常见饲料替抗产品的作用及优缺点

<正>在传统养殖过程中,养殖户为了提高动物的抵抗力,通常会在饲料中添加抗生素,一些抗生素虽然有一定促生长作用,但长期使用会在动物机体中过多残留,导致肉蛋奶等畜产品药物残留超标,使食品存在安全隐患。因此,饲料全面禁抗以后,相关养殖场户及饲料生产企业应该明确饲料替抗产品的常见类型,认真分析不同替抗产品的实际作用,了解差异化应用效果,为替抗产品的正确选择提供参考依据。     

饲用植物及其提取物在饲料替抗中的应用

饲用植物是指农业农村部相关文件批准可以用于商品饲料生产的有一定应用功能的植物,收录于《饲料原料目录》7.6其他可饲用天然植物,具体产品表现形式有以干燥粉或粗提物为基础的饲料原料和以精提取物为基础的饲料添加剂。饲用植物及其提取物含多种功能活性成分,具有抗微生物、抗炎、抗氧化、促生长、防治腹泻、增强免疫力、改善肠道健康等作用,是饲料替抗产品和替抗技术开发的重要来源。文章综述饲用植物及其提取物在饲用替抗方面的研究与应用,以期为饲用植物及其提取物相关替抗产品开发和技术应用提供参考。     

“禁抗、减抗”背景下的生猪养殖思考

为提高畜产品质量安全，我国已全面实施饲料禁抗和养殖业减抗行动。养猪业是养殖业中的主导产业，本文重点阐述了养殖业替抗减抗的必要性，提出了生猪生产中要选育推广抗逆性强的猪种、配制安全营养平衡的饲料、创造健康舒适的环境和提升疫病防控能力等替抗减抗技术措施。介绍了微生态制剂、中草药制剂、酶制剂、抗菌肽等7种高效替抗产品，可在养猪生产中推广使用。     

减抗替抗背景下兽用抗菌药的使用现状与对策

当今养殖业,兽用抗菌药在防治疾病和保障动物产品安全方面发挥着巨大作用,但不合理、不规范的使用甚至滥用也会造成极大危害。基于兽用抗菌药使用过程中存在的问题,从兽用抗菌药的作用、使用现状、危害,以及如何在减抗替抗的背景下合理使用兽用抗菌药等方面进行综述,以期为养殖者在减抗替抗背景下合理使用兽用抗菌药提供参考。     

饲用替抗产品应用与开发进展

自2020年7月1日饲料禁抗以来，我国畜禽业面临生产成本增加、饲用替抗产品紧缺等挑战。文章综述了植物提取物、精油、酸化剂、微生态制剂、可长期添加的中兽药为代表的5类饲用替抗产品应用与开发研究进展。     

血根碱在畜牧行业的研究进展

随着“替抗”产品的出现,畜牧业更加追求安全、绿色、健康的可持续发展。中药解决了抗生素滥用及药残超标等乱象。而血根碱在“替抗”产品中的关注程度很高。     

饲料全面“禁抗”背景下发展养猪业的具体措施

饲料中全面禁止添加促生长类药物饲料添加剂(中药类除外),可能给养殖业带来动物发病率、死亡率增加,养殖成本增加等问题,对于上述不利影响,应该转变养殖观念,通过加强饲养管理,精准平衡营养供给,改变饲养模式,加强环境控制,添加"绿色替抗产品",实现绿色高效养猪。     

乳酸菌在畜禽替抗养殖中的研究进展

随着饲料禁抗令的实施,开发利用更安全、更高效的生态制剂已经成当下畜禽养殖工作迫在眉睫的需求。乳酸菌是极具潜力的新型抗生素替代剂,通过对乳酸菌的分类、功能进行了阐述,结合乳酸菌当前在畜禽生产中已报道的益生功能机制对其替抗潜力及应用方向进行了分析、论述,以期为广大养殖工作者提供有利参考。     

规模肉鸡养殖场抗生素与抗生素替代品使用现状调查与分析

为了解促生长类药物饲料添加剂禁用对江苏省肉鸡养殖现状以及治疗用抗生素和替抗产品应用状况的影响，对全省肉鸡养殖主产区6个市（区）376个不同养殖规模肉鸡养殖场的出栏量、养殖品种和饲养方式、禁抗后临床主要问题、抗生素和替抗产品使用情况等进行问卷调查与分析。结果显示：江苏省黄羽、白羽肉鸡养殖各占一半，主要饲养方式为地面平养；促生长类药物饲料添加剂禁用后肉鸡消化道疾病增多，占比50.9%，其次为消化道疾病+呼吸道疾病（41.0%），且不同养殖品种肉鸡养殖中疾病发生率存在显著差异；肉鸡养殖场治疗用抗生素涵盖β-内酰胺类、氨基糖苷类等9大类，且偏向使用中草药制剂（44.83%）及其组合产品（33.33%）;85%以上的肉鸡养殖场抗生素和替抗产品使用成本控制在1元/只以内。研究表明，促生长类药物饲料添加剂禁用后肉鸡养殖中消化道疾病发生率最高，治疗用抗生素使用类别多，且偏向使用中草药制剂及其组合产品，抗生素和替抗产品使用成本在1元/只以内。     

禁抗时代规模猪场如何做好疾病预防

抗生素的发现和使用,促进了畜牧产业的发展,但是,随着养殖业发展,抗生素滥用现象普遍,养殖场动物耐药性越来越严重,同时也危害着肉食品安全,以及人类的健康。对此农业农村部宣布饲料无抗替抗,科学防控、科学保健,因此禁抗时代规模猪场如何做好疾病预防,成为禁抗后时代保障养殖禁抗的焦点。     

减抗替抗背景下兽用抗菌药的使用现状与对策

抗菌药广泛用于各个领域，而畜牧业是应用抗菌药较多的领域之一，但抗菌药的过量使用存在很多问题。目前在减抗替抗的背景下，如何合理使用兽用抗菌药非常重要，已经成为各方关注的焦点。本文详细分析了抗菌药的使用现状，并就未来的科学使用提出相关的对策。     

养猪生产中"肺肠同制"理论与替抗实践

在“禁抗”的大背景下,人们必须改变与病原微生物打交道的策略,从以往通过抗生素的“打打杀杀”到“和谐共处”。文章根据中医传统“肺与大肠相表里”理论,探索替抗的“肺肠同制”技术路径,并阐明只有替抗产品与替抗管理同时进行,才能够真正实现使用“替抗”方法与抗生素使用时达到同样、乃至更好的效果。     

商品猪全程绿色高效无抗饲料配制技术体系

在饲料禁抗政策约束下,商品猪(特别是刚断奶仔猪)肠道健康问题成为制约生猪健康养殖的核心问题。近年来益生菌、有机酸、酶制剂、植物提取物、发酵饲料、中短链脂肪酸等替抗产品在改善猪肠道健康方面取得了较好的应用效果。本文通过组合益生菌、酸化剂、酶制剂、中短链脂肪酸等替抗产品,并优化饲料原料预处理和饲料加工工艺,集成了商品猪全程绿色高效无抗饲料配制技术体系,以期为饲料生产企业和养猪场提供借鉴。     

"肺肠同制"思路对饲料替抗的启示

目前养猪业的饲料替抗方向大多专注于猪只肠道,主要针对肠道抗菌、抑菌、免疫调节、菌群调理和消化率提升等方面进行研究与尝试,往往忽略了肠道与肺部之间的关联性。替抗的本质是通过调节健康、调理代谢来改善猪只的生产性能。文章主要从三个方面阐述了肠道与肺部的关系,即肺部供氧状态与肠道结构功能之间的关系,肠道菌群平衡、肠道代谢产物变化与肺部功能之间的关系以及两者之间神经联系等,并提出"肺肠同制"理念,以期为替抗工作提供新思路。     

减抗替抗主力军“发酵饲料”的生产与应用

随着抗生素的禁用,替抗产品越来越多的成为养殖行业关注的焦点,发酵饲料就是其中之一。为此,本文对山东省内具有代表性的大中小型发酵饲料生产和使用企业进行了充分调研,总结了发酵饲料的生产工艺、使用方式、作用效果及应用中存在的问题,提出了完善发酵饲料相关法律法规、逐步提高发酵饲料安全性、规范发酵饲料生产和使用的建议。     

栀子中的营养活性物质及其组方在猪生产中的应用示例分析

文章就药食同源中草药栀子的营养活性物质及其抗菌、抗内毒素引起的炎症反应等生物活性进行了综述。并对以这些生物活性为基础的栀子示例组方及其组合效应进行了分析,旨在为新的替抗栀子饲料组学产品的研制提供新的思路。     

预防仔猪腹泻的中草药组学型替抗产品中4味清热解毒中草药营养活性作用分析

文章介绍了预防仔猪腹泻的中草药组学型替抗产品中所用到的杨树花、马齿苋、蒲公英以及鱼腥草4味清热解毒中草药所含的营养活性物质及其营养活性作用与组合应用,旨在阐明预防仔猪腹泻的中草药组学型替抗产品的设计思路。     

无抗减抗养禽中需注意的几个关键点

一 我国无抗减抗养殖凸显的一些问题 如同欧盟禁抗初期各国普遍存在疾病增多、效益下降的问题,我国无抗减抗养殖实践中,也出现一些突出问题,主要有: 1 替抗产品效果不够明显 目前市场上替抗产品种类繁多,有中草药、植物提取物、抗菌肽、微生态制剂、酶制剂、酸化剂等,但是单一替抗产品效果不够明显,很难完全替代抗生素既能促生长、又...     

中草药替代抗生素用于畜禽无抗养殖任重道远

在畜禽养殖减抗、禁抗的背景下,替抗产品的开发和应用似乎非中草药莫属,实践证明中草药饲料添加剂代替抗生素作动物抑菌促生长剂是可行的,不仅可以获得良好的防病抗病和促生长效果,而且也解决了抗药性和药残问题。但是中草药由于种类繁多、成分复杂,栽培、加工、运输、保存、环节多,作用机理不明,以及质量控制标准不完善等,将中草药替代抗生素用于畜禽养殖前路慢慢且千沟万壑。     

标准化蛋鸡场无抗养殖关键技术分析

本文通过对蛋鸡标准化养殖场的优质选苗、信息化环控设备升级、高效防疫、饲料均衡营养把控、废弃物无害化处理、中草药替抗产品应用、微生态制剂的使用、产品质量安全追溯体系建设等关键技术环节进行了大量的试验研究工作,并取得一定成效。形成了一套从雏鸡到餐桌的无抗养殖标准示范,为蛋鸡无抗养殖高产稳产提供标准依据。