北方地区如何栽培佛手瓜

<正>佛手瓜又名拳头瓜、万年瓜、丰收瓜等。属攀缘性多年生草本植物,其嫩瓜、嫩梢、嫩叶均可食用,且蛋白质、磷、铁、钙含量丰富,味道鲜美。佛手瓜最适宜庭院和蔬菜园区道路绿化栽培,可集观赏、食用、     

佛手瓜无公害高产栽培技术

佛手瓜,又名洋丝瓜、合掌瓜、福寿瓜,其嫩梢称为龙须菜,在我国北方地区常作一年生蔬菜栽培。佛手瓜营养丰富,内含多种微量元素和人体不可缺少的多种维生素,其瓜和嫩梢均可食用,栽培管理比较简单,适应性广,且果实耐贮运,不易感染病虫害,很少使用农药,是一种典型的无公害保健蔬菜     

北方地区如何栽培佛手瓜

佛手瓜又名拳头瓜、万年瓜、丰收瓜等.属攀缘性多年生草本植物,其嫩瓜、嫩梢、嫩叶均可食用,且蛋白质、磷、铁、钙含量丰富,味道鲜美.     

多年生大棚佛手瓜高产栽培技术

佛手瓜又名合掌瓜，属葫芦科，原产于墨西哥。该瓜营养丰富，清脆可口，含有丰富的维生素及人体必需的微量元素，是一种很好的保健蔬菜，具有较高的食疗作用，且贮存期长，食用方便，生熟皆宜。瓜形优美，有一定的观赏价值。     

佛手瓜日光温室栽培技术

佛手瓜又名拳头瓜、合掌瓜、瓦瓜、万年瓜、菜肴梨等,是葫芦科佛手瓜属多年生攀缘性植物。原产于墨西哥和南美洲,19世纪传入我国。在热带地区佛手瓜作为多年生蔬菜栽培我国在长江以南冬季无霜地区均有栽培,以云南、浙江、福建等省栽培面积最大。佛手瓜以嫩瓜为产品,可炒食、凉拌,也可烧汤。营养丰富,风味清新,含有VB1、VB2、VC、并含有钙、磷、锌、钾等矿质元素,具有热量低、钠含量低、钾含量高的特点,不但是绿色食品,还是保健蔬菜。佛手瓜喜温怕冻,开花结果期又在秋季,在我国北方无法进行露地栽培。上世纪90年代开始,北纬40°地区日光温…     

卫生保健菜——佛手瓜栽培关键技术

佛手瓜也叫"菜肴梨",以食嫩瓜为主,是冬春淡季一个很好的蔬菜类型。它有较高的食用价值,具有多种食用方法,可生食凉拌、炒菜、做馅等,味清淡脆嫩。营养丰富含有维生素 B_1、B_2和锌、铁、钙、镁、磷等人体所需的微量元素,素有"卫生保健菜"之称。由于其产量高,价格较好,且耐贮运,广大菜农种植的积极     

佛手瓜庭院丰产栽培技术

佛手瓜别名梨瓜、合掌瓜、洋丝瓜、丰收瓜等，属葫芦科。佛手瓜属多年生攀援草本植物，生长旺盛，病虫害少，适合粗放栽培，即可食用实嫩梢，有可吃地下块根。佛手瓜的营养价值较高，味道鲜美，耐贮藏，是新兴发展起来的果菜。     

姜柄瓜无公害栽培技术

南瓜的嫩瓜、老瓜、嫩尖、花苞均可食用,营养丰富,是一种优良的保健蔬菜。南瓜不仅具有较高的营养价值,而且还具有很高的药用价值,又因南瓜很少发生病虫害,基本不喷施农药,是一个可以放心食用的安全无公害蔬菜,近年来,已经成为城乡菜市场的主要蔬菜之一。简述姜柄瓜生产情况及效益,着重阐述姜柄瓜无公害栽培技术。     

多年生大棚佛手瓜高产栽培

佛手瓜又名合掌瓜,属葫芦科植物,原产于墨西哥。佛手瓜营养丰富,清脆可口,含有丰富的维生素及人体必须的微量元素,是一种很好的保健蔬菜,具有较高的食疗作用,贮存期长,食用方便,生熟皆宜。佛手瓜在北方露地种植的情况下,其根茎不能越冬,只作1年生栽培,产量受到很大影响。如果在大棚内套作栽培,不但当年瓜全部收获,产量剧增,而且根茎能安全越冬,来年春季还能收一季佛手瓜,其经济效益成倍增长。     

冬暖大棚佛手瓜多年生栽培技术

佛手瓜又名合掌瓜、拳头瓜,属葫芦科.该瓜营养丰富,清脆可口,含有丰富的维生素及人体必需的微量元素,是一种很好的保健蔬菜,具有较高的食疗价值.佛手瓜只有土壤温度在5℃以下时,根才会枯死.因此,佛手瓜可以在冬暖大棚内安全越冬.不仅当年瓜可以全部成熟采收,产量剧增,而且来年春季还可收一季佛手瓜,产量和效益十分可观.     

露地种植佛手瓜尖常见问题及解决方法

佛手瓜又名隼人瓜、安南瓜、寿瓜、洋瓜等,是一种葫芦科佛手瓜属植物,以云南、四川、福建栽培最广.佛手瓜除果实外,其嫩茎叶、卷须、地下块根均可做菜肴.云南种植的佛手瓜就是以采收其嫩茎叶,即佛手瓜尖为主.会泽县佛手瓜种植面积共约200 hm2余,所产佛手瓜尖远销贵州、四川、上海等地,已成为会泽河谷区种植的主要蔬菜.佛手瓜尖每亩年平均纯收入在1万～2.5万元,具有较好的经济价值.     

河口县佛手瓜冬季栽培技术

正佛手瓜(Sechium edule Swartz),又名丰收瓜、洋瓜、安南瓜、寿瓜等,属葫芦科多年生宿根蔓生植物。原产于墨西哥、中美洲和西印度群岛热带地区,喜温、耐热、不耐寒。佛手瓜营养丰富,生长20 d的嫩瓜钙含量比黄瓜、冬瓜和西葫芦高2倍多,铁含量是南瓜的4倍、黄瓜的12倍。该瓜果型优美,适合庭园种植,可供观赏和遮荫绿化。佛手瓜的食用方法有切片、切丝,作荤炒、素炒、凉拌,做汤、涮火锅、     

苦瓜新品种『春泰』

姜柄瓜系葫芦科南瓜属中国南瓜种圆南瓜品种．为云南名优特产．姜柄瓜的嫩瓜、老瓜、嫩茎尖、花苞均可食用．营养丰富．是一种优良的保健蔬菜．是滇中地区栽培面积最大的南瓜品种．其嫩瓜品质好,面、甜适中．翠嫩爽口,风味独特,且价格稳定,栽培效益好．深受广大菜农和消费者的欢迎。     

优良保健蔬菜品种——姜柄瓜

姜柄瓜系葫芦科南瓜属中国南瓜种圆南瓜品种,为云南名优特产.姜柄瓜的嫩瓜、老瓜、嫩茎尖、花苞均可食用,营养丰富,是一种优良的保健蔬菜,是滇中地区栽培面积最大的南瓜品种.其嫩瓜品质好,面、甜适中,翠嫩爽口,风味独特,且价格稳定,栽培效益好,深受广大菜农和消费者的欢迎.     

佛手瓜的栽培

佛手瓜，又名番橡瓜、合掌瓜。原产于墨西哥，系多年生宿根攀缘性蔬菜，在温带只能作1年生栽培。 佛手瓜营养丰富，含硒等微量元素，有特殊的保健作用，具有丰产性（每株采瓜150kg以上）、适应性、耐贮运（可贮存4～5个月）、病虫害少等特点，整个生育期不需要使用农药，是天然绿色食品。     

无公害南瓜生产技术

南瓜是一种营养丰富同时具有保健功能的蔬菜,通常以食用其嫩瓜或老熟瓜为主.由于南瓜生长期间基本不需使用农药,是深受消费者青睐的无公害蔬菜.为满足市场需求,我们结合农业结构调整,成功地摸索出一套南瓜无公害生产模式,取得了显著成效.     

洋瓜尖的种植技术

洋瓜(又称洋丝瓜、佛手瓜、仙瓜)属于葫芦科佛手瓜属多年生攀缘性草本植物,是一种果、尖(嫩梢)、根三用的蔬菜,嫩梢又称龙须菜.洋瓜尖在生产中化肥用量少,无病虫害,不使用农药,是一种名符其实的绿色食品.近年来,随着人们生活水平提高,饮食结构改善,洋瓜尖食味"鲜"、"脆"、"香"、"嫩",越来越受消费者接受和喜爱,有广阔的市场前景.     

四川佛手瓜高效栽培技术

佛手瓜,别名合掌瓜、拳头瓜、万年瓜、洋丝瓜等,是葫芦科佛手瓜属中的栽培种,为蔓性多年生草本植物,可作一、二年生或多年生栽培。起源于墨西哥和西印度群岛一带,18世纪传入美国,后传入欧洲,大约19世纪传入中国。20世纪60年代在西南、华南等地栽培。由于佛手瓜的单株产量高,嫩瓜质脆味鲜,耐贮藏,病虫害较少,作为一种无公害蔬菜和适应消费者对蔬菜多样化的需求,其栽培地域不断扩大,在成都市的崇州市、大邑县的丘区被大量栽     

地方良种专题（五）：佛手瓜无公害栽培

佛手瓜别名合掌瓜、菜肴梨。其果实中含丰富的碳水化合物、矿物盐、维生素、胨化酶等，凉拌、煮食、炒食、盐渍、酱制均可，风味独特，营养丰富，兼有消食开胃等功效。其嫩茎、嫩叶、卷须等营养器官亦可作蔬菜使用。在长江流域作为蔬菜栽培。佛手瓜抗病虫，极宜开展无     

食用观赏型蔬菜蛇瓜的高产栽培技术

蛇瓜,别名蛇豆、蛇丝瓜.葫芦科一年生草质藤本植物,原产亚热带地区,我国只有零星栽培,茎长8米左右;雌雄同株异花,呈总状花序,果为瓠果长条形,长1米以上,横径2～3厘米,单瓜重1～2公斤,单株结瓜20条以上,667米2产4000～5000公斤.蛇瓜以嫩瓜供食用,肉质松软,营养丰富,具鱼腥味,可炒食、做汤,是市场及家庭食用的蔬菜佳品.其花、瓜极具观赏价值,是一种兼食用观赏的稀有蔬菜品种.