无公害食品、绿色食品及有机食品的概念及区别

将容易认识不清的无公害食品、绿色食品和有机食品5个概念进行详细解释和区分,并介绍我国目前无公害食品、绿色食品和有机食品的相应发展概况。     

浅析无公害食品、绿色食品和有机食品

随着现代工业的迅猛发展及农业生产过程中化肥农药的大量使用,有些地方农业生产环境污染较严重,生态环境遭到破坏,结果导致部分食品产量及质量的下降,中毒事件时有发生,食品安全问题越来越受到消费者的关注.目前市场上流行各种称谓的优质农产品和制成品,例如"无公害食品"、"绿色食品"、"有机食品"等,一些消费者反映这些产品使他们无所适从,不知哪种更可靠,让人食用放心.为了使消费者对这三种产品有较清晰的理解,现通过比较分析,简要作个小结.     

关于发展无公害农产品绿色食品有机农产品的意见

为贯彻落实中共中央、国务院关于扩大无公害农产品、绿色食品和有机农产品生产供应的要求,全面提高农产品质量水平,切实保障农产品消费安全,大力增强农产品市场竞争力,促进农业增效和农民增收,现就无公害农产品、绿色食品和有机农产品发展,提出以下意见:1充分认识新时期发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品的重要意义(1)发展无公害农产品、绿色食品和有机农产品是农产品消费安全的有效保障。民以食为天,食以安为先。保障百姓吃上安全放心的农产品,是政府履行监管职责以维护最广大人民群众根本利益的基本要求,也是坚持以人为本科学发展观…     

有机食品与绿色食品无公害食品的区别在哪里

无公害食品是按照相应生产技术标准生产的、符合通用卫生标准并经有关部门认定的安全食品。严格来讲,无公害足食品的一种基本要求,普通食品都应达到这一要求。绿色食品是指经专门机构认定,许可使用绿色食品标志的无污染、安全、优质、营养食品。国际上通常将与     

绿色食品和有机食品

绿色食品和有机食品的共同特点是优质、安 全。 绿色食品和有机食品，都是为了减少污染，保护生态环境，追求可持续发展，从产地到餐桌全程监控质量，以保证生产安全、健康、优质的食品。 目前全球的农业生产大体分为三种模式：一是大量使用化肥、农药等化学合成物的常规农业，它主要追求的是经济目标；二是拒绝使用化学台成物的有机农业，它以保护生态环境为目标；三是有限度地使用化学台成物的可持续农业，它追求的是经济效益和生态效益相结合。与生产模式相对应，食品分为普通食品、绿色食品和有机食品。 区别在于标准不同，有机食品在其…     

无公害农产品有了统一标志

根据近日有关部门发布的《无公害农产品标志管理办法》,今后,凡获得无公害农产品认证证书的单位和个人,可以在证书规定的产品或者包装上,加施全国统一的无公害农产品标志。自行印制在包装、标签、广告、说明书上的无公害农产品标志图案,不作为无公害农产品标志使用。过去,无公害农产品标识由各地制定,全国无统—的标志。由农业部、国家认证认可监督管理委员会联合制定的《公害农产品标志管理办法》规定,今后,无公害农产品标志的申请受理、审核和发放工作由无公害农产品认证机构负责。凡获得无公害农产品认证证书的单位和个人,均可以向认证机…     

无公害农产品有国标

为了规范无公害农产品的生产、经销,由国家质量监督检验检疫总局发布的8项关系到农产品安全质量的国家标准,于2001年10月1日开始实施,为在全国范围内无公害农产品的监督管理提供了统一的技术依据。这8项国家标准包括蔬菜、水果、畜禽肉、水产品4类农产品,每一类农产品都有"安全要求"和"产地环境"要求两个标准。这些标准分别是：GB18406．1-2001无公害蔬菜安全要求、GB/T18407．1-2001无公害蔬菜产地环境要求、GB18406．2-2001无公害水果安全要求、GB／T18407．2-2001无公害水果产地环境要求、GB/T18406．3-2001无公害畜禽肉产品安…     

无公害农产品咋体现价值

目前无公害优质农产品销售时经常“叫好不叫座”，要么是价格过高，普通市民难以承受导致销路不佳，要么与普通农产品抢市场，不得不贱卖，使种植户或经营利益受损。随着我国“无公害食品行动计划”的推进，各种无公害农产品基地逐渐扩展，无公害农产品的价格也将伴随着种植规模的扩大而逐步降下来，但由于其较高的生产成本，价格必然要比普通的农产品高。在这种情况下，要想使优质农产品能卖上合理的价钱，就必须改变传统的经营方式。     

无公害农产品马铃薯生产技术

产地环境选择。①土壤环境质量标准(GB15618-1995);②地表水环境质量标准(GB3838-2002);③农田灌溉水质标准(GB5084-1992)：生产无公害马铃薯的地块必须符合无公害食品产地环境条件。     

无公害农产品认证全面启动

“全国无公害农产品认证工作座谈会”确定，加强无公害农产品产地认定和产品认证工作，保证今年完成4000个产品的认证和8000个产地的认定，为如期完成“无公害食品行动计划”奠定基础。这是农业部农产品质量安全中心成立以来召开的首次全国性工作会议。     

无公害农产品禁用、限用和推荐使用农药及其别名

为推动农产品无公害化进程，农业部公布了一批禁用、限用农药品种，全国农技中心推荐了一批生产无公害农产品的农药品种。在生产中，这些常见的农药品种一药多名现象比较突出，现整理如下，括号内为别名，供参考使用。     

铅山县无公害、绿色食品标准化基地建设的实践与成效

<正>铅山县位于江西东北部,武夷山北麓,为上饶入闽南大门。县域面积为2178km2,其中耕地面积2.3万hm2,总人口45万,其中农业人口34.5万,辖17个乡镇,161个行政村,农业基础条件和生态环境优良,是全省重要的粮油生产和生猪养殖基地。近几年来,铅山县按照"区域化布局、规模化生产、产业化经营、社会化服务"的要求,以标准化建设为重点,大力加强无公害农产品、绿色食品、有机食品基地建设,加快发展安全优质农产品,提升农业的整体竞争力,实现了社会效     

无公害农产品大白菜生产技术要点

随着人们生活条件的提高，人们对大白菜的食用要求越来越高。为此，我县在大力发展有机、绿色和无公害三品产业的大环境下，积极推广无公害大白菜栽培技术，鼓励农民扩大种植面积，取得了较好的效果。     

无公害农产品标志管理办法

第一条 为加强对无公害农产品标志的管理，保证无公害农产品的质量，维护生产者、经营者和消费者的合法权益，根据《无公害农产品管理办法》，制定本办法。第二条 无公害农产品标志是加施于获得无公害农产品认证的产品或者其包装上的证明性标记。本办法所指无公害农产品标志是全国统一的无公害农产品认证标志。国家鼓励获得无公害农产品认证证书的单位和个人积极使用全国统一的无公害农产品标志。第三条 农业部和国家认证认可监督管理委员会（以下简称国家认监委）对全国统一的无公害农产品标志实行统一监督管理。县级以上地方人民政府…     

建立健全无公害农产品认证运行机制

随着我国社会经济的发展和人民生活水平的不断提高，农产品质量安全成为当前迫切需要解决的问题。2001年，农业部提出了“无公害食品行动计划”，在这个计划的指引下，2004年3月无公害农产品全国统一认证工作正式启动，认证工作得到了空前的发展。通过近三年的认证实践，无公害农产品认证制度逐步建立和完善起来，取得了很好的效果，但也存在着一些需要进一步解决的问题。建立健全无公害农产品认证运行机制，对全国农产品质量安全工作的进一步发展将起到十分重要的促进作用。     

我国无公害农产品发展成效及问题和对策

全国统一的无公害农产品认证于2003年4月正式启动，至今已四年有余。纵观这四年，我国无公害农产品呈现出快速发展的态势，具备了一定的发展基础和总量规模，在保障消费安全、扩大农产品出口和增加农民收入等方面发挥了重要作用。发展无公害农产品已成为农产品质量安全工作的重要组成部分，成为我国农产品质量安全体系建设的基本内容。因此，深刻分析近年来我国无公害农产品发展的成效及问题，并提出对策建议具有重要的现实意义。