优质优价是办好养蜂专业合作社的生命线

蜂农设立养蜂专业合作社目的为了增加养蜂收入。本文论述合作社实施优质优价的必要性,必要条件论述及缙云县绿纯养蜂专业合作社具体实施结果表明,优质优价是养蜂专业合作社的生命线。养蜂专业合作社组织蜂农标准化、规模化生产蜂产品,并与龙头企业实行产业化经营、溯源管理,确保蜂产品质量安全,兑现优质优价,增加蜂农收入,合作社才能健康持续发展。合作社通过科技培训、法制教育、评选先进,全面提高蜂农养蜂技能和道德品质,才能确保优质蜂产品生产。     

关于在经费上支持养蜂专业合作社和蜂农开展科技创新的建议

新中国成立以来,特别是改革开放以来,我国养蜂业不断发展的历程也是养蜂科技不断创新和进步的历程.养蜂已从过去单一生产蜂蜜,发展到现在的在生产蜂蜜的同时兼顾生产蜂王浆、蜂花粉、蜂胶等天然蜂产品;养蜂科技的不断创新,不仅促进了养蜂业的发展,使养蜂业为人类提供了更多更好的蜂产品帮助人类提高了生活质量,还使蜂农的经济效益不断提高,加快了他们致富奔小康的步伐. 我国养蜂科技的不断创新,蜂业科研院所和大专院校的专家、教授的辛勤劳动和潜心研究功不可没.     

“培训蜂农”与“生产基地”建设卓见成效——全国首批“蜂产品安全与标准化生产基地’’在重庆颁牌

2002年，由于氯霉素残留超标，欧盟禁止进口我国蜂产品，引起我国政府的重视。为配合政府解决农残问题，在农业部的领导下，中国养蜂学会在全国掀起了培训蜂农的热潮，并在养蜂重点省、市实施养蜂生产“小规模、大群体”战略，以“龙头企业＋（若干）养蜂户”模式，建设“蜂产品安全与标准化生产基地”。这些措施得到了全国蜂业界的赞赏和大力支持。通过培训蜂农和基地建设，使养蜂生产者懂得和掌握了：①养蜂生产一定要有良好的蜂场环境和生产工具；②科学规范的使用蜂药，采取可行的措施保证蜂产品不受污染；③给蜜蜂以福利，让蜜蜂有休养生息的空间，提高体质，减少疾病；④要有生产记录，达到产品质量可以溯源；⑤改变生产方式，生产原生态蜂产品；⑥经常接受科学养蜂知识的培训，提高自身科学养蜂素质。     

北京市落实养蜂生产追根溯源体系建设

为了搞好养蜂生产安全体系建设，保障蜂产品食品安全，提高蜂农生产优质蜂产品意识，落实农业部关于养蜂生产追根溯源体系建设项目。近日，农业部蜂产品质量监督检验测试中心副主任李熠、北京市园林绿化局蚕蜂管理站站长刘进祖率领的项目组，来到我区绿纯养蜂生产基地，进行项目落实工作。     

2013年蜂产品市场回顾与2014年市场预测

<正>我国蜂产品市场总体受供求关系影响,产量受气候影响,从某种程度来讲养蜂还是靠天吃饭。蜂农养蜂积极性由经济效益好坏决定,蜂产品价格直接影响蜂农养蜂经济效益。综合上述各种因素,笔者对2013年蜂产品市场进行了回顾并对2014年蜂产品市场进行了预测。1蜂蜜1.1 2013年市场回顾蜂蜜是蜂产品最大宗产品,也是养蜂主要收入。2013年我国蜂蜜市场总体没有大起大落。国际市场:2013年,我国出口蜂蜜12.488万t,同比增加     

提高蜂农组织化程度是实行标准化生产和确保蜂产品安全的关键

蜂产品安全是蜂产品的生命。我国养蜂生产由于长期是小农经济模式,产品质量良莠不齐,无法与国际市场接轨。蜂业合作社是蜂农互助性经济组织,实践证实:龙头企业 合作社 蜂农的蜂业合作社模式值得推广。     

重视养蜂生产 发展养蜂事业

一、当前养蜂生产,由于各方面的原因,蜂群急剧下降,蜂产品大幅度减少,严重影响到养蜂事业的发展。据不完全的统计了解,目前全国蜂群已经下降30—50％,个别地区将下降70％左右。如浙江省慈溪县由180,000群下降为80,000群,还在继续减少。我县李子铺乡的12个养蜂专业户700多群蜂,几年快要垮完了。东湖乡的4个蜂场300群蜂也将全部垮完。柑坳乡铁牛村养蜂专业户聂起德还准备把蜂烧了……,这一情况是严重的。其主要原因是,①、农村所有制落实后,有的蜂农经商改行。②、蜂农卖蜂产品难。③、近年来商业部门的蜂蜜收购降价,使蜂农养蜂无利可图,而丧失养蜂的信心。有的蜂农连年亏本,负债累累。⑤、蜂农负担太重,各地都要收管理费,场地费……等,运输也很困难。⑥经营加工蜂产品的单位得利太多,而蜂农得利太少。     

蜂产品消费市场的培育与信心重建——中国蜂产品协会副会长兼秘书长、宋心仿蜂业发展基金会副理事长孙国峰在潍坊蜂业大会上作的主旨报告节选

<正>1国内蜂产品市场的新变化1.1结构性过剩突出关于蜂农的生产经营情况,2021年我们做了一项调查,样本数量大概在400～500户。其中一个问题是蜂农生产经营中面临着什么困难,在困难的选择上面,排在前三位的分别是蜂产品价格过低、蜂产品信誉度低和蜂产品销路不畅。可见我们蜂农现在关心的不是养蜂生产技术问题,也不是疫情问题,而是市场问题。     

打造国际知名品牌 建立中华蜂产品强国

我国现有600多万群蜂,年产蜂蜜20万t,蜂王浆2 800 t,蜂花粉1 500 t,蜂胶300 t;每年出口蜂蜜10万t左右,蜂王浆近1 000 t,我国既是蜂产品生产大国,也是蜂产品出口大国。但由于产品质量不高,加工技术简单,出口产品档次低,缺少知名品牌,距蜂产品强国还差距甚远。那么,我国蜂产品产业现状如何,出路又在何方。本文试就如何打造国际知名品牌,建立中华蜂产品强国提出自己的粗浅看法。1 当前我国蜂产品产业现状及存在问题1.1 蜂场规模小,技术落后,经济效益差我国约有10万户蜂农,饲养600多万群蜂,平均每户养蜂几十群,养蜂大户一般也不超过200群,而欧…     

《养蜂管理办法(试行)》实施调查及修订建议

农业部制定《养蜂管理办法(试行)》实施将近4年,对规范支持我国养蜂行为,维护养蜂者的合法权益,促进养蜂业持续健康发展取得一定成效。但是也存在一些问题:养蜂者生产的蜂产品(原料)没有标识代码,无法追溯管理,蜂产品质量安全难以保障;养蜂者组织化程度低,标准化生产难题没有解决;蜂农的合法权益无法维护。根据党中央全面建成小康社会、全面深化改革、全面依法治国、全面严于治党的战略部署,《养蜂管理办法(试行)》应与时俱进,践行群众路线,密切联系实际,破解难题,集思广益,精益求精进行修订。修订后《养蜂管理办法》真正起到规范支持养蜂行为,保障蜂产品质量安全,维护蜂农合法权益,增加养蜂收入,促进养蜂业持续健康发展。     

浅谈蜜蜂饲料研发

我国是世界养蜂大国,蜂群数量和蜂产品产量多年来一直稳居世界首位。发展养蜂业,不仅能够提供大量营养丰富、滋补保健的蜂产品,增加农民收入,促进人体健康,而且对于提高农作物产量、改善产品品质和维护生态平衡具有重要作用。但是养蜂又是一门科学,只有科学养蜂才能发展蜂业。为满足蜂农对专用蜜蜂饲料的需求,山东龙口市蜂源蜜蜂饲料有限公司为解决蜂农饲喂蜜蜂的困难和杀螨的难题,开始研发生产"杀蜂螨型蜜蜂饲     

制约山西省养蜂业发展的因素

蜂农对自己生产的蜂产品的销售价格无法掌控,定价权直接掌控在收购商和个别的蜂产品经销商、加工商的手中各收购商和经销商压级压价收购,使得蜂农经济效益降低,严重挫伤了蜂农的生产积极性,故而影响了养蜂业的发展。现代化的过程是工业化、城镇化的过程,城镇化的过程是农民转为市民的过程,这意味着消费观念的更新和消费结构的升级,大量的青壮年流向城市,农村人员只有老弱人员,而养蜂人员的年龄结构更加老龄化,这样就制约了养蜂事业的发展和进步。养蜂技术较为落后,由于养蜂人员老龄化,对一些新的管理技术和新的养蜂机械不了解难接受,所以养蜂难以形成规模。     

转型升级推进我国养蜂业的多元化发展

我国是世界第一养蜂大国,蜂群饲养量900多万群,蜂群数量、蜂产品产量和出口量长期位居世界首位。生产蜂产品是我国养蜂的主要目的,但事实上,蜂产品的产值只占整个畜牧业产值的不到1%。所以,至今养蜂业在我国仍被多数人认为是个微不足道的行业。养蜂业不被重视,养蜂人没有地位,甚至没有尊严。美国蜂群饲养量约260万群,数量不到我国的三分之一,但养蜂业在美国却有着非常高的地位,得到政府高度重视,也是民众和媒体关心的热门话题。     

2018年蜂产品市场回顾与2019年预测

我国蜂产品市场基本由供求关系决定,但是蜂产品原料收购价是由出口大企业联合出台的,其他小微企业只是附和。蜂农生产蜂产品原料,必须密切关注蜂产品市场信息及时调整蜂产品产业结构,确保养蜂收入。2018年蜂产品市场回顾1.1 蜂蜜蜂蜜是蜂产品大宗产品,也是蜂农主要收入。1.1.1 蜂蜜进出口行情我国是出口蜂蜜第一大国,2018年出口蜂蜜12.35万t,出口金额2.492亿美元,平均单价2.019美元/kg,同比分别下降4.5%、7.94%和3.40%。     

2014年蜂产品市场回顾与2015年蜂产品市场预测

<正>我国蜂产品市场总体是由供求关系决定的,内销外贸引导蜂产品市场走向。蜂产品产量一是受气候影响,二是由蜂群数量与群势决定的;蜂产品收购价高低决定蜂农生产蜂产品的积极性高低。同时,蜂产品价格处于动态变化,所以蜂农要关注蜂产品市场变化,调整蜂产品生产结构,增加养蜂收入。笔者根据上述综合因素回顾2014年蜂产品市场,并作2015年蜂产品市场预测,供参考。     

弘扬社会主义荣辱观确保蜂产品质量关

《畜牧法》第四十八条:“养蜂生产者在生产过程中,不得使用危害蜂产品质量安全的药品和容器,确保蜂产品质量”。《畜牧法》是强制性的,作为生产蜂产品的主体——蜂农必须遵守,这是法治。蜂农弘扬社会主义荣辱观,以祖国尊严、人民利益为重,以科学发展观来指导养蜂生产,安全用药,确保蜂产品质量,这是德治。法治与德治结合,蜂农从强制守法改变成自觉守法,蜂产品质量才能有保证。蜂产品中蜂蜜、蜂王浆都是大众健康食品,按照《中华人民共和国食品卫生法》,为了保障人民身体健康,蜂产品安全性是第一位。早年德国提出进口蜂蜜中不得含有杀虫脒及四…     

蜜蜂的几种常见病害及其防治技术

正中国是世界公认的第一养蜂大国,也是最大的蜂产品生产和出口国。蜂产品作为外贸出口的主要农产品之一,为我国出口创汇做出了重要贡献。同时,由于养蜂具有投资少、见效快、不占耕地、易学易懂、经济效益高等诸多优势,因而养蜂生产一致被看做是农民增收致富的好帮手。在养蜂生产中,会经常遇到各种蜜蜂病敌害的发生,如不及时采取措施防治,很容易使蜂农养蜂效益受损。因此,本文就蜜蜂养殖实践中常见的几种主要病敌害的种类、诊断、预防和治疗方法做简要概述,     

国外蜂业发展的经验及其对中国的启示

正一、引言我国是养蜂大国,蜂群数量和蜂产品产量、出口量均居世界第一,目前,中国蜂蜜年产量40多万t,占世界蜂蜜总产量1/4以上。我国养蜂业不同于欧美等发达国家,欧美发达国家养蜂主要是为了给植物授粉,授粉产业是蜂产业的主要内容,其产值远远高于蜂产品产值,蜂产品只能算蜂产业的副产品。尽管国外蜂业强国只把蜂产品当做蜂产业的副产品,但其蜂蜜的单位产量、质量、产值并不低,远远高于我国。我国蜂蜜质量     

1公斤越冬蜂年产王浆4公斤的配套技术研究

一、前言近年来由于自然灾害严重,加之养蜂生产成本不断增加、蜂产品价格持续下跌,使养蜂生产陷入困境,在这种严峻形势下,广大蜂农只能通过提高单位蜜蜂的王浆产量,降低生产成本,来保持和提高经济效益的对策,以求蜂场的生存和发展.所以研究王浆高产配套技术是蜂业发展的当务之急,也是广大蜂农亟待解决的中心问题,为此,我们在1991年开展了1千克越冬蜂运用王浆高产     

中草药防治蜜蜂病虫害药方举例

尽管我国是蜂产品生产大国,但因农药残留、抗生素残留超标、重金属污染等多种原因导致蜂蜜出口受阻。若再不提高蜂产品质量,中国蜂业就难以摆脱困境。蜂农要有危机感、紧迫感,在养蜂生产中要迅速改变用抗生素防治蜜蜂病虫害的方式,生产出天然的有机蜂产品,在国际市场上立足。几年前,中国养蜂学会郑重呼吁推广用中草药防治蜂病,专业蜂刊也有论坛文章,养蜂人也谈了多年。目前国内某些蜂药厂已研制出部分中草药制剂产品,如山西振兴鱼蜂药业公司生产的纯中药制剂“毒螨菌一次净”,甘肃省天水汇涛蜂业公司出品的中草药植物粉剂“健蜂抗螨香粉”,…