室内床架稻草栽培草菇技术

室内床架稻草栽培草菇,是揭阳县1985年立项研究的科研课题,现已获得成功。目前揭阳市的揭东和榕城,常年草菇栽培面积达25万m~2以上,年产鲜菇400～500t,创利200多万元。该成果的推广应用,使稻草室内栽培草菇的生物效率达12％～16％,高产的可达25％～28％,比1985年以前的6％～8％提高了1倍以上。现将其方法介绍如下:     

粤北废棉室内床栽草菇技术

草菇是喜高温高湿菌类,适于热带和亚热带高温、潮湿地区广泛栽培。粤北属亚热带、中亚热带湿润性季风气候地区,每年4月中旬～10月中旬都可在自然条件下栽培。传统的稻草栽培,无论是室外还是室内堆式栽培和床式栽培产量均较低(25％左右)。经粤北菇农和笔者多年的栽培实践,摸索出适合粤北各地栽培的废棉室内床栽草菇技术,生物效率可达40％以上。     

熟料袋栽草菇高产技术

传统室外生料栽培草菇 ,由于温度、湿度不易控制 ,且易感染杂菌与虫害 ,产量不稳。近年来 ,笔者采用熟料袋式栽培 ,易管理 ,病虫害少 ,生物学效率达到4 0 %左右。现将具体栽培技术介绍如下 :1　栽培季节　草菇属高温好湿性真菌 ,气温稳定在2 5℃以上、空气相对湿度 80 %以上即可栽培。根据我县气候特点 ,栽培季节应安排在 6月上旬开始至 9月上旬初结束。2　品种选用　制干菇 ,宜选包膜厚的大、中粒种 ,如V2 3、V37;制罐加工 ,宜选用包膜厚、灰褐色的中、小粒种如 V2 0 等。因我县昼夜温差大 ,6月上旬、9月上旬栽培草菇 ,必须选用耐低温力…     

室内床架栽培草菇高产技术

草菇是一种生长快、产期短、易见效的食用菌,而且美味可口,很受消费者欢迎.但草菇需在高温、高湿的环境中生长,易受病虫危害,加之草菇菌丝衰老快等因素,使其产量难以得到保证.笔者于1992年在广州某空军部队栽培草菇,以闲置的营房作菇房,栽培面积800m~2,取得了一定的经济效益.现将其栽培方法总结如下:     

澳大利亚草菇室内栽培技术

应澳大利亚东兴公司的邀请,我们于1992年8月抵达澳大利亚维多利亚州的阿维诺(Avenel),建立了澳洲首家草菇室内周年栽培的商业化菇场,初步获得成功,产品批量投放墨尔本等市场。现将其设备系统及配套的栽培工艺简报如下:     

室外稻草栽草菇几个问题的探讨

草菇栽培经过二百多年的发展,在不同地理区域,已形成了多种栽培格局,其中以室外稻草栽培较为普及.宿迁市从1982年开始引进草菇栽培技术,经十年的发展已初具规模,年转化稻草稳定在1500万公斤左右,在江苏省占居首位,但大面积生产,尚存在一些问题.笔者从1989年开始进行系统的调查,并开展了针对性的试验研究.现归纳几个问题与同行商榷.     

稻草室内栽培草菇的现状与前景

本文简要叙述了我国南方各省稻草栽培草菇的发展过程,较详细地分析了目前稻草室内栽培草菇生物学效率较低的主要原因,重点阐述了稻草室内栽培草菇的现状及存在问题,并提出了解决这些问题的措施,最后对稻草室内栽培草菇的前景作乐观的展望。     

室内草菇栽培工艺的研究

福建省草菇栽培在1980年以前以野外建草堆栽培为主.由于野外受自然条件变化的影响较大,常常造成减产,甚至绝收.近年,大部份菇农,尤其是龙海、漳州、泉州等闽南一带以及宁德地区部份县,模仿香港栽培法,从室外移进室内,利用夏季空闲的蘑菇房增加光照栽培草菇,培养料进行巴斯德灭菌,从而提高了草菇产量.由于煤供应紧缺,室内栽培草菇成本增高,菇农迫切要求试验出一种能不用巴斯德灭菌的低成本高效益的栽培法.为此,我们从栽培工艺各个环节进行了研究,探索了一套以加有益微生物提高堆料发酵温度等栽培工艺,现将结果报告如下:     

草菇袋栽高产栽培技术问答

草菇袋栽高产技术是草菇栽培史上的一大创新，它有效地解决了长期以来草菇栽培产量低、产量不稳、病虫害严重等问题，同时采用袋栽模式，为草菇集约化经营、规模化生产提供可靠的技术依据。草菇袋栽每100kg稻草可产鲜菇40kg。为了使生产者更好地掌握该项技术，提高生产效益，现将有关技术问答概述如下：     

龙海市草菇室内床架式栽培技术

龙海市草菇栽培面积仅次于蘑菇,近年来稳定在年300万m^2左右,鲜菇产量1．2万t以上,产值6000多万元。1984年试验成功“室内床架式草菇栽培技术”后,就使用蘑菇房栽培草菇,营造一个适宜草菇生长发育的小气候环境,获得高产高效益。改变了传统的低产低效益的室外草堆式栽培模式,     

桑枝屑筒栽香菇高产技术

我县现有桑地6000多公顷,为了促进蚕桑生产副产品的综合利用.三年多来笔者致力于桑枝屑筒栽香菇技术推广工作.1989年秋在14个蚕桑生产重点乡镇68个村764户,推广栽香菇360100筒,共用培养料288000kg,产鲜菇274100kg,平均每筒产鲜菇0.76kg,生物学效率达95%.因此,本项技术已被列入苏州市农业"星火计划"项目,逐步向更大面积推广.我们的推广经验是:设点集中制筒接种,分户室内培养,室外大田建床栽培.栽培技术归纳起来主要是把好十个关:     

草菇袋栽新技术

草菇栽培起源于我国华南地区 ,其后又由华侨传到东南亚及非洲部分地区 ,至今有 2 0 0多年的栽培培历史。它不仅肉质肥嫩脆滑、味道鲜美 ,而且有很高的营养价值 ,含有丰富的蛋白质、人体必需氨基酸、维生素Ｃ。常食草菇 ,可增强人体对疾病的免疫力。还有一定的抗癌治病、降低血浆胆固醇、降压作用 ;又是糖尿病的良好食物 ,是一种既可口、又有健康保健作用的食物 ,在国内外市场极受欢迎 ,经济效益显著 ,投入产出比可达 1∶2～ 3以上 ,是一项很有发展前景的产业。袋栽草菇是在袋栽平菇技术基础上演变而成的一项新技术 ,属我县首创。袋栽草菇产…     

柑桔园套栽草菇技术

近两年来,我们在柑桔园里套栽草菇取得了很好的效果。柑桔比对照平均增产20％,草菇转化率达30％～35％,平均亩产增收1000元。现将套栽技术介绍如下: (一)供试品种草菇菌株为V_(23),引自上海市农科院食用菌研究所,原种、栽培种按常规方法制作,栽培种菌龄25～27天。     

草菇袋栽新方法

袋栽草菇是在袋栽平菇技术基础上形成的一种新方法 ,袋栽草菇产量稳定 ,方法简便 ,产菇快 ,一般播种后 10d左右可采收。1　草菇的生长条件1 1　营养　草菇能利用多种碳源 ,其中以单糖最好 ,双糖次之 ,多糖再次。单糖和双糖促进菌丝生长迅速 ,多糖能促使草菇菌丝生长健壮 ,增加抗逆性。草菇能利用有机氨、铵态氮。在实际栽培中 ,要使用优质、足干、金黄色的稻草。1 2　温度　草菇属于高温型菌类 ,菌丝体生长的温度范围是 2 0～ 4 0℃ ,最适宜的温度为 32～ 35℃ ,低于 2 0℃生长极微弱 ,10℃停止生长 ,呈休眠状态 ,5℃以下或 4 5℃以上菌丝很…