甜糯玉米育种及栽培技术研究

以甜糯玉米为对象,围绕甜糯玉米的育种及栽培技术展开研究。首先,分别就甜玉米、糯玉米的育种优化方式进行了详细的介绍。其次,对甜糯玉米主要的3种栽培模式进行了研究。最后,就甜糯玉米的田间管理即播种期、施肥、种植密度要求进行了全面的介绍,以供参考。     

甜糯双隐性基因型玉米种质的创制与评价

【目的】创制甜糯基因双隐性玉米自交系,了解甜糯基因双隐性对品质性状的影响,为甜糯玉米育种提供参考和依据。【方法】以1份甜玉米Zea mays ssp. saccharata骨干自交系(M01)和3份糯玉米Z. mays var. ceratina自交系(L33、L35和L38)为材料,用与糯玉米隐性基因wx紧密连锁的分子标记辅助筛选,F2代得到甜糯双隐性玉米材料,连续自交,F4代得到11个纯合甜糯双隐性玉米自交系,检测其可溶性糖含量、淀粉含量及乳熟期籽粒果皮厚度,并与对应的甜、糯玉米亲本进行比较分析。【结果】与wx基因紧密连锁的引物phi061在甜、糯玉米亲本间扩增出清晰且呈共显性的条带,可在F2代作为糯质基因的前景选择标记。11份甜糯双隐性自交系材料的可溶性糖质量分数平均为12.27%,比甜玉米亲本高2.55%,远高于糯玉米亲本;淀粉质量分数平均为19.73%,比甜玉米亲本低3.77%,远低于糯玉米亲本;乳熟期籽粒冠部和背胚部果皮厚度均介于对应的杂交亲本之间。【结论】通过分子标记辅助选择可快速创制甜糯纯合双隐性玉米材料,其可溶性糖含量高于甜质亲本,淀粉含量低于甜质亲本,果皮厚度介于双亲之间。     

双隐(三隐)性基因在甜糯型玉米品种选育中的应用

选用品质优良、配合力高、抗病性强、适应性广的甜玉米和糯玉米杂交——自交,选出甜糯双隐性自交系,利用不同类型的甜糯双隐性自交系杂交——自交,选出甜糯三隐性自交系,在选育甜糯双隐性或三隐性基因自交系的基础上,通过杂交配组,产生甜(杂结合)糯(纯结合)玉米杂交种,用这类杂交种生产的果穗,有糯质籽粒,有甜质籽粒,甜糯相间随机排列,保留糯性,增强甜度,提高品质。解决了以往糯玉米不甜、甜玉米不糯的缺陷。在分析国内外鲜食甜糯型玉米育种现状基础上,结合我所多年甜糯双(三)隐性基因系玉米杂交种选育的实践,浅析了甜糯双隐性或三隐性基因系的选育以及甜糯型玉米杂交种的组配方法,希望为我国鲜食玉米的产业发展提供一条新的思路。     

鲜食玉米的高产优质栽培

<正>1.品种选择。鲜食玉米应选用超甜玉米和糯玉米品种。超甜玉米和糯玉米在种植上应注意早、中、晚熟品种合理搭配,分期采收陆续上市,从而提高经济效益。鲜食玉米良种有华珍和金银818超甜玉米、彩甜糯2号和彩甜糯5号糯玉米等。为确保鲜食玉米的产品品质,防止不同类型玉米相互串粉,鲜食玉米在种植时应与普通玉米或其他类型的玉米隔离种植。可采用空间隔离和时间隔离两种方式,但以空间隔离效果最好,空间隔离要求鲜食玉米与普通玉米种植距离相隔400米以上。     

单倍体诱导系在玉米育种研究中的初探

利用3个单倍体诱导系与8个不同基因型母本(普通玉米、甜玉米、糯玉米和甜糯玉米)杂交诱导,根据籽粒颜色、根尖染色体压片、气孔密度并结合田间植株表现鉴定单倍体,并利用秋水仙素处理加倍.结果表明,不同诱导系间诱导率存在差异,MT041 平均单倍体诱导率显著高于其他 2个诱导系,诱导率为4.17％;不同基因型母本间也存在显著差异,糯玉米和普通玉米材料单倍体率显著高于甜玉米,甜糯玉米杂交种对甜玉米单倍体提高有利.0.06％秋水仙素溶液浸根加倍效果显著高于0.02％浓度,但高浓度的秋水仙素处理成苗率不高,结果表明加倍技术仍然是制约DH育种技术广泛应用的瓶颈.     

甜糯玉米小斑病发生规律及前移防治试验

2010-2013年对浙江省主要甜糯玉米品种玉米小斑病发生情况进行调查,并在2012-2013年进行甜玉米小斑病的前移防治试验。结果表明,玉米小斑病在浙江省甜糯玉米上危害较重,一般在玉米拔节期始发,至乳熟期病情最重,且秋季发病重于春季,糯玉米对小斑病的总体抗性水平高于甜玉米。药剂阿米西达、爱苗和世高前移处理均能有效防治玉米小斑病。     

甜玉米的起源和分布及遗传基因研究进展

甜玉米分为普通甜玉米(su1)、超甜玉米(sh2或bt)和加强甜玉米(su1se)。简述了甜玉米的起源与分布(世界主要的甜玉米产区与消费地区分布),综述了甜玉米的几种遗传基因类型,同时指出开展甜糯玉米的育种研究、培育和发展甜糯玉米市场具有广阔的前景。     

全国甜玉米新品种简介

正2020年6月底,全国·浙江鲜食玉米大会在杭州举行,由育种、栽培、推广、销售等专家组成的专家评选组,对参展的530个甜、糯(甜糯)玉米新品种,从抗性、商品性、蒸煮品质等方面现场进行鉴评,共评选出"全国十佳甜玉米品种""全国十佳糯(甜糯)玉米品种""全国十大潜力甜玉米品种"和"全国十大潜力糯(甜糯)玉米品种"。现将本年度"十佳"甜玉米部分品种介绍如下。     

甜糯玉米及其产业化前景

甜玉米、糯玉米是传统专用玉米的代表种类,都是运用近代科技手段培育出来的。同普通玉米相比,甜糯玉米具有更高技术含量和更大经济价值,所以国外也把甜糯玉米称为遗传增值玉米。建立起巨大的甜糯玉米种业及其相关产业,是一个艰巨的系统工程,涉及到专用玉米育种、种子生产、专用玉米生产及深加工以及食品、化工、饲料加工等多个行业和整个饲养业。只要充分认识到我国发展甜糯玉米的重要性,制定合理政策,并充分利用现有条件,甜糯玉米产业完全有可能以国外难以比拟的速度发展起来。     

陕西关中地区冬小麦与玉米杂交花期调节的研究

玉米和小麦花期相遇是利用小麦×玉米产生小麦单倍体、进行小麦育种的前提。采用分期播种结合移栽的方法就陕西关中地区冬小麦与玉米杂交的花期调节进行了研究,分析认为1月2 7日至2月7日室内营养钵分期点播糯玉米杂交种、甜糯杂交种、甜玉米杂交种及普通玉米杂交种,3月1日移栽至大棚,在小麦花期便可获得持续的、多类型玉米花粉,确保杂交顺利进行。     

应用分子标记辅助选择甜糯双隐基因型玉米种质

为解决传统育种技术选育甜糯玉米自交系过程长、效率低的问题,以超甜玉米与糯玉米杂交组合的甜质S1家系为材料,利用与糯玉米隐性基因（wx）紧密连锁的3对SSR标记phio22、phio275和phio61进行辅助选择选育。结果表明,引物phip22的PCR扩增效果较好,在玉米苗期成功鉴定出含有双隐性纯合wxwxsh2sh2基因型的甜糯玉米单株9株,含WxWx显性纯合基因个体9个和含Wxwx杂合基因个体22个,从而在甜质S1家系早代实现了隐性纯合wxwx基因的分子标记辅助选择。对甜糯双隐基因型植株连续自交4代,获得一批优良甜糯双隐玉米自交系：糯集02A79×金银甜、柳糯5号×华珍-1和金银甜×宜糯02A81—1。利用这些自交系与当地优良的糯玉米自交系进行组配,获得产量、株型、抗性、品质优良的3个组合：（糯集02A79×金银甜）×玉美头601—1、（柳糯5号×华珍-1）×玉美头601—1和（金银甜×宜糯02A81—1）×玉美头601—1。因此,利用分子标记辅助选择技术可明显提高甜糯玉米育种效率,加快甜糯玉米自交系的育种进程。     

鲜食玉米无公害优质高产栽培技术

一、选择优良品种当前鲜食玉米主要有甜玉米、糯玉米以及甜糯兼用型玉米。在选择品种时,首先要考虑当地生态条件,选择适宜当地栽培的株型紧凑、优质、高产、抗病虫的鲜食玉米品种,要使早、中、晚熟品种搭配种植,陆续上市。二、控制隔离区为了确保鲜食玉米的优良种性,在栽培上要     

甜糯玉米品种筛选及栽培技术

通过对引进甜糯玉米品种的鉴定 ,筛选出适合河南省农业生产区域种植的甜玉米品种超甜 1号、秦农超甜 1号和糯玉米品种西星糯 1号、西星赤糯。并摸索出甜糯玉米在河南的种植模式和管理技术     

江苏省引进鲜食糯玉米新类型:加甜型糯玉米美玉3号

随着消费水平的不断提高,人们对鲜食玉米食用品质提出了更高的要求,希望品尝到又甜又糯的鲜食玉米。为满足消费者的需求,江苏省农科院粮作所玉米室2003年引进了一种新型的鲜食玉米——加甜型糯玉米美玉3号,该品种将糯性和甜度很好地结合在一起。美玉3号是将甜玉米中的加强甜基因导入到糯玉米育成的加甜糯鲜食玉米,其鲜食口感优于目前生产上所有糯     

鲜食玉米无公害优质高产栽培技术

1选择优良品种当前鲜食玉米主要有甜玉米、糯玉米以及甜糯兼用型玉米。在选择品种时,首先要考虑当地生态条件,选择适宜当地栽培的株型紧凑、优质、高产、抗病虫的鲜食玉米品种,要使早、中、晚熟品种搭配种植,陆续上市。2控制隔离区为了确保鲜食玉米的优良种性,在栽培上要严格采取隔离措施,以保证品质纯正,并获得较好     

177个鲜食玉米品种在新乡县的种植表现试验

结合第十二届全国鲜食玉米速冻果蔬大会,在新乡县种植104个甜玉米品种、40个甜加糯玉米品种、33个糯玉米品种进行产量和适应性试验。结果表明,104个甜玉米品种产量排名前几位的分别是万甜2015、绿色超人、GS93、陕科15FA、沪甜2号、BM800;40个甜加糯玉米品种产量排名前几位的分别是万糯11、品甜糯9号、彩甜糯100、天贵糯932、s1606、中品甜糯;33个糯玉米品种产量排名前几位的分别是HS1602、HS1601、HS1503、忻糯5号、晋糯18号、黔糯7262、万糯200;可为河南新乡地区调整种植结构提供一定的参考,为下一步选定品种提供依据。     

甜糯玉米——浙甜糯6681

近日,浙江省农作物品种审定委员会旱粮专业组专家对东阳玉米研究所选育的鲜食玉米新组合浙甜糯6681进行了考察,专家组认为该组合丰产性好、品质较优、商品性好,适宜在全省种植。浙甜糯6681玉米是东阳玉米研究所科研人员历经18年精心选育组配而成的鲜食玉米新组合,它结合了甜玉米和糯玉米的优点,其果穗籽粒3／4为糯性,1／4为超甜,口味糯中带甜,口感极佳。2006、2007年,在浙江省糯玉米品种区域试验中产量排名分别为第一、第二名。它的育成结束了浙江省内无自育甜糯玉米的历史。     

中国特用玉米研究概述

近年来，甜玉米、优质蛋白玉米、高油玉米、糯玉米等特用玉米有了一定的发展。文章分析了国内特用玉米育种的历史与现状，展望了中国特用玉米生产的前景。     

天津地区鲜食玉米品种的品尝鉴评试验

本试验选择双甜318、中农甜414等8个甜玉米品种,以万甜2000为对照;选择金糯628、景颇早糯等7个糯玉米品种,以乾坤银糯为对照。分别从外观品质和蒸煮品质进行品尝鉴评,结果表明,金冠218、斯达205、美珍206位列参试甜玉米组的前三名;佳彩甜糯、甜糯182号、农科玉368位列参试糯玉米组的前三名。对照甜玉米万甜2000和糯玉米乾坤银糯品种位列各参试组的第四名,上述品种均可作为天津市鲜食玉米主导品种应用。     

甜加糯玉米研究进展及发展对策分析

甜加糯玉米是我国首创的鲜食玉米新类型，综合了甜玉米和糯玉米优点，果穗上甜、糯粒随机相间排列，口感既甜又糯，近年来受到市场的热烈追捧，已成为鲜食玉米发展的趋势与重点。我国育种人员通过聚合玉米胚乳淀粉合成途径中的甜质基因和糯质基因，形成甜糯双（多）隐性自交系，再与糯玉米自交系或彼此间杂交组配，杂交后代产生显隐性基因分离，从而实现同一个果穗上同时出现甜、糯粒。甜加糯玉米的育种发展迅速，目前已构建起“传统育种方法（甜、糯玉米杂交组配法和甜加糯玉米二环系选育法）+ 现代育种手段（分子标记辅助选择技术和单倍体育种技术）”相结合的甜加糯玉米育种体系，育成品种向多样化、优质化、特色化、功能化方向发展。甜加糯玉米因产值高、生产周期短、可灵活搭配种植茬口，市场需求和种植面积逐年增加。然而由于存在种质资源遗传背景狭窄、繁殖和制种成本较高、品质评价体系尚不完善、保鲜加工技术亟待创新等制约因素，其面临的挑战也愈发凸显，阻碍了甜加糯玉米产业未来的发展。本文从甜加糯玉米育种理论基础、育种发展历程、品种审定情况、种植分布、种植模式和市场概况等方面进行阐述，探讨核心瓶颈及制约因素，并提出相应的对策建议，以期为甜加糯玉米育种研究和产业发展提供理论依据。