袋装流质饲料对早期断奶仔猪胃肠功能和生产性能影响研究初报

采用饲养和屠宰试验研究了用大米代替玉米生产袋装流质饲料的可行性以及流质饲料对早期断奶仔猪消化功能和生产性能的影响。结果表明:在南方可用大米代替玉米生产早期断奶仔猪袋装流质饲料,大米-大豆型流质饲料可降低胃内pH值并提高消化道内蛋白酶活力,大米-大豆型流质饲料组仔猪全期平均干物质采食量和平均日增重与玉米-豆粕型日粮组相比分别提高14.22%和8.93%,但均无显著性差异(P>0.05)。在如何进一步延长早期断奶仔猪袋装流质饲料的保质期和防止大米淀粉的返生方面还有待于深入研究。     

国产乳猪料饲养效果研究

仔猪早期断奶技术是目前提高母猪生产率的最有效措施之一。近年来,我国多数集约化猪场已改传统的仔猪45～60日龄断奶为28～35日龄断奶。仔猪早期断奶技术成功的关键在于提供优质的早期断奶乳猪料。外资集团及其合资企业生产的乳猪料以其质优价昂而占据了我国绝大多数乳猪料市场。80年代以来,我国营养专家和饲料生产者开始致力于乳猪料国产化研究,成立了以许振英教授为首的全国乳猪料研究协作组。“八五”计划,乳猪科研究被列为国家重点攻关项目之一,自1989年以来,我所营养室、饲料室、猪育种室开始合作进行乳猪料配制技术研究。根据仔猪的生理特点和断奶前后所经历     

早期断奶仔猪饲料应用大豆磷脂的研究进展

养猪生产在世界畜牧业中占有重要地位。现代养猪生产中，规模化猪场已逐步采用仔猪超早期断奶（SEW）或早期断奶（我国较多是4周龄断奶）。早期断奶可提高母猪年生产力，降低饲养成本和提高养猪生产效益。美国NRC规定5～20kg仔猪日粮可消化能14．63kJ／kg和粗蛋白质22％。常规饲料组成的13粮（玉米-豆粕-鱼粉型日粮）难以满足其能量浓度的需要，因此，在仔猪13粮中添加脂肪对保证断奶仔猪发挥最大的生长遗传潜力是有利的，也可缓解仔猪的断奶应激。但早期断奶仔猪断奶后2周内对13粮中脂肪的利用效果不理想，断奶仔猪消化道生理特点是其主要的影响因素之一。目前研究已证实，     

日粮营养与仔猪免疫

本文从仔猪免疫保护机制的结构,功能特点出发,分析了早期断奶对仔猪免疫机能的影响,及日粮营养对仔猪免疫功能的作用,为乳猪料的开发和免疫调节剂的应用提供了理论基础.     

大豆蛋白质精料代替牛奶蛋白质

用大豆蛋白质精料代替早期断奶仔猪日粮中使用的牛奶蛋白质看来是可行的。本文综述大豆蛋白质的历史和各种已有的类型。以及在仔猪饲喂大豆蛋白质方面迄今所作的研究。     

断奶仔猪腹泻的防治

断奶仔猪腹泻一直是养猪生产中的一大难题。本文就断奶仔猪腹泻的防治措施做一总结 ,供参考。1　仔猪腹泻的预防1 .1　降低饲粮抗原性　当仔猪摄入抗原性日粮后 ,发生过敏反应 ,造成肠道组织损伤 ,大肠杆菌在肠道中附着和增殖 ,引起仔猪腹泻。降低饲粮抗原性的方法为 :对玉米 -豆粕型饲粮 ,用 65 %～ 70 %的热乙醇来抽提大豆中的油脂 ,可以降低大豆的抗原效价 ;用膨化法加工大豆 ,可除去其抗原。另外还可以选用抗原作用低的饲料来配制仔猪饲粮 ,如脱脂奶粉、乳清粉、血浆蛋白粉和玉米蛋白粉都是比较理想的蛋白来源。1 .2　降低饲粮蛋白质水…     

不同大豆蛋白饲料对仔猪断奶早期的营养效应研究

将20头3周龄断奶的DLY仔猪随机分成4组,断奶后第1周分别饲喂以膨化全脂大豆、膨化豆粕、膨化去皮豆粕和大豆浓缩蛋白为主要蛋白源的全价日粮,第2周开始,所有仔猪均饲喂同一日粮10d,以考察不同大豆蛋白饲料的营养效应。结果表明:4种大豆蛋白饲料对仔猪断奶后第1周生产性能无明显影响,但膨化豆粕能显著改善试验后期及全期仔猪生产性能。第1周膨化豆粕日粮蛋白质利用率显著高于膨化全脂大豆日粮和膨化去皮豆粕日粮(P<0.05)。膨化豆粕较其他大豆蛋白饲料更有利于仔猪断奶早期的氮代谢和提高机体的的免疫机能。综合本试验结果表明,膨化豆粕是3周龄断奶仔猪断奶早期饲粮的适宜大豆蛋白源。     

两阶段日粮对早期断奶仔猪生产性能的影响

现代养猪生产中仔猪已逐步普及3-5周龄的早期断奶。早期断奶仔猪消化道内酶活性不同于一般的生长猪,胃蛋白酶、胰蛋白酶分泌不足,淀粉酶活性较低,不具备消化大量植物性饲料的能力。断奶后的仔猪常出现:食欲差、消化不良、下痢、生长缓慢、饲料利用率低、抗病力下降、精神状态不佳等现象,被称为早期断奶仔猪的应激反应,在断奶后的前两周这种应激尤其明显。基于这种考虑,我们设计了两阶段日粮用以研究既适合我国国情又能适应仔猪生长特点的早期断奶乳猪料。试验于1995年9月-11月在广东省东莞大岭山猪场     

略谈仔猪生理特点与饲养对策

在生产中迅速培育出大量品质优良的仔猪，是降低生产成本，提高养猪效益的关键。但由于仔猪本身的生理特点，使它极易受环境因素的影响，从而导致仔猪患病乃至死亡，给养猪生产带来很大的经济损失。因此，对于仔猪自出生至断奶前后，必须采用比较特殊的饲养管理方法。国内外近来为此做了不少研究。1国内外仔猪饲养近况目前，在养猪业发达国家，仔猪的断奶日龄大都在3周龄左右。在断奶之前，仔猪饲喂乳猪料，乳猪料中主要成份为乳类。断奶之后又采用“三口粮”饲喂，即：仔猪断奶后头7天内饲喂一种高消化率日粮，其中含消化能163MJ／kg，赖…     

不同温度湿法挤压膨化全脂大豆在仔猪饲料中的应用效果

本试验采用 4个膨化温度处理全脂大豆饲喂断奶前后的仔猪 ,研究不同膨化温度生产的全脂大豆对仔猪生产性能以及腹泻的影响。结果表明 ,断奶前仔猪采食量低 ,其生产性能受母猪泌乳能力影响远远大于日粮因素影响 ;4种膨化全脂大豆日粮可提高断奶后仔猪的生产性能 ,其中以采食 135℃膨化大豆日粮仔猪的生产性能最好 ;与其它 3种膨化大豆日粮相比 ,15 0℃膨化大豆日粮可减轻仔猪过敏反应 ,降低仔猪腹泻 ,与豆粕 +油日粮相比 ,膨化大豆日粮可明显缓减断奶仔猪腹泻     

大豆加工产品对断奶仔猪生长性能和养分消化率的影响

本研究通过3个试验分别对豆粕、大豆浓缩蛋白和发酵豆粕氨基酸回肠消化率、代谢能及其在早期断奶仔猪中的应用进行评价。试验1采用4×4拉丁方设计,4头初始体重为(14.2±1.4)kg的阉割公猪,日粮中唯一的能量来源是玉米,另外3种日粮用25%的大豆加工产品替代日粮中的玉米,分别测定日粮中消化能和代谢能含量的差异。在试验2中,选择4头初始体重为(18.2±1.5)kg带有回肠瘘管的阉割公猪,分配到4×4拉丁方设计。3种日粮以玉米淀粉为基础,用大豆加工产品作为氨基酸唯一来源,同时对照组作为无氮日粮,用于测量内源性氨基酸的损失。在试验3中,选择21 d断奶、初始体重为(5.6±0.9)kg的仔猪192头,随机分为3组,每组4个重复,每个重复16头组,分别饲喂3种大豆加工产品日粮。进行为期21 d的饲养试验。结果 :大豆浓缩蛋白和发酵豆粕中代谢能和消化能的含量显著高于玉米(P 0.05),豆粕消化能水平显著高于玉米(P 0.05)。大豆浓缩蛋白粗蛋白质消化率(89.25%)显著高于豆粕(84.3%)(P 0.05)。除了蛋氨酸、苯丙氨酸、色氨酸、缬氨酸和脯氨酸外,大豆浓缩蛋白中大多数氨基酸的消化率均显著大于豆粕(P 0.05),大豆浓缩蛋白和发酵豆粕组断奶仔猪的日增重和饲料效率显著高于豆粕组(P 0.05)。从1～7 d、8～14 d及1～21 d,大豆浓缩蛋白和发酵豆粕组断奶仔猪评分均高于豆粕组(P 0.05)。结论 :大豆浓缩蛋白的代谢能和氨基酸消化率高于豆粕,发酵豆粕和大豆浓缩蛋白中一些必需氨基酸的消化率高于豆粕,大豆浓缩蛋白和发酵豆粕对断奶仔猪生长性能的改善作用也优于豆粕。     

仔猪早期断奶后腹泻与大豆蛋白抗原的关系

仔猪断奶后对营养素的吸收不良和临床腹泻已给养猪生产造成重大损失。如何解决这一问题已成为国内外研究的热点。近期大量研究表明，断奶日粮中大豆蛋白的抗原成分引起的短暂过敏反应是断奶后腹泻的决定因素之一，这在理论上和实践上都有重要意义。本文就断奶引起仔猪消化生理变化、腹泻引发的机制及不同加工处理大豆产品对早期断奶仔猪腹泻的影响进行综述，供深入研究参考。１　早期断奶仔猪消化生理特点１．１　早期断奶仔猪消化酶分泌特点一般而言，仔猪消化酶活性随着日龄的增长而增强。Ｗｉｄｄｗｓｏｎ（１９８４）报道，在仔猪阶段胃…     

高锌在早期断奶仔猪日粮中的应用进展

近几年来国内外对高剂量锌在畜禽日粮中的添加效果进行了广泛的研究.据报道,早期断奶仔猪日粮中添加高锌能减少仔猪下痢,提高日增重,改善饲料报酬,并对影响高锌添加效果的因素及其机理进行了一些研究和探讨.目前国内部分早期断奶仔猪饲料中已开始添加高锌.本文仅就国内外高锌在早期断奶仔猪中的研究和应用进展加以综述,供进一步研究和应用参考.     

碎米替代玉米对断奶仔猪生长性能、血清生化及蛋白质代谢的影响

文章旨在研究日粮用碎米完全替代玉米对断奶仔猪生长性能、血清生化及蛋白质代谢的影响.试验将180头21?d断奶、平均体重为(6.48±0.04)kg的仔猪随机分为2组,每组5个重复,每个重复18头.两组断奶仔猪分别饲喂以45％玉米和碎米为主的日粮,试验共持续14?d.结果:与玉米组相比,碎米组仔猪断奶后8～14?d平均日...     

不同蛋白质来源对仔猪断奶后最初数周内的性能的影响

业已发现,断奶仔猪的日粮含有乳蛋白时,其生长速度,饲料效率高。美国奥克拉荷马大学的研究人员发现,虽然酪蛋白的成本相对较高,但它在加速3周龄断奶仔猪的生长及提高增重-耗料比方面,均优于大豆蛋白质。这一研究的目的是比较酪蛋白和大豆饼粉作为早期断奶猪的蛋白质来源的作用,并试验乙醇提取的大豆蛋白质能否改进猪的增重和增重效率。使用72头约克夏公猪,饲养于温度维持在26.7～32.2℃的环境控制饲养室内,试验猪随意采食下列4种添加有不同来源的蛋白质的玉米基础日粮之     

促进早期断奶仔猪增加采食量的措施

对仔猪实行早期断奶(3～5周龄),是促进仔猪生长发育,提高养母猪经济效益和饲料利用率的重要措施。但由于早期断奶仔猪胃肠道消化功能未发育完善,常常出现断奶后食欲差,采食量少等不利于生长发育的问题。因而克服早期断奶仔猪采食的食欲障碍,是畜牧工作者长期探索的一个问题。为此,本文就早期断奶仔猪采食量少的原因及改善对策作一简述,供参考。 一、早期断奶仔猪食欲差的原因 仔猪断奶后食欲差,采食量少,有日粮质量和饲料形态的因素,也有环境因素等的影响,主要是: 1.日粮的品质:日粮的品质,特别是日粮的适口性与消化率,是影响仔猪采食量的关键因素。据报道,日粮的消化率与仔猪主动采食量的关系为:主动采食量限度=(0.013×活重)/(1-消化率)。从式表明,在一定范     

早期断奶仔猪营养与饲料研究进展

科学的营养选择与日粮搭配是保证仔猪早期断奶成功的必要条件.由于断奶仔猪消化系统发育不成熟、消化酶和胃酸分泌不足、免疫力低及生活环境改变对仔猪造成的应激,所以在选择仔猪饲料时,应以高营养、高消化率、高适口性及能提供一定免疫保护的原料为主.乳糖、乳清粉是很好的碳水化合物源;蛋白饲料可选择喷雾干燥血浆粉、鱼粉、深加工大豆产品;日粮中脂肪对断奶2周内的仔猪效果不明显,但可用于断奶2周后的仔猪.高铜、高锌、酶制剂、酸制剂对提高早期断奶仔猪日增重、促进仔猪健康生长具有重要作用.     

大豆浓缩蛋白饲喂早期断奶仔猪的效果研究

试验选用32头25日龄杜×(大×长)三元杂交断奶仔猪,随机分为A、B组,A为试验组,B为对照组。对照组饲喂玉米-豆粕-鱼粉型基础饲粮,试验组在基础饲粮中用大豆浓缩蛋白部分取代鱼粉。每组2个重复,每个重复8头仔猪。试验期为45d。试验结果显示:在25日龄断奶仔猪饲粮中用大豆浓缩蛋白替代鱼粉,可提高仔猪日增重(P<0.05)、采食量(P<0.05)和饲料利用率(P>0.05)。     

不同大豆加工产品对早期断奶仔猪生长及日粮养分消化率的影响

膨化全脂大豆 (ＥＦＳ)与豆粕 (ＳＢＭ)相比 ,油脂的含量相对较高 ,因此越来越多地作为氨基酸和能量饲料应用于畜禽日粮中。饲养试验结果发现 ,二者对断奶仔猪饲喂效果差别较大。如Ｋｉｍ等 (1 998ｂ)发现 ,用ＥＦＳ取代ＳＢＭ时 ,断奶仔猪平均日增重 (ＡＤＧ)和饲料转化率 (ＦＣＲ)不受影响 ;但Ｐｉａｏ等 (1 999)研究发现 ,ＳＢＭ对早期断奶仔猪的饲喂效果明显差于ＥＦＳ。本试验旨在比较ＳＢＭ与ＥＦＳ对早期断奶仔猪日粮养分消化率的影响 ,为大豆加工产品的有效利用提供试验依据。1　材料与方法1 1　试验动物　选择 2 1日龄断奶体重为 …     

饲料乳清粉的使用

<正> 用于乳猪料的乳清粉一般是含有65%～75%乳糖和大约12%粗蛋白的高蛋白乳清粉,也有用含75%～80%乳糖和约3%的粗蛋白的低蛋白乳清粉或者中蛋白乳清粉的。仔猪开食料中(6千克体重),用20%乳清粉时仔猪日增重最理想(Dritz 等1993),超早期和早期断奶日粮中(2.2～5千克体重)通常应该用到20%～30%,而断奶过渡日粮(5～7千克体重)一般用到15%～20%乳清粉(shurson.1995)。乳清粉能提供大量的乳糖,在仔猪消化道内发酵可产生大量的乳酸,降低 PH 值,帮助乳的消化,抑制致病细菌的