洁净蔬菜生产与消费

宾馆蔬菜是本市农业的组成部分。宾馆、饭店需要那些蔬菜品种,其消费变化如何,在生产,加工和贮藏上需要做那些工作,是发展洁净蔬菜生产十分重要的问题。为此,我们以新民村种子场为主,兼顾严桥园艺场,开展了这方面的调研。     

沼液渗灌自然净化和施肥技术

我们从1988年开始,在上海郊区川沙县严桥乡新民村,进行了猪场沼液土层渗灌自然净化处理及施肥技术的研究。利用土壤微生物的分解和植物根系的吸收,净化有机污染物,能有效地改善蔬菜设施栽培的环境条件。     

基于CNKI数据的我国设施蔬菜研究知识图谱分析

以设施蔬菜为代表的设施农业是传统农业向现代农业生产转变的重要方式,围绕高产、优质、高效、生态及安全的核心要求,我国设施蔬菜取得了迅速发展。从文献计量学角度出发,在CNKI数据库中检索得到与设施蔬菜研究相关的文献数据,以知识图谱可视化形式,展现设施蔬菜的研究现状、热点及发展趋势。结果表明：设施蔬菜研究热点从设施蔬菜生产设施、育苗和栽培管理到设施蔬菜生产的品质提升、节水节肥效益和土壤环境生态效益;立足于进一步优化北方日光温室和塑料大棚结构,围绕设施蔬菜专业化、集约化和机械化程度提高等内容,应提高设施蔬菜机械化、产业化和信息化程度,扩大稳定经营规模、生产和生态效益。今后要进一步加强设施蔬菜生产管理技术研发,形成适合我国国情的现代设施蔬菜生产技术和科学管理体系。     

江北区洁净蔬菜生产的探索与创新

近几年来,江北区在洁净蔬菜也就是无污染蔬菜生产上,一方面按速生型、高品位、高效益的城郊布局提升蔬菜产业水平和市场竞争力,另一方面积极发展洁净蔬菜生产技术,强化上市蔬菜监管力     

无土栽培洁净蔬菜

虹桥园艺场是上海二十多家宾馆及超市的蔬菜生产供应基地。为了适应它们对蔬菜品种多样化,洁净、鲜嫩和周年均衡供应的要求,于1994年建立了22亩无土栽培设施,并全部采用深水栽.经过几种主要蔬菜的试种,证明无土栽培是一种符合高、优、高农业要求的栽培模式。     

“十二五”我国设施蔬菜生产和科技进展及其展望

"十二五"期间,我国设施蔬菜生产取得了迅猛发展,生产面积稳步提高,技术装备水平显著提升,产品质量、安全性和竞争力不断增强,形成了适合不同区域发展的设施类型、生产模式和高效生产技术体系。本文分析了近5年我国设施蔬菜科技与产业发展特点,并从设施装备研发、设施蔬菜生长发育的生物学研究、抗逆机制与设施环境调控技术研究、病虫害抗性机制与防治、优质与安全生产技术研究以及连作障碍克服与嫁接育苗技术研究等方面总结了"十二五"以来取得的主要科技成就,分析了我国目前设施蔬菜生产中存在的主要问题,探讨了今后我国设施蔬菜产业和科研的发展方向。     

“十一五”我国设施蔬菜生产和科技进展及其展望

近年来,我国设施蔬菜生产发展极其迅速,生产面积以每年10 %以上的速度在增长,形成了不同区域特色的设施类型、生产模式和技术体系。本文分析了近五年我国设施蔬菜产业发展特点,并从设施装备研发、设施蔬菜生物学与基因功能研究、设施蔬菜育苗技术、资源高效利用与连作障碍克服技术、抗逆与调控技术、优质与安全生产技术等方面总结了我国近年来取得的主要科技成就。最后在分析我国当今设施蔬菜生产中存在的主要问题的基础上,探讨了我国今后设施蔬菜产业和科研的发展方向。     

宁夏河套灌区日光温室茄子早熟栽培

随着节能日光温室高效生产技术的推广和应用,温室蔬菜生产已成为宁夏河套灌区市县城郊农民发展“两高一优”农业,奔小康的支柱产业之一。温室蔬菜栽培品种也由单一化向多元化发展。继黄瓜、番茄、辣椒等喜温蔬菜大面积栽培之后,温室茄子已逐步成为保护地蔬菜生产中的又一主栽品种。温室茄子产值高,效益好,具有良好的生产前景。1997年作者在灌区中北部的宁夏平罗县前进乡新民村,示范种植温室茄子取得了初步的成功,其中该村菜农李     

设施蔬菜生产大数据挖掘及应用

大数据是继物联网、云计算之后信息技术产业又一次重要的技术变革,科技已经进入了"大数据"时代。针对大数据在设施蔬菜生产上应用尚未见报道的现实情况,我们开展了设施蔬菜生产相关数据挖掘及利用的研究;以设施番茄、黄瓜、辣椒、茄子生产为研究对象,阐述了设施蔬菜大数据特点,建立了设施蔬菜生产环境和田间变量基本数据库;并结合大数据挖掘分析和物联网技术,为设施蔬菜智能化生产提供了新途径。最后针对我国国情和农业大数据的发展、应用进行了展望。     

设施水耕菜心、小白菜产业化安全栽培技术

导读：如何降低叶类蔬菜农药残留量、合理使用化肥避免硝酸盐超标是目前叶类蔬菜生产中迫切需要解决的技术性课题。本文采用创新型、易于操作管理的棚式+水床式栽培设施，规模化种植菜心、小白菜，全程采用防虫网隔断虫害技术、采用洁净水配置营养液，不使用任何农药，生产的菜心、小白菜安全有保证，值得推广。     

宏观和微观视角下我国设施蔬菜产业发展的问题和对策分析

近年来,我国设施蔬菜产业发展迅速,但也面临着设施结构简单、性能较差、环境不完全可控、生产环境健康和农产品安全问题日益突出以及生产效益不稳定等问题。该研究分析了我国设施蔬菜的生产特点和存在问题,借鉴了荷兰设施蔬菜产业的发展经验,从我国现阶段设施蔬菜生产的组织形式、信息化和精准化管理、设施改良和装备研发以及清洁高效生产技术的应用等方面提出了对策建议,以期为我国设施蔬菜产业可持续健康发展提供借鉴。     

2009～2010年度山东省设施蔬菜生产概况及发展建议

山东省农业专家顾问团蔬菜分团对2009～2010年度山东省设施蔬菜生产情况进行了调研,研究分析了在灾害天气影响下,设施蔬菜生产现状、经验和教训,并对今后提高设施蔬菜抗灾害性天气的能力提出了建议。     

"十一五"我国设施蔬菜生产和科技进展及其展望

近年来,我国设施蔬菜生产发展极其迅速,生产面积以每年10%以上的速度在增长,形成了不同区域特色的设施类型、生产模式和技术体系.本文分析了近五年我国设施蔬菜产业发展特点,并从设施装备研发、设施蔬菜生物学与基因功能研究、设施蔬菜育苗技术、资源高效利用与连作障碍克服技术、抗逆与调控技术、优质与安全生产技术等方面总结了我国近年来取得的主要科技成就.最后在分析我国当今设施蔬菜生产中存在的主要问题的基础上,探讨了我国今后设施蔬菜产业和科研的发展方向.     

江西省设施蔬菜生产现状调查与分析

针对江西省设施蔬菜生产面临的主要问题,围绕设施蔬菜连作障碍、病虫害防控、老旧设施改造、设施棚型、农机农艺融合等方面深入实地开展调查研究,摸清江西设施蔬菜生产发展中存在的堵点难点,探索适合江西省蔬菜产业的发展新途径和推广新机制。同时提出了设施连作土壤障碍治理、完善技术服务体系、选育设施蔬菜新品种、提升改造设施蔬菜基地、强化区域公用品牌建设等对策与建议,旨在为相关政府部门决策、蔬菜生产实践提供参考,助力实现江西省设施蔬菜产业绿色高效发展。     

南京市设施蔬菜发展前景与对策

1设施蔬菜生产面临的现状我市设施蔬菜的发展始于上世纪90年代初期,近几年在农业产业政策的引导和各项支农措施的带动下,设施蔬菜有了新的发展。目前,全市设施蔬菜面积达15万亩,涌现了一批设施蔬菜生产基地和设施蔬菜龙头企业。我市的设施蔬菜生产主要有以下几个特点：     

江北区无公害蔬菜源头管理方法的创新与实践

近年来，江北区充分利用地处近郊优势，大力发展叶菜类蔬菜。据统计，目前全区常年蔬菜种植面积1193．3hm^2，季节性蔬菜种植面积542．7hm^2，叶菜类种植比例达55．8％，产量占58．0％。为确保供应新鲜、安全的放心菜，我们积极探索创新无公害生产技术，总结出一套卓有成效的无公害蔬菜源头管理操作程序，即环境洁净化，投入限量化，设施科技化，监查常规化，标识明示化，档案规范化。实践表明，按照“六化”操作法进行无公害蔬菜生产成效显著，江北本地上市蔬菜合格率为100％。     

铜山区蔬菜设施栽培现状、存在问题及对策

设施蔬菜是高效农业的重要组成部分,发展设施蔬菜是农业增收、农民致富的重要途径。本文是通过实地调查法,深入到铜山区蔬菜生产和销售第一线对蔬菜设施栽培等方面的问题进行调查研究,详细分析了铜山区蔬菜设施栽培现状,剖析了制约铜山区蔬菜设施栽培可持续发展的因素,并提出合理化建议。     

日光温室构型与蔬菜种植模式及效益关系浅析

赣榆县是我国设施蔬菜优势区环渤海湾冬春设施蔬菜生产优势带,也是江苏省优质设施蔬菜生产基地。近年来,赣榆县充分利用苏北沿海温光资源优势,大力发展设施蔬菜生产,现已初具规模,其中日光温室蔬菜更具特色,     

科技文摘

<正>我国北方设施蔬菜质量安全现状与问题分析采用设施蔬菜生产实地调研、设施专家专访和设施内环境因子实时监测等方法,研究并总结分析我国北方设施蔬菜安全生产的现状、存在问题以及影响设施蔬菜质量安全的主要因素。调研结果显示,被调查种植户以种植番茄、黄瓜、辣椒等果菜为主,1年2~3茬。北方东部发达地区年平均化肥、农家肥施用量     

设施无公害蔬菜生产技术

设施生产属人为控制下的封闭式生态系统,对无公害蔬菜的生产有其特殊的要求和技术.设施无公害蔬菜生产应根据设施环境的特点、设施蔬菜生长发育的规律、设施管理的特殊性、设施蔬菜产品的要求制定合理的农业生产技术措施,病虫害防治以生物和物理防治为主,慎用化学防治技术.同时,介绍了设施无公害蔬菜生产的新技术.