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阐述了上海市奉贤区食用菌产业特色,并提出了进一步发展对策:工厂化生产健康发展;资源综合利用;培育新型食用菌专业人才;品牌化、产业化、标准化建设。 相似文献
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从分析龙岩市资源、经济、技术、生产现状着手,就如何发挥优势,做强做大龙岩市食用菌产业,应对食用菌产业快速发展带来的机遇与挑战,提升产业竞争力,提出一些粗浅的看法。 相似文献
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为准确把握商洛食用菌产业发展方向,积极破解食用菌产业发展难题,为政府指导产业发展提供有价值的参考意见。调查商洛7县区15镇120个农户、合作社、企业,掌握了当地食用菌产业基本现状、存在突出问题,提出了商洛市优势特色食用菌产业转型升级的对策。 相似文献
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张家港市食用菌产业现状与发展对策 总被引:1,自引:0,他引:1
食用菌味道鲜美,蛋白质含量较高,所含氨基酸种类齐全,并含有多种维生素和无机盐,不仅营养价值高,而且还有保健功能。随着人们生活水平的提高和保健意识的增强,食用菌的消费量逐年上升,在国内许多地区快速发展,张家港市食用菌产业的发展面临着新的机遇和挑战。1张家港市食用菌产业的历史与现状1.1食用菌产业的发展历史20世纪80年代,张家港市的食用菌品种主要为蘑菇、平菇和香菇,其中蘑菇栽培相当普遍。从1978年开始大面积发展,到1981年达到历史最高峰,栽培面积达42.2万平方米,集体组织生产由外贸公司收购,成为当时农副产品出口的主要品种。随着乡镇工业不断发展,加上国际市场蘑菇价格不稳定,出口受阻,蘑菇生产自1983年以后逐年下降,菌种生产单位逐渐关闭,集体搭建的菇房有的拆除,有的转租给个人。平菇和香菇从1980年开始种植,平菇用棉籽壳堆制发酵后床式栽培,香菇用压块方式出菇。进入90年代,全市食用菌产品结构发生了较大变化,除了蘑菇、香菇、平菇外,草菇、鸡腿菇、金针菇、北虫草等品种陆续在本市有关乡镇推广种植。栽培技术得到改进,大多采用塑料袋熟料栽培。近年来,秀珍菇、杏鲍菇、茶树菇已逐步被市场认可,生产经营规模不断扩大。1.2... 相似文献
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明溪县地处闽西北山区,是粮林区。全县土地面积1704平方公里,其中耕地17.86万亩,有林山地197万亩,林木蓄积量1270m~3,农业人口人均占有林地21.17亩,耕地1.92亩,林木136m~3,每年木材采伐量达100000m~3左右,杂木枝桠材30000m~3以上。年种植水稻22万多亩,稻草100000t,其他作物秸秆和木材加工后大量杂木屑,均是栽培食用菌的好原料。气候属中亚热带山地气候,温和湿润,年平均气温1.7~18.6℃,无霜期222~256天,年降雨量1600~1900mm,相对湿度81%,海拔190~800m,立体垂直气候明显,昼夜温差大,十分适宜各种食用菌栽培。 相似文献
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通过介绍浙江省食用菌产业现状与特点,包括结构持续优化、生态循环模式多样、设施装备持续升级、科技创新持续发力、三产融合持续深化和文化建设不断加强等方面;分析了目前浙江省食用菌产业主要存在的发展理念、产业格局、科技创新、发展机制、文化品牌建设等方面的问题。提出了聚焦高质高效,明确食用菌发展思路;聚焦资源禀赋,着力优化产业新格局;聚焦创新驱动,着力增强产业源动力;聚焦机制创新,着力增强产业活力;聚焦数字赋能,着力提升产业生产效力;聚焦品牌文化,着力提升产业影响力;聚焦两大市场,着力构建双循环体系;聚焦政策扶持,着力营造产业发展良好环境等8个发展建议。 相似文献
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贵州食用菌产业现状与发展对策探讨 总被引:2,自引:0,他引:2
近年来,我国食用菌产业发展较快,已成为惠及“三农”的仅次于粮、棉、油、菜、果农业优势产业。贵州栽培食用菌的历史较长,起步比云南等地还要早,发展却相对落后,现在与年产值上100亿的云南、福建、浙江等地的食用菌产业相比,出现了较大的差距。至2006年底,贵州食用菌企业有185户,从业人员15万人左右,总产值约20亿元。现针对目前贵州省的食用菌产业现状与发展对策探讨如下: 相似文献
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该文概述了江苏省南京市高淳区食用菌产业的发展现状,分析了制约当地食用菌产业发展的主要因素,并提出了促进高淳区食用菌产业转型升级的发展思路和对策。 相似文献
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资溪县位于江西省抚州地区东部,境内多为山地、丘陵,是典型的“九山半水半分田”的山区县。这里气候宜人,山青水秀,物产丰富,年均降雨量1636mm,空气湿度为81%~84%,年均日照1883.7小时,年平均气温16.9℃,干湿交替,昼夜温差大,野生菌类资源丰富,人工栽培的菌类有23种。全县拥有阔叶林地60多万亩,蓄积量340多万立方米。兼有亚热带季风性气候与独特的山区小气候,具有发展食用菌生产得天独厚的地理和资源优势。1产业现状 为了发挥我县森林资源优势,加快经济发展,实现财政增长,农民增收,社会稳… 相似文献
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南平市食用菌生产历史悠久 ,是福建食用菌主产区 ,在全省占有重要的地位。过去长期依赖庆元、龙泉等地菇民前来生产 ,当地人极少介入 ,到了 80年代中后期开始进入发展阶段 ,90年代发展速度加快 ,尤其是近几年发展迅速。如 1999年 ,全市栽培各类食用菌 5 74亿袋 ,产鲜品 33 9 相似文献