柚子皮提取物可预防高脂饮食引起的代谢紊乱

<正>据最近《全球成年人体重调查报告》显示,目前中国的肥胖人口位居世界首位,约8 960万人,占全球肥胖人口的28.7%。全球心脏病、肝脏病和糖尿病患者也越来越多。研究人员认为,这些疾病的出现与代谢有关酶及基因的表达有关。当人们吃得太饱时,体内就会堆积过多脂肪,会妨碍身体对其他营养的吸收,加重身体     

菌糠是一种可充分利用的饲料资源

我国地少人多,粮食生产一直是我国国民经济的薄弱环节。近十多年来我国粮食增产速度一直赶不上人口增长速度,我国人均占有粮食低于世界平均水平,只相当美国的四分之一左右,因此我国粮食问题的形势是十分严峻的。著名经济学家于光远认为,在中国,粮食问题实质上是饲料问题。不解决饲料问题就谈不上养殖业的持续发展,国家在近年来一直将饲料资源的开发利用列入国家科技攻关重点和生产建设重点。许多新的饲料资源被相继开发利用,其中食用菌生产的废弃物——菌糠是近年受到关注的一种新的饲料     

地菍粗多糖对高脂饮食诱导肥胖小鼠脂代谢的影响

[目的] 研究地菍粗多糖对高脂饮食诱导肥胖小鼠脂代谢的影响。[方法] 将小鼠随机分为6组：空白组、模型组、阳性组（0.025 mg/g奥利司他）及高、中、低剂量地菍粗多糖（1.2、0.6和0.3 mg/g）处理组,每组12只。空白组小鼠喂食普通维持饲料,其余各组小鼠喂食高脂饲料,空白组、模型组给予生理盐水,阳性组给予0.025 mg/g奥利司他,高、中、低剂量地菍粗多糖组分别给予1.2、0.6和0.3 mg/g地菍粗多糖,每天灌胃1次,连续给药30 d。给药结束,称量小鼠体重、附睾及肾脏周围脂肪和肝脏组织的重量;HE染色法观察脂肪和肝脏病理变化;生化法检测血清总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG）、低密度脂蛋白（LDL-C）、高密度脂蛋白（HDL-C）含量及肝脏TC、TG含量;实时荧光定量PCR法测定肝脏中乙酰辅酶A羧化酶1（ACC1）基因相对表达量。[结果] 与模型组相比,高、中剂量地菍粗多糖组小鼠体重、Lee's指数、摄食量、肝脏及附睾和肾脏周围脂肪的重量均显著降低（P<0.05）,低剂量地菍粗多糖组小鼠体重、脂肪重量均无显著变化（P>0.05）,阳性组小鼠摄食量、肝脏重量均无显著变化（P>0.05）;阳性组、高剂量地菍粗多糖组小鼠的脂肪指数均显著降低（P<0.05）;阳性组、高剂量地菍粗多糖组小鼠血清TC、TG、LDL-C及肝脏TC、TG含量均显著降低（P<0.05）,血清HDL-C含量差异不显著（P>0.05）;中剂量地菍粗多糖组小鼠血清TC、TG及肝脏TC含量均显著降低（P<0.05）。阳性组及高、中、低剂量地菍粗多糖组小鼠脂肪细胞均不同程度变小,肝细胞内脂滴小空泡明显减少,且ACC1基因的相对表达量均显著下调（P<0.05）,分别降低了20%、42%、15%和11%。[结论] 地菍粗多糖可通过调节高脂饮食诱导肥胖小鼠的脂代谢水平,从而干预肥胖的发生。     

猪肉中一种发光菌的分离和鉴定

对一起猪肉出现的发光现象进行检测,结果表明,猪肉发光是猪肉表面污染发光细菌所致,对样品进行细菌分离培养,对纯化后该菌的16S rDNA进行PCR扩增、测序、比较,结果显示,该菌与发光杆菌的16S rDNA有99%的同源性,进一步的生化鉴定结果也与其相符。     

猪粪是反刍动物的一种新饲料

自五十年代中期以来,家畜粪便再利用一直是我们科研工作的目标。现在在东德,肉鸡的垫料经常用作饲料,从而每年可节省9,000公顷土地。对牛和猪的熟化粪便所进行的试验,以及用干鸡粪饲喂蛋鸡的尝试,都证明同种动物粪便再利用是不适宜的。所以,猪的粪便只有作为反刍动物的饲料,才能有成效。因为反刍动物的瘤胃微生物区系能够部分地消化猪不能吸收的营养成分。现将为期十年的研究     

从绿茶中分离和鉴定出一种新的阿玛都利化合物

1、引言许多研究者已研究过影响绿茶风味的化合物,包括氨基酸和其它N化物。早已报道过,在茶叶中茶氨酸(r—谷氨酰乙胺)是一种特征性的化合物,而绿茶里的氨基酸和有关的化合物是一种重要的化台物。然而,对绿茶中所含有水与水合茚三酮阳性反应化合物还没完全弄清楚。对绿茶中水合茚三酮阳性反应部分的研究,发现了一种阿玛都利化合物(化合物A)。     

一种从鸭新分离的黄病毒研究初报

从以产蛋下降为主的樱桃谷种鸭以及出现神经症状的雏鸭各分离出1株病毒,分别命名为BZ株和LC株.该2株病毒对SPF鸡胚和健康鸭胚均能产生相同的病变,分离病毒不能凝集鸡、鸭、鹅、鸽等的红细胞,在鸭胚成纤维细胞(DEF)能够产生典型的细胞病变(CPE),电镜下观察到约50 nm的病毒粒子.病理组织学研究表明,二者在临床上均可导致脑组织危害,表现为脑膜水肿、血管充血和皮质层神经胶质细胞增生等.血清学检测表明,分离病毒与禽流感病毒(AIV)、鸭瘟病毒(DEV)、新城疫病毒(NDV)等病原无交叉.生物学特性鉴定该病原为有囊膜单股RNA病毒.利用不同禽病的特异性引物分别进行PCR或RT-PCR,均未扩增出特异条带.设计随机引物进行RT-PCR,扩增出基因片段,利用GenBank进行Blast同源比较,结果发现,分离病毒与以色列火鸡脑膜脑炎病毒(Israelturkey meningo-encephlitis virus,TMEV)和在马来西亚发现的Tembumu病毒至少在2段基因上具有较高的同源性,属于黄病毒属.测序表明,分离病毒与Tembumu病毒的非结构蛋白(NS5基因)和囊膜蛋白(E基因)的核苷酸同源性为86.7%～90.2%和87.0%～91.8%,与TMEV的NS5基因和E基因的同源性为72.4%～73.2%和72.7%～72.8%.2分离株之间E基因和NS5基因的核苷酸同源性均为99.5%.血清中和试验表明,BZ株阳性血清可以中和LC病毒,因此证实二者可能是同一种病毒.综合以上研究,建议将该病命名为"鸭病毒性脑炎"(Duck viral encephalitis disease).     

一种番鸭病毒病的预防和控制

1998年冬以来 ,我县各地的雏番鸭发生了一种以肝、脾出现大量白色坏死点为特征的疾病。其传播快 ,发病率及致死率均高。用各种抗菌药物及现有的各种高免血清 (雏鸭病毒性肝炎高免血清、抗小鹅瘟高免血清 ,抗番鸭细小病毒高免血清 )治疗无效。因本病的病理变化极具特征性 ,故本地俗称为“番鸭白点病”。为有效地防制本病 ,我们曾从以下几个方面作了诊断和治疗试验 ,现报告如下。1　流行病学调查1998年冬本病先在个别养殖户发生。因肝脏具有白点状坏死并具心包炎、肝周炎变化 ,养殖户误以为巴氏杆菌病和浆膜炎 ,用各种化学药物及抗生素治疗无…     

一种“新病害”的发现与预防

浙江省丽水、云和等县及碧湖镇郊区一带,有乌桕蜜源,是蜂群采蜜和繁殖的好场所。但近几年来。在7月高温季节,发现蜂群幼虫不孵化,工蜂寿命缩短,在一个月左右的时间全群死完。     

从海鱼中分离出一种新血清型的猪丹毒杆菌

从海鱼分离的335株猪丹毒杆菌中发现有3株的血清型不同于国内外已确定的23个型.按照Kucsers(1973)猪丹毒菌血清型命名法,定名为24型.这3个菌株对小白鼠的毒力较强,100个菌可使小白鼠全部死亡,但以1,000万个菌皮内接种健康猪,不能使猪呈现局部红肿反应.     

一种新病原——鸭黄病毒的分离与初步鉴定

从去年4月份以来,在我国福建、浙江、江苏、山东等华东养鸭集中地区,陆续暴发了一种以种鸭、蛋鸭产蛋大幅下降,肉鸭、育成鸭发生神经症状为主要特征的疾病,该病传播较为迅速,蔓延范围很广,给我国养鸭业造成了很大经济损失。     

从人身上分离到一种新亚型的甲型流感病毒

在 2 0 0 2年 2月初 ,世界卫生组织召集流感专家 ,在日内瓦召开的会议上回顾了全球的流感流行态势。在最近的几年中 ,人的流感病毒流行的主要是 H1N1和 H3N2 2个亚型 ,但是最近出现了一种 H1N2亚型的甲型流感病毒 ,其血凝素 HA与 H1N1的非常相似 ,而神经氨酸酶 NA与 H3N2的非常     

融安金桔新梢一种环状毛霉的分离鉴定和室内防效实验

融安金桔品质优良是当地名优水果。近年来,在金桔产区春夏交接温暖多雨季节,发现新梢易感染一种霉病,新梢感病后变黑枯萎脱落。为了弄清其致病菌的类型和生长特性,在形态学观察与分子生物学鉴定的基础上,进一步探讨温度、pH值、光照、C源和N源对菌落生长的影响,并用施保克和硼酸进行室内防效试验。结果发现,致病菌为环状毛霉(Mucor circinelloides f.)(JinJu-01),该菌的最适生长温度为25 ℃,最适的为pH7-9,最适的C源是麦芽糖,最适的N源为牛肉浸出膏。连续光照可抑制菌落生长,施保克和H3BO4均可抑制菌落生长,当H3BO4浓度达0.2%时则完全抑制菌落生长。经硼酸处理使菌丝细胞膜受损,细胞透过性增大,从而抑制菌落生长。研究结果为由金桔叶片环状毛霉引起的霉菌病害防治提供新的方法。     

猫孢子丝菌病是一种重要的动物源性疾病

孢子丝菌病是由二形霉菌孢子丝菌属申克氏孢子丝菌引起、发生于人和动物的一种慢性肉芽肿性皮肤病,尽管该病可波及局部淋巴结,但极少蔓延到内脏器官,本文介绍孢子丝菌病患猫以及被该病波及的人的临床和病理学特点。     

预防和治疗哺乳仔猪腹泻的一种方法

仔猪腹泻是造成仔猪生长缓慢、断奶体重减少和死亡率高的重要因素。 发生腹泻后仅是简单地注射抗生素或者抗生素联合用药,效果难以令人满意。根据仔猪的生理特点,在生产实践中创新了治     

新孢子虫NcSRS2和NcSAG1重组蛋白免疫小鼠诱导的免疫应答

为了研究新孢子虫NcSRS2和NcSAG1重组蛋白对动物的免疫效果,利用重组表达的NcSRS2和NcSAG1蛋白与弗氏佐剂混匀后免疫BALB/c小鼠,检测小鼠抗新孢子虫抗体水平和血清中IL-4和IFN-γ含量。结果表明,免疫后的BALB/c小鼠IgG、IgG2a和IFN-γ抗体表达水平升高,IgG1抗体和IL-4表达水平也升高,表明NcSRS2和NcSAG1重组蛋白可激发机体产生Th1型和Th2型免疫反应,且NcSRS2重组蛋白的免疫增强效果与NcSAG1重组蛋白免疫组的差异具有显著统计学意义(P0.05)。本研究结果为研制高效安全的抗新孢子虫的新型疫苗提供了参考。     

从家蚕体分离的一种新微孢子虫SLN1的研究

从家蚕体中分离到一种新的病原性微孢子虫SLN1,其孢子形态大小与Nosemabombycis相似 ,而极丝较短。感染寄生于肌肉、气管上皮细胞、脂肪等组织 ,致病性弱 ,胚种传染率低。在孢子形成期产生多孢子芽膜 ,孢子形成数为 8个 ,与Nosemabombycis无血清学关系 ,分类于Thelohania属。     

一株鸡源宋内志贺菌噬菌体的分离、生物学特性分析及预防试验研究

从青岛地区某鸡场污水中分离出一株具有裂解特性的鸡源宋内志贺菌噬菌体,暂编号为PG2-01。经透射电镜观察,该噬菌体为肌尾噬菌体,头部直径约70 nm,呈立体对称二十面体。试验测定,该噬菌体裂变能力强,潜伏时间短,能在较长时间内维持较强的裂解能力,能够适应的酸碱度、温度范围较广。预防试验中,90%以上的雏鸡能得到有效预防,这对该噬菌体的研究有深远的实践意义及很高的应用价值。     

Ent35-MccV，一种可广谱性地抑制革兰氏阳性和阴性细菌的新型细菌素

细菌素和小菌素是核糖体合成的对亲缘关系很近的种属有抑制作用的一种抗菌肽。因此,细菌素对革兰氏阳性菌有抑制作用,而小菌素对革兰氏阴性菌有作用。作为临床药物或食品防腐剂,乳酸菌细菌素较窄的抑菌谱限制了这些肽的应用。     

禽源烟曲霉菌和黄曲霉菌的分离鉴定及几种中药抑菌作用研究

【目的】对保定市临床真菌感染病鸭进行菌株分离鉴定,并筛选分离菌株的体外抑菌药物。【方法】通过形态学观察、PCR扩增、测序及动物回归试验对菌株进行鉴定,并采用微量稀释法测定最小抑菌浓度(MIC)及体外药敏试验统计菌落数量和直径来探究石菖蒲、黄柏、决明子、苦参、辣蓼、白头翁和蒲公英对烟曲霉菌(Aspergillus fumigatus)和黄曲霉菌(Aspergillus flavus)的体外抑菌活性。【结果】成功分离到烟曲霉菌和黄曲霉菌。动物回归试验结果显示,雏鸡出现与病鸭相似的症状,剖检可见肝脏长出灰白色结节,且病变组织出现肉芽肿病变,说明2种病原菌均可使雏鸡感染。烟曲霉菌MIC₈₀结果显示,石菖蒲、黄柏、决明子和苦参MIC₈₀分别为8、16、32和64μg/μL,辣蓼、白头翁和蒲公英均为128μg/μL;黄曲霉菌的MIC₈₀结果显示,石菖蒲、决明子和黄柏MIC₈₀分别为8、16和32μg/μL,苦参和辣蓼均为64μg/μL,白头翁和蒲公英均为128μg/μL。体外药敏试验结果显示,在石菖蒲浓度为16...