印度家禽业的机遇与挑战

上世纪70年代印度的禽蛋生产,80年代的肉鸡生产均取得飞跃的发展,而90年代通过现代设备的应用,在综合化和自动化生产方面也获得巨大的发展. 随后家禽业的发展点是对肉蛋的加工处理,预计其发展会非常快.     

巴西家禽业的发展现状及挑战

巴西步入家禽产业已经半个世纪,在过去的12年中巴西禽肉产品出现了急剧增长。美国、中国和巴西三个国家的家禽生产占世界家禽业的52％,其中,巴西家禽业以占全球家禽总产量15％的份额位居第三。     

2012年欧盟家禽业面临的挑战

2012年欧盟家禽加工协会和贸易协会（简称AVEC）联合发布了2010—2012年欧盟家禽业养殖报告。该报告指出,当前欧盟家禽养殖业正面临着日益严峻的环境、贸易以及来自法规方面的诸多压力,这些困难需要家禽养殖户去逐一克服。     

美国家禽业面临的机遇和挑战

禽产品需求从全球趋势看是持续上涨的,但根据美国农业统计处研究分析,美国家禽业面临来自饲料原料价格、环境以及消费需求的压力和挑战.家禽业生产人类需要并且持续消费的产品.年复一年,从业者不断进行基因改良和生产改进,并获得了大量效益,这是其他行业不能做到的.     

家禽业的新年

走过2004年的最后31天,中国家禽业终于可以安安稳稳的过上一个喜庆年。年初那场禽流感的阴影早已过去,重创中的家禽业生产慢慢的得到了复苏。尤其是进入今年后半年,家禽生产继续呈恢复性增长趋势,肉雏鸡价格急剧攀升,加上年关将近,新一轮的购销热潮又将来临,家禽的价格还将继续保持增长。     

巴西家禽业寻求政府支持

受波动饲料价格及缺乏信贷业务影响,巴西家禽产业正面临最大挑战。对此巴西家禽联盟UBABEF正号召政府及社会给予支持。UBABEF表示,过去半年,巴西本土市场的大豆价格攀升80％,玉米也有40％的涨幅。     

行行走走．湖北家禽业（上）

近五年来,随着华北东北等重要家禽产区的渐渐衰退,华中、西南等家禽传统优势不明显的地区反而爆发出发展迅猛的势头,算是符合我国家禽产业战略性转移的重要特征。由此,我们把目标聚集到华中地区,定焦到号称“千湖之省”的湖北,企图通过我们的行走与记录,了解湖北家禽业崭新的一面,发掘湖北家禽业迅速崛起的奥秘。     

关于我国家禽业保险现状的思考

我国家禽业的规模已位居世界第一,但我国家禽业发展仍没有摆脱各种风险的威胁,一旦有特殊事件发生,许多家禽养殖企业和农户将丧失再生产的能力。而家禽业保险却能对我国家禽业发展起到"助推剂"和"稳定器"的作用,为实现家禽业稳定、可持续发展,保持农村经济繁荣,维护农民的根本利益提供了保障。因此,家禽业保险正越来越多的受到关注。     

巴西家禽业寻求政府支持

受波动的饲料价格以及缺乏信贷业务影响,巴西家禽产业正面临最大挑战。对此巴西家禽联盟UBABEF正号召政府及社会给予支持。 UBABEF表示,2012年上半年巴西本土市场的大豆价格攀升80％,玉米也有40％涨幅。这两种作物占到成员企业养殖成本的60％。同时国内缺乏针对家禽行业的信贷业务．使得许多成员企业只剩下停产的选择。     

非洲大陆家禽业生产略览

非洲全称为阿非利加洲,面积为3020万平方千米（包括附近岛屿）;位于亚洲的西南面,常被赞誉为未来最有前途的大陆之一。非洲目前是全球经济发展的热点地区,非洲家禽生产者正开始经历着与亚洲相类似的发展过程,在一些非洲国家,家禽生产正在强劲增长,生产结构变得更为精细。     

全球家禽业采取措施应对饲料原料价格波动

近年来,家禽业所占食品消费量份额起伏不定。WATT全球媒体2014年度营养与饲料调查表明,当家禽业面对饲养难题与市场波动时,家禽业有能力适应这一切。但总的来说,所有地区仍保持乐观。据参与受访人员表示,2014年家禽业展望仍处于上升态势,其中42%的受访人员预计盈利率将会出现上涨。大多数受访人员仍对拉丁美洲、     

中国家禽业走向非洲

这是一片古老而神奇的的土地,尼罗河孕育了人类文明,培育了世界文明古国之一埃及,诞生了宏伟的金字塔、狮身人面像……这里蕴藏着丰富的矿产、水力、农业和林业资源。世界上最重要的50种矿产非洲都不缺少,其中至少有17种矿产蕴藏量位居世界第一。甚至连被称为“不毛之地”的撒哈拉沙漠,也是一个巨大的能源宝库,蕴藏着大量可供开采的石油,非洲正是依靠这些丰富的自然资源发展、成长。上世纪50年代以来,非洲人民相继摆脱了长达400多年的殖民主义,独立开展农业、工业等社会生产。非洲有53个国家,7亿人口,每年贸易额2500亿美元。非洲因为工业落后,大部分商品依靠进口,因此市场需求旺盛,商品奇缺,是一个多层次且潜力巨大市场。非洲的商机多多,中非之间贸易潜力巨大,吸引了众多中国商人从俄罗斯、罗马尼亚、匈牙利等地转战非洲。     

我国家禽业发展正在遭遇疫病困扰

从2007年1月以来,我国家禽生产呈恢复性增长,家禽存栏量、出栏量以及产蛋量均有较大突破,家禽产业得到了较快的发展。但是,目前制约我国家禽产业发展速度的仍是疫病的防控。此外,霉菌毒素对家禽免疫力的影响,     

新农村建设带给家禽业的发展机遇

1 发展家禽业是新农村建设的重要内容 新农村建设其核心是加速农村城镇化步伐，发展农村经济，进一步富裕农民，缩小城乡差别，推动社会的和谐发展。我国有9亿多农民，今后随着社会生产力的发展和产业分丁的细化．农民逐步脱离土地是社会发展的必然趋势。农民脱离土地后，进入城市工作只是其中的一部分．而还有相当数量的农民需要就地转化就业。从适合农村产业发展看，家禽养殖、加工是农民就业的有效途经之一。     

从农场到餐桌：21世纪家禽业的机遇与挑战——家禽产品的安全管理和营销策略

进入21世纪,随着消费者对安全、优质、个性化家禽食品的需求和期望不断增加,家禽产品从生产到消费的安全控制、管理方式和销售模式都面临着新一轮的机遇与挑战。参加“2013中美家禽行业高层研讨会”的中外专家学者们与大家分享了精彩的观点。     

2009年美国家禽业展望:生产者将面临更大的挑战

加里·桑顿表示：2009年家禽生产将会有所下降。而家禽生产者们则寄希望于2010年的经济复苏。 一 2009年的经济前景如何？     

欧盟家禽业面临法规与环境的严峻挑战

欧盟家禽业正面临着多方面的压力与挑战,如严格的立法、贸易、家禽福利等,未来十年,欧洲家禽业如果想要继续取得成功,必须尝试多方面的改变。     

全球家禽业的信心指数

格雷格·伦尼（GregILennier）,全球知名的市场调查研究专家,现任伦尼合伙公司（RennierAssoci—ates,lnc．）的总裁（从1995年至今）,曾在美国密苏里州大学、哥伦比亚大学担任教职,先后在数家国际公司担任兼职,具有丰富的市场研究经验。格雷格·伦尼博士对家禽业信心指数研究颇多,他借助消费者信心指数等经济学指标,将这些术语的具体含义,恰当地引入家禽行业,给家禽行业发展态势的研究和数据调查注入新鲜的指标,通过研究分析这些指标,有助于对家禽行业的整体发展态势有正确的认识,对未来发展有客观的预期,可以帮助家禽企业及时采取适当的战略措施,促进家禽行业可持续性地发展。