科学养牛新技术

<正> 1 应用肉用牛冷冻精液改良本地黄牛。70年代以来,我国各省区普遍引进国外夏洛来、利木赞、西门达尔等肉牛品种,建立冷冻精液站。在超低温条件下,将精液制成颗粒或塑料细管精液剂型,通过人工投精方法为发情母牛输精配种,杂交后代生长发育快,产肉性能好,18个月龄的改良牛体重可达300多kg,比同月龄本地黄牛提高50％以上,每头改良牛比本地牛增加收入700多元,经济效益显著。     

科学饲养肉牛新技术

我国有着丰富的品种牛资源,其中秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛和延边牛为我国五大著名品种,其牛肉品质上乘.上世纪70年代初,我国由国外引进了海伏特、安格斯、肉用短角、夏洛来、利木赞等肉用品种和西门塔尔等兼用品种牛,用来杂交改良当地牛,取得了较好的效果.下面就介绍养牛方面的科学知识:     

牛的新品种

中国粮油食品进出口总公司于1976年在我省扶沟县筹建一处种牛场,从法国、西德、澳大利亚引进“夏洛来”、“利木赞”“西门达耳”、“海福特”肉用和役乳肉兼用的优良品种牛,种牛场的广大职工采用液氮冷冻精液新技术制成颗粒冷冻精液,运到各地,为我省改良本地牛做出了贡献。     

（利木赞牛×湘南黄牛）杂交一代性能测定

利木赞牛是世界著名肉牛品种,90年代以来,浏阳市开展了耕牛冷配技术的推广,2004年引进利木赞牛冷冻精液颗粒、细管,坚持人工授精。全市累计引进利木赞牛冻精1.5万颗,改良配种1.45万头,产改良牛1.15万头。利木赞牛的引进,丰富了浏阳市黄牛遗传基因库,优化了牛群体结构,改良效果明显,社会、经济效益显著。本研究对（利木赞牛×湘南黄牛）杂交一代的性能进行了测定,为进一步杂交利用提供参考。     

肉牛三元杂交模式研究与犊牛性能测定

山东省肉牛杂交改良始于70年代后期,在全省范围内引入国外良种肉牛品种对本地牛进行杂交改良,如短角牛、海福特牛、安格斯牛、夏洛莱牛、利木赞牛、西门塔尔牛、抗旱王牛等,由于当时没有通过杂交组合试验,杂交改良一哄而起,有些品种不能很好适应当时经济发展的需要和当地自然环境,加之传统的饲养方式不能充分发挥杂交肉牛的生产性能,导致1979年后肉牛杂交改良逐渐降温.在以后的时间里,科技人员对各种肉牛杂交组合进行比较试验,取得了第一手资料,从而确定了山东省肉牛杂交改良区域规划及山东省引进国外良种肉牛杂交改良的父本品种.鲁中、鲁西、鲁北、鲁东南地区以引进利木赞牛改良为主,逐渐形成黄色肉牛改良区;滨州地区除渤海黑牛部分县保种外,以黑安格斯牛对渤海黑牛进行杂交改良;胶东地区以肉乳兼用牛西门塔尔改良为主,逐渐形成花色兼用牛改良区.     

架子牛的快速育肥

<正> (一)架子牛的选购 1、品种肉用杂种牛具有良好的产肉性能,比乳用牛生长快,饲料报酬高,在同样育肥水平条件下,肉用杂种牛日增重2公斤以上,屠宰率可达60％～65％。因此,架子牛最好选购国外优良肉牛、乳肉兼用品种(如夏洛来、西门塔尔、利木赞、皮埃蒙特牛等)与我国本地黄牛(如晋南牛、秦川牛、南阳牛、鲁西牛和阜阳牛等)杂交所产的杂交牛进行育肥。     

鲁西黄牛与其他肉牛的生长及效益对比试验

按照适地的原则,我们选择西门塔尔杂交牛、利木赞杂交牛、夏洛来杂交牛、海福特杂交牛、秦川牛、南阳牛等6个类型的牛与本地的鲁西黄牛作生长性能及经济效益对比试验。本着以最小的投入获得最大回报的原则,通过对比试验筛选出适合当地的育肥肉牛,以利推广。1试验动物的选择与分组在两个肉牛养殖示范区选用从河南、辽宁、内蒙、陕西等良种肉牛改良站引进的12月龄西门塔尔杂交牛、利木赞     

谈提高杂交肉牛的出栏率问题

<正> 1973年以来,我省先后引进夏洛来、海福特、西门达尔、利木赞和短角等国外肉用或兼用牛品种,用来杂交改良我省黄牛,逐步由役用转问肉用或兼用方向发展,以适应"四化"建设的需要.近几年这一工作进展很快,目前已发展到50多个县、市,杂交一、二、三代肉牛存栏已有11000头,先后出口肉牛1100多头,取得一定的经济效益.但是,目前普遍存在的问题是出栏率较低.据调查,我省11个肉牛基地县的出口数,仅占存栏的4.7%.这与畜牧业先进国家     

怎样选购架子牛

品种品种不同,架子牛增重速度差异相当明显。肉用杂种牛具有良好的产肉性能,增重快,效益高。在相同的饲养管理条件下,肉用杂种牛日增重可在２公斤以上,因此,要搞好肉牛快速育肥工作,提高育肥经济效益,主要选购夏洛来、西门塔尔、利木赞等肉牛品种与本地黄牛杂交获...     

优质肉牛育肥技术分析

<正>1.选择优良品种。如从国外引进的优良肉用牛品种利木赞牛飞夏洛来牛、短角牛飞西门塔尔牛等。试验证明,城市郊区养肉牛以养奶公牛犊为好,因奶公牛犊价值高,生长快,屠宰率高,瘦肉率高,提高牛群的经济效益好。对养奶牛少或无奶牛的地区可选用以上介绍的优良种公牛或奶牛种公牛进行冻精配种,或利用优良黑白花奶种公牛本交配种,选当地优良黄母牛实行杂交改良,这不仅增加了奶牛的数量,也增加了肉牛的数量,我们多年实践证明,这是拓宽肉     

肉牛圈养育肥小窍门

1.优良品种是关键。当前国内肉牛较好的品种首推西门塔尔、夏洛来、利木赞、南德温等改良杂交品种。改良后的第二代、第三代品种肉牛具有适应性强、耐粗饲、易育肥、增重快、屠宰率高等本地土杂牛不能企及的诸多优点。选择优良品种是关键。其次,品种肉牛的增重快慢与其年龄有直接关系,建议引进1～2岁的改良品种肉牛为圈养育肥对象。     

圈养肉牛的育肥决窍

目前国内肉牛较好的品种首推西门塔尔、夏洛来、利木赞、南德温等改良杂交品种。改良后的第二代、第三代品种肉牛具有适应性强、耐粗饲、易育肥、增重快、屠宰率高等本地土杂牛不能相比的诸多优点。因此，选择优良品种是关键。其次，品种肉牛的增重快慢与其年龄有直接关系，建议引进1～2岁的改良品种肉牛为圈养育肥对象。     

澳大利亚肉牛良种的选育及配套技术

一、完善的肉牛良种培育体系1.优良肉牛品种　澳大利亚肉牛品种极为丰富，接近40个，其中起主要作用品种可分为三大类，第一类从欧洲引进的品种，如最早由欧洲殖民者带入的安格斯、海福特牛，20世纪50～70年代引进（活畜、冻精和胚胎）的夏洛来、西门塔尔、短角、利木赞、德国黄牛等；第二类是从美国等国引进的热带及亚热带牛种，如婆罗门圣塔、格特鲁、非洲瘤牛，50年代从巴基斯坦引进的沙西华和辛红牛等；第三类是在引入品种的基础上育成的新品种，以安格斯牛和短角牛杂交育成的墨累灰牛。为适应热带和亚热带环境而杂交育成了抗旱王以及适…     

民族肉牛——夏南牛

夏南牛,以法国夏洛来牛为父本、我国地方良种南阳牛为母市,由河南省畜牧改良局和河南省沁阳县畜牧局共同培育而成,为我国第一个肉牛品种.……     

肉牛育肥要注意的要点

目前,肉牛业发展迅速。科学饲养架子牛快速育肥技术取代了传统的放牧和坐槽喂养自由采食的饲养方法。本文介绍选购什么样的牛增膘快,牛只转运的常识,新购进牛只的合理饲养方法．帮助大家实现科学饲养,提高经济效益。1育肥牛的选择1．1品种基础牛品种应以我国地方良种黄牛为母本,以西门塔尔公牛为父本的杂交牛为好。我国北方地区良种牛有秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛、草原红等．国外良种牛有西门塔尔、利木赞、夏洛来、安格斯等,同一批次内最好是一个品种。     

肉牛圈养育肥小窍门

1.优良品种是关键。当前国内肉牛较好的品种首推西门塔尔、夏洛来、利木赞、南德温等改良杂交品种。改良后的第二代、第三代品种肉牛具有适应性强、耐粗饲、易育肥、增重快、屠宰率高等本地土杂牛不能企及的诸多优点。其次,品种肉牛的增重快慢与其年龄有直接关系,建议引进1-2岁的改良品种肉牛为圈养育肥对象。2.肉牛"喝酒"增膘快。在饲料中加入适量的洒可大大加快肉牛的生     

肉牛圈养育肥小窍门

1优良品种是关键当前国内肉牛较好的品种首推西门塔尔、夏洛来、利木赞、南德温等改良杂交品种。改良后的第二代、第三代品种肉牛具有适应性强、耐粗饲、易育肥、增重快、屠宰率高等本地土杂牛不能相比的诸多优点。因此,选择优良品种是关键。其次,品种肉牛的增重快慢与其年龄有     

我国肉牛品种选育应走出“洋化”怪圈

目前,我国活牛存栏量达1.3亿多头,约占世界总量的10%,其中黄牛9600万头。我国养牛产业自上个世纪80年代起由役用向肉用转化,其主要特点是引进国外肉牛品种对国内牛进行改良。目前,我国肉牛总共有24个品种,其中20个为国外引进品种,在肉牛生产较发达地区,国内肉牛品种已基本消失,大部分变成了“改良牛”。由于“重引种、轻选育”,我国种牛引进基本上是活体和胚胎的引进,这些牛不能繁殖后代,需要不停地进口,以致出现“引进——退化——再引进——再退化”现象。据了解,我国肉牛生产效率较低,目前年出栏率仅35%,一头肉牛平均胴体重量仅147千克,…     

内蒙古家畜改良站种公牛冷冻精液品质的测定

按照国家技术监督局发布的《牛冷冻精液质量检测方法》(GB4 14 3-XX附录B) ,测定了内蒙古家畜改良站利木赞、红安格斯、安格斯、海福特、西门塔尔、夏洛来、盖罗韦等 7个品种种公牛的冷冻精液解冻后成活率、顶体完整率、活力、每剂量中成直线前进运动精子数、畸形率和每剂量菌落数。所测 7个品种牛冷冻精液解冻后成活率均大于 5 % ,个别个体的冻精成活率达到 15 % ;顶体完整率均高于 76 % ;活力大于 35 % ;每剂量成直线前进运动精子数均大于 1.2 4× 10 7、畸形精子率小于 18%、细菌菌落数小于 5 0 0个。测定结果表明 ,内蒙古家畜改良站生产的牛冷冻精液质量指标均达到国家标准     

如何促进肉牛业快速发展

一、继续开展肉牛品种改良,加快肉牛良种的培育和扩繁我国黄牛品种达28个之多,是我国肉牛业的主要品种,其中秦川牛、晋南牛、南阳牛、鲁西牛和延边牛为我国5大著名黄牛品种,这些品种已逐渐由役用型向役肉兼用型和肉用型转变.研究表明,我国黄牛经适当育肥后屠宰,各项指标都已接近或达到专用肉牛的水平,具有良好的产肉性能,与国外肉牛品种相比,我国黄牛所产的牛肉还具有品质上乘、风味浓、细嫩多汁的特点.但由于我国黄牛的生长速度和饲料效率不十分理想,因此应引进国外优良肉牛品种与我国黄牛进行适度的杂交改良,以形成生长速度快、产肉性能好的商品杂交后代.同时还应积极培育我国自己的肉牛品种,并进一步扩大繁殖,为我国肉牛业的发展打下基础.