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正裂果是指果实近果柄处果肩部分出现裂缝的果实,为常见生理性病害之一,影响果实的商品价值,保护地蔬菜、露地蔬菜栽培时均有可能发生。1.识别要点(1)环状裂果(同心圆状纹裂)又称环裂,多在果实成熟前出现裂纹,是以果蒂为中心,在附近果面上出现数条同心圆状的细微裂纹,严重时呈环状开裂。(2)放射性裂果。又称射裂、纵裂,一般在果实绿熟期出现裂纹,是以果蒂为中心,向果肩部延伸,呈放射状裂开,多为干裂,转色前2~ 相似文献
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番茄生产中经常出现裂果现象。不但影响外观,在装运中如受挤压,裂口会加深,以致裂开,使汁液与果浆外流,既降低商品价值,又污染相邻的果实,影响销售。
一、裂果的种类 番茄果实的裂果,根据开裂的部位、走向可分为:
1、放射裂:从果实的蒂痕向果肩部、果面呈不同宽度与深度放射状开裂,多为干裂.开裂较深,裂口粗糙呈暗灰色。 相似文献
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最近市场上经常出现裂果番茄,当优质番茄的价格在每公斤3.00元时,裂果的只售1.60元,价格相差近1倍。有些裂果产生后,在潮湿的条件下易感染早、晚疫病或被细菌感染而腐烂,失去商品价值。笔者在多年生产实践的基础上,对番茄裂果的发生原因与防治摸索出一些经验,供生产者参考。
1.症状表现番茄顶裂果,指果实脐部及其周围果皮开裂,有时胎座组织及种子随果皮外翻裸露,成熟果实脐部像猫爪子的掌面一样七翻八裂。番茄纹裂果,指果实表面产生条纹状裂纹,根据开裂部位和原因的不同,又可分为放射状纹裂、同心圆状纹裂和条纹状纹裂,有时几种纹裂同时发… 相似文献
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番茄裂果,多发生在果实成熟期,有的以果蒂为中心围绕果蒂呈环状浅裂,有的以果蒂为中心向果肩部扩展,呈放射状深裂,从果实绿熟期开始发生,多为干裂.番茄裂果后不耐贮藏和运输,并易受病菌浸染而引起腐烂.番茄裂果主要是由于果实在生长发育期间先期高温干旱,使果实的表皮生长受到抑制,而后遇到暴雨或灌水,土壤水分急剧增加导致果皮生长跟不上果肉组织的膨大而引起裂果.番茄裂果是一种生理性病害,形成的原因比较复杂,主要为几下几种. 相似文献
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