缺钙玉米叶片的膜脂过氧化伤害

玉米幼苗在缺钙初期叶肉细胞能维持较高的ＳＯＤ活性，膜脂过氧化作用较弱；随缺钙时间延长，ＳＯＤ活性下降，尤其是Ｃｕ，Ｚｎ－ＳＯＤ活性急剧下降，膜脂过氧化作用加强，细胞器破坏。缺钙培养的叶片细胞超微结构的变化首先表现在叶绿体类囊体解体，随后质膜、线粒体膜、核膜和内质网膜等内膜系统紊乱和伤害，而膜系统的伤害可能是缺钙条件下受ＳＯＤ控制的膜脂过氧化作用增强的结果。     

ABA对杂交稻幼苗抗冷性机理的研究

杂交水稻幼苗３℃胁迫３６ｈ后，超氧物歧化酶活性和ＡＴＰ含量明显下降，膜脂过氧化作用加强，膜透性增大，当用１０＾５ｍｏｌ／ＬＡＢＡ预处理幼苗后，ＳＯＤ活性和ＡＴＰ含量下降受到抑制，膜脂过氧化作用减弱，膜透性降低，同位素示踪表明，ＡＢＡ使幼苗ＳＯＤ活性增强的原因是促进了ＳＯＤ的再合成，而不是激活其活性，同时证明，膜脂过氧化与ＳＯＤ活性的变化有着密切联系。     

高温胁迫与枳幼苗超氧物歧化酶活性和脂质过氧化作用的关系

枳幼苗ＳＯＤ活性在细胞内的分布以细胞溶质部分最高，占总活性的８６％左右，而对高温最敏感的则是绿体部分的ＳＯＤ，用３０～５５℃一系列温度处理枳幼苗，随着处理温度的提高，先是叶绿体中的ＳＯＤ的活性下降，膜脂过氧化产物ＭＤＡ含量和细胞中电解质泄漏率随之大幅度增加，枳幼苗出现热伤害症状，枳幼苗热伤害的相关原因是由于高温胁迫抑制了ＳＯＤ的活性，削弱了对自由基清洗能力和对细胞的保护作用，从而加剧了膜脂过氧化作     

SO2对鲜食葡萄一些酶活性营养成分及膜透性的影响

用ＳＯ２处理可保鲜葡萄。在１００μｌ·Ｌ－１ｈ－１的适宜剂量下，葡萄酶促防御系统的ＳＯＤ，ＰＯＤ，ＣＡＴ活性增高，抑制膜脂的过氧化，消除ＭＤＡ的积累。细胞膜电导率比对照略有增加，细胞相对透性基本保持不变，有机酸、抗坏血酸及含糖量等营养成分损失率降低，葡萄呈保鲜状态，细胞不受伤害。当ＳＯ２剂量过高，达到３００μｌ·Ｌ－ｌｈ－１时，ＳＯＤ，ＰＯＤ，ＣＡＴ活性下降，ＭＤＡ大量积累，细胞膜伤害率高达５１．２９％，葡萄发生漂白伤害。ＭＤＡ和电导率可作为ＳＯ２对葡萄的伤害指标。     

冻害和在对油菜抗氧化酶活性与脂质过氧化及膜损伤的影响

在植物生长与田是条件下研究了冻害和热害对油菜植株抗氧化酶活性、脂质过氧化及膜损失的早衰 害处理使油菜叶片膜脂不饱和程度提高,而热害则使膜脂不饱和程度下降,冻害能使叶片ＳＯＤ活性显提高,而ＣＡＴ与ＰＯＤ活性下降,害则使叶片ＳＯＤ与ＰＯＤ活性下降,而对ＣＡＴ活性影响不大,冻害或热害处理均能提高油菜内源游离脯氨酸含量、电解质外渗率及脂质过氧化作用,而叶片叶绿素含量与根系活力则显下降,热害和冻害引起的     

采后草菇的膜脂过氧化作用

研究了采后草菇的品质劣变与膜脂过氧化作用的关系。结果表明采后草菇在３种不同的贮藏温度下，鲜重损失率、变形度及电解质渗透率明显增加。在丙二醛发生累积的同时，草菇体内ＳＯＤ活性及ＧＳＨ含量下降，相关性分析结果表明，丙二醛含量的增加与鲜重损失率，变形度及电解质渗透率的上升呈显著或极显著正相关，与ＳＯＤ活性及ＧＳＨ含量的下降呈显著或极显著负相关，证明膜脂过氧化作用可能是采后草菇贮藏期间品质劣变的重要原因。     

冻害和热害对油菜抗氧化酶活性与脂质过氧化及膜损伤的影响(英文)

在植物生长箱与田间条件下研究了冻害和热害对油菜植株抗氧化酶活性、脂质过氧化及膜损伤的影响．冻害处理使油菜叶片膜脂不饱和程度提高,而热害则使膜脂不饱和程度下降．冻害能使叶片ＳＯＤ活性显著提高,而ＣＡＴ与ＰＯＤ活性下降;热害则使叶片ＳＯＤ与ＰＯＤ活性下降,而对ＣＡＴ活性影响不大．冻害或热害处理均能提高油菜内源游离脯氨酸含量、电解质外渗率及脂质过氧化作用,而叶片叶绿素含量与根系活力则显著下降．热害和冻害引起的叶片脂肪酸组分变化、抗氧化酶活性与膜完整性的丧失以及叶绿素的降解,表明植株体内有氧自由基积累,从而引起植物伤害．冻害处理的油菜能缓慢地恢复生长,而热害处理的植株生长较差,热害处理两个月后逐渐死亡．     

锌对茶鲜叶品质及膜脂过氧化作用的影响

研究了锌对茶鲜叶品质及膜脂过氧化的影响。结果表明：质量分数Ｗ为０．００１～０．００５的ＺｎＳＯ４均能有效增加茶鲜叶氨基酸和还原糖含量，低浓度效果更佳；锌还能提高超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性，降低过氧化物酶（ＰＯＤ）、多酚氧化酶（ＰＰＯ）活性。与此同时，膜脂过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）含量下降，说明锌能减少自由基对膜的伤害，促进茶树的生长代谢，提高茶叶品质     

不同浇水处理过程中柿幼树SOD、CAT和脂质过氧化作用的变化

不同浇水处理条件下，对盆栽三年生君迁子、火柿和磨盘柿超氧化物歧化酶（ＳＯＤ），过氧化氢酶（ＣＡＴ）和脂质过氧化作用产物丙二醛（ＭＤＡ）进行测定。结果表明：随着土壤含水量的降低，三幼树组织中的ＳＯＤ活性，ＣＡＴ活性开始呈上升而后下降的趋势；组织ＭＤＡ含量则相反。幼树树种间、器官间和叶片不同发育时期间的两酶活性和ＭＤＡ含量差异显著，分析认为，在土壤干旱时，树种中的ＳＯＤ和ＣＡＴ活性下降，ＭＤＡ含量上升，是组织抗旱机能降低，脂质过氧化作用对细胞伤害加重的结果。     

低温胁迫对青杨叶片O^—2,MDA,膜透性,叶水势及保护酶的影响

对青杨叶片进行不同时间的零上低温（２℃±１℃）胁迫处理，研究其中Ｏ＝２产生速率、ＳＯＤ和ＣＡＴ活性水平和ＭＤＡ含量的相关变化，并相应测定与之相伴随发生的膜透性和叶水势的改变。结果表明，青杨叶片的Ｏ＝２产生速率随低温胁强的增强而提高，当胁强增大到一定范围时，Ｏ＝２产生速率又趋下降。ＭＤＡ的含量变化趋势相似；ＳＯＤ和ＣＡＴ活性水平也与Ｏ＝２的变化相一致；细胞质膜透性的增大和叶水势的降低则均与低温胁强的提高呈正相关。综观上述结果，证明青杨叶细胞的低温胁迫伤害系由Ｏ＝２诱发的膜脂过氧化，破坏了细胞膜系统所致。     

白粉病菌胁迫下甜瓜叶片中Ca2+的细胞化学定位及外源Ca2+对POD、CAT和SOD同功酶的影响

【目的】对接种白粉病菌前后的甜瓜叶片中Ca2+ 进行细胞定位分析,并探讨外源Ca2+ 对白粉病菌胁迫下3种同工酶的影响,为研究甜瓜在白粉病胁迫下的信号转导及抗病机制奠定基础。【方法】通过电镜和细胞化学技术对抗病性不同的甜瓜幼叶在白粉病菌胁迫下的Ca2+ 进行超微细胞化学定位研究,采用Hoagland营养液栽培法,对不同外源Ca2+作用并接种白粉病菌的甜瓜叶片的POD、CAT和SOD同工酶进行分析。【结果】接种白粉病菌2 d时,Ca2+在抗病品种和感病品种叶肉细胞胞质内聚集;液泡和细胞间隙内Ca2+水平急剧下降;接种白粉病菌6 d后,抗病品种‘MR-1’胞质内Ca2+水平又逐渐恢复至接种前的状态,Ca2+主要分布在液泡和细胞间隙,而感病品种‘JS’叶肉细胞内Ca2+在细胞基质中分布集中并聚集成大的沉淀颗粒,细胞结构逐渐破坏,直至死亡,在液泡和细胞间隙未发生Ca2+恢复现象。外源Ca2+对3种同工酶谱的作用结果为：与对照相比,营养液增施6 mmol•L-1 CaCl2可明显缓解白粉菌对甜瓜的伤害,其POD、CAT和SOD同工酶活性高于对照水平;营养液增施75 mmol•L-1 的LaCl3 显著抑制了甜瓜幼叶POD、CAT和SOD同工酶的活性。【结论】白粉病菌胁迫下,抗病性不同的甜瓜叶片中Ca2+的时空定位分布有差异：抗病品种中Ca2+由胞内钙库（即液泡）释放入细胞基质,之后又被泵回液泡,而感病品种中Ca2+仅发生从液泡向胞质释放的过程;外源Ca2+可能增加了Ca2+向甜瓜叶片内的运输,促进白粉病胁迫信号向植株体内的传递,提高甜瓜叶片保护酶的表达量及其活性氧清除水平,从而延缓白粉病胁迫对甜瓜叶片的伤害。     

水分胁迫对白三叶叶片脂质过氧化作用及保护酶活性的影响

[目的]研究白三叶幼苗在水分胁迫下O2-.产生和由O2-.引发的膜脂过氧化对细胞的伤害,以及超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化氢酶（CAT）和过氧化物酶（POD）的变化。[方法]以海发（Trifolium repens.cv.Haifa）（抗旱性强）和瑞文德（Trifolium repens.cv.Rivendel）（抗旱性差）为供试白三叶品种,通过测定膜相对透性和酶活性研究了干旱胁迫对白三叶的影响。[结果]在重度干旱胁迫下,2个供试品种叶片的膜相对透性均显著增加,海发叶片的膜相对透性增加较少;海发叶片的丙二醛（MDA）含量在初期显著增加,瑞文德叶片的MDA含量增加极显著;海发叶片的CAT活性在后期显著增加,瑞文德叶片的CAT活性呈显著下降的趋势。在轻度干旱胁迫下,瑞文德叶片的MDA含量增加显著;瑞文德叶片的CAT活性呈显著下降的趋势。[结论]该研究为白三叶育种和早期选择提供了科学依据和生理生化指标。     

不同氮肥处理对小麦生育后期旗叶生理活性的影响

对不同生育时期追施氮肥与超高产小麦生育后期旗叶生理活性的变化进行了研究。结果表明：在后期生长过程中,小麦旗叶超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性、叶绿素含量总体呈现下降趋势,膜脂过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）含量、外渗电导率总体呈现上升趋势。中后期适量追肥可抑制叶绿素的降解,使植株体内保持高水平的保护酶活性,降低后期细胞膜脂过氧化水平,延长叶片的功能期。     

白肋烟调制过程中叶片膜脂过氧化特性的研究

对白肋烟调制过程中叶片膜脂过氧化及内源保护酶活性的变化进行了研究，结果表明，随着白肋烟调制过程的进展，超氧化物歧化酶（ＳＯＤ）活性明显下降直至消失，膜脂过氧化产物丙二醛（ＭＤＡ）含量显著增加，过氧化物酶（ＰＯＤ）和过氧化氢酶（ＣＡＴ）活性在调制２ｄ后上升到最大值，而后下降直到活性丧失，多酚氧化酶则在调制４８ｈ内上升到最大值之后下降。不同处理以高温变黄处理烟叶膜脂过氧化水平最高，低温处理最低。     

土壤水分胁迫与水稻活性氧代谢

以杂交稻，粳稻，旱稻品种为材料，研究在水分胁迫条件下稻体内超氧化物歧化酶，过氧化氢酶，脂质过氧化的活性及叶绿素含量等变化。结果表明，不同类型水稻品种受水分胁迫后，超氧化物歧化酶，过氧化氢酶活性增强，脂质过氧化提高。     

甘蔗低温胁迫与膜脂过氧化

研究甘蔗低温胁迫与膜脂过氧化关系的结果表明,随着处理温度的降低和低温处理时间的延长。甘蔗叶片脱氢酶活性不断下降;伴随着超氧物歧化酶(SOD)活性的下降,甘蔗叶片膜脂过氧化产物丙二醛(MDA)含量不断增加。质膜透性增大。由此可见,膜脂过氯化是甘蔗低温胁迫伤害的重要原因之一,甘蔗抗寒性强弱与其体内能否维持较高水平的 SOD 活性有关.     

Alleviation of Al Toxicity in Barley by Addition of Calcium

The potential mechanism by which Ca alleviates Al toxicity was investigated in barley seedlings. It was found that 100 Al-alone treatment inhibited barley plant growth and thereby reduced shoot height and root length, and dry weights of root, shoot and leaf; promoted Al accumulation but inhibited Ca absorption in plant tissues; and induced an increase in the activities of superoxide dismutase （SOD）, catalase （CAT）, and peroxidase （POD） and in the level of lipid peroxidation （MDA content） in leaves. Except for the increase in Ca concentration in plant tissues, treatment with 0.5 mM Ca in the absence of Al had less effect on the above-mentioned parameters, compared with the control. Addition of Ca efficiently reduced Al toxicity, which is reflected by the promotion of plant growth, reduction in Al concentration and MDA content, increase in Ca concentration and in SOD, POD, and CAT activities compared with the Al-alone-treatment; with increase in Ca level （3.0 raM）, the ameliorative effect became more dominant. This indicated that the alleviation of aluminum toxicity in barley seedlings with Ca supplementation could be associated with less absorption of Al and the enhancement of the protective ability of the cell because of increased activity of the antioxidative enzyme.     

乙酰水杨酸对镍胁迫下水稻幼苗中O_2~ -水平和膜脂过氧化的影响

采用室内培养及生理指标测定方法，研究了乙酰水杨酸对镍胁迫下水稻幼苗中部分生理指标的影响。结果表明， 10μ mol· L－ 1和 30μ mol· L－ 1的镍胁迫下，稻苗叶片中 SOD活性明显降低，质外体中的 NADH氧化酶活性显著上升；同时，细胞中总O_2~1和质外体中产生明显加快，从而导致叶片组织中 MDA含量和质膜透性亦明显增加。同样胁迫条件下，加入 0.05％ ASA， SOD活性回升，产生速率回落， MDA含量和质膜透性增加的程度亦减小，但乙酰水杨酸 (ASA)对质外体中 NADH氧化酶活性无明显影响。这些结果提示产生与积累导致的膜脂过氧化作用介导了镍对稻苗的毒害； ASA能降低产生速率，减轻膜脂过氧化损伤程度，因而缓解了镍胁迫对稻苗的毒害。     

土壤水分对胡椒实生苗生长和活性氧代谢的影响

为探讨土壤水分对胡椒生长和叶片活性氧代谢的影响,以胡椒实生苗为研究对象,设置5%、10%、15%、20%和25%共5个土壤质量含水量处理,测定试验开始后第1、3、5、8、14天不同处理的抗氧化酶活性、膜脂过氧化产物及第14天时植株相关生长指标,以期明确适宜胡椒生长的土壤含水量范围。结果表明:1~3 d内,5%土壤水分处理表现出胡椒叶片抗氧化酶活性显著高于其他处理,15%和20%处理最小,受到的胁迫程度最低;而3 d后,由于5%处理胡椒叶片失水严重,抗氧化酶活性显著降低,10%处理仍呈现较高水平;总体趋势上,15%、20%和25%处理的膜脂过氧化程度最低,生长状况也最好。上述结果表明,适宜胡椒生长的土壤质量含水量范围为15%~25%,土壤水分含量过低形成的干旱胁迫会影响胡椒生长,降低叶片抗氧化能力,加重膜脂过氧化伤害程度。