规模化散养柴鸡的基本设施及关键技术

<正>一、规模化散养柴鸡品种的选择应选择经过系统选育,生产性能较高,适应性强,耐粗饲,适合规模化散养的柴鸡品种进行饲养。目前可供选择的品种较多。例如在我省选育的太行鸡(原名河北柴鸡),在规模化散养生产实践中就深受欢迎。需说明目前很多传统的农家庭院散养的虽然也称为"柴鸡",但多数未经系统选育提纯,鸡种来源混杂,羽毛、外貌、生产性能     

散养柴鸡醒抱观察的一点体会

<正>近几年,随着人们生活水平的提高和和畜禽产品安全意识的增强,散养柴鸡蛋很受欢迎。而柴鸡抗病力强,管理简单,饲养成本低,散养柴鸡的也多了。但是开放式散养的鸡容易抱窝,这样影响到产蛋该怎么办呢?1产蛋母鸡抱窝停产的原因实际上,产蛋母鸡抱窝停产,不存在明显的季节性和产蛋日龄限制,是一种生理现象,是母鸡的繁殖本能,是鸡在自然条件下繁殖后代的方式。母鸡抱窝与鸡的品种有关,抱性具有高度的遗传性;也与营     

柴鸡生长速度及产蛋性能的测定

作者于1982～1983年对河北柴鸡的早期生长发育规律和500日令产蛋性能进行了观察测定。结果表明:柴鸡早期生长发育速度快、生活力强、500日令产蛋量(168.75个)高于前人报导数(121个),偏于蛋用型。同时还发现柴鸡在开产日令和产蛋持久性等方面具有较大的选择差。本试验结果为系统研究柴鸡提供了参考依据。     

不同品种柴鸡林下养殖试验

柴鸡林下养殖可产出优质蛋和优质鸡肉产品,解决林地前期见效慢、效益低的问题。本文对华北地区不同柴鸡品种进行了林下养殖试验。结果表明,当地柴鸡品种可以很好地适应当地的气候条件,采取科学的饲养管理技术,经济效益良好,推荐养殖品种为北京油鸡、红宝鸡和芦花鸡。     

河北柴鸡与罗曼蛋鸡的屠宰性能比较

为河北柴鸡的进一步选育和推广养殖提供参考依据,进行了散养状态下罗曼蛋鸡与河北柴鸡屠宰性能的比较试验。结果表明:河北柴鸡的活体重、屠宰重、半净膛重、全净膛重、胸肌重、腿肌重、翅膀重、半净膛率、全净膛率、胸肌率、腿肌率、腹脂率明显高于罗曼蛋鸡。河北柴鸡屠宰重量第2世代高于第3世代,但第3世代的胸肌率、翅膀率高于第2世代。说明,河北柴鸡较罗曼蛋鸡更适于自然散养,经过选育可以提高河北柴鸡的胸肌率和翅膀率。     

散养柴鸡啄肛啄羽的防制措施

随着柴鸡饲养数量增加,密度加大,随之而来的散养柴鸡啄肛、啄羽现象越来越严重,笔者通过对昌平区十三陵镇、长陵镇15户饲养的散养柴鸡抽样调查、发现8日龄至开产前啄羽死亡率1.85%,开产后至产蛋高峰啄肛、啄羽死亡率17.5%,产蛋高峰期过后至淘汰啄肛、啄羽死亡率12%。其结果为,散养柴鸡啄肛、啄羽的死亡率已占非传染病死亡率的首位,应引起人们的高度重视。本文分析研究了发病的原因及防治措施。     

散养柴鸡的技术改进

柴鸡以其肉、蛋品质好、耐粗饲、抗病力强的特点，近年来广受消费者欢迎。我的家乡在石家庄西部山区，柴鸡养殖较为普遍，但受传统养殖观念的影响，散养柴鸡未经系统的选育，生产性能较低。经过这几年在《农村实用科技》实验示范基地养殖柴鸡的学习和实践，我基本掌握了散养柴鸡的养殖技术，并觉得有必要改变传统观念，     

柴鸡的选育

柴鸡又称笨鸡,是人工自然选择的结果,以散养为主。近年来,作为地方品种的柴鸡及柴鸡蛋以其独特的口感、营养、色泽及无污染而深受广大消费者的青睐。柴鸡价格是培育鸡的两倍,柴鸡蛋的价格更是一路飙升,每千克保持在20元以上,是培育品种的三倍左右。     

海兰褐壳蛋鸡在热带地区产蛋性能的研究

通过统计18～60周龄海兰褐壳蛋鸡产蛋率和蛋重等生产指标,并与其标准产蛋率和蛋重指标进行对比分析,描绘产蛋曲线来研究两者之间的相关性及差异,从而探讨海兰褐壳蛋鸡在海南热带地区饲养产蛋性能能否达到品种标准。结果表明:海兰褐壳蛋鸡在开产后,从19周开始,急剧上升到高峰期,并且能维持10周左右的时间,然后才开始缓慢下降;整个过程除第26周外,趋势同标准产蛋曲线基本一致;说明海兰褐壳蛋鸡产蛋性能基本能达到品种标准,海南热带地区饲养也能发挥其遗传潜能。     

农村散养柴鸡育雏期的饲养管理技术

散养柴鸡产品骨细肉厚、味道鲜美,蛋白粘稠、蛋黄金黄、营养丰富,深受消费者青睐。柴鸡的饲养成为农民致富的一条重要途径。许多农户采用圈养、放养等方式进行柴鸡饲养,但受育雏设备条件、育雏技术等诸多因素的影响,农村散养柴鸡育雏的成功率较差,育雏成活率低,均匀度差。致使生产成本高,生产性能降低,经济效益差,限制了散养柴鸡的生产发展。为了使柴鸡育雏能够取得成功,育雏期中应做好饲养管理技术工作。     

山区散养柴鸡的饲养管理技术要点

柴鸡是我国广大农村在自然状态下饲养没有经过系统选育的地方品种的统称,亦称土鸡。随着经济的快速发展,人们的生活水平日益提高,饮食结构也发生了很大的变化,对肉品质量的要求越来越高,以往的肉鸡已无法满足人们的需求,越来越多的消费者追求风味纯正、肉质鲜美、安全卫生     

冬季安管柴鸡增效益

<正>因冬季气温降低,温度变化无常,昼夜温差大,可导致鸡群应激和热量消耗增大,同时外界青绿饲料不足,不能满足机体的营养需要,加上自然光照时间变短,常导致鸡生产性能下降,甚至停产,而且还容易出现呼吸道和胃肠道疾病。如果不及时采取措施,可造成极大的经济损失。因此,加强冬季柴鸡的饲养管理,是提高柴鸡养殖效益的有效措施。1保温和通风相互协调散养柴鸡,一般采用放牧与补饲相结合的饲养方式,柴鸡的采食和活动等行为受环境气候影     

夏季日粮中添加酵母硒对柴鸡生产性能及蛋中硒沉积的影响

选用30周龄河北柴鸡360只,随机分成5组,每组3个重复,基础日粮含硒(Se)0.08 mg/kg,试验组Se的添加水平分别是0、0.15、0.3、0.5、1.0 mg/kg;预试期1周,试验期为7周。探讨在夏季,添加不同水平的酵母硒对产蛋柴鸡生产性能及蛋中硒沉积的影响。结果表明,日粮中添加0.5 mg/kg Se,产蛋率极显著高于其它试验组(P<0.01),而蛋重差异不显著(P>0.05);日粮中添加1 mg/kg Se时,蛋中硒含量达到最高,为1.91μg/g。     

柴鸡消化器官测定初报

试验目的柴鸡具有抗病力强,耐粗饲的优良特性。为探讨与其相适应的消化器官构造的特点,从而找出柴鸡耐粗饲的理论基础,为今后进一步做好本品种选育以及杂交改良提供生理指标依据,我们于1983年5月下旬在河北省沙河县八里庙育种基点对20只柴鸡及16只来亨鸡进行了从胃部开始的消化器官的长度、重量和容积的比较测定。     

高产蛋鸭新品系——江南Ⅱ号

<正>江南Ⅱ号是由浙江省农科院畜牧兽医研究所等单位在绍兴鸭高产系的基础上引入国外优秀蛋鸭品种,应用现代育种最新技术选育而成的。目前已列入国家农业科技跨越计划。江南Ⅱ号鸭具有如下特点:产蛋性能优良:500日龄产蛋324枚,总蛋重22公斤,蛋料比1∶2.76,产蛋高峰期250天。适应性广:不仅适合于温暖潮湿的南方地区饲养,而且也适应西部和北方     

怎样提高规模化柴鸡场柴鸡蛋的品质

目前。随着人民生活水平的普遍提高，人们的膳食水平也越来越高。柴鸡蛋以其高营养、味道鲜。越来越受到广大消费者的青睐。市场需求量也越来越大。近来。柴鸡蛋还成为人们送给亲朋好友的馈赠佳品。因此。目前有很多规模化柴鸡场蜂拥而起。但由于柴鸡个体小，产蛋率低．要求的饲养管理条件较特殊，所以致使不少的柴鸡养殖场产蛋率不高，     

补饲量对山场放养河北柴鸡生产性能及蛋品质的影响

将体况相近的240日龄河北柴鸡480只随机分为4组,对照组饲喂玉米-杂粕型基础日粮,处理组放牧加补饲:试验组Ⅰ补料60%;试验组Ⅱ补料40%;试验组Ⅲ自由采食补料。结果表明:在放牧条件下,降低补料量后河北柴鸡产蛋率和蛋重下降极显著(P<0.01);但试验组Ⅲ产蛋率和蛋重无显著变化(P>0.05)。降低补料量极显著提高蛋黄罗氏比色扇级数(P<0.01),显著提高蛋黄比率(P<0.05),降低蛋白比率(P<0.05),但同时哈氏单位显著降低(P<0.05)。     

浅谈柴鸡养殖技术

柴鸡是利用适应能力强、抗病能力强、适应当地环境特点的品种养殖的接近自然的鸡,由于肉质鲜美,鸡蛋品质良好,受到消费者的欢迎。但柴鸡的产蛋率不高,饲养周期较长,生长速度较慢,如何通过先进的养殖模式降低养殖成本是需要思考的问题。基于此,本文从柴鸡生长特征入手,讨论柴鸡的管理方法,提出柴鸡疾病预防与控制,希望给相关同行带来帮助。     

柴鸡育雏要抓好两个阶段

<正>育雏期是柴鸡养殖中比较关键,也是技术要求较高的饲养阶段,了解和掌握雏鸡的育雏过程,对于提高经济效益至关重要。本文简述柴鸡育雏期的舍内饲养和舍外放养两个阶段的     

不同品种蛋鸡产蛋期生产性能对比试验

对河北省主要饲养品种海兰褐、京红、伊莎褐、罗曼褐、海赛克斯褐5个褐壳蛋鸡品种蛋重、蛋鸡体重与产蛋性能、成活率等进行了测定。结果表明,5个品种蛋鸡在产蛋期的蛋重、蛋鸡体重与产蛋性能存在差异,海兰褐蛋重、成活率高于其他品种蛋鸡。