张仲葛教授主要论文与著作目录

l、三十年代 1、《异种间的杂交问题》,载于《南岭锄声》第一卷第一期,北平大学农学院出版,1 936年。 2、《北通州任庄土缸孵化法的调查》,载于《农学月刊》创刊号,北平大学农学院出版,1936年。2、四十年代 1、《牧草引种试验》,载于《畜牧兽医月刊》第二卷第九期,1942年。 2、《木薯粉对家禽肥育价值》,载于《畜牧兽医月刊》第二卷第十期,1942年。 3、《陆川之养猪业》上、下,载于《广西农业通讯》第三卷第六至十二期合刊,广西农管处编印,1943年。 峨、《南宁本地孵化法之调查》,载于《畜牧兽医月刊》第三卷第六、七期.1943年。 5、《广西…     

张仲葛教授和畜牧史

承《农业考古》的主编提起,今年是张仲葛教授八十寿诞之年,问我有没有想为张老祝贺的话要说,这使我回想起我在大学任助教时,张先生已是讲师,是我的师辈。当时我学的是作物学,张先生是主讲畜牧学的,在学科上虽然隔行,但是在人际关系上,张先生为人随和可亲,学识渊博,每和他交谈,必有启发,因而长期来对他怀有深厚的感情和印象。建国以后他去北京,我留浙江,四十余年来,只有少数机会见面,但每逢晤面,便一见如故,充满和老师老友重逢的高兴。特别是他和我从五十年代起,在衣史界前辈的影响下,不约而同地关心起祖国的农业遗     

“恩施黑猪”地方猪种保护与利用初探

恩施黑猪是一个古老的地方猪种,广泛分布于恩施州六县二市,是湖北省优良地方猪种。1982年,恩施黑猪作为"湖川山地猪"的主要类群被编入《中国猪种志》。1984年,恩施黑猪被列入《湖北省畜禽品种志》。2009年,恩施黑猪被列入湖北省省级畜禽遗传资源保护名录。近年来国内外利用地方猪种培育和生产优质风味猪肉是畜牧生产发展的一个     

情系种业 致力发展——记湖南省绥宁县家畜育种站站长、高级畜牧师刘梦岩

登录互联网搜索“湖南刘梦岩”，就会看到他撰写的有关《绥宁花猪遗传资源调查与研究》、《绥宁花猪资源之研究》、《绥宁花猪的种质资源及保护利用》、《对禽流感防制的几点建议》、《山林区羊舍的改造与设计》等许多论文。刘梦岩是湖南省绥宁县家畜育种站站长、绥宁县科协委员、邵阳市科协代表、高级畜牧师。《中国基层畜牧兽医管理全书》、《中华优秀人物大典》、《世界优秀专家人才名典》、《世界名人录》等都刊载有他的大名。     

2015年全面启动地方猪品种登记工作

<正>为进一步保护地方猪品种,加快形成保种促开发、开发促保种的良性循环,全国畜牧总站将于2015年全面开展地方猪品种登记工作。我国是世界上猪种资源最为丰富的国家之一,共有地方猪种80多个,与国外猪种相比,我国地方猪种繁殖力强、适应性强和肉质鲜美。这是我国生猪产业自主创新、提高竞争力的优势所在。保护利用好地方猪种资源,意义重大。近年来,农业部及各地畜牧部门在畜禽资源保护方面做了大量工作,取得了一些积极成效:一是修订了《国家级     

荷包猪起源追溯及形成历史的研究

正中国有着悠久的文明史,一种文明的形成研究动物的起源进化对提示生物多样性的本质、了解动物基因库资源状况,进而知道动物育种具有重要意义。据《葫芦岛市畜牧业志》记载,荷包猪是东北民猪的小型猪种。其中心产区在建昌县境内。荷包猪是经过长期自然和人工选育成的肉脂兼用型品种。在《建昌县畜牧志》中详细描述了荷包猪核心产区的地理气候特征荷包猪的核心产区大部分为山区,属于燕山山脉,而山区的一个重要     

他的事业属于中华民族——祝贺张仲葛先生八十华诞

著名畜牧科学家、教育家、畜牧史学家、我国现代养猪科学的奠基人之一张仲葛先生的八十华诞,是他追求真理、造福人民、为振兴祖国科学事业、宏扬民族文化而奋斗的里程碑。半个多世纪里,作为一名学者和教师,他以伟大的师德、卓越的智慧照亮了一批又一批青年学生的人生航程,为发展我国的畜牧科学事业作出了不可磨灭的贡献。 30多年前我在母校北京农业大学学习期间,开始接触张仲葛先生的著作,听张先生主讲的专业课,在他指导下撰写课程论文;后来又在他和黄惟一先生指导下在外作试验,历时两个     

古道热肠携来者 但开风气不为师——为张仲葛教授八十大寿而作

无论在农学界或农史界,张仲葛教授都是德高望重的老前辈。他在学术上的成就是多方面的,在畜牧学上有很深的造诣,在畜牧史上也有众多的创获。他和谢成侠先生同为我国畜牧史学科的重要开创者,谢先生以养马、养牛羊史的研究著称,张先生则以养猪史的研究见长。事实上,张先生对畜牧史的研究范围很广,纵的说,从家畜起源到近代畜牧业,横的说,从大小家畜到鸡鸭鹅等,以及鸬鹚、金鱼,无不在其视野之内。作为一个畜牧科技工作者从事畜牧史的研究,荜路蓝缕,以启山林,反映了他鉴古通今的卓识,也是他爱国主义的一种表现。张先生研究畜牧史,十分重视对考古文物的利用,而不光是在古文献上兜圈子。张先生很早就注意收集、保     

河北省地方猪种资源现状与对策

我国是世界上猪种资源最丰富的国家之一.据2004年1月出版的《中国畜禽遗传资源状况》统计,我国已认定的猪品种有99个,其中地方品种72个、培育品种19个、引入品种8个,加上2004年以来审定的新品种和猪配套系9个,共计108个.丰富的猪种资源为促进我国生猪生产发展奠定了物质基础.     

张仲葛先生诞辰100周年纪念会在河南郑州召开

为追忆缅怀中国现代养猪学、畜牧学与畜牧兽医史研究的主要奠基人之一——张仲葛教授,由中国畜牧兽医学会、中国农业大学动物科技学院、广东省东莞市政协主办,中国畜牧兽医学会养猪学分会承办,中国农业历史学会畜牧兽医史专业委员会、河南省黄泛区鑫欣牧业有限公司协办的＂张仲葛先生诞辰100周年纪念会＂于2013年9月2日在河南省郑州市黄河迎宾馆举行。     

张仲葛教授赠农博希见农业古籍说

北京农业大学教授张仲葛先生，在中国农业博物馆成立之时，曾两次向农博慷慨赠书，支持农博事业，这种热心公益的精神十分令人感佩。张老先生所存古籍并不多，虽然只有几部，但这几部收藏中确有希见之物，它们是《鹌鹑论》、《通天晓》(也称《卫济余编》)、《治农秘术》。笔者曾著录这几部古籍，印象颇深，时至今日尚未发现其他版本，现述之以文以飨读者。     

动物遗传育种学专业 邱怀教授

邱怀教授,1915年11月生于福建省上杭县,1939年首届毕业于西北农学院畜牧兽医系。现为西北农业大学畜牧系教授、博士研究生指导教师,任黄牛研究室主任、中国良种黄牛育种委员会副主任兼秘书长、全国养牛研究会副会长、《中国畜牧杂志》和《中国西门塔尔牛》等刊物的编委、《黄牛杂志》的主编。 邱怀教授半个多世纪以来,一直从事动物遗传育种学方面的教学和研究工作。尤其在中国黄牛品种改良上,成绩卓著。     

兽药协会：第四届兽药大会新闻发布会

由中国兽药协会组织召开的“第四届中国兽药大会”新闻发布会于2012年2月27日在中国兽医药品监察所召开。《农民日报》、《中国畜牧兽医报》、《中国禽业导刊》、《中国畜禽种业》、猪e网等近20家行业媒体的代表出席了会议。     

沈阳农业大学畜牧学科带头人——张勇教授

张勇,男,1972年3月生,博士,教授,硕士生导师。2001年博士毕业于四川农业大学动物营养与饲料科学专业,2005—2006年获国家留学基金资助在英国诺丁汉大学做访问学者1年。现任沈阳农业大学畜牧学科带头人,主要从事猪的营养以及词料资源幵发利闬方面的研究工作;兼任中国畜牧兽医学会动物营养分会理事。     

畜牧业

正保护开发宁乡花猪资源宁乡猪是湖南地方优质特色品种,2006年列入《国家级畜禽遗传资源保护名录》,2009年宁乡猪原种场获"国家级宁乡猪保种场",宁乡猪保护区获"国家级宁乡猪保护区"称号。湖南省流沙河花猪生态牧业股份有限公司(以下简称公司),按照现代企业管理制度,从事宁乡花猪品种资源保护及综合开发。公司旗下的"流沙河"商标2012年荣获中国驰名商标,"宁     

渝太Ⅰ系后备猪饲养管理技术

渝太Ⅰ系猪是重庆市巴南区畜牧兽医站与重庆市畜牧兽医研究所共同培育的一个瘦肉型猪专门化母本品系,于2003年3月通过重庆市畜禽品种委员会审定并正式命名。本文综述了渝太Ⅰ系后备猪在饲养管理方面的技术。     

渝太I系猪的生长育肥性能及胴体品质

渝太I系猪是重庆市巴南区畜牧兽医站与重庆市畜牧兽医科学研究所共同培育的一个瘦肉型猪专门化母本品系,于2003年3月通过重庆市畜禽品种委员会审定并正式命名。本文综述了渝太I系猪的生长育肥性能及胴体品质。     

郧阳黑猪品种资源开发与武当有机猪品牌创建

郧阳黑猪是我市上世纪八十年代以前普遍饲养的地方品种，耐粗，繁殖性能好，肉脂品质好。为了加强这一地方品。种资源的保护和开发利用，促进我市生态畜牧发展，创建有机畜产品牌，我们于2005年启动了郧阳黑猪品种资源保护利用和以郧阳黑猪为主要品种的“武当有机猪”产业开发项目。经过几年的实施，“武当有机猪”产业开发稳步推进，取得了初步成效。     

渝太Ⅰ系猪的生长育肥性能及胴体品质

渝太Ⅰ系猪是重庆市巴南区畜牧兽医站与重庆市畜牧兽医科学研究所共同培育的一个瘦肉型猪专门化母本品系，于2003年3月通过重庆市畜禽品种委员会审定并正式命名。本文综述了渝太Ⅰ系猪的生长育肥性能及胴体品质。     

特防特控非洲猪瘟保宁乡花猪种质安全

<正>宁乡花猪(宁乡猪)与洞庭湖湘莲、湘妃竹并誉为"湖南三宝"。1954年宁乡花猪被认定为国家优良地方品种;1981年国家标准总局颁布GB273-81《宁乡花猪》,确定其为全国四大优良地方猪品种之一;2006年列入《国际级家畜遗传资源保护名录》。是首批国家级畜禽遗