首届中国黄羽肉鸡行业发展大会在广州召开

3月25～27日,首届中国黄羽肉鸡行业发展大会在广州市召开．此次大会是我国黄羽肉鸡行业发展进程中的一件大事．是全国黄羽肉鸡业精英的首次聚首．旨在推动政府、科研单住与企业广泛交流和联合,科学引导行业发展．提高育种水平,改变生产经营方式．实行标准化、适度规模生产、交流和研讨黄羽肉鸡屠宰及深加工模式．探索、总结黄羽肉鸡产业良性发展的新思路。     

立足当前，着眼长远,努力推进黄羽肉鸡产业的持续健康发展

白羽肉鸡和黄鸡肉鸡是我国肉鸡产业的两大支柱。黄羽肉鸡是具有中国特色的肉鸡产业。经过多年的快速发展,我国黄羽肉鸡产业已经形成区域优势明显、产业特点突出、市场份额不断扩大、市场竞争力日益增强的产业。目前我国年出栏黄羽肉鸡约40亿只,占全国鸡肉总产量。的30％以上。我国黄羽肉鸡生产的主要特点有：     

中国黄羽肉鸡业发展:任重而道远——访全国十大农民企业家程立力总经理

尽管十几年来我国黄羽肉鸡业取得了长足的发展,并在我国南方市场占据主导地位,但与白羽肉鸡业相比,黄羽肉鸡业在种鸡育种、生产流程、经营理念、终端产品开发、工业化水平等诸多方面,还相差较大。我们从与程总以下的对话中也深悟:中国黄羽肉鸡事业更大的发展任重而道远。     

广西黄羽肉鸡业在波折中奋进

广西以丰富的地方鸡种资源而著称,近几年来,广西黄羽肉鸡业异军突起,涌现出参皇、凤翔、春茂、凉亭、大发等一大批产业化龙头企业,目前广西黄羽肉鸡产业发展水平处于国内前列,是全国黄羽肉鸡种苗生产基地。     

黄羽肉鸡营养需要与无抗饲料配制技术研究进展

<正>1黄羽肉鸡产业背景与养殖现状1.1产业背景我国肉鸡年出栏量居世界第一，黄羽肉鸡是我们国家特色肉鸡品种，在我们整个国家肉鸡的产业里有着重要的地位。我国肉鸡主要分为黄羽肉鸡和白羽肉鸡2大类型，其中黄羽肉鸡每年出栏量为40亿只左右，对整个肉鸡产业的影响很大。整体来看，以往肉鸡饲料配方使用玉米豆粕，偶尔会有添加菜粕、麸皮和次粉，其他非常规原料用的比较少。近年来，     

黄羽肉鸡饲料配制技术要点

黄羽肉鸡或三黄鸡是优质肉鸡的代名词,它是相对于快大型肉鸡而言的.由于我国具有丰富的黄羽肉鸡品种资源,经过多年的快速发展,目前黄羽肉鸡养殖已经形成区域优势明显、产业特点突出、市场竞争力日益增强的产业.     

社区支持农业或成为中国黄羽肉鸡产业发展新模式

近30年来，我国鸡肉消费量增长迅速，鸡肉已成为第二大肉类消费’品。黄羽肉鸡产业蓬勃发展，已占据了我国肉鸡产业的半壁江山。然而，“速生鸡”、“药残鸡”等系列突发事件不仅对肉鸡产业造成了巨大的经济损失，也使我国的畜产品安全问题凸显；禽流感和H7N9流感疫情爆发，公众健康和公共安全也受到威胁。但因为传统消费习惯，黄羽肉鸡一直以来以活禽上市为主，故黄羽肉鸡的销售模式创新和规模屠宰问题亟待解决。起源于日本的社区支持农业（Community Support Agriculture，CSA），能够规避农业中的信任问题。已促进了世界多国有机农业和有机食品产业的发展。我国的社区支持农业虽处于初级阶段，但以小毛驴为代表的CSA市场已造成了广泛的社会影响，相信社区支持农业也将为我国黄羽肉鸡产业的可持续发展排忧解难，促进黄羽肉鸡的有机养殖和规模化屠宰加工的发展。     

我国肉鸡产业将保持多元化品种结构

肉鸡业的持续发展对于提高人民生活水平起到了举足轻重的作用。我国肉鸡产业的主导品种经历了由地方品种到引进品种,再到引进品种与自主培育的不同类型的黄羽肉鸡和"817"小型肉鸡多元化发展的过程,形成多品种共存、相互补充的格局。我国肉鸡产业将继续保持多元化的品种结构。一、快大型肉鸡仍将是我国肉鸡生产的主导品种     

黄羽肉鸡趋势与优势大家谈

黄羽肉鸡产业历经近30年发展,饲养总量、市场规模、深加工水平等均得到了不同程度的提高,已成为我国极具特色的主导产业之一,但依旧面临市场多变、标准化水平低下等因素导致效益忽高忽低。2012年9月9-10日,第三届中国黄羽肉鸡大会在安徽省宣城市召开,来自黄羽肉鸡产业的众多专家、企业家纷纷为我国黄羽肉鸡的发展献计献策。     

不同类型肉鸡协调发展共同构筑中国特色肉鸡产业

正肉鸡业的持续发展对于提高人民生活水平起着举足轻重的作用,如何稳步发展我国肉鸡产业,促进我国肉鸡产业升级是业界共同关注的焦点。本文从我国肉鸡主导品种发展历程、不同层次的消费需求所促成的我国多种类型肉鸡共存的生产结构入手,探讨黄羽肉鸡、白羽肉鸡与肉杂鸡协调发展,共同构筑中国特色的肉鸡产业。1社会经济发展水平,决定肉鸡生产主导品种1.1以地方鸡种为主导品种的发展阶段我国幅员辽阔,家禽遗传资源丰富,全国有100多个地方     

上海畜牧业酝酿升级

河南省许昌市肉鸡产业化发展，在经历了自发、政府扶持和市场调节三个阶段后，近两年已开始步入规范成熟阶段。随着产业化经营的不断完善，全市肉鸡业得以快速发展，目前，全市存栏黄羽肉鸡350万羽，已形成全省最大的黄羽肉鸡生产基地。     

我国黄羽肉鸡发展状况及存在的问题

黄羽肉鸡是具有中国特色的肉鸡产业,由于我国具有丰富的黄羽肉鸡品种资源,多年来形成了独特的消费习惯,经过多年的快速发展,目前已经形成区域优势明显、产业特点突出、市场份额不断扩大、市场竞争力日益增强的产业。黄羽肉鸡的概念较广泛,现在习惯统称为有色羽肉鸡,是指除白羽肉鸡外的全部肉鸡,既包括我国土生土长的地方品种,也包括导入外血的仿土鸡,只要含有中国地方鸡种血源,外观能满足消费     

找准企业发展的每个起跳点——访广西春茂集团副董事长全海

近几年来,广西黄羽肉鸡产业异军突起,中等规模的黄羽肉鸡企业已达70多家,黄羽肉鸡的年出栏量已接近广东省的出栏量。伴随着广西黄羽肉鸡业发展壮大的广西春茂集团,已成长为集畜牧、机械、食品加工、连锁餐饮等产业于一体的农业产业化重点龙头企业。2007种鸡存栏127．5万套,出栏肉鸡3200万只,生产鸡苗1．2亿只,带动农户创收6700多万元,集团年产值7个亿。     

从饮食文化看我国黄羽肉鸡的出口策略

<正>我国北方地区以养殖白羽肉鸡为主,而南方地区黄羽肉鸡养殖比重较大。整体看近年来黄羽肉鸡产业发展迅速,市场份额不断扩大。据中国畜牧协会统计,2011年黄羽肉鸡、白羽肉鸡出栏量分别为43.29亿、44亿只。黄羽肉鸡的各种食法和产品也走入千家万户,已呈现出与白羽肉鸡共分天下的局势。有人积极提倡黄羽肉鸡进军国际市场,     

江苏黄羽肉鸡产业现状和发展趋势

我国黄羽肉鸡品种资源丰富、饲养历史悠久,进入20世纪80年代后期以来,黄羽肉鸡逐渐由家庭饲养转变成为规模化饲养。江苏是全国家禽业发达省份之一,随着人民生活水平的提高和大中城市多元化消费格局的形成,以黄羽肉鸡为主体的优质家禽市场表现出较强的发展态势,成为推动畜牧业结构调整、促进农民增收的新的经济增长点。本文通过对江苏省黄羽肉鸡产业发展现状的分析,提出产业发展中存在的问题,并对今后的发展提出几点思考。     

黄羽肉鸡养殖中对能量和蛋白质的需要量

家禽养殖产业中,肉鸡养殖占有绝大比例,其中黄羽肉鸡的养殖在我国肉鸡养殖产业中具有非常重要的地位.黄羽肉鸡养殖中营养物质的充足供给对于肉鸡生产性能发挥具有非常关键的作用,而现阶段对于黄羽肉鸡养殖中能量和蛋白质的需要量还不够清晰,养殖中通常参考白羽肉鸡养殖的营养物质需要量,导致饲料原料的浪费,影响黄羽肉鸡养殖的经济效益.本...     

我国肉鸡种业发展现状分析

<正>肉鸡业是畜牧业的重要组成部分，因其饲养周期短、饲料报酬率高、经济效益好是全球畜牧行业里发展潜力最好的行业之一。自20世纪80年代始，我国黄羽肉鸡育种技术的兴起，推动了肉鸡产业快速发展，现已成为仅次于美国的全球第二大肉鸡生产国，2021年全国肉鸡出栏118.3亿只，鸡肉产量1 989.1万吨，在保障我国肉类供给、解决农村劳动力就业、助力脱贫攻坚、提高城乡居民营养水平等多个方面发挥了不可或缺的作用。     

中国肉鸡产业发展现状及未来展望

正一、2015年家禽及肉鸡产业总体情况1.畜牧业生产周期性波动依旧明显,白羽肉鸡产业"触底"。各畜种在产能调节到位的情况下,生猪养殖效益进入上升通道,平均出栏一头生猪养殖户盈利109元,牛、羊、奶牛效益缩水,不及2014年水平。家禽行业,除白羽肉鸡产业在2015年触底外,蛋鸡、黄羽肉鸡、鸭业、鹅业、鸽业等平稳或向上发展,在产业转型升级方面出现了一些积极信号。     

首届中国黄羽肉鸡行业发展大会在粤隆重召开

为了提升我国黄羽肉鸡产业的整体水平,实现可持续、健康发展,由中国畜牧业协会禽业分会主办,广东温氏食品集团、广东省家禽业协会承办的首届中国黄羽肉鸡行业发展大会3月25～27日在     

2008年广东家禽业行情访谈

我国黄羽肉鸡业在经历了2005年和2006年上半年的低谷到2006下半年和2007年9月前行情的狂飙以后,近几个月来,黄羽肉鸡的市场又发生了一些变化。在2007年12月底,本刊记者来到广东,与广东墟岗黄畜牧有限公司刘东明总经理、广东家禽业协会肖智远会长、陈丽琴副秘书长,广东温氏南方家禽育种公司凌卫国总经理,深圳神农庄家禽育种有限公司薛义山总经理进行了交流,探讨他们这样的企业和组织对我国黄羽肉鸡产业目前行情与未来走势的认识。