马铃薯茎叶和甜高粱混合青贮的效果研究

试验旨在研究不同比例的马铃薯茎叶和甜高粱混合青贮的效果。试验共分为7个处理,分别为马铃薯茎叶单独青贮、马铃薯茎叶和甜高粱混合青贮(50%+50%、40%+60%、30%+70%、20%+80%和10%+90%)及甜高粱单独青贮,每个处理4个重复。真空袋青贮,室温避光贮存60 d。结果表明:与马铃薯茎叶单独青贮相比,随着甜高粱混合比例的增加,青贮料的青贮品质明显提高,感官评分、乳酸含量持续升高(P0.05),p H值、氨氮、乙酸和丁酸含量持续降低(P0.05);在营养成分上,混合青贮料的干物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维显著提高(P0.05),粗蛋白质含量显著降低(P0.05)。综合考虑,10%马铃薯茎叶和90%甜高粱混合青贮可获得品质良好的青贮饲料。     

马铃薯茎叶和玉米秸混合青贮效果的研究

为研究不同比例的马铃薯茎叶和玉米秸混合青贮的效果,试验共分为7个处理,分别为马铃薯茎叶单独青贮、马铃薯茎叶和玉米秸混合青贮(50%+50%、40%+60%、30%+70%、20%+80%、10%+90%)及玉米秸单独青贮,每个处理4个重复。真空袋青贮,室温青贮55 d。结果表明:与马铃薯茎叶单独青贮相比,随着玉米秸混合比例的提高,青贮料的青贮品质明显提高,其中感官评分、乳酸含量持续升高(P0.05),p H、氨氮、乙酸、丁酸含量持续降低(P0.05)。在营养成分上,混合青贮料的干物质、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量提高,粗蛋白质含量降低。综合考虑,20%马铃薯茎叶和80%玉米秸混合青贮可获得与玉米秸单独青贮相似品质的青贮料。     

小麦在家禽日粮中的应用

今年 ,由于玉米价格的上扬 ,全国范围内玉米价格普遍高于小麦 ,差价在 2 0 0～ 30 0元 /ｔ之间 ,同时 ,饲料工业已进入低盈利时期 ,因此 ,用小麦作饲料 ,相应减少玉米用量 ,成为今后饲料业的热点。1　小麦与玉米营养价值的比较表 1　小麦与玉米营养成分的比较营养成分玉米小麦饲料总能 (ＭＪ/ｋｇ) 16 1816 18粗蛋白质 (% ) 8 2～ 9 5 11 5～ 14 0蛋氨酸 (% ) 0 1780 170苏氨酸 (% ) 0 30 0 0 316精氨酸 (% ) 0 3910 5 12β -葡聚糖 (% ) — 0 7亚油酸 (% ) 1 92 0 88鸡代谢能 (ＭＪ/ｋｇ) 13 5 4 12 71赖氨酸 (% ) 0 2 4 7 0 …     

皂荚粉在肉鸡饲料中部分替代豆粕的研究

皂荚粉是野皂荚提取明胶后的副产品 ,长期以来一直被作为废料抛弃或作为肥料 ,但据国家饲料质量检测中心 (北京 )化验 ,皂荚粉中蛋白质含量高 ,必需氨基酸种类全 ,比例适宜 ,且维生素含量丰富 ,是一种具有较高营养潜力的蛋白质饲料资源 ,营养含量见表 1。从皂荚的化学组成上看 ,它具有部分替代豆粕的可能性 ,为从实践上加以验证 ,充分开发利用这一蛋白质资源 ,我们进行了本试验。表 1　皂荚粉营养含量营养成分含量营养成分含量营养成分含量粗蛋白质 ( %) 3 2 .0 2粗脂肪 ( %) 7.0 1总能 (ＭＪ/ｋｇ) 13 .4 2消化能 (ＭＪ/ｋｇ) 10 .74代谢能…     

西兰花茎叶青贮料对土猪生产性能的影响

为研究西兰花茎叶青贮料的饲用价值,试验分析了西兰花茎叶青贮料的营养成分,并选取24头杜仙F1土猪,分为2组,12头/组,进行了西兰花茎叶青贮料的饲养试验。结果显示:(1)西兰花茎叶青贮料颜色为黄绿色,气味有酸香味,质地松软、略黏连,无渗出,无霉变;(2)西兰花茎叶青贮料干物质为23.87%,粗蛋白为19.51%,酸性洗涤纤维为19.24%,中性洗涤纤维为19.73%,粗脂肪为2.88%,水溶性碳水化合物为2.12%;(3)西兰花茎叶青贮料pH值为4.12,氨氮/总氮为3.83%,乳酸含量为68.44g/kg DM,丁酸含量为0.82g/kg DM;(4)与对照组相比,试验组末重、增重和日增重等稍有提高,均差异不显著(P0.05),每增重1kg的饲料成本试验组比对照组减少1.15元。     

苹果渣饲料的加工与应用

我国是世界上的畜牧业大国,同时又是世界最大的苹果生产国,年产鲜果1100多万ｔ,其中加工量约占10%,今后还有增长趋势。每加工1000ｋｇ鲜苹果可产200～300ｋｇ鲜果渣,进行干燥后可获得60～80ｋｇ干果渣。这是一项不可忽视的宝贵饲料资源。苹果渣饲料的营养成分和营养价值详见下表。苹果渣饲料营养成分和营养价值表名称干物质(%)粗蛋白(%)粗纤维(%)粗脂肪(%)无氮浸出物(%)粗灰分(%)钙(%)磷(%)消化能(牛)(ＭＪ/ｋｇ)代谢能(牛)(ＭＪ/ｋｇ)苹果渣(湿)202113412137080020022814231苹果渣(干粉)890441484862823011010114249366苹果渣青　贮2141744…     

不同物料对马铃薯茎叶青贮特性和发酵品质的影响

本试验旨在研究不同吸收剂和玉米对马铃薯茎叶青贮特性和发酵品质的影响。采用单因子试验设计,共设7个组,其中对照组为马铃薯茎叶单独青贮,1~3组分别在对照组基础上添加25%的米糠、玉米秸和小麦秸,4~6组分别在1~3组基础上添加4%的玉米,每个组5个重复。结果表明,与对照组相比,1、2、3组均显著提高青贮料的感官品质评分(P0.05),显著降低p H(P0.05);1、2组显著提高乳酸含量(P0.05),显著降低氨氮含量(P0.05)。添加不同吸收剂和玉米对马铃薯茎叶青贮料的不同营养成分均产生了显著影响(P0.05)。由此可见,在吸收剂的基础上进一步添加玉米,青贮品质进一步提高。无论是否添加玉米,均以米糠组的效果最好,其次是玉米秸组,最差是小麦秸组。     

马铃薯淀粉渣-玉米秸秆混合青贮料对肉羊生产性能、瘤胃内环境和血液生化指标的影响

旨在研究马铃薯淀粉渣－玉米秸秆混合青贮料对肉羊生长性能和血液生化指标的影响。选择40只平均体重(47.45±6.38) kg、日龄(5月龄)的健康白萨杂交母羊,随机分为4个处理,每个处理10个重复,每个重复1只羊,饲养时间为70 d。4个处理分别为:1)对照组(Ctrl),40%精料＋60%全株玉米青贮料;2)试验1组(S15),40%精料＋45%全株玉米青贮料＋15%马铃薯淀粉渣-玉米秸秆混合青贮料;3)试验2组(S30),40%精料＋30%全株玉米青贮＋30%马铃薯淀粉渣-玉米秸秆混合青贮;4)试验3组(S45),40%精料＋15%全株玉米青贮＋45%马铃薯淀粉渣-玉米秸秆混合青贮。结果表明,S45组肉羊日增重相对于Ctrl组增加了14.19% (P<0.05),各处理组肉羊干物质采食量差异不显著(P>0.05)。S15、S30和S45组瘤胃液氨态氮浓度相对于Ctrl组极显著降低(P<0.01),分别降低了18.92%,30.17%和33.03%。3个试验处理组间乙酸等挥发性脂肪酸浓度、总挥发酸浓度、各种脂肪酸的摩尔比以及乙酸/丙酸和(乙酸+丁酸)/丙酸均无显著差异(P>0.05)。试验第0天、第20天和第40天各试验处理组间各项血清指标均无显著差异(P>0.05);试验第60天各试验处理组间总蛋白含量无显著差异(P>0.05),S15组和S45组尿素氮浓度较S30组和Ctrl组显著升高(P<0.05),S45组葡萄糖浓度较其他试验处理组显著升高(P<0.05)。马铃薯淀粉渣－玉米秸秆混合青贮料替代部分全株玉米青贮有提高肉羊日增重的趋势,可以提高血清尿素氮含量,显著降低瘤胃液氨态氮浓度。马铃薯淀粉渣－玉米秸秆混合青贮料的添加量可以替代肉羊饲粮中75%的全株玉米青贮料。     

海藻粉作蛋鸡饲料研究

1　材料与方法11　蛋鸡及分组　选用同日龄、同品种的45周龄、健康罗曼商品褐壳蛋鸡570只,分成试验Ⅰ组、试验Ⅱ组及对照组,海藻粉添加量依次分别为3%、5%、0,每组各190只鸡。12　时间及地点　试验在连云港市禽蛋开发公司养鸡场进行。时间为8月30日至10月10日,共6周。第一周为预试期,检查试验鸡只健康状况、3个组产蛋率的差别及耗料情况。后5周为试验期。13　试验饲料及营养水平　海藻粉常规营养成分见表1。各组试验料的配方及营养水平见表2。表1　海藻粉的营养成分总能水分粗蛋白质粗脂肪粗纤维钙磷食盐碘(ＭＪ/ｋｇ)(%)(%)(%)(%)(%)(%)(%)…     

霜降后不同比例马铃薯秧与全株玉米混贮效果研究

为了探究霜降后不同比例马铃薯秧与全株玉米混贮效果,试验分为4组进行了马铃薯秧与全株玉米的混贮,试验1组为30%马铃薯秧+70%全株玉米,试验2组为50%马铃薯秧+50%全株玉米,试验3组为70%马铃薯秧+30%全株玉米,试验4组为100%马铃薯秧,青贮后进行了感官评定和实验室评定。结果表明:在青贮料感官评定中,除试验4组评定等级为一般外,其他3组评定等级均到达优等水平;在青贮料实验室评定中,随着马铃薯秧添加比例的增加,粗蛋白(CP)和龙葵素含量逐步增加,且试验1组中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量较低,其中ADF含量显著低于试验2组(P0.05)和试验3组(P0.05),极显著低于试验4组(P0.01);氨态氮(NH_3-N)和丁酸含量均以试验1组最低,分别显著(P0.05)或极显著(P0.01)低于其他3组。综合各项评定指标,说明马铃薯秧与全株玉米混合青贮的比例为3∶7时青贮品质和营养价值最优。     

基于瘤胃模拟技术的马铃薯茎叶混合青贮料体外瘤胃发酵特性研究

本试验采用瘤胃模拟技术(Rusitec)研究了马铃薯茎叶混合青贮料饲粮体外瘤胃发酵特性。采用单因素完全随机设计,将Rusitec系统的8个发酵罐分为2组,分别采用玉米秸青贮料、马铃薯茎叶混合青贮料(马铃薯茎叶与玉米秸按40∶60混合青贮)配制发酵绵羊饲粮,2组分别以此为发酵底物,每组4个重复,每个重复1个发酵罐。试验包括8 d的预试期和2 d的采样期。结果表明:马铃薯茎叶混合青贮料组的产气量,全期发酵液总氮、氨氮(除了换料后3 h)和微生物氮含量,换料后6、9 h的发酵液丙酸含量均显著高于玉米秸青贮料组(P0.05),甲烷产量、换料后3 h的发酵液p H、换料后9 h的发酵液乙酸含量、换料后6和9 h的发酵液乙酸/丙酸显著低于玉米秸青贮料组(P0.05)。2组的营养物质降解率和其他瘤胃发酵指标无显著差异(P0.05)。由此可以看出,马铃薯茎叶混合青贮料对绵羊瘤胃体外发酵没有产生不良影响,且有利于减少瘤胃甲烷对环境的污染,同时还促进了反刍动物对能量和氮的利用。     

添加蔗糖对木薯叶青贮品质和营养成分的影响

为改善木薯叶青贮品质,研究蔗糖对木薯叶青贮品质及营养成分的影响,以华南7号木薯幼嫩茎叶为原料,设对照组(直接青贮)和添加蔗糖组(添加比例为0.5％、1％、2％、4％,干重),青贮30 d后分析其主要的营养成分和青贮发酵品质.结果 表明:木薯叶直接青贮pH较高,青贮品质较低;添加蔗糖处理能显著降低木薯叶青贮的pH和丁酸含...     

茭白叶青贮料对獭兔生产性能的影响

为研究茭白叶青贮料的饲用价值,试验分析了茭白叶青贮料的营养成分,并选取身体健康、体况中等、体重相近的獭兔24只,随机分成3组,每组8只,测定茭白叶青贮料对獭兔生长性能的影响。结果显示:(1)茭白叶青贮料颜色为黄绿色,气味上有酸香味,质地松软不粘连,无渗出、霉变;(2)茭白叶青贮料干物质(DM)为28.73%,粗蛋白(CP)为14.32%,中性洗涤纤维(NDF)为62.69%,酸性洗涤纤维(ADF)为33.78%;(3)茭白叶青贮料pH值为4.21,氨态氮/总氮(NH3-N/TN)为2.42%;(4)试验组间体重变化并未有显著差异,与对照组相比,试验I组、试验II组增重分别提高10.94%(P0.05)、4.72%(P0.05)。     

茭白叶青贮料的营养分析及对天台黄牛生长性能的影响

为研究茭白叶青贮料的饲用价值,试验检测了茭白叶青贮料的营养成分,并选取12头体重为(91.5±4.87)kg的天台黄牛,随机分成2组,每组6头,研究茭白叶青贮料对天台黄牛生长性能的影响。结果显示:(1)茭白叶青贮料颜色为黄绿色,气味有酸香味,质地松软、不粘连,无渗出、无霉变;(2)相比新鲜茭白叶,茭白叶青贮料粗蛋白含量显著提高6.69%(P0.05),干物质含量显著下降(P0.05),可溶性还原糖含量显著提高(P0.05),中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量差异不显著(P0.05);(3)茭白叶青贮料pH值为4.52,氨氮/总氮值3.71%;(4)试验组天台黄牛与对照组相比增重提高7.18%(P0.05)。     

玉米和米糠对两个马铃薯品种 茎叶青贮品质的影响

本试验采用2×6试验设计,研究米糠和玉米(Zea mays)对马铃薯(Solanum tuberosum)茎叶青贮品质的影响。两个马铃薯品种是庄薯3号和青薯169号,米糠和玉米的6个混合比例(鲜重)分别是马铃薯茎叶、85%马铃薯茎叶+15%米糠(单加米糠)、81%马铃薯茎叶+15%米糠+4%玉米(4%玉米)、77%马铃薯茎叶+15%米糠+8%玉米(8%玉米)、73%马铃薯茎叶+15%米糠+12%玉米(12%玉米)、69%马铃薯茎叶+15%米糠+16%玉米(16%玉米)。结果表明,与青薯169号相比,庄薯3号有较低的干物质(DM)、中性洗涤纤维(NDF)和粗灰分(Ash),有较高的pH、缓冲能值(BC)、粗蛋白(CP)和钙(Ca)含量。青薯169号青贮料的氨氮∶总氮(NH3-N∶TN)、乳酸(LA)、丁酸(BA)、LA∶乙酸(AA)、CP、DM和NDF含量显著低于庄薯3号青贮料(P0.05)。马铃薯茎叶单独青贮品质最差,与其相比,仅添加米糠可以提高青贮料的LA、LA∶AA、DM和NDF,降低pH、NH3-N∶TN、AA、BA和CP(P0.05)。在此基础上,添加玉米可进一步提高LA、LA∶AA、DM和降低pH、AA(P0.05)。在pH、NH3-N∶TN、LA、AA、BA和CP上,玉米添加量为8%、12%和16%的处理组间无显著差异(P0.05)。在NH3-N∶TN、LA、BA、LA∶AA和DM上,马铃薯品种和米糠、玉米的混合比例间存在互作(P0.05)。总之,马铃薯茎叶靑贮料的发酵品质随品种而变化,青薯169号马铃薯茎叶具有较好的青贮特性,并且添加15%米糠和8%玉米即可获得高品质的青贮饲料。     

添加不同比例的全株青贮玉米对马铃薯茎叶青贮品质的影响

本试验旨在研究添加不同比例的全株玉米与马铃薯茎叶混合青贮对其青贮品质的影响。以正常收获前10 d左右刈割的马铃薯茎叶作为原料,在青贮过程中分别添加40%、60%和80%的全株玉米,青贮发酵结束后分析其感官品质和营养价值。试验结果表明,马铃薯茎叶青贮过程中添加全株玉米可显著改善青贮的感官品质,提高其营养价值,增加粗蛋白质、可溶性糖和乳酸含量,降低中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维的含量(P0.05),其中以60%的全株玉米添加比例效果最佳。马铃薯茎叶青贮过程中添加全株玉米提高了青贮品质,显著降低了青贮马铃薯茎叶的乙酸、丁酸含量(P0.05)。此外,添加全株玉米显著降低了青贮马铃薯茎叶的龙葵素含量(P0.05),改善适口性。因此,马铃薯茎叶青贮时,将马铃薯茎叶和全株玉米按照4:6的比例进行混合青贮可以提高青贮马铃薯茎叶的感官品质和营养价值。     

不同水分和甲酸添加量对马铃薯茎叶青贮品质的影响

研究马铃薯茎叶中添加甲酸(0、2、4、6mL/kg鲜重),袋装青贮发酵45d,对青贮品质的影响。结果表明:龙葵素含量显著低于对照。65%水分时,pH值显著(P0.05)低于对照,且为最低;粗蛋白含量较高。甲酸处理均能降低pH值、乙酸、氨态氮、龙葵素,增加乳酸含量,丁酸较少产生或未产生。酸性洗涤纤维和中性洗涤纤维含量明显(P0.05)低于对照,且显著(P0.05)提高了可溶性糖含量。因此,马铃薯茎叶不宜直接做青贮发酵饲料;添加甲酸可使马铃薯茎叶进行青贮发酵;发酵效果以马铃薯茎叶水分65%和甲酸添加量为1.5%FM处理组合最佳。     

2001年元月份测定种猪预售单

品种 个体号 性别 父亲号出生日期 同窝产仔ＥＢＶＳ指数校正到10 0ｋｇ背膘 (ｍｍ)日增重(克 )料重比校正到10 0ｋｇ日龄 (天 )背膘改进量(ｍｍ)日龄改进量(天 )Ｌ 1134 0 6♂ 2 6 79Ｊ 2 0 0 0 0 70 31310 3.6 13.0 10 17.115 9.0 0 .2 6 - 2 .0 5Ｌ 11390 3♂ 2 975Ｊ 2 0 0 0 0 70 5 1110 8.912 .2 10 17.7 16 0 .0 0 .0 8- 2 .80Ｌ 115 2 0 3♂ 30 2 5Ｊ 2 0 0 0 0 71110 135 .811.5 10 6 5 .4147.0 - 1.2 1- 5 .0 0Ｌ 115 2 0 1♂ 30 2 5Ｊ 2 0 0 0 0 71110 132 .111.5 10 6 8.6 15 1.0 - 1.2 2 - 3.90Ｌ 1185 0 2♂ 334 5Ｊ 2 0 0 0 …     

青贮添加剂对芦笋茎叶青贮品质的影响

本研究旨在探讨不同添加剂对青贮芦笋茎叶品质的影响。试验在芦笋茎叶鲜样中分别添加乳酸菌、乳酸菌+纤维素酶、乳酸菌+米糠和乳酸菌+纤维素酶+米糠进行青贮调制,乳酸菌、纤维素酶和米糠的添加剂量分别为5×10⁵ cfu/g、0.6 IU/g、30 mg/g,贮存90 d后开包。综合评定芦笋茎叶的青贮质量,测定常规营养成分,浸提液的pH值、氨态氮和有机酸的含量。试验结果表明,与对照组相比,添加乳酸菌提高了乙酸的含量、降低了有氧损失(P<0.05),提高了芦笋青贮料的有氧稳定性;在添加乳酸菌基础上,同时添加米糠和纤维素酶有降低青贮品质的趋势。仅添加乳酸菌即可获得优质芦笋茎叶青贮料。     

添加乙醇对木薯叶青贮品质和营养成分的影响

为了改善木薯叶青贮品质,研究乙醇对木薯叶青贮品质及营养成分的影响,以确定青贮木薯叶乙醇最佳添加量,试验以华南7号木薯幼嫩茎叶为原料,设对照组和添加5,10,20 mL/kg的乙醇处理组,青贮30 d后测定木薯叶青贮的pH值、乳酸、乙酸、丙酸、丁酸含量以及主要营养成分含量,并进行Flieg氏评分和饲料相对值(RFV)的评定。结果表明:与对照组比较,添加乙醇处理组乳酸含量显著提高(P0. 05),pH值和丁酸含量显著降低(P0. 05),Flieg氏评分提高,中性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)含量显著降低(P0. 05),RFV显著提高(P0. 05)。说明添加乙醇可以改善木薯叶青贮品质且提高营养价值,添加低浓度的乙醇(5mL/kg)即可达到很好的效果。