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相似文献
 共查询到20条相似文献,搜索用时 578 毫秒
1.
随着我国食品产业的发展,为了能够更好的满足人们日常生活的需要,市场内的食品种类越来越多。但正是因为食品种类的增多,食品的质量问题越来越受到众人的瞩目。因此,食品检验的准确性成为当前检测食品质量的重要标准。而目前,我国食品质量中出现不安全问题的状况时有发生。本文从食品检测中出现的问题、提高食品检测准确性的必要性和控制因素三个方面进行叙述,希望对食品的安全检测有所帮助。  相似文献   

2.
随着物质生活水平提高,人们对农产食品安全越来越关注,对农产食品的质量要求也越来越高。基于此,本文分析了我国农产食品面临的质量安全问题,并重点研究了如何解决我国农产食品质量安全存在的问题,旨在加强我国农产食品的质量。  相似文献   

3.
食品产业的快速发展不仅带来了快捷、便利的生活保障,也衍生出种种食品安全问题。因此,食品质量安全检测作为保障食品安全的基础手段逐渐成为了社会关注的焦点。本文就目前我国食品质量安全检测工作进行了综述,阐述了食品质量安全检测的重要性以及存在的问题,并提出了完善我国食品质量安全检测的对策,以期为我国食品质量安全检测的有序开展提供参考。  相似文献   

4.
随着我国经济社会和科学技术的快速发展,人们对于食品安全的关注程度越来越高,相应的国家和相关企业对于食品的质量安全问题的重视程度也就越来越高。在近些年以来,无损检测技术在食品质量安全检测中的应用也变得越来越广泛,无损检测技术在食品安全检测中的发挥了非常重要的作用,其在食品安全检测方面的地位也变得越来越高。本文主要以食品为主要对象,以无损检测技术为主要手段,对无损检测技术在食品质量安全检测中的应用基本现状进行相关介绍和分析,希望能够对食品质量安全检测提供一些理论上的参考。  相似文献   

5.
食品质量安全检测是一项非常重要的工作。食品是维系人类生存的重要物质来源,如果食品质量有问题会直接危害到广大人民群众的生命健康安全,并且也会对食品生产企业的生存产生严重影响。因此加强食品质量检测工作,严格把好食品质量关卡显得尤为重要。本文主要分析了食品污染残留、食品深加工过程两方面的质量检测要点,希望能够提供一些参考。  相似文献   

6.
随着经济全球化发展,我国经济得到非常快速的增长。当前,我国国内生产总值位居世界第二,人们的收入提升,生活质量也得到提高,对身体健康越来越重视。家禽肉类食品在人们生活中比较常见,食品质量关系着人体健康。本文主要结合家禽呼吸道疾病的产生病因,分析具体治疗方法,提出有效的预控策略,从而促进食品安全,保障人们的身体健康和生活品质。  相似文献   

7.
农作物产品的品质直接关系到人类的健康,随着生活水平的提高,人们对食品质量要求也越来越高。目前,绿色食品倍受人们青睐。然而,现在许多食品较多年前单施有机肥条件下其质量有所下降。为此本试验采用四种有机肥料对保护地辣椒进行试验,以期探索四种有机肥料在改善蔬菜产量及品  相似文献   

8.
随着社会经济的快速发展,人们的生活水平和质量得到显著的提高,人们逐渐开始追求绿色、健康的生活,对食品安全问题越来越关注。在近几年来,我国频频发生食品安全问题,严重威胁着人们的生命健康安全,这也就在一定程度上反映出我国在食品质量安全管理机制方面还存在着严重的问题急需解决。目前人们每天消费的食物中大部分都是农产品,因此加强构建科学的农产品质量安全信息预警机制是十分必要的,能够有效的保障我国人民的生命健康安全,对促进社会经济的发展、维护社会稳定具有重要的意义和作用。  相似文献   

9.
改革开放以来,随着人们的生活水平显著提高,人们也更加注重自身的身体健康和生活质量。社会快速发展,食品加工制造业迅速崛起,越来多新颖的食品出现在了人们的眼前,但是很多食品存在着多安全问题。虽然食品质量安全检测技术也在广泛应用,但是由于受技术、方法的限制,仍存在很多问题。目前基本所有食品都是靠农产品加工而成,因此加强农产品的检测力度,是解决食品安全问题的关键。色谱检测技术是农产品检测的核心技术,本文将主要阐述色谱检测技术的基本原理以及在农产品检测中的应用。  相似文献   

10.
随着社会生活水平的不断提高,人们对物质的要求也变得越来越高了,面对现在市场化经济的不断发展,食品健康问题也成为了人们和政府一直关心的主要问题之一.猪肉是人类肉类食品的重要组成部分之一,食品卫生监管部门对猪肉食品的卫生监管是其监管工作的一部分,为了确保食品市场生猪的质量,确保人们的饮食健康,食品卫生管理部门必须对生猪屠宰卫生做出相关的要求,并且对屠宰的生猪进行卫生检疫工作,确保市场生猪的卫生安全.  相似文献   

11.
市场分析篇     
我国启动食品安全市场准入制国家质检总局近日宣布,我国将从即日起启动食品质量安全市场准入制度。食品质量安全是指食品质量状况对食用者健康、安全的保证程度,主要包括三个内容:一是食品的污染对人类的健康、安全带来的威胁;二是食品工业新技术所带来的问题,如食品添加剂、转基因食品等;三是食品标志滥用问题。2002年度首批实行食品质量安全市场准入制度的食品是小麦粉、大米、食用植物油、油和食醋。按规定,从事上述食品生产加工的企业必须具备相应的生产设备、检测手段、计量仪器、内部质量管理制度等,并获得《食品生产许可…  相似文献   

12.
食品是人们日常生活中生存的必需品,食品质量安全对于人们的生命健康安全有着直接的影响,因此做好食品检验检测工作显得尤为重要和必要。文章主要分析了当前食品检验检测工作中存在的主要问题,并且提出了相应的应对措施。  相似文献   

13.
动物源性食品,主要是指牛奶、蛋、动物组织、水产品以及其他肉制品等。随着人们生活水平的不断提升,对动物源性食品的需求量也越来越大。提高食品质量,加强兽药残留量检测是保障我国食品安全的重要措施。本文就当前动物源性食品的兽药残留检测技术进行论述,针对检测难点提出有效的应对方式。  相似文献   

14.
伴随着时代的不断发展,人们越来越注重食品安全问题,目前食品安全问题已经成为全社会关注的重点问题。随着食物消耗量的不断增加,一些不良厂商为了从中获取更高的利益,不断的降低食品质量的标准,甚至忽略了对食品中残留农药的检测。因此对于农产品中的农药残留进行检测,加强农产品的质量安全非常重要。本文主要探讨了农产品质量安全控制的措施与农药残留检测的具体方法。  相似文献   

15.
正食物在人们生产生活中是必备物质,它是人们补充身体的营养品,是人们生存的自然反应。根据目前食物生产现状可知,食品质量受一些因素影响,会危害到人们身体。为改进食品质量,需要使用高效液相色谱技术检测食品,从而保证人们身体健康。高效液相色谱技术检测食品添加剂和营养成分,可有效提升食品质量,让人们放心饮食,有着重要的意义。一、高效液相色谱技术检测食品营养成分高效液相色谱技术俗称为HPLC,源于上世纪60年代,是  相似文献   

16.
中国的经济在不断的发展,人们对生活质量的要求也在不断提高,食品质量问题是人们十分关注的,尤其是肉类方面,它关系到人们的健康。本文就目前我国畜牧兽医卫生方面的问题及个人的粗浅建议进行了分析。  相似文献   

17.
现在人们的生活水平越来越好,但是这几年食品安全问题也越来越严重,国家和社会也都在慢慢重视起来.在人们的日常生活中,蔬菜和水果都是必需的食物,它们的质量问题直接能够影响到人们的健康,所以食品的安全检测就显得尤为重要,检测蔬菜和水果里面的农药残留是个很重要的办法.一些相关的食品安全部门要提高对蔬菜和水果农药残留的重视,认识...  相似文献   

18.
崔永旭 《福建农业》2010,(5):40-40,32,33
<正>民以食为天,随着我国《食品安全法》的出台,人的生命健康越来越被重视,这就为食品质量安全提出了更高的要求和标准。食品质量安全已经成为一个国际关心的问题。食品出现质量安全问题,主要有如下方面的原因。一、要加大对食品生产企业的监管力度食品质量安全仅仅靠行业自律和自身监管是远远不够的,国家各有  相似文献   

19.
<正>随着我国经济的发展和人民生活水平的逐步提高,人们对健康的关注度越来越高。近年来,由于广东"毒大米"、海南"毒豇豆"等食品安全事件频繁曝光于媒体,食品质量安全,尤其是农产品质量安全已逐步为广大人民群众所关注。因此,作为农产品生产源头监管的农业行政主管部门更是责任重大。除了加大农产品投入品的管理力度、完善规章制度等一系列措施,还要通过运用各种检测手段,  相似文献   

20.
食品安全保障体系的探讨   总被引:2,自引:0,他引:2  
近年来,食品安全问题越来越受到人们的广泛关注。本文就目前我国食品领域存在问题和制约食品健康发展的不安全因素和潜在危害进行综述。进一步提出充分发挥政府职能部门在规范食品市场秩序的核心作用,建立符合我国食品良性发展的法律法规和体系,制定有利于食品工业良性发展、促进食品行业实现自主知识创新的产业政策,提高食品安全和质量,实现食品从农田到餐桌全程质量控制,切实保护消费者的合法权益和维护社会的安定团结与和谐发展。  相似文献   

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