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夜来无事,品茗之余,免不了以书遣兴.最近,重读暖烟持赠的《闲书四种》,在《影梅庵忆语》(卷三)中,明末四公子之一的冒襄写道: 姬能饮,自入吾门,见余量不胜蕉叶,遂罢饮,每晚侍荆人数杯而已,而嗜茶与余同性,又同嗜界片.每岁,半塘顾子兼择最精者缄寄,具有片甲蝉翼之异.文火细烟,小鼎长泉,必手自吹涤.余每诵左思《娇女诗》吹嘘对鼎钅历之句,姬为解颐;至沸乳看蟹目鱼鳞,传瓷选月魂云魄,尤为精绝.每花前月下,静试对尝,碧沉香泛,真如木兰沾露,瑶草临波,备极卢陆之致.东坡云:分无玉碗捧峨眉.余一生清福,九年占尽,九年折尽矣. 相似文献
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为商洛茶业发展提供参考,以龙井43、安吉白茶、中茶108、乌牛早、陕茶1号茶树为材料,观察各茶树品种的生长特性,对不同茶树品种制成的秦岭泉茗扁平茶的主要理化成分进行测定与感官品质审评,分析不同品种的适制性。结果表明：5个无性系品种在商洛茶区成活率都相对较高,成活率依次为龙井43＞陕茶1号＞中茶108＞乌牛早＞安吉白茶;5种不同茶树品种的酚氨比均小于8,均适制绿茶;感官品质总分超过平均值的有乌牛早、龙井43、安吉白茶和中茶108,乌牛早汤色最好、滋味最优,龙井43香气最佳。5个茶树品种均适宜在商洛茶区栽植,其中乌牛早和龙井43最适制特级秦岭泉茗扁平茶,可作为商洛茶区当前主推的无性系茶树良种。 相似文献
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一 茅山，一名句曲山。因山形如“己”字，故名。《太平寰字记》卷八九《润州丹徒县志》云。“一句曲山，一名茅山，在县西南三十里。”茅山延袤百里，海拔３７２公尺，峰峦叠峰，云雾缭绕，奇岩怪石，曲涧飞泉，有“九峰、十八泉、二十六洞、二十八池”之自然景观。早在秦时，就有李明真人来此炼丹，始建“炼丹院”；西汉景帝时（前１５６－前１４１年），又有茅盈、茅固、茅衷三兄弟弃家从陕西远道来此修炼得道，人称“三茅真君”，被尊为道教茅山派之祖师。。茅山命名也由此而来。从此，二千多年来茅山一直是我国东南地区的道教中心。… 相似文献
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陆羽《茶经·七之事》是《茶经》一书中内容最为复杂的部分 ,涉及与饮茶有关的历史人物 ,传说人物、神话传说 ,茶叶产地、风俗掌故等 ,以一人一事为单位 ,分条叙述 ,共约 2 5 0 0来字。其中第二大段第三条引《晏子春秋》的记载 :“婴相齐景公时 ,食脱粟之饭 ,炙三戈五卯茗菜而已。”(笔者按 :戈应作弋 ,卯应作卵 )。 2 0 0 0年新出版的《中国茶叶大辞典》“茶人之部”根据陆羽的引文 ,以晏婴为中国历史上第一位茶人 ,并加按语说 :“按 :《晏子春秋》内篇作 :“苔菜” ,《太平御览》卷八六七引作 :“茗菜” ,同《茶经》。当时茗 (茶 )作为食… 相似文献
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我从小生活在福建闽东三沙 ,受福州地区的影响 ,爱喝花茶。后来到厦门读书 ,受闽南地区的影响 ,常喝乌龙茶。但在厦门大学期间 ,夏天又爱喝校园冷饮店供应的冰红茶。毕业后分配到江西工作 ,四十多年来主要是喝绿茶 ,就是没有机会接触普洱茶。偶尔出差云南 ,喝上几次 ,总觉不对胃口。没想到 ,年过花甲之后 ,却又主动喝上普洱茶了。普洱茶是以云南大叶种茶为原料制成的青毛茶 ,以及用它压制成各种规格的紧压茶 ,如沱茶、方茶、七子饼茶等等 ,主产于云南省思茅、西双版纳地区 ,其茶叶大部分集中到普洱府 (府治在今普洱县 )进行加工精制运销国内… 相似文献
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