建立河南畜牧强省的思路与对策

建立畜牧强省是我省“十五”期间进行农业和农村经济结构战略性调整的重大举措和突破口，也是落实我省“十五”计划纲要中提出的加快发展畜牧养殖业，使我省成为全国重要的畜产品生产与加工基地的具体体现，意义十分重大。当前，在国家全面进行经济结构战略性调整和我国即将加入WTO，全球经济一体化进程加快，国内外市场竞争日趋激烈的大背景下，我省畜牧业发展既面临着新的历史机遇，也面临着严竣挑战。如何抓住历史机遇，发挥比较优势，优化畜牧业结构，提高畜牧业运行的质量和效益；如何尽快把我省畜牧及其加工业做强做大，是摆在各级地方政府和全省畜牧工作者面前的一个重大课题。     

基层畜牧兽医体系改革的思考——与全国畜牧兽医总站体系建设处处长李长友一席谈

我国畜牧业的基础地位相对薄弱，尤其是加入世贸组织后，作为畜牧业社会化服务体系的主体和国家对畜牧业支持保护体系的重要组成部分——基层畜牧善医体系，也面临着挑战和机遇。客观分析入世后基层畜牧善医体系面临的形势和任务，借墼国外成功的经验，充分运用世贸组织“绿葙政策”支持基层畜牧善医体系的发展，为提高我国畜牧业的国际竞争力提供技术支撑和组织支持，是目前我国畜牧业发展的客观要求。随着县乡机构改革进程的加快，事业单位改革的遥步展开，基层畜牧善医体系建设面临的问题越来越显现出来。一些地方相继出现了撤销畜牧善医站、解散畜牧善医人员、变卖畜牧善医站资产的现象，严重影响了动物防疫和言牧善医技术推广工作，影响了畜牧善医队伍的稳定。     

于康震谈全国畜牧兽医总站工作思路

2005年中央一号文件明确提出了“要加快发展畜牧业”。农业部部长杜青林在全国农业工作会议上，对如何加快畜牧业发展提出了明确要求；尹成杰副部长在畜牧兽医专业会议上，提出了今年的畜牧兽医工作的指导思想和总体要求。本刊今年第一期报道了农业部及畜牧业司、兽医局领导对畜牧兽医工作的基本思路，作为畜牧兽医服务体系、企业和行业协会是怎样落实贯彻的呢?为此，本刊对全国畜牧兽医总站站长于康震、中牧集团总经理毛振家和中国畜牧业协会进行了采访，请他们介绍了各自领域的具体措施，供大家参考。     

畜牧企业的风险和风险管理

前　　言随着我国畜牧业商品经济的不断发展和社会经济结构不断发生变化 ,畜牧企业内部与畜牧企业经营环境的关系变得更加错综复杂。特别是我国加入世界贸易组织以后 ,畜产品的市场供给和市场需求将是一种新的格局 ,规模化、集约化和专业化程度较高的畜牧业生产经营企业将会面临着严重的挑战 ,来自国内外企业间的竞争日趋激烈 ,生产经营活动各个环节中的不确定、不稳定的因素大大增加 ,使得我国畜牧企业风险的来源增多、风险程度更高、风险范围增大。因此 ,树立风险意识 ,加强风险管理的分析研究 ,应该成为现代畜牧企业经营管理的重要课题。…     

2010年畜牧兽医工作新思路新在哪?

2009年12月29日，在全国畜牧兽医工作会议上，农业部畜牧业司司长王智才、农业部兽医局局长李金祥分别作了2010年工作报告。会议旨在分析研究畜牧业面临的新形势和新挑战，部署2010年畜牧兽医工作重点。现将会上有关2010年畜牧兽医工作方面的新思路予以摘登，供业界参考。     

中国畜牧企业试水电商的爱恨情仇——电商时代中小畜牧企业面临的机遇、挑战与对策

<正>近年来,电子商务迅速发展,将会对畜牧业的流通体系、市场观念、管理方式、组织机构等方面产生巨大影响,从而为大而分散的中国畜牧业市场提供一个全新的整合机会。作为新生的运营方式,电子商务具有得天独厚的优势和广阔的市场前景,很多中小企业正蓄势待发,寄希望于找准突破口,实现自我的电子商务化。那么,在电商时代,中小畜牧企业面临哪些机遇和挑战?企业该如何制定适合自身实际的电商发展策略?一、我国畜牧企业电子商务的发展现状(一)我国畜牧业电子商务尚处起步阶段畜牧业电子商务在我国虽然已经起步,但是畜牧人对于新事物反映冷漠,严重     

试论四川畜牧产业化(八)——畜牧社会化服务体系的建设和完善(下)

３畜牧社会化服务与畜牧产业化的关系畜牧经济的快速发展不仅需要加强农村交通、电力、邮电、通讯、畜产品仓储等畜牧基础设施建设，而且完善畜牧社会化服务体系也是必不可少的。基础设施是畜牧产业化发展的物质基础条件，称为“硬件”部分；社会化服务在社会主义市场经济条件下有了新的内容，是“软件”部分。传统畜牧业比较注重“硬件”建设，忽视了“软件”建设；而现代畜牧业在大力增加“硬件”投入的同时，更加重视对“软件”的纵深开发。因此，畜牧社会化服务体系和畜牧产业化一样，都是建立畜牧业市场经济的客观要求，两者相互关联。…     

中国畜牧饲料业面临的挑战和机遇

2011年11月7日，全国畜牧总站站长、中国饲料工业协会秘书长李希荣在第三届广东饲料发展战略高层论坛上，作了《中国畜牧饲料业面临的挑战和机遇》主题报告。李希荣站长指出，当前我国畜牧业的发展正处于由传统畜牧业向现代畜牧业加快转型的重要时期在这一阶段，生产方式要转变，产业结构要调整，产品质量要提高，区域布局要优化，企业要转型升级、我国畜牧业的发展既有许多的有利条件，又面临严峻的挑战。     

毕节地区乡镇畜牧兽医体系中存在的问题及建议

毕节地区位于贵州省西北部,具有发展畜牧业的环境条件,是全省的畜牧业生产重点地区。“九五”期间,地委、行署把畜牧业作为加快农业结构调整,促进农业增效、农民增收的农村经济重要支柱产业加以培植,决定把本区建成畜牧大区,做强做大畜牧业。乡镇畜牧兽医服务体系负担着畜禽品种改良、饲草饲料开发、饲养管理、疫病防制、畜产品安全卫生等科学技术的应用与推广及其畜牧养殖业法律法规的贯彻落实等任务,是保征畜牧业持续健康稳定发展的第一道屏障,特别是我国加入WTO后,畜牧业既面临着良好的发展机遇,也面临着严竣的挑战,基层畜牧兽医体系的建设显得十分重要。然而,由于各方面的原因,乡镇基层畜牧兽医体系的职能难以充分发挥,存在着不少急需解决的问题,现就此谈一点粗浅的看法,仅供参考。     

新世纪畜牧科学技术的发展构想

新世纪刚刚开始，“非典”像一阵疾风暴雨，冲击着人们的概念思维。畜牧科学在新世纪将面临着飞跃发展和挑战。兹从以下几个方面提出我的看法。     

在政府机构改革中为什么要保持畜牧机构的稳定

一、畜牧业的地位决定了必须保持畜牧机构的稳定 四川巴中市是一个典型的以种养殖业为主的农业市。根据市情，市委、政府已把畜牧业列为全市五大特色支柱产业之首，足以说明畜牧业在全市经济中具有举足轻重的地位和作用。一是2000年全市畜牧业产值已达到16．2亿元(1990年不变价)，占农林牧渔业总产值的44．1％，基本托起了农村经济半边天；二是从1995年起，我市农民出售牧业产品的现金收入占产品现金总收入的比重一直保持在60％以上，畜牧业已成为农民增收奔小康的主要依靠；三是近几年全市畜牧业每年创税都在5000万元左右；全市财政收入的25％以上、乡镇财政收入的40％以上都来自畜牧业；四是2000年全市GDP84亿元中，畜牧业增加值为17．4亿元，占1／5强；在第一产业增加值43．4亿元中，畜牧业增加值占40％。上述表明：保持畜牧机构的稳定，对富民兴巴，推动农村经济发展必不可少。可以说，稳定了畜牧机构，就稳定了畜牧支柱产业，也就稳定了农民增收来源和巴中经济的持续发展。 二、牧政执法的特殊性决定了畜牧部门是牧政执法的主体。 近年来，国家为保护畜牧业健康发展和保障消费者生命安全，先后出台了《动物防疫法》、《种畜禽管理条例》、《饲料及饲料添加剂管理条例》和《兽药管理条例》。这些法律法规都明文规定了畜牧行政管理部门是执法的主体，这是由牧政执法的特殊性所决定的： 首先，牧政执法专业性强。动物防、检疫，对种畜禽鉴定颁证，饲料及兽药质量的监测等执法工作，都要求执法人员有系统的畜牧兽医专业知识，否则会出现执法偏差、执法不到位和执法“开黄腔”。 其次，牧政执法涉及面宽、工作量大。巴中地处山区，农民居住分散，以户营为主的畜牧生产遍布广大农村，如涉及千家万户的动物防疫及产地检疫执法不是少数几个人、几十人办得到的。 因此，不能把牧政执法纳入“统一执法”或委托非专业部门“代替执法”，只能由畜牧部门执法。 三、稳定畜牧机构，有利于保障养殖业安全和确保吃“放心肉”。 据最新权威资料报道，近年来国内外畜禽传染病呈上升态势，而且一些新的人畜共患传染病也在全球蔓延，如英国的疯牛病自1985年首发以来已波及欧美10国，成为全球性灾难。目前英国的口蹄疫已威胁国家经济及政权的稳定，并已波及所有欧美国家；1997年我国台湾发生家畜口蹄疫，造成1000亿台币损失。面对如此严峻的人畜共患病的威胁，巴中市目前对动物疫病的控制程度仍然是很低的；疫病的监测、诊断、预防和扑灭等各个环节都存在着体系不健全、设施简陋、技术落后等问题，特别是与国际接轨的兽医防检体系尚未建立，加入WTO后还有大量的工作要由畜牧部门去完成。因此，要保护好生产者的生产利润和消费者的食品安全，必须稳定加强畜牧机构。     

感动

进入新世纪，经济全球化快速发展，科学技术发展日新月异，我们面临新的发展机遇和挑战。保持我国畜牧业持续、健康发展势头、促进畜产品质量的快速提升，实现由畜牧业大国向畜牧业强国的跨越，离不开科技进步和创新。在刚刚结束的“中国畜牧兽医学会70周年庆典暨2006年学术年会”为广大科技工作者搭建了交流切磋的平台。本期，我们将镜头对准这次盛会，携您一起回顾其中部分经典内容——     

共同关注畜牧兽医站改革（上）：畜牧兽医站改革必须有利于行业稳定和发展

根据党的“十五大”关于机构改革的总体部署，市县乡机构改革已在全国各地展开。这是中央政府精兵简政、轻装上阵、为农民减负的重大举措。随乡镇撤并和税费改革而来的人员编制精简工作正步入试点总结和普遍推开的关键阶段。在这次改革中，市县乡畜牧兽医系统也面临严峻的考验。尤其是人员编制精简和组织隶属关系的变动，能否给畜牧兽医系统的社会功能带来生机，能否对畜牧业经济和国民经济产生正面的效果，不但是畜牧兽医系统关心的大事，也是广大农民关心的大事。1 畜牧兽医系统是城乡畜牧业经济和技术推广的重要支撑近20年来的发展，畜牧…     

转变畜牧经济增长方式 构建现代畜牧业 努力为建设社会主义新农村做贡献

这次全省畜牧经济工作会议的主要任务是：以科学发展观为指导，深入贯彻十六届五中全会和中央1号文件精神，全面落实省委农村工作会议部署；总结“十五”全省畜牧经济发展的成就和经验，正确分析畜牧业发展面临的形势，明确“十一五”发展思路和目标任务，部署2006年工作。重点研究如何转变畜牧经济增长方式，构建现代畜牧业，推进我省社会主义新农村建设。     

抗生素的应用现状与饲用抗生素的替代品

近年来，全球因畜产品安全而引发的问题层出不穷，“疯牛病”、“口蹄疫”、“二恶英”等事件此起彼伏，在我国“瘦肉精中毒”、“抗生素残留”的问题目前也受到越来越多的关注，由于滥用抗生素现象严重，造成养殖环境日趋恶劣，各种疫病的发生率上升，而用药量在不断提高，难以治愈的疑难杂症越来越多。而同时在加入WTO后，我国畜禽水产品养殖业正面临着欧盟等国家主要以抗生素超标为由的“绿色贸易壁垒”的严峻挑战。因此，解决畜产品的安全性及畜牧业对环境的污染问题已成为全球尤其是中国的重要课题，生产无公害绿色畜产品已成为我国畜牧业可持续发展的基本要求。     

乡镇畜牧兽医站量化管理办法实施五周年的反思

我站于１９９８年在全县２３个乡镇畜牧兽医站实施了“安溪县乡镇畜牧兽医站量化管理办法”（以下简称“办法”），本文就“办法”实施五周年的收效和面临的问题进行探讨。１“办法”的实施收到良好效果１．１“办法”的实施，调动了工作积极性，促进了畜牧生产的健康发展。安溪县畜牧生产１８年来连续增产。肉蛋奶总产量由１９９７年的３．８２万t增到２００２年的４．７６万t，增加了０．９４万t，增长２４．６％；畜牧业产值由１９９７年２．０００５亿元（９０年不变价）增加到２００２年的２．３６亿元，增长１８％，畜牧产值占农业产…     

李小丰谈畜牧兽医工作创新

近年来．一些动物疫情相继大规模流行，畜牧行业面临着严峻的考验，面对易发难控的疫情．北京市平谷区畜牧中心通过迅速调整兽医管理体制，创新落实动物防疫工作机制取得了可喜的成绩．全区畜禽免疫密度、检测面、检疫率均达到了100％；确保了平谷区“零疫情”并连续5年获得“北京市畜牧兽医工作先进区县”荣誉称号，且有多项成功的管理经验被市政府在全市各区县推广。近日，本刊记者专门采访了平谷区畜牧服务中心主任李小丰。     

畜牧发展与生态环保的双赢策略探析

实现畜牧发展与生态环保双赢，是盘州市生态畜牧业发展的重点任务。文章在分析畜牧发展与生态环保关系的基础上，就畜牧发展中面临的生态环保方面的挑战，以及实现畜牧发展与生态环保双赢的策略进行了探讨分析，为盘州市生态畜牧业的发展提供了相关内容参考。     

供应链金融对中小型畜牧企业融资约束的缓解效应研究

为充分发挥供应链金融在畜牧业经济领域中的作用，有效缓解中小型畜牧企业的融资约束，本研究基于Wind数据库，选取42个2014—2020年上市的中小型畜牧企业的面板数据，采用现金-现金流敏感性模型分析供应链金融对中小型畜牧企业融资约束的缓解效应。结果表明：中小型畜牧企业存在较强的现金-现金流敏感性，普遍存在融资约束；企业盈利能力、企业资本结构、企业资本支出和企业非现金营运资本均对企业的现金持有行为存在一定影响；供应链金融的发展能够降低企业的现金-现金流敏感性，缓解中小型畜牧企业的融资约束；供应链金融在1%水平下对中小型畜牧企业的外源融资成本具有显著负向影响，企业外源融资成本在1%水平下对中小型畜牧企业融资约束具有显著正向影响，企业外源融资成本在供应链金融缓解中小型畜牧企业融资约束中起到部分中介作用。鉴于此，笔者从政府、企业、金融机构三个层面出发，提出以下对策建议：加强政策引导，完善市场竞争体系；强化信用体系建设，提升企业经营管理水平；加大信贷支持力度，创新金融产品与服务。     

时刻牢记一名畜牧兽医管理者的责任——记安徽省桐城市畜牧兽医局局长姚湖耕同志

责任是一种使命,更是一个管理者基本的素质。安徽省桐城市畜牧兽医局局长、高级兽医师姚湖耕同志自1981年从池洲农校畜牧兽医专业毕业至今,已经在畜牧战线奋斗了近30年。特别是他1994年任桐城市畜牧兽医局局长以来,时时以全市畜牧兽医事业发展为已任,从点滴小事做起,努力抓好全市畜牧兽医工作,正是这10多年,迎来了桐城市畜牧业上规模、快速度、高质量发展的黄金岁月。