通过营养调控降低猪场氮污染

最大限度地发挥每头猪的生产性能一直是生产者和营养学家共同追求的目标。因而，一般的配合饲料很少或根本不考虑营养物质的排出，结果使过量的营养素（主要是氮和磷）随粪尿排出，造成对环境的严重污染。通过营养调控配制低蛋白日粮，是降低氮污染的有效措施。     

低蛋白日粮对规模猪场温室气体减排效果研究

在北京8家规模猪场选取60头育肥猪分别喂食普通饲料和低蛋白日粮,测量两种饲养条件下育肥猪的死淘率、日增重、采食量、饲料转化率、粪氮等各项指标,分析低蛋白日粮对育肥猪温室气体排放量和减排量的影响。结果表明,采用低蛋白日粮喂养猪比用普通饲料喂养饲料利用效率提高7.51%,猪粪便中氮和碳的含量分别减少27.9%和1.84%（P〈0.05）,可实现温室气体减排量（0.82±0.40）kgCO2e/kg增重,其主要减排途径为减少了粪便管理过程中氧化亚氮的排放（P〈0.05）。可见,低蛋白日粮可提高育肥猪对营养物质的利用率,减少猪粪便中NH3、N含量,温室气体减排量0.82kgCO2e/kg增重。     

低蛋白日粮在猪生产中的应用研究进展

目前,畜牧业面临蛋白质饲料资源匮乏、饲养成本居高不下和畜禽粪污排放导致环境污染等问题,低蛋白日粮技术在一定程度上可有效解决当前问题。大量研究表明在补充必需氨基酸的基础上降低粗蛋白含量2~3%可以提高饲料利用率、增加日粮氮在畜禽中的沉积率、节约蛋白饲料、降低成本、减少环境污染和降低疾病风险。本文主要对低蛋白日粮技术的优势以及在猪生产上的应用情况作一综述,并对低蛋白日粮的推广措施给出建议,旨在为生产实践中猪低蛋白日粮的合理应用,促进养猪业健康持续发展提供理论参考。     

日粮中的低蛋白水平能降低猪场的NH3污染

本文主要论述通过降低日粮中的CP水平，再添加一定量的合成氨基酸来达到猪对蛋白质的需要，从而降低猪粪尿中氨的排泄量。在猪粪尿中的含氮物质减少后，可以减少因含氮物质发酵引起的NH3污染。     

南方猪场夏季降低饲料霉变的对策与措施

针对我国南方地区夏季高温高湿气候条件,饲料从贮存、 输送到终端料槽,各个环节管理操作不当易导致霉菌生长的现状,本文从仓库、 料仓硬件条件的优化,饲料采购与保存,料线、 配量器、 料槽的管理,猪群饮水水压合理控制,圈舍环境湿度优化,饲喂管理,添加防霉剂等方面进行了详细阐述,提供了夏季南方地区猪场降低饲料霉变的实战技术方案.     

自配猪低蛋白饲料中一些问题的探讨

随着粮食价格的不断上涨以及人们环保意识的增强,降低养猪业成本和养猪业本身带来的环境污染越来越受到人们的重视,通过降低日粮中蛋白水平和在日粮中添加酶制剂、微生态制剂等来减少生猪粪便氮、磷排泄物污染,日渐成为猪低蛋白生态日粮饲料的发展趋势。在实际生产中,我们     

β-甘露聚糖酶与低蛋白日粮在中猪日粮中的应用

我国是猪肉生产和消费大国，2007年我国人均年消费猪肉39．6kg，较1990年翻了近一番。为了提高猪的瘦肉率、生长速度和加快出栏，常使用高能高蛋白饲料，而猪对饲料中多余的蛋白质不能充分利用，致使50％～70％的氮排出体外，造成水体和环境污染。为了大力发展循环经济、推行清洁生产，开发使用低污染日粮成为时代的需要。向日粮中添加酶制剂以提高蛋白质和氨基酸的利用率，减少氮的排泄量，是降低污染的重要途径之一。     

饲料中添加蛋白酶可给环境带来益处

丹麦和瑞士研究人员研究了在日粮中添加蛋白酶降低日粮蛋白含量对改善环境的影响。在饲料中添加蛋白酶旨在提高日粮蛋白水解作用,改善日粮氮的利用,降低粪便中的氮含量。试验涵盖了从饲料原料生产到肉鸡生产,再到肉鸡离开鸡舍包括粪便利用的全过程。试验分析了环境影响的各个方面,包括含氮化合物排放到空气和水生环境中。     

优化肠道功能,促进营养吸收暨降低饲料成本,减少氮磷排放之新选择

近期国内豆粕行情不断上涨,加之养殖效益有所增加,饲料企业陆续增购豆粕补仓,豆粕价格节节攀升,饲料成本也随之增加。另外,大型的规模化猪场鸡场,每天排放大量的畜禽粪尿(携带大量的含氮有机物)而引起严重的环境污染。在饲料成本上升和粪尿污染所带来的双重压力下,积极调整饲料配方不失为明智之举,如低蛋白质日粮(理想氨基酸的平衡模式,再添     

降低饲料颗粒度可以降低饲料成本

本期,由美国大豆出口协会为您推荐翻译几篇国外专业媒体上的科技资讯短文。希望能帮读者朋友推开窗子,听得更多,看得更远。     

低蛋白日粮在养猪生产中的应用

随着养殖业的快速发展,排泄物对环境的污染问题越来越突出,猪排泄物中含有大量的氮和磷,这些氮和磷流人环境后将会给环境造成巨大的污染。通过合理地处理和利用猪排泄物,可以部分解决环境污染问题。只有从源头上控制氮的采食量和提高氮磷在猪体内的吸收和利用率,才能从根本上降低猪排泄物中氮磷对环境的污染程度。减少养猪生产中氮磷排出量的方法包括利用可消化氨基酸配合日粮、使用合成氨基酸及“理想蛋白”模式的应用等。低蛋白日粮配制技术就是按照“理想蛋白”和可消化氨基酸配合日粮技术发展而来的。     

蛋白原料价格上涨 企业如何降低饲料成本

当前,饲料蛋白原料价格上涨已成不争的事实。据本刊11月27日电话核实,目前在石家庄市所辖部分县、市,豆粕的价格已飙升至3980多元/吨,接近4000元/吨。而事实上,不只是豆粕一种原料价格在上涨,许多的蛋白原料价格也都涨势不减。业内人士分析认为,之所以出现这样的情况,主要是由于这些年养殖规模在逐渐扩大,对蛋白原料的需求在增加,而与此同时,随着国际尤其是中国的经济发展,常规能源的可开采量逐渐减少,农产品将更多地用于新能源的开发和利用,再加上海洋鱼类资源的过度开发以及农产品深加工产业化的逐步成熟,可供养殖业使用的的鱼粉等动物蛋白和豆粕等植物蛋白逐渐供不应求。这么高的饲料原料价格无形当中会给饲料企业带来巨大的成本压力。作为饲料生产企业,我们无法规避的一个现实情况是,今后该如何在当前蛋白原料日益紧缺和价格飞涨的情况下,来维系企业较好的利润。有道是:变则通,通则久。在这种大势不可逆转的情形之下,谁能够从观念上和技术上首先摆脱对常规饲料原料的依赖,谁就能在未来的竞争中取得主动权。因此,作为饲料企业,我们更应考虑的是该如何进一步开发新的饲料资源,特别是蛋白质原料资源,来进一步降低生产成本,提高企业的核心竞争力。今天,我们编发了一组有关蛋白原料供求现状及开发等方面的文章(稿件来源:《北京赛尔风标广告饲料工业》),希望这些文章能对业内特别是饲料企业的高管们带来一些启发。     

“低蛋白日粮”养猪技术在梅州市推广

用“低蛋白日粮”饲养生猪，不但每头猪可以节省近20元的成本，猪还长得壮长得快，同时又可以减少环境污染。日前，市畜牧兽医局邀请华农大动物营养专家管武太教授来梅州市推广这一饲养技术。全市180多名规模养猪户和养殖企业主参加。     

低蛋白日粮对肉鸡生长性能及氮排泄的影响

畜禽集约化和规模化的发展,使蛋白饲料缺乏、价格昂贵和氮污染等问题日益突出,利用合成氨基酸可以降低动物饲粮中的蛋白质水平,具有明显的经济效益,同时也是减轻氮污染的一个实用方法。     

使用饲料添加剂应注意的事项

1合理的基础日粮配方 饲养的动物品种不一样,日粮配方也不一样。即使同品种在不同时期日粮中的蛋白质、能量要求也不一样。只有在比例结构合理的情况下,使用添加剂才能有效。例如种公猪对能量饲料及蛋白饲料的要求是,在非配种期能量可在维持需要的基础上提高20%,配种期时要在非配种期的基础上再提高25%。     

防止沙门氏菌污染饲料的措施

大多数动物食物中毒是由血清型非白痢沙门氏菌如鼠伤寒沙门氏菌、肠炎沙门氏菌和肠炎沙门氏菌海德堡变种引起的。为防止沙门氏菌污染饲料，可采用包括日粮处理、监测原料及成品、监控饲料加工中的各个参数等措施。     

改善饲养管理减少猪场氮污染

改革开放20多年来,我国的畜牧业尤其是养猪业得到了巨大的发展,规模化养猪场越来越多,极大地满足了人民群众对肉类食品的需求。但同时,规模化猪场对周围环境造成的污染(特别是氮磷污染)日渐严峻,并且随着人们环保意识的增强,此问题越发显得突出。加强饲养管理,改善营养调控,科学处理排泄物,是降低氮污染的有效措施。1根据不同品种猪的营养需要及饲料原料的营养价值配制饲料尽可能满足不同品种猪的实际营养需要,因为不同品种猪的营养需要各不相同,如60～90kg瘦肉型生长猪粗蛋白需要量为14%,而60～90kg肉脂型生长猪粗蛋白需要量为13%(中国国家…     

整合饲料资源 降低饲料成本 全面提高奶牛生产效益

整合饲料资源分为3个方面：预混料、精补料、日粮：目标是降低成本,产奶量不变,成本不变,产奶量提高。下面以蒙牛现代牧业（集团）的饲料配方为例进行说明。     

规模化猪场外来品种种公猪饲料营养需要之探究

<正>公猪生产获利的关键是饲喂既能使其生产出大量高质量的精液又能获得良好体况的日粮,所以,公猪日粮中的营养水平及饲喂量尤为重要。日粮饲喂量过多有利于精子产生但会引起公猪超重,饲喂量不足又会降低精子数量和公猪的性欲。目前,生产者为解决种公猪因日粮饲喂量而引起的超重问题采取的方式主要是"限制饲喂",即通过降低饲粮蛋白质和能量水平来降低公猪的日增重。笔者将分别从后备种公猪的饲料营养、使役公猪的饲料营养研究进展和饲料营养配方实例三方面来阐述自己在一线生产实践中的做法。