微生物添加剂与尿素对青贮玉米体外消化VFA的影响

目前秸秆饲料工业中正在兴起微生物青贮发酵技术。微生物青贮发酵是将多种有益菌株复合，制成一种多菌株复合体，然后将其接种于秸秆粉料中，依靠微生物本身的作用分解纤维素，提高蛋白质含量，改善秸秆粉料的柔软性、适口性的制作方法。它有投资少、易操作、不争农时、安全无毒的特点。制成的饲料适口性好（有甜香味），蛋白质含量高，营养丰富，易于长期保存，其发展前景十分广阔。     

VFA和黏蛋白对肠道微生物和肠道疾病的影响

日粮组成和消化道健康直接影响动物的健康．胃肠道是病原菌侵入机体的直接人口。一旦消化器官的保护性机制出了问题，胃肠道内正常菌群以外的病原微生物便会定植．随后侵入到宿主体细胞和组织。保护胃肠道不受病原微生物侵害的因素有：IgA的分泌、胃肠道菌群的平衡、保护性生理内环境的维系、黏蛋白保护层、消化道蠕动。现就VFA及黏蛋白对肠道微生物和肠道疾病的影响作一介绍。     

两种微生物添加剂对玉米青贮发酵品质及微生物数量的影响

目的:本试验旨在探讨两种微生物添加剂对玉米青贮发酵品质的影响。方法:以玉米秸秆为原料,两种微生物混合菌作为添加剂,分别设置对照组、试验1组、试验2组,采用塑料罐装青贮方式,每个青贮重复3次,密封青贮60 d后,开罐检测,实验室分析发酵品质和化学成分。结果:试验1组和2组均能增加玉米青贮中乳酸菌数量,试验2组pH值显著低于对照组,乳酸含量显著高于对照组,试验1组和2组玉米青贮中粗蛋白含量显著高于对照组,与青贮前相比,二种微生物添加剂处理组干物质(DM)含量下降,中酸性洗涤纤维(NDF)和酸性洗涤纤维(ADF)的含量增加。结论:试验2组所添加的微生物添加剂更能适应本地区青贮发酵过程。     

尿素和微生物青贮添加剂对青贮饲料营养成分的影响

不同比例添加微生物青贮添加剂及尿素处理全株玉米青贮,对不同处理的青贮料进行常规营养成分测定,分析微生物青贮添加剂及尿素对青贮饲料质量的影响.结果表明:添加微生物青贮添加剂和尿素的青贮样品所含粗蛋白均有所提高,最高含量高于未处理样品1.3％,而粗纤维含量均降低,最大降低0.54％.说明微生物青贮添加剂与尿素混合使用能有效提高青贮饲料的质量.     

微生物青贮添加剂研究进展

青贮制备技术的发展与人类农牧历史紧密相关。青贮作为家畜尤其是反刍动物的重要饲料来源,如何充分发挥其营养价值、提升家畜生产性能,一直是动物饲料科学方面的研究热点。青贮添加剂的出现为实现这一目标提供了机遇。目前,许多种类的微生物青贮添加剂已实现商品化,并且制备开发的新型添加剂也在不断涌现。围绕现有青贮微生物添加剂的发展历史、主要类型、发展现状与发展前景等方面进行了综述,以期为进一步开发新型优良微生物添加剂提供参考。     

玉米青贮添加剂研究进展

玉米青贮饲料是反刍动物极其重要的粗饲料来源,提高玉米青贮饲料营养价值,合理有效地开发玉米青贮饲料添加剂对于发展反刍动物生产具有极其重要的意义.本文总结了近年来玉米青贮饲料添加剂的研究进展.     

普通青贮玉米与微生物青贮玉米对奶牛产奶量的对比试验

研究普通青贮玉米和微生物青贮玉米对奶牛产奶量的影响.选取20头生理情况基本一致黑白花奶牛,分为试验组和对照组进行交叉对比试验.结果显示：饲喂微生物青贮玉米的奶牛,产奶量比饲喂普通青贮玉米的高2.27 kg,每天纯收入多7.93元.     

不同青贮添加剂对全株玉米青贮品质的影响

全株玉米青贮是奶牛全混合日粮(TMR)的重要组成成分,具有极高的营养价值和饲喂价值。随着我国奶牛养殖行业的发展,对奶牛饲喂水平的要求也逐渐提升,那么,提高全株玉米青贮的品质就是其中一个重要环节。为研究添加菌制剂与菌-酶制剂对全株玉米青贮常规指标的影响,选择在黑龙江省某规模化牧场同时制作3种不同青贮添加剂处理的全株玉米青贮,分别为添加菌制剂处理、添加菌-酶制剂处理和作为对照无添加剂制作的全株玉米青贮,待青贮发酵完成后采样,进行感官评定,每种青贮采集3个样品,采样后分别测定其p H值,NH_3-N浓度,DM、CP、Ash、NDF、ADF、EE、SS、Ca和P等指标进行数据分析。结果表明:与对照组相比,添加菌制剂可显著降低全株玉米青贮的氨态氮浓度(P<0.05),两种添加剂均可显著提高青贮的干物质和粗蛋白含量(P<0.05),添加菌-酶制剂可显著降低青贮的粗脂肪含量(P<0.05),提高磷的含量(P<0.05),且青贮饲料中的中性洗涤纤维含量显著低于无添加剂青贮的含量(P<0.05)。可以看出,添加菌制剂和菌-酶制剂可以提高全株玉米青贮的品质,且菌-酶制剂青贮效果更佳。     

青贮原料和添加剂对玉米青贮品质的影响

以全株玉米和不带穗玉米为原料,添加布氏乳杆菌制剂、复合酶制剂、宝来利来微生物添加剂青贮宝,开展了青贮原料和添加剂对玉米青贮品质的影响研究。结果显示,(1)青贮原料和添加剂都明显影响玉米青贮的微生物含量,其中全株玉米原料更有利于酵母菌生长,布氏乳杆菌能明显抑制霉菌的生长;(2)玉米青贮的p H值明显受青贮原料影响,而氨态氮既不明显受青贮原料影响,也不明显受添加剂影响;(3)全株玉米青贮的乙酸、丙酸和丁酸含量明显低于不带穗玉米青贮,布氏乳杆菌能明显提高不带穗玉米青贮的乙酸和丁酸含量。     

青贮添加剂对全株玉米青贮有氧稳定性的影响

本试验旨在研究青贮添加剂对全株玉米青贮有氧稳定性的影响。试验所用青贮添加剂是以植物乳杆菌为主的复合菌制剂。选择北京市西郊、德茂和旧县三个牛场作为试验青贮原料的取样地点,试验组在制作青贮的当天(第0天)添加青贮添加剂,对照组不添加。将样品装入体积为2L的密封杯中,带回实验室进行厌氧发酵。在发酵第3、9、24、57天进行采样,每次采样设6个重复,测定乙酸、丙酸、丁酸和乳酸的含量,并在发酵第57天测定酵母菌数量及青贮的有氧稳定性。试验结果如下:①发酵期内各检测时间点,试验组乙酸、丙酸、丁酸的含量均低于对照组,差异不显著;随青贮时间的延长,乙酸、丙酸和丁酸的含量均逐渐减少,差异不显著;青贮时间和处理方式的互作效应不显著。②发酵期内各检测时间点,试验组乳酸含量极显著高于对照组(P<0.01);随青贮时间的延长,乳酸含量均极显著增加(P<0.01);青贮时间和处理方式的互作效应差异显著(P<0.05)。③发酵第57天,试验组酵母菌数量低于对照组,差异不显著。④在有氧稳定性试验中,试验组的二次发酵时间可比对照组推迟2d左右。     

体外产气法评价不同青贮添加剂处理下汽爆玉米秸秆品质

为评价不同青贮添加剂处理对汽爆玉米秸秆饲用价值的影响,采用体外产气法并结合扫描电镜,对比添加剂Sila-max(MAX)、Sila-mix(MIX)、纤维活性菌(活性菌)以及空白(CK)处理的汽爆玉米秸秆微观结构、体外消化率及瘤胃发酵特性.结果表明:添加剂组体外48 h累积产气量显著高于CK组(P<0.05);MAX组...     

不同尿素添加剂量对蒸汽爆破玉米秸秆体外瘤胃发酵和功能微生物数量的影响

本试验旨在通过瘤胃体外发酵法研究不同尿素添加剂量对蒸汽爆破玉米秸秆瘤胃发酵和功能微生物数量的影响.采用2×3双因素试验设计,即2种玉米秸秆底物(未处理玉米秸秆与蒸汽爆破玉米秸秆)和3个尿素添加剂量(0、20、100 mg/dL),体外发酵72 h后测定总产气量、瘤胃发酵参数和功能微生物数量.结果显示:1)蒸汽爆破处理使...     

微生物青贮添加剂和贮藏时间对紫玉米秸秆青贮品质的影响

试验旨在探讨紫玉米秸秆的青贮加工工艺,采用双因素随机区组试验,设置微生物青贮添加剂和贮藏时间2个因素,研究其对紫玉米秸秆青贮品质的影响.试验设计4个处理组,分别为对照组(CK)、复合微生物菌剂1 (CM1)、复合微生物菌剂2(CM2)和复合微生物菌剂3(CM3),青贮后30、60、90、120 d开罐进行品质分析.结果...     

添加丙酸和尿素对玉米青贮品质的影响

以全株玉米（Zea mays）为研究材料,通过对其发酵品质和化学成分的分析,探讨添加丙酸（0.3%）、尿素（0.5%）、丙酸（0.3%）+尿素（0.5%）对袋装全株玉米青贮品质的影响,60 d后取样分析。结果表明,全株玉米可以单独调制出良好的青贮料,添加丙酸可以降低青贮饲料的pH值、乙酸和氨态氮含量,并能显著提高全株玉米青贮乳酸含量（P<0.05）;添加尿素能显著提高全株玉米青贮的粗蛋白含量（P<0.05）;添加丙酸+尿素可以进一步改善全株玉米青贮品质     

促生菌对青贮玉米根圈微生物的影响

就促生菌对青贮玉米根圈微生物种群数量变化及消长规律的影响进行了研究，结果表明，促生菌能使青贮玉米土壤中的细菌（Ｐ〈０．０１），放线菌（Ｐ〈０．０１）和真菌（Ｐ〈０．０１）数量极显著地增加，其细菌、放线菌的数量随玉米生长发育逐渐增多，真数量增长缓慢。氨化细菌（Ｐ〈０．０５）、亚硝酸细菌（Ｐ〈０．０５）和反硝化细菌显著对高于对照。玉米根际芽孢菌明显增加，并随青贮玉米生育期而变化。     

不同种类青贮添加剂对全株玉米青贮质量的影响

本试验旨在探究两种不同种类青贮添加剂对全株玉米青贮质量的影响,为玉米青贮添加剂的合理选择和使用提供理论依据.试验以全株玉米为青贮原料,采用窖贮方式,设对照、微生物制剂、有机酸制剂3个处理组,青贮60 d.结果:微生物制剂组和有机酸制剂组感官品质优于对照组,且微生物制剂组要好于有机酸制剂组;添加微生物制剂和有机酸制剂显著...     

不同添加剂对全株玉米青贮品质的影响

为探讨不同添加剂对不同青贮玉米的品质影响,以5个品种的全株玉米为青贮原料,分别设对照与添加绿汁发酵液(0.2%)、乙酸(0.2%)、丙酸(0.2%)处理,袋装密封青贮,贮藏60 d后取样分析。结果表明,添加乙酸可显著降低玉米青贮饲料的pH值(P<0.05),添加丙酸显著降低粗蛋白(CP)含量(P<0.05),中性洗涤纤维(NDF)含量因添加乙酸和丙酸显著下降(P<0.05);不同品种玉米青贮的pH值和酸性洗涤纤维(ADF)含量存在显著差异(P<0.05)。综合青贮饲料感官评定和实验室分析结果,说明添加乙酸、丙酸可以显著改善玉米青贮饲料发酵品质,中原单32、农大86和农大95青贮饲料品质优于农大108和农大高油115。     

混合比例和添加剂对菊苣与青贮玉米混合青贮品质的影响

探讨不同混合比例和添加剂对菊苣和青贮玉米混合青贮饲料品质的影响,为调制高质量的混合青贮饲料提供理论依据。以菊苣和青贮玉米为原料,按质量比0∶1、1∶3、1∶1、3∶1和1∶0 (分别用0C1M、1C3M、1C1M、3C1M、1C0M表示)进行混合青贮,并分别设置3个添加剂处理,即零添加、5 g·t^-1乳酸菌+5 g·t^-1纤维素酶(LX)和10 g·t^-1乳酸菌+5 g·t^-1纤维素酶(2LX),青贮60 d后测定混合青贮饲料的营养成分和发酵品质。结果显示,菊苣与青贮玉米混合比例为0∶1和1∶1时青贮饲料的感官评价优于其余3种混合比例的,而且添加剂处理感官评定优于零添加处理的。菊苣和青贮玉米混合青贮可以形成养分互补,有助于均衡青贮饲料整体营养,在青贮原料中添加添加剂则可以提高青贮饲料发酵品质。混合青贮饲料的营养价值随菊苣比例增加而显著提高,但是发酵品质在菊苣混合青贮比例高于1∶1时显著降低。综合判定菊苣和青贮玉米1∶1混合时其青贮饲料品质最佳,其中又以1C1M/2LX处理最好,纤维组分(NDF和ADF)和氨态氮/总氮含量较低而粗蛋白和乳酸含量较高。     

不同比例青贮玉米和甜高粱组合对体外瘤胃发酵产气量、甲烷、氢气和挥发性脂肪酸生成的影响

为研究不同比例青贮玉米和甜高粱组合对体外瘤胃发酵甲烷、氢气和挥发性脂肪酸生成的影响,试验选用3只装有永久性瘤胃瘘管的湘东黑山羊作为瘤胃液供体动物,采用全自动体外模拟发酵系统进行48 h体外瘤胃发酵试验。青贮玉米和甜高粱的比例分别为1:9（QY组）、3:7（QS组）、5:5（QW组）、7:3（QQ组）和9:1（QJ组）。结果表明：（1）5组瘤胃48 h产气量差异极显著（P < 0.01）,其中QJ组最高,分别比QQ、QW、QS、QY组高11.5%、19.8%、25.1%、45.5%|（2）QQ、QJ和QW组瘤胃起始底物降解速率无显著差异,但极显著高于QS和QY组（P < 0.01）|（3）瘤胃甲烷产气量各组间差异极显著（P < 0.01）,其中QJ组最高,分别比QQ、QW、QS和QY组高出7.3%、16.1%、21.2%和45.3%|（4）各组间挥发性脂肪酸产量无显著差异（P > 0.05）。综上,青贮玉米和甜高粱组合的推荐比例为5:5,在此比例下,瘤胃起始底物降解速率较高,饲粮的吸收效果较好,甲烷产量较低,能量损失较少。[关键词] 青贮玉米|甜高粱|体外瘤胃发酵|甲烷|挥发性脂肪酸     

添加剂对黑麦草青贮品质及微生物数量的影响

为探究不同添加剂对北方地区黑麦草(Loliumspp.)青贮品质及微生物数量的影响,本试验以黑麦草为原料,设无添加剂为对照组(CK),添加植物乳杆菌(A₁)、复合菌剂(乳酸菌+纤维素酶,A₂)、商业菌剂(和美科盛乳酸菌标准品+糖蜜,A₃)进行真空袋青贮,60 d后开袋进行感官评价、发酵品质、化学成分及微生物数量分析。结果表明：所有处理组青贮饲料茎叶结构完整,与对照相比,添加剂的加入均显著降低了青贮料的pH值(P<0.05);A₂组的乳酸含量显著高于CK,A₁和A₃组(P<0.05);A₂组的丁酸含量显著低于CK,A₁和A₃组(P<0.05),V-Score评分等级为良好。综合感官评价、营养品质、发酵品质及微生物数量分析,添加乳酸菌+纤维素酶对黑麦草的青贮效果最好。