野特蔬菜与大型设施基地的"有机"结合

随着人民生活水平的日益提高,对蔬菜安全和品质的要求也越来越高,在确保市民普通蔬菜供应的同时,作为国际大都市的上海,高端优质蔬菜的开发迫在眉睫。而上海世博会的召开,对有机蔬菜的生产和发展来说,是千载难逢的良机。野特蔬菜以其独特的营养价值和顽强生命力适合作为有机栽培;而大型设施基地以其先进的设施和销售渠道,为野特蔬菜的发展提供了强有力的保障。二者的＂有机＂结合,将使上海市的蔬菜供应有望与国际接轨。     

河北丰宁农户有机蔬菜种植意愿及影响因素

通过对丰宁县农户种植有机蔬菜的意愿及影响因素的分析,为丰宁县农户提高有机蔬菜种植积极性提供建议,进一步促进丰宁县有机蔬菜产业的发展,从而促进河北省有机蔬菜产业的供需平衡。该研究基于对河北省丰宁县大滩镇、鱼儿山镇、外沟门乡和土城镇4个地区农村有机蔬菜种植户、龙头企业、合作社的调研数据,采用回归分析(Logistic)模型,对影响农户种植有机蔬菜意愿的因素进行实证分析,探究促进农户种植有机蔬菜积极性的措施,提供有机蔬菜供给的途径。结果表明:丰宁县种植有机蔬菜的经济效益及种植技术对农户种植有机蔬菜具有主要作用,农户的个人禀赋以及政府补贴对农户种植有机蔬菜具有重要作用。最后,提出加强有机蔬菜生产技术重要性的宣传、发挥农户示范带动作用、扶持新型农业经营主体等有效提高丰宁县农户种植有机蔬菜积极性及促进丰宁县有机蔬菜产业健康发展的政策建议。     

有机蔬菜农场建设中应注意的几个问题

有机蔬菜销售量在国际市场上占有机农产品销售量的首位,在国内大中城市有机农产品销售中也是名列前茅。因此,我国许多农业企业将有机蔬菜作为占领市场的先导产品,纷纷建设自己的有机蔬菜基地,以期在日益激烈的市场竞争中提前占领制高点,取得良好效益。但是,如何规划和建设有机蔬菜农场却是人们首先遇到的难题,在这里我们把自己在有机蔬菜生产实践中的一些经验提出来,供初建有机蔬菜农场的人们参考。一、有机蔬菜基地的环境要求有机蔬菜农场有别于有机蔬菜出口基地。有机蔬菜农场主要供应城市居民的日常蔬菜供应,要求产品新鲜、门类齐全、品…     

有机蔬菜水肥一体化无土栽培技术

保护地水肥一体化无土栽培有机蔬菜与一般土壤栽培有机蔬菜相比,在肥水管理上可以节省劳力,在有机蔬菜产量、质量及效益上有所提高,更重要的是有机蔬菜的产量和品质能够得到平稳保证。如何配制有机营养液？如何防治病虫害？这是有机蔬菜水肥一体化无土栽培的关键。     

有机蔬菜水肥一体化无土栽培技术

保护地水肥一体化无土栽培有机蔬菜与一般土壤栽培有机蔬菜相比,在肥水管理上可以节省劳力,在有机蔬菜产量、质量及效益上有所提高,更重要的是有机蔬菜的产量和品质能够得到平稳保证。如何配制有机营养液？如何防治病虫害？这是有机蔬菜水肥一体化无土栽培的关键。     

有机蔬菜生产企业农业投入品的管理和控制

随着蔬菜生产技术的快速发展和人们消费水平的不断提升,消费者对有机蔬菜的需求量大幅上升。该文介绍了有机蔬菜生产对投入品的基本要求和有机蔬菜生产企业对农业投入品的管理和控制内容。有机蔬菜生产企业应通过建立投入品供应商管理体系、投入品验收制度、投入品出入库管理制度、投入品安全使用管理制度,做到有机蔬菜生产"源头管得住,过程控得住",以保证有机蔬菜产品的质量安全和生产人员的健康安全,为全面提高有机蔬菜质量提供有力保障。     

生产有机蔬菜防除杂草技术要点

<正>随着现代人对食品安全的需要越来越高,无污染、无化肥农药残留的有机蔬菜受到更多市民喜欢。有机食物被誉为"朝阳产业",具有广大的市场。有机蔬菜的培养讲究的是安全、天然的生产方式,可以极好地推动和坚持生态平衡。有机蔬菜无化学残留,口感佳,而且已被证明比通常蔬菜更具营养,因此,菜农为了满足市场需求,获得更大的经济效益,生产有机蔬菜已成为一种趋势。1生产有机蔬菜的主要技术难题有机蔬菜生产,最让人头痛的就是杂草防除。由于有机     

有机蔬菜生产过程中的生态防治观

导读：随着食品质量安全事件的频频曝光,人们对蔬菜质量安全越来越重视,什么才是有机蔬菜,有机蔬菜生产过程中应怎样进行生态防治呢？本文指出有机蔬菜生产是遵循自然规律与生态学原理的过程,表达了生产者注重生态防治的理念和观点,并着重介绍了在有机蔬菜生产过程中如何进行生态防治,以利于有机蔬菜生产的顺利推广。     

土鸡——蚯蚓——有机蔬菜循环生产方法

有机蔬菜是现代农业发展的必由之路,但单纯的有机蔬菜生产投入成本高、总体经济效益低。通过土鸡—蚯蚓—有机蔬菜种养结合的循环生产方法,既能提高有机蔬菜的品质,还能充分利用蔬菜残次品、充分利用土地资源,且生产过程中无污染物产生,对环境友好。     

有机蔬菜基地建设的规划与设计

正随着人们生活水平的提高,消费观念发生了根本性的转变,纯天然、无污染的有机蔬菜消费已经成为一种时尚,因此发展有机蔬菜具有非常广阔的市场前景,也具有较好的综合效益。特别是《有机产品认证实施规则》(CNCA-N-009:2011)和有机产品标准(GB/T 19630-2011)发布实施以后,如何解读新标准和新规则,如何选址有机蔬菜生产基地,怎样规划设计有机蔬菜基地,应掌握哪些有机蔬菜种植的关键操作技术,如何开展有机蔬菜的生产、加工及营销等成为广大有志于有机蔬菜生产的专业大户、合作社、企业极为关心的问题。     

有机蔬菜的产业优势及关键生产技术

随着现代人对食品安全要求的提高,无污染、无农药残留的有机蔬菜越来越受到更多消费者的喜爱。有机蔬菜是经过有机食品认证机构鉴定认证,并颁发了有机食品证书的蔬菜产品,遵循自然规律,天然、绿色、无污染。但由于生产技术要求严格等因素,有机蔬菜在我国的普及率较低。鉴于此,本文分析了有机蔬菜的优势和特点,并从品种选择、地块选择、施肥管理和病虫害防治等生产技术层面提出了有机蔬菜生产的关键技术,旨在推动有机蔬菜产业的可持续、快速发展。     

蔬菜有机无土栽培技术的应用优势及发展趋势

运用无土栽培技术,既能提升有机蔬菜品质和产量,又有助于保护环境,带动地区社会经济发展。基于此,阐述了无土栽培含义、特点,分析了蔬菜有机无土栽培技术组成内容及应用优势,并论述了蔬菜有机无土栽培技术发展趋势,旨在更好地推广蔬菜有机无土栽培技术。     

浅谈有机蔬菜与人体健康

随着人们生活水平的提高,对身体健康及食品安全更加重视。蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一,为人提供所必需的营养成分外,还有防癌、瘦身等功效,因此,无污染、无化肥农药残留的有机蔬菜受到大家的追捧,促进了有机蔬菜的发展,但有机蔬菜对人体健康的影响存在争议。本文客观总结了有机蔬菜对人体健康的影响,以期为消费者对有机蔬菜的认识提供理性指导。     

汉产有机蔬菜起步晚无人知 低价赚吆喝

有机蔬菜被称为蔬菜中的贵族,那么它究竟贵在哪里呢?除草、施肥全部人伺候,有机蔬菜生来就贵。种植有机蔬菜,门槛很高,最贵的就是人工成本。武汉市农业局质量安全处负责人告诉记者,有机种植基地需要3年时间将土壤从常规生产用向有     

有机蔬菜栽培措施及病虫害防治策略

随着全民食品安全意识的提高,有机蔬菜因其自身的安全性能以及营养价值,逐渐受到广泛的关注和重视.有机蔬菜种植成为一种农业生产的流行趋势.相较于普通蔬菜,有机蔬菜能够在一定程度上增加农民经济收入,创造出更高的社会价值.但有机蔬菜种植起步较晚,技术基础薄弱,常会导致各种种植问题的发生.     

有机蔬菜转攻国内市场

一直以出口为主的有机蔬菜,最近出现新动向。随着国内消费者对食品安全问题越来越关注,大打绿色牌的有机蔬菜开始转攻国内市场。在广州各大超市,各种品牌的有机蔬菜十分畅销。 有机食品被誉为“朝阳产业”,具有广阔的市场,如今,全世界蔬菜贸易额不断增加,发达国家对蔬菜的需求越来越多。联合国粮食和农业组织发表的一份报告分析表明,在过去的10年间,有机农产品,特别是有机水果和有机蔬菜呈现蓬勃发展的趋势。在一些国家的市场上,有机农产品的销售额年递增率超过20％。这与一些常规食品市     

有机蔬菜种植能手——周广财

周广财,男,1969年1月出生,临沂市河东区郑旺镇沭河村人。自2003年开始从事有机蔬菜生产,他肯于钻研,勇于创新,在有机蔬菜生产方面取得了突出成绩。他通过承包、租赁、合作的形式,建立了占地25hm2的同德有机蔬菜高科技示范园,成立了同德有机农业合作社,2006年生产的有机蔬菜获得了南京国环有机产品认证中心的有机产品认证。他生产的有机蔬菜种类达20多个,以品质优、质量可靠受到广大消费者的好评和各级政府的肯定。2006年有机蔬菜高科技示范园被临沂市人民政府认定为农业标准化示范基地,2007年“同德”牌蔬菜被评为临沂市名优农产品,2009年“同德”牌商标被评为山东省著名商标。参与研究的“有机标准化生产技术集成与产业化示范”项目,获山东省科技进步二等奖、临沂市科技进步一等奖,主持的"有机蔬菜立体物理控害研究与应用"获临沂市科技进步三等奖,他本人也荣获临沂市首届农民勤劳致富奖,“全市十大杰出农村实用人才”等多项殊荣。周广财种植有机蔬菜的主要经验:一是筛选最适宜有机栽培的蔬菜品种。几年来,他针对有机栽培的特点,从国内外引进了大批的蔬菜新品种进行试中,从中选出最佳的品种,确保了有机栽培的品质和产量。他栽培的日本自然农法南...     

野特蔬菜与大型设施基地的“有机”结合

针对上海高端有机蔬菜的需求量较大,而受有机蔬菜生产难度及成本高和销售渠道不畅的影响,导致目前有机蔬菜生产、供应严重不足的现状,提出野特蔬菜与大型设施基地的“有机”结合的对策,从而满足上海蔬菜市场的需求,并为2010年上海世博会的成功举办保驾护航,为今后的本地旅游市场增添一道亮丽的风景。     

汉产有机蔬菜起步晚无人知低价赚吆喝

有机蔬菜被称为蔬菜中的贵族,那么它究竟贵在哪里呢？除草、施肥全部人伺候,有机蔬菜生来就贵。     

有机蔬菜何时迎春天？

近年来,一个新概念伴着大批的宣传席卷而来,风卷残云地占据了百姓市场的一席之地,那就是有机蔬菜。在最初的几年,有机蔬菜受到了很多消费者的热捧,虽然价格比较贵,但仍然阻止不了人们购买的热情,但随着时间的推进和在有机蔬菜生产、认证中存在的些许问题出现后,消费者对于有机蔬菜的认可度也是逐渐趋于理性,购买时虽然还是比较倾向于有机蔬菜,但是会心存顾虑。