肉牛肥育的两种方法

持续肥育法 持续肥育法是指犊牛断奶后，立即转入肥育阶段进行肥育，一直到出栏（12-18月龄，体重400-500千克）。使用这种方法，日粮中的精料大约可占总营养物持的50%以上。持续肥育由于在饲料利用率较高的生长阶段保持较高的增重，加上饲料期短，帮效率较高。生产的牛肉鲜嫩，仅次于小白牛肉，而成本较犊牛肥育低，是一种很有推广价值的肥育方法。     

天祝县牦牛肥育生产现状与存在的问题

天祝县牦牛肥育生产的现状是肥育牦牛占当年出栏牦牛的4．8％，肥育牛肉占牦牛肉总量的5．6％，牦牛肥育未形成规模效益。本丈通过分析当地的牦牛育肥现状，要体现良好的经济效益，发挥示范带动作用。必须对海拔高，枯草期掉膘严重：肥育的牛源单一；农牧民对科学肥育的重视不够；牦牛野性大，防止牛只应激反应得问题要有足够的重视，并对市场前景予以展望。建议通过对肥育方式、肥育技术的普及和推广，促进牦牛肥育生产。     

肥育羊的饲养管理

羊肉是养羊业中的主要产品，凡不留作种用的成、幼年公羊、羯羊和失去繁殖能力的母羊都应先经肥育再行宰杀。经过肥育的羊屠宰率高，肉质鲜嫩，同时产肉多，可增加养羊收入。     

杂交肉牛的快速肥育方法

肉牛的快速肥育方法有持续肥育和后期集中肥育两种。一、持续肥育法。持续肥育法是指犊牛断奶后,立即转入肥育阶段进行肥育,一直到出栏体重（12～18月龄,体重400～500千克）。广泛用于美国、加拿大和英国。     

饲粮不同氮素来源对肉牛肥育效果的影响

在以干玉米秸为粗料和等代谢能条件下，研究了饲粮不同氮素来源对肉牛肥育效果的影响。饲料补饲源分别为：干玉米酒精糟加尿素、豆粕、鲜酒糟加尿素。６０ｄ的肥育试验结果表明 ：补充本来中尿素组牛只，试验期日增重高于ＳＢＭ；饲粮干物质转化率，能量化率及蛋效率比都显著高于其它各组。牛只屠宰测定及肉质评定结果饲粮无显著差异。     

提高养牛经济效益的办法

为了发挥肉牛养殖业的优势,以农养牧、以牧促农、农牧结合、持续发展,提高肉牛养殖的综合效益。可从以下9个方面加以提高。 1 采用符合实际的肥育制度内牛肥育制度大绺上可分为2种。即持续肥育和后期集中肥育。根据我国人多地少、缺粮有草的具体国情,宜采用后期集中肥育方法,即前期以青饲料、粗饲料和青贮饲料为主,后期给予大量精料,快速催肥。     

架子牛快速育肥技术

一般架子牛快速育肥需120天左右，可以分为3个阶段，即过渡驱虫期，约15天；肥育前期，约45天(第16～第60天)；肥育后期，约60天(第61～第120天)。     

生长肥育猪营养需要与饲料配方（上）

根据猪的生理特点和发育规律，按猪的体重将生长肥育猪的生长过程划分为生长期和肥育期。     

鹅的几种肥育方法

中鹅养至主翼羽长出以后，转入肥育期。以放牧为主饲养的中鹅架子大，但胸部肌肉不丰满，膘度不够，出肉率低，稍带有青草味。因此，需经过短期肥育，来改善肉质、增加肥度、提高产肉量。     

肉牛肥育期的管理与饲养技术

肥育肉牛包括幼龄牛、成年牛和老残牛，肥育的目的是科学应用饲养和管理技术，以尽可能少的饲料消耗获得尽可能高的日增重，提高出栏率，生产出大量优质牛肉。     

仔猪管理要点

饲养者应清楚仔猪在保育期每一额外增重，都可能缩短生长肥育时间，节约生长肥育的成本。如何使仔猪有一个良好的开端，应注重以下管理要点。一、保育期的管理１．成功的保育员认为活泼健康的仔猪是取得最佳生产性能的关键，因此对每圈猪一天至少观察两次，并对弱仔猪给予特殊照料。２．基本要求：a．环境温暖、干燥、无贼风、空气清新；b．清洁、卫生对饲养员和猪都十分重要；c．全进全出，尤其是全出最重要。３．逐渐调整饮水器的流速，４～５周后调整到每分钟０．６升。４．保育室预热，早期断奶仔猪的保育室温度大约３０℃，断奶体重较…     

肉牛高效饲养管理技术

市场对牛肉的需求越来越趋向于瘦肉多、脂肪少、肉质鲜嫩、多汁、肉的大理石纹明显，味香可口。因此，肉牛在屠宰之前均需要一段时间的育肥。其饲养和管理技术也因肉牛生产的不同目的而改变，形成专门化生产的配套技术。现着重介绍当前肉牛生产中经济效益较好的架子牛肥育和小牛肉肥育的主要技术和方法。     

架子牛快速肥育

架子牛快速肥育也称后期集中肥育,是指犊牛断奶后,在较粗放饲养条件下,饲养到2～3N岁,体重达到300公斤以上时,采用强度肥育方式,集中肥育3～4个月,充分利用牛的补偿生长能力,达到理想体重和膘情后屠宰。这种肥育方式成本低,精料用量少,经济效益较高,应用较广。     

CrPic对生长肥育猪肥育性能及胴体组成和肉质的影响

通过饲养、屠宰试验和胴体组成测定，探讨了羧酸吡啶铬对生长肥育猪肥育性能、胴体组成和肉质的影响。对杜长大杂种猪分别饲喂含0，200，400μg·kg-1羧酸吡啶铬的日粮，测定其结果表明：羧酸吡啶铬显著地降低了猪的采食量和料重比，并有提高日增重的趋势；它可以使猪的瘦肉率、眼肌面积、最长肌和半腱肌的重量明显提高，脂肪率和背膘厚显著下降。此外，羧酸吡啶铬可增加猪背最长肌中粗蛋白含量、粗脂肪含量、RNA含量及RNA/DNA比值。     

肥育促进剂在反刍家畜生产中的应用

肥育促进剂能促进肥育家畜体蛋白能量的沉积,刺激体重增长,增进采食量,是提高饲料利用率的非营养性物质。近年来,肥育促进剂在法、美,英等30多个国家的肉牛,绵羊生产中得到广泛应用。一般经过肥育促进剂处理的肉牛,日增重可提高10～15%,饲料利用率提高6～10%,胴体品质也有改善。我国自1980年以来也进行了有关肥育促进剂的应用研究,并取得了良好的效果。本文参考国内外有关文献,对肥育促进剂在     

架子牛肥育的技术措施

近年来，随着市场对牛肉需求量的不断增加，发展肉牛养殖势头日益看好。目前，架子牛育肥是肉牛生产的重要途径。架子牛肥育不仅可以提高牛出栏率，增加牛肉产量，还能改善牛肉品质，获得良好的经济效益。肥育架子牛现已成为农村致富奔小康的一条有效途径。其主要技术措施如下：     

氨基酸螯合铜饲喂生长肥育猪的试验

在大约克夏×姜曲海生长肥育猪的饲粮中，添加氨基酸螯合铜、硫酸铜，饲喂结果表明，饲粮中添加氨基酸螯合铜，促进生长肥育猪增重、改善饲料转化率和经济效益均优于硫酸铜，且肥育前期优于肥育后期。肝脏中Ｃｕ，Ｚｎ，Ｆｅ的含量高于背最长肌含量。血浆中３种徽量元素含量各组差异不显著。     

绿色肉牛生产技术措施（下）

肉牛百日肥育 适应期10-15天，这段时间主要是使牛只恢复体重，适应环境、肥育饲料和饲养条件。[第一段]     

如何提高商品猪出栏率

提高肥育猪的出栏率，就是提高猪的日增重和缩短肥育周期，用少量的饲料换取较多的猪肉。     

架子牛快速肥育的饲养管理要点

目前,我国北方肉牛肥育多数采用架子牛快速肥育方式,即从市场上选购架子牛,经过驱除体内外寄生虫后,利用精饲料型的日粮(以精饲料为主,秸秆、青干草或青贮饲料等粗饲料为辅),进行快速肥育,使出栏体重达到550千克左右。该方式饲养周期短,周转快。本文以体重300千克架子牛肥育到出栏体重达550千克为例,简述架子牛快速肥育的饲养管理。1阶段饲养整个肥育期大约需要210天,可以分为三个阶段:肥育前期(第1~70天)、肥育中期(第71~140天)、肥育后期(第141~210天)。