葡萄属12个种45份种质资源抗寒性综合评价

以枝条自然失水速率和枝条冷冻处理后的电导率、萌芽率为评价指标,利用隶属函数法综合评价了葡萄属12个种45份种质资源的抗寒性.结果表明:在被测45份材料中,以山葡萄株系华县-47抗寒性最强,欧洲葡萄品种红地球抗寒性最差. 葡萄属植物的抗寒性差异不仅表现为种间差异,而且在种内不同株系间抗寒性差异也非常明显.在12个葡萄物种间,山葡萄抗寒性最强,其次是河岸葡萄,抗寒性最差的是欧洲葡萄.河岸葡萄、毛葡萄、复叶葡萄和瘤枝葡萄各种内不同株系间抗寒性差异不明显,山葡萄、秋葡萄、刺葡萄、NFEFB薁葡萄、麦黄葡萄、秦岭葡萄和欧洲葡萄种内不同株系间抗寒性差异明显.     

理性地认识和解决葡萄产业中的植保问题

葡萄产业的发展取决于诸多因素.在我国,葡萄的植保工作,即葡萄病虫害防治技术是制约葡萄产业发展的一项重要因素.因为,我国大部分葡萄产区处在东亚季风区,夏季炎热多雨,葡萄病害较多,危害严重.据<中国葡萄志>,在我国危害葡萄的病害已知的有近40种,其中危害严重或局部地区较严重的有10种左右;危害葡萄的害虫有130多种,分布普遍、危害较重的有7～8种.葡萄病虫害防治已构成我国葡萄栽培的重要内容.目前,我国一些葡萄种植者对葡萄病虫害防治在观念和实践上仍存在一些误区,直接影响病虫害的防治效果,进而影响到我国葡萄产业的可持续健康发展.     

北京地区有机酿酒葡萄园主要病虫害发生调查

通过2009-2012年的调查,发现北京地区波龙堡酒庄有机酿酒葡萄园内发生的病害有葡萄霜霉病、葡萄白腐病、葡萄炭疽病、葡萄酸腐病、葡萄灰霉病、葡萄穗轴褐枯病、葡萄白粉病等10余种,其中葡萄霜霉病、葡萄白腐病和葡萄炭疽病为主要病害,对园区葡萄产量影响最大.园区发生的主要害虫为二星叶蝉和绿盲蝽.不同葡萄品种上病虫害发生程度有明显的差别,园区主栽品种中霞多丽受二星叶蝉危害最重,且易感葡萄霜霉病,赤霞珠易感葡萄炭疽病;不同葡萄品种间葡萄白腐病的发病率无明显差异.     

葡萄种质资源果粒整齐度调查与分析

葡萄果粒不整齐直接影响果实的商品性.葡萄种质资源丰富,不同品种和类型果粒整齐度存在差异.葡萄果粒不均匀主要是花芽分化不良和营养生长与生殖生长不平衡造成的.为了更好地了解葡萄种质资源果粒整齐度情况,该研究对1067份葡萄种质的果粒整齐度进行了田间调查.调查发现,鲜食葡萄果粒整齐度好的品种所占比例高于酿酒葡萄.鲜食葡萄中欧...     

部分葡萄品种葡萄霜霉病田间调查

葡萄霜霉病是一种世界性葡萄病害,在我国各葡萄产区均有发生,尤其是在雨水较多的地区或年份发生较重.2002年,葡萄霜霉病在北京地区大面积发生,病情较严重.我们于2002年秋,对我所葡萄资源圃内的113个葡萄品种(品系)的葡萄霜霉病发生情况进行了调查.现将结果介绍如下.     

葡萄延迟栽培几个调控因素的总结

葡萄延迟栽培作为葡萄设施栽培的一种重要形式,对于调节葡萄果实成熟期,实现葡萄鲜果的周年供应,提高葡萄设施栽培的经济效益具有重要作用.本文综合有关文献,总结了调控葡萄延迟栽培的几个重要因素,期望对葡萄的延迟栽培提供理论依据.     

几个早熟无核葡萄品种及栽培习性

无核葡萄食用方便,风味独特,是人们喜爱的一种珍果,发展无核葡萄栽培也是当前鲜食葡萄发展的趋势.目前,获得无核葡萄的途径主要有发展无核葡萄的栽培和利用生长调节剂促使有核葡萄无核化.     

辽宁省葡萄白粉病的发生与防治

辽宁省是我国葡萄主产地之一,鲜食葡萄面积和产量均居全国第一位.设施葡萄栽培在国内起步最早,截至目前,辽宁省设施葡萄栽培的面积达5 667 hm2.设施栽培的特殊条件最有利于葡萄白粉病的发生,影响葡萄生长、坐果和果实发育,致使产量降低,品质变劣,植株抗寒性下降,为生产优质无公害葡萄带来巨大的威胁.     

50%翠贝干悬浮剂防治葡萄炭疽病田间药效试验

葡萄炭疽病是葡萄的主要病害之一,近年来,严重威胁我市酿酒葡萄的生产.主要在果实膨大后期发生,造成大量烂果,严重影响葡萄的产量和品质.为筛选防治葡萄炭疽病的有效药剂,2004年引进新型高效、低毒、广谱性杀菌剂50%翠贝干悬浮剂,对葡萄炭疽病进行了防治试验.     

保护地葡萄优良品种介绍

利用保护地栽培葡萄,是实现葡萄周年供应的主要措施.露地栽培的早熟葡萄一般在7月中下旬成熟,而利用保护地栽培则可提早到6月上中旬采收,此时正值市场葡萄淡季,上市的葡萄销售价格高于露地栽培同品种的1～5倍.近年来,我国北京、河北、山东等省市果农,开始利用日光温室栽培葡萄,但由于对温室葡萄的生长特性掌握不当,有些果农选用品种不当,影响了葡萄的熟期和产量.为了帮助果农正确掌握保护地栽培葡萄的技术,取得较好的经济效益,特介绍几个适宜于保护地促早栽培的葡萄新品种.     

葡萄无核剂

使用葡萄无核剂是目前葡萄种植户广泛使用的一种新技术.它不仅能使葡萄果实无核(即无籽),同时使葡萄果实商品性显著提高.具体表现为:使用葡萄无核剂后葡萄经无核剂处理后,可使花器受精不完全,造成败育,最后形成不了种子而称无核.     

提供葡萄保鲜技术

化工部天津化工研究院向全国葡萄产区和果品行业提供保鲜剂和葡萄保鲜技术,为建立保鲜葡萄基地提供系列服务.葡萄保鲜技术已在北方长城内外诸省、市、区普遍推广.葡萄保鲜技术已分别列入商业部和化工部星火计划项目.龙眼葡萄保鲜技术已获河北省有关部门奖励,并通过山西、宁夏和内蒙技术鉴定.     

葡萄主题观光园规划设计及创意产品开发

葡萄观光园是葡萄种植业发展的新模式,也是葡萄产业振兴的有效抓手.推进一二三产融合,把创意创新融入葡萄园和葡萄产品开发中,将葡萄种植、加工、营销、文化等打造成完整产业链条、实现产、供、销一体化经营,能够极大地促进葡萄产业的健康高效发展.本文通过对葡萄观光园典型案例的分析,提出了葡萄主题观光园的规划设计要点及葡萄创意产品的...     

北宁市巨峰葡萄品质下降原因及应对措施

巨峰葡萄是北宁市葡萄生产的主栽品种(达90%以上),经专家研讨认为,本地区适宜发展巨峰葡萄,向其它葡萄品种转移难度较大,所以本地区的农户一直在大量生产巨峰葡萄.但是近年来,葡萄品质下降,增产不增收,农民收入下降,地方的经济损失巨大.     

美国葡萄抗寒育种简况

17世纪初,随着欧洲移民涌入新大陆,即今天美国的东北部地区,欧亚种葡萄的种植和酿酒技术也传到了美国.但这一地区冬季寒冷,病虫害严重,欧亚种葡萄的栽培虽几经努力,但都失败了.于是,葡萄爱好者和育种家便利用当地的野生种如美洲葡萄、河岸葡萄、沙地葡萄等为亲本,通过实生选种或种间杂交,选育抗逆性强的品种,开始了美国葡萄抗寒育种的历史.19世纪上半叶,美国选育出了一批葡萄品种如伊沙贝拉(1818)、卡托巴(1823)、康可(1849)等.以葡萄抗性育种为主要目标的美国早期葡萄育种家Rogers E. S.(1826～1899)利用抗寒、抗病性强,果粒大的美洲葡萄与欧亚种黑汉、白沙斯拉杂交,获得了一批欧美葡萄杂交品种.1876年Munson T.用德克萨斯州葡萄野生种与欧洲葡萄杂交,获得近百个品种.20世纪以后以纽约州农业试验站和阿肯色州立大学为代表的美国东部各州的农业科研单位,在葡萄抗寒育种方面做了大量富有成效的工作.     

葡萄褐斑病的发生与防治方法

葡萄褐斑病又称斑点病、叶斑病等.褐斑病有大褐斑和小褐斑2种.此病分布较广,几乎遍及全国各葡萄产区,是葡萄较严重的叶部病害之一.可引起葡萄早期落叶,严重影响浆果产量、品质和树势.现根据有关资料,并依据近几年的防治经验,将葡萄褐斑病的发生与防治方法总结如下.     

巨峰葡萄不同负载量试验

巨峰葡萄是我国北方鲜食葡萄产区的主要栽培品种.其栽植面积约占鲜食葡萄栽培总面积的80%以上.但是近年来随着巨峰葡萄产量的增加,生产效益却呈现逐年下滑的趋势,甚至出现"卖果难"的现象.据调查主要原因是单位面积产量太高,果实品质差.控制产量、提高品质已成为当前巨峰葡萄栽培亟待解决的主要问题.生产者根据葡萄园的具体情况,确定合理的负载量是促进生产优质葡萄的关键环节之一.目前,国内外对巨峰葡萄产量指标都有明确规定.日本要求666.7 m2产量控制在1200-1500kg.我国的山东、河北等一些葡萄产区要求1 400～1 500kg,最高不能超过2000kg.为了摸清辽西葡萄产区适宜的负载量,我们于2003年进行了此项试验,现将试验结果总结如下.     

2015年葡萄降价的启示

2015年我国葡萄产业经受了一场较大的价格冲击,葡萄市场价格约降至去年的一半.除了葡萄品质等内在原因外,外在原因也很多.笔者就近年来葡萄产业的发展形势和存在的问题谈几点想法. 1 市场主导作用在凸显 我国经济新常态下,葡萄产业宏观调控淡化,市场调节正在强化,市场在资源配置中已经起到了主导作用.由于房地产等行业低迷,很多投资者看好农业领域,加之国家的优惠政策和农村土地资源的增值预期,葡萄产业受到众多关注,掀起了空前的葡萄发展热潮.     

葡萄无核化技术研究

近年来,无核葡萄越来越受消费者喜欢.但是,无核葡萄品种比较少,不到现有葡萄品种的10％,不能满足消费者的需要.现在生产上多采用无核处理技术获取无核葡萄.该文介绍了葡萄无核化处理机理、无核化处理常用的调节剂、无核化处理技术要点及配套栽培管理技术,对生产有一定的指导意义.     

酶联免疫检测在冰葡萄组培苗上的应用

葡萄是果树中感染病毒病最多的树种之一,种类多,分布广,危害大.现发现的葡萄病毒病20个属55种,我国鉴定明确的葡萄病毒总共有6种.北冰红冰葡萄发现有四种主要病毒,葡萄卷叶病毒(GLRaV)、葡萄花叶病(GCMV)、葡萄扇叶病毒(GFLV)、葡萄栓皮病毒(GCBD).本试验通过酶联免疫检测手段筛选无病毒种苗,进而达到扩繁和工厂化生产北冰红脱毒苗的目的.