫩洁白的匍匐茎,嫩茎可炒、煮,尤以做汤最鲜甜,稍老的草芽可腌渍成咸菜。蒲叶可以编草席、草鞋等工艺品。蒲黄(即花粉)可作伤口止血药。     

象牙菜优质高产栽培技术

象牙菜,学名香蒲,别名水中龙、蒲菜,为香蒲科香蒲属多年生水生草本植物,是高档珍稀水生蔬菜.食用部分为地下肥嫩的洁白匍匐根状茎,极似象牙,故名"象牙菜".在广州等大城市每1千克鲜菜售价为10-12元,上海、深圳批发价曾高达40元/千克,经济效益相当可观.现将其优质、高产栽培技术总结如下:     

象牙菜优质高产栽培技术

象牙菜,学名香蒲,别名水中龙、蒲菜,为香蒲科香蒲属多年生水生草本植物,是高档珍稀水生蔬菜。食用部分为地下肥嫩的洁白匍匐根状茎,极似象牙,故名＂象牙菜＂。     

蔬菜新贵——象牙笋及其栽培技术

象牙笋，学名宽叶香蒲，俗称水中龙、白莲参、象牙菜等，属香蒲科香蒲属植物，茎粗如嫩莲包如碧玉，极似象牙，因此得名。是集食用、药用、观赏于一体的多年生水生植物。象牙笋富含多种氨基酸及维生素等营养成分，食用风味独特，嫩脆鲜美，可炒食，可煮汤，亦可凉拌，是夏令时节的美味。     

宫廷珍稀名贵菜--象牙菜

象牙菜学名宽叶香蒲，又名水中龙、白莲参、象牙笋，是一种集食用、药用、观赏于一体的多年生水生植物，含有极为丰富的多种氨基酸及多种维生素等营养成分。象牙菜原野生于云贵高原深山沼泽地、云崖潭中。据传属历代地方官员进贡宫廷的山珍美味滋补贡品蔬菜，可制作成各种风味独特的菜肴，如闻名中外的《雪白贵妃象牙     

水生象牙菜栽培

象牙菜因其色白如玉、形似象牙而得名,其学名为宽叶香蒲,又名水中龙,是集食用、药用及观赏于一身的一种多年生天然珍稀水生植物.象牙菜富含近20种氨基酸(其中包括8种人体必需氨基酸)、多种维生素(如E1、B1、B2、B6、C、D、K等)、矿物质(如Fe、Zn、Ca、P等),尤其人体必须的赖氨酸、亮氨酸、天门冬氨酸含量最为丰富,无机盐中以钾、磷含量最高,其中含碳水化合物81%,粗蛋白3.16%,粗脂肪1%,粗纤维4.06%.象牙菜有熟参之称,炒食、做汤风味独特,鲜嫩甘美.象牙菜抗逆性特强,无须打农药,属纯天然无污染绿色食品.     

象牙菜栽培技术

象牙菜,正式名称为宽叶香蒲,又名水中龙,是一种天然珍稀且集食用、药用及观赏于一身的多年水生植物。富含多种氨基酸、维生素营养物质,人体必需的赖氨酸、亮氨酸、天门冬氨酸含量尤为丰富,无机盐中以     

神奇的野生蔬菜——金象牙

中国名菜金象牙,学名宽叶香蒲,又名水中龙,是一种天然神奇而珍贵的多年水生植物。金象牙菜含有多种氨基酸、维生素等营养物质,尤其人体必需的赖氨酸、亮氨酸、天门冬氨酸含量最为丰富,其嫩茎可食用。据史料记载:象牙菜有熟参之称,鲜嫩甘美,为邑中特产。又因其色白如玉、形似象牙而得名。金象牙纯天然,无污染,有绿色食品美称。医疗卫生保健作用明显,尤其对人脑有很好的滋补作用,并能提高人体的免疫力,长期食用具有很好的美容效果。主要栽培技术:1.合理选址。金象牙喜温,极耐肥,选择水深40厘米以下的肥沃稻田或河塘浅滩栽种,需长年保水。2.适…     

元江芒果“秃尖”原因调查及防治方法

<正>元江县种植芒果历史悠久,迄今已有400多年的历史,尤其是1992年,元江县被云南省农业厅列为商品芒果生产基地县,1995年元江县选送参评的元江象牙芒和吕宋芒均双双获得了中国第二届农业博览会优质水果金奖,并被云南省农业厅列为全省芒果商品基地示范县。至今元江县芒果品种资源已有135个,主要品种有三年芒、金凤凰、台农1号、虎豹牙、水英达、元江象牙、红象牙、帕拉英达、翠绿等等,产品     

蔬菜新贵象牙笋的栽培管理

象牙笋,学名宽叶香蒲,俗称水中龙、白莲参、象牙菜等,茎粗如嫩莲,色如碧玉,极似象牙,因此得名。是集食用、药用、观赏于一体的多年生水生植物。其莲藕状块茎是主要食用部分,《诗经》称:“其蔌伊何?惟笋及蒲”,其中蔌即指蔬菜,唐朝开国年间还曾被列为朝廷贡品。象牙笋富含多种氨     

优良的水生植物——香蒲

<正>香蒲又名蒲草,为香蒲科香蒲属多年生挺水或沼生植物,肉穗花序奇特可爱,不仅为良好的插花材料,而且盆栽观赏价值也较高,为优良的水生观赏植物。通常株高1-3米,地下具肉质根茎。茎直立,粗壮;叶基生,长线形,宽1-3厘米;基部鞘状抱茎;花单性同株,肉穗花序呈蜡烛状,雌雄穗相连或分开。雄花序在上部,长4-13厘米,黄绿色、浅褐     

黑美人小椒及其丰产栽培技术

<正>1品种来源及特征特性黑美人小椒原产越南,为越南海洋省多年种植的地方特色小椒品种,属茄科1年生或多年生草本植物。云南省麻栗坡县农业局蔬菜站于2007年从越南海洋省引进原种试种获得成     

黑美人小椒丰产栽培技术

一、品种来源及特征特性 黑美人小椒原产于越南,属茄科1年生或多年牛草本植物.云南省麻栗坡县农业局蔬菜站于2007年从越南海洋省引进原种试种获得成功.     

浙江金华佛手在怒江干热河谷的引种栽培

佛手(C itrus m edica vars.arcodacrylis)是枸橼的变种,属芸香科柑橘属,因其顶果分裂,开张似观音手指、如来拳头而得名,又称五指柑、佛手柑、九爪木等。云南省农科院热经所于2002年8月从浙江金华引进220株金华佛手进行试种,现将引种试种情况汇报如下。1植物学性状佛手是多年生     

金琥的莳养技术

<正>金琥又名象牙球金琥,原产墨西哥沙漠地区,为多年生有刺肉质植物。茎球状,球体深绿,密生黄色硬刺,球顶部密生金黄色的绵毛;有棱20～30条,并密生金黄色扁平的强刺及黄色冠毛,花黄色,自茎顶开出。由于它可以吸收甲醛、乙醚等装修产生的有害气体,24h放氧,吸收电脑辐射,故被称为"空气过滤器"。     

青花菜无公害栽培技术

正青花菜又名西兰花、绿花菜、青花椰菜,是十字花科芸薹属甘蓝种中以主茎及侧枝顶部形成的绿色花球为产品的一个变种,1、2年生草本植物。青花菜营养丰富,色、香、味俱佳,是畅销国际市场的名特蔬菜,也是云南省夏秋反季节外销菜大宗品种,经过多年的发展,现已成为云南省出口创汇和内销菜高效益蔬菜品种之一。青花菜的夏秋反季生产在全省各地均有很好的社会经济效益。据统计,云南省青花菜种植总面积约30万亩,     

金琥的栽培方法

<正> 金琥又名象牙球金琥,是仙人掌科仙人球属的大型种,为多年生有刺肉质植物。茎深绿色,呈球形。球茎直径达50厘米至80厘米,有棱20条至30条,密生金黄色扁平的强刺和黄色冠毛。花黄色,自茎顶开出。金琥华丽壮观,具有很高的观赏价值。 1.种子繁殖法。这是大量繁殖金琥的方法,全年均可进行。播种前,先把金琥种子用清水浸泡12小时,晾干后拌河沙均匀地播在整好地的苗床上。其基质