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2005年10月11~12日,农业部水生野生动植物保护办公室邀请中华人民共和国濒危物种科学委员会、中华人民共和国濒危物种进出口管理办公室,中国科学院和中国水产科学研究院的有关专家,在浙江省淳安县首次召开人工养殖鲟鱼生产鱼籽酱专家论证会,按照《濒危野生动植物种国际贸易公约》规定的程序和要求,对杭州千岛湖鲟龙科技开发有限公司申请出口人工养殖鲟鱼鱼籽酱一事进行论证。 相似文献
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<正> 鲟鱼肉质鲜美,具有较高的经济价值和社会效益。其软骨有抗癌作用,其卵可制成鱼籽酱,鱼籽酱是国际市场上高档食品,市场的需量很大,售价可达300美元/kg。2001年,我们进行了养殖试验,现将具体情况报告如下。 相似文献
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鲟鱼在英国、古罗马和中国古代的皇室都被视为珍品,故有“皇帝鱼”之称。鲟鱼籽酱位列世界三大珍味之一,价格奇高不下,被称为“黑色黄金”。杂交 相似文献
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鲟鱼是地球上最古老的鱼种之一,素有"活化石之称",肉味鲜美,鱼籽酱具有极高的经济价值。中国的鲟鱼养殖业在90年代中后期逐渐发展壮大。鲟鱼最初进行人工养殖时,疾病比较单一,比较常见的疾病主要是肠炎,发 相似文献
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用鲟鱼卵制作的鱼籽酱等制品一直是国际市场上的珍品,价格不菲,但鱼卵又是鱼类资源之根本,过多的采集鲟鱼卵对珍贵的鲟鱼资源再生带来严重危机,因此,国际濒危动植物保护公约组织(CITES)一直将鲟鱼卵纳入保护范围,实行极严格的配额限制。鲟 相似文献
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鲟鱼因其肉质鲜美,能补虚益气,其骨具有抗癌因子,食之有延年益寿、滋阴壮阳的功效,自古以来被视为水中珍品,被誉为“黑珍珠”的鲟鱼籽制成的鱼籽酱,更是世界三大珍味之一。近年来,鲟鱼的人工养殖迅速兴起,但不少场家养殖的成活率较低,有的成活率只有20%左右。究其原因,主要是由于没有抓好苗 相似文献
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鲟鱼是地球上最古老的鱼种之一,素有“活化石之称”,肉味鲜美,鱼籽酱价格极高,具有较高的经济价值。中国的鲟鱼养殖业在90年代中后期逐渐发展壮大。鲟鱼最初进行人工养殖时,疾病比较单一,比较常见的疾病主要是肠炎,发病率也较低。 相似文献
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鲟鱼是一种很古老的辅鳍鱼类,它不仅具有个体大、生长快、适应性强、病害少等特点,还具有很高的经济价值,尤其是鲟鱼卵制成的“鱼籽酱”被人们美誉为“黑色黄金”。本文着重介绍西伯利亚鲟苗种培育的技术要点。 相似文献
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史氏鲟、达氏蝗均属黑龙江特产鱼类,经济价值极高,其鱼肉及鱼籽酱在国际市场上享有盛誉,是欧美各国的国宴珍品,产品供不应求,价格居高不下,最新资料表明,鲟鱼肉和鱼籽酱的国际市场价格分别为每磅25美元和150美元,在国内,鳄鱼的市场零售价也高达每公斤300元人民币左右。市场需求激活了鲟鱼养殖的蓬勃发展,近年来,鲟鱼养殖在全国迅速掀起,尤其是史氏博、达氏蝗及其杂交种,以其广泛的适应能力,较快的生长速度和简便易行的养殖技术而成为十分抢手的养殖对象。由于史氏鳄、达氏蝗亲本来源有限,苗种培育困难,长途运输成活率低,使… 相似文献