我国肉鸡业可持续发展战略

生产角度——肉鸡产业是我国畜牧业的重要组成部分，已成为农业和农村经济中的支柱产业，在解决农村劳动力就业、增加农民收入等方面发挥着重要的作用。 消费角度——鸡肉是我国第二大畜禽生产和消费品，在当前我国肉类产品供给紧平衡的状况下，肉鸡产业的发展为改善城乡居民膳食结构、提供动物蛋白等方面做出了巨大贡献。在未来畜禽产品供求关系日益紧张的大背景下，肉鸡因其具有较高的饲料报酬率、较快的生长速度以及较低的销售价格，在缓解我国肉类产品供需压力方面发挥着越来越重要的作用。     

肉鸡出栏结构及周转规律研究

肉鸡产业是畜牧业的重要组成部分，经过改革开放三十年的持续发展，肉鸡产业已成为我国农业和农村经济中的支柱产业，取得的成就令世界同行所瞩目。但是，在我国肉鸡产业不断成长和发展的过程中，同其他行业一样也受到了来自国际国内各方面的挑战和冲击。肉鸡生产和价格大起大落，养殖户利益不稳定，突发疫情等等问题一直是困扰肉鸡产业发展的重要因素。     

中国肉鸡产业发展趋势

肉鸡产业是畜牧业的重要组成部分,中国肉鸡产业已成为农业和农村经济中的支柱产业,在解决农村劳动力就业,增加农民收入,为广大消费者提供美味肉食品等方面发挥着越来越重要的作用．目前我国已成为仅次于美国的世界第二大肉鸡生产国,但肉鸡产品出口在国际市场中所占的份额却很低。我国肉鸡产业如何适应新形势．如何保护国内市场？如何增强国际竞争力等,已成为当前我国肉鸡产业亟待解决的问题。     

我国肉鸡产业发展现状、问题与对策

作为畜牧业的重要组成部分,我国肉鸡产业经过三十年的持续发展,已成为农业和农村经济中的支柱产业,文章系统总结了我国肉鸡产业发展趋势和特点,并针对肉鸡生产和价格大起大落、饲养管理水平低、产品质量不高、缺乏国际竟争力以及疫病威胁等问题提出了相应的对策建议.     

新形势下发展肉鸡产业面临的问题及对策

一．当前我国肉鸡产业发展面临的形势 肉鸡产业在我国是个关联度高、带动能力强的产业．多年来，在各级各部门和业界同行的共同努力下，肉鸡产业由小到大．由弱到强，目前已成为我国农业和农村经济中的支柱产业。据有关资料统计，我国目前年饲养商品代肉鸡25亿只，加工肉鸡产品600多万吨．产量仅居美国之后．占全球总产量的15％．产品销往70多个国家和地区，200l全国肉鸡出口创汇l0亿美元。肉鸡产业的发展壮大．为广大农民增收开辟了一条重要途径，     

2008年肉鸡产业发展报告

2008年我国肉鸡产业发展受到诸多因素的影响,但总体相对较平稳.本文概述了2008年国际肉鸡生产情况,从生产、消费、市场和贸易等方面对我国肉鸡产业发展进行了综述,并对金融危机对我国肉鸡产业的影响进行了分析.     

中国肉鸡产业的发展现状及趋势

中国内鸡产业经过近三十年的发展,已实现了从传统饲养模式向现代化养殖模式的转变:首先,内鸡产业是中国农业产业发展中成功的代表,它已成为农业产业化最完善、市场化运作最典型、与国际接轨最直接的行业。其次,中国内鸡产业是科技进步的典范,通过采用新技术、新设备、新工艺,使整个产业的生产效率不断提高,产业化水平日益提升。再次,肉鸡产业在广大农民脱贫致富、农业产业结构调整、农业产业化建设等方面起着重要的作用。我国虽然是世界第二大肉鸡生产国,但是与国际上先进的肉鸡产业国相比,中国肉鸡产业起步较晚,在生产水平、加工技术、检疫标准等方面与世界肉鸡产业大国——美国相比仍有一定差距。英国Grocery Distribution研究所对内鸡出口大国在有关竞争力方面所做的148项调查表明:中国养鸡业在卫生和疾病防控、管理水平、政府政策和立法支持、科学技术利用等方面均居于肉鸡出口大国的末位,我国生产上的优势是劳动力资源雄厚且相对廉价。     

当前无公害肉鸡生产存在的问题分析及对策

商品肉鸡生产是我国畜牧业发展的一个重要产业，也是我国畜牧产品出口创汇的一个重要支柱。长期以来，我国肉鸡产品主要出口欧美、日本、韩同等发达国家，这些国家对进口畜禽产品的病原微生物污染、药残等制定了严格的标准，而我国部分商品肉鸡生产中一直存在着严重的公害问题．从而导致了     

我国肉鸡产业技术研发水平与世界先进国家的差距及建议

肉鸡业是畜牧业中集约化程度最高、采用先进科学技术最多的产业之一。以肉鸡为实验动物，取得了大量的研究成果。20世纪50年代以来，科技进步对肉鸡生产性能等性状的改进发挥了重要的作用，对生产、饲料利用率和成活率等性状的综合选择每年提高肉鸡生产效率2％-3％。我国肉鸡业始于20世纪80年代，与国际相比晚30年，肉鸡科技水平与世界先进水平相比存在较大差距。     

当前无公害肉鸡生产存在的问题分析及对策

商品肉鸡生产是我国畜牧业发展的一个重要产业，也是我国畜牧产品出口创汇的一个重要支柱。长期以来，我国肉鸡产品主要出口欧美，日本，韩国等发达国家，这些国家对进口畜禽产品的病原微生物污染，药残等制定了严格的标准，而我国部分商品肉鸡生产中一直存在着严重的公害问题，从而导致了鸡肉出口难的现     

白羽商品肉鸡不同生产组织形式分析

白羽肉鸡是我国高度集约化生产、全面市场化经营的重要家禽产业。经过多年快速发展,生产规模、鸡肉产量、产品质量均得到了全面提高,为人民生活提供了重要的蛋白产品,为解决农村就业、农民增收、农业增效做出了突出贡献,这其中,白羽商品肉鸡多元化的生产组织形式起到了重要推动作用。本文通过全面分析白羽商品肉鸡生产组织形式的演进和发展历程,探讨新形势下科学有效的生产组织形式,以便为生产企业在未来市场竞争中占据主动地位提供参考和借鉴。     

我国肉鸡产业国际贸易现状及其思考

本文通过对国内外统计数据的分析,总结了我国肉鸡产业国际贸易的现状:我国是鸡肉产品生产大国、消费大国、进口大国,但在出口方面却是一个弱国,肉鸡产业的国际竞争力较弱。我国肉鸡产业国际竞争力的提高,不仅需要企业自身的努力,还需要政府的有力支持。     

运用“联合建场、租赁经营”机制发展肉鸡产业化的探讨

鹤壁市是河南省重要的畜产品生产加工基地，也是全省肉鸡产品出口基地。年出栏30万只的商品肉鸡场达210个。但是随着我国加入WTO，国际竞争越来越激烈，绿色安全贸易壁垒越来越高，国内外市场对畜产品质量要求越来越严格，如何创新肉鸡产业化运作机制，开创我市肉鸡产业的新局面，使更多的肉鸡产品打入国内国际大市场，成为一个重要的课题。     

农村饲养肉鸡免疫失败的原因及对策

近年来，随着畜牧业生产的不断发展，肉鸡饲养业在我国农村地区蓬勃发展．饲养量逐年增加．饲养密度不断增大。为了有效预防和控制某些传染病的发生而对肉鸡进行免疫．这在控制鸡群烈性传染病的发生方面起到了重要作用。但是，许多专业饲养户普遍存在生产水平不高，成活率低，经济效益差等问题。究其原因，大多是由于免疫失败造成的。由于免疫失败而造成全军覆灭的屡见不鲜。因此．必须针对我区     

立足当前，着眼长远,努力推进黄羽肉鸡产业的持续健康发展

白羽肉鸡和黄鸡肉鸡是我国肉鸡产业的两大支柱。黄羽肉鸡是具有中国特色的肉鸡产业。经过多年的快速发展,我国黄羽肉鸡产业已经形成区域优势明显、产业特点突出、市场份额不断扩大、市场竞争力日益增强的产业。目前我国年出栏黄羽肉鸡约40亿只,占全国鸡肉总产量。的30％以上。我国黄羽肉鸡生产的主要特点有：     

优质肉鸡的能量需要量研究进展

能量是家禽日粮的第一限制性养分,确定优质肉鸡能量需要量是合理配制优质肉鸡饲料、提高饲料利用效率的重要前提。优质肉鸡在我国家禽产业体系中占有重要的地位,研究其能量需要量对提高优质肉鸡的生产性能具有重要意义。文章主要就优质肉鸡能量需要量方面的研究进展进行了综述,对能量需要量的研究方法和影响因素进行分析,对研究优质肉鸡能量需要量的相关原始文献中的数据、观点和结论进行整理和归纳,为优质肉鸡精细化饲养和日粮的精准配制提供参考。     

制约我国肉鸡业良性发展的主要障碍(上)

我国肉鸡产业面向国内和国际两个市场，已发展成为农牧业领域中产业化程度最高的行业。2003年总产量达到951万吨，占世界总产量的14．6％，是世界第二大肉鸡生产国。1984年至2000年我国肉鸡产业以年均11．57％的速度递增。2000年以后，鸡肉的生产虽然仍呈持续增长态势，但增长速度明显减缓。2000年，我国鸡肉产量为903     

肉鸡产业协会在龙岩市养鸡业中的作用及其发展方向

产业协会是群众性的民间组织，是市场经济条件下，不可缺少的社会团体。是以畜牧业生产者、养殖户为主体，以专业化生产技术和经营为纽带，以发展生产增加会员收入为目标，在资金、技术、生产，供销等方面具有中国特色的农村专业经济技术服务组织。福建省农村各地陆续成立了养猪、禽业、鸭业等产业协会。龙岩市肉鸡产业协会就是一个例子。     

全球肉鸡生产福利研究现状与展望

本文从全球肉鸡产业的角度对主产国的肉鸡福利问题和相关措施进行了比较与分析.全球肉鸡产业中,美国、澳大利亚等国的肉鸡产业主要由少数几个综合性大型企业垄断,欧洲的肉鸡产业更加多样化,竞争更激烈,而且政府的监管力度更强.与美国相比,欧洲关于肉鸡福利的研究与规定更多,尤其是英国.两个主要的肉鸡生产大国巴西和中国在福利条例方面努力甚微.一些福利问题是区域性的,如速生型肉鸡从封闭式鸡舍迁至散养环境下遭遇的高温问题.然而,困扰集约化舍养肉鸡的福利问题基本相同,如速生型肉鸡的心脏和腿部问题;高密度饲养空间下鸡难以移动和伸展,易感染接触性皮炎.与其他地区相比,欧洲的肉鸡福利研究更直接针对肉鸡的行为和认知需求,有助于帮助肉鸡产业更好地满足未来消费者对福利的要求.     

肉鸡标准化生产技术探析

改革开放以来,我国肉鸡产业迅猛发展,规模化和集约化程度显著提高,养殖数量已跃居世界第一位。在几十年的发展过程中,养殖技术、产品加工、经营管理等诸多方面都取得了很大进步。与此同时,肉鸡品质不佳、疾病较多、产品药残超标等问题也在近几年逐渐凸现出来,严重制约着肉鸡产品在国际市场上的竞争力。为了适应我国肉鸡生产发展的迫切需要,使肉鸡生产技术更加规范化和标准化,本文从品种选择、饲料配制和饲养管理等方面进行探析,以资推广借鉴,期望能为规范化肉鸡生产有所贡献。