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1.
姬松茸又名巴西蘑菇、小松菇、柏拉氏蘑菇,其食用价值和药用价值都比较高。栾川县种植姬松茸,采用农作物秸秆来栽培,工艺粗放,设施简单,技术易掌握,对秸秆的综合利用和协调林、  相似文献   

2.
姬松茸(Agaricus blazei-murrill),又名巴西蘑菇,近2年来人工栽培姬松茸发展较快,姬松茸栽培中出现小菇萎缩、变黄、最后死亡的现象,其原因主要有以下几方面。针对其原因,及时采取应对措施,可以避免造成较大的损失。  相似文献   

3.
姬松茸属伞菌目蘑菇科蘑菇属,又名巴西蘑菇。原产于南美巴西、秘鲁等地。姬松茸子实体肉质脆嫩,香味浓郁,具有较强的防癌抗癌作用,对降低血糖、改善动脉硬化等有明显疗效,很受日本消费者欢迎。2001年辽宁省抚顺特产所开始引进栽培,经两年室内床栽、室外地栽试验,栽培技术基本成熟。发酵料室外地床栽培,接种后20~25天出菇,每平方米产量5~6公斤,省架省工,省时高效。栽培技术要点概述如下。  相似文献   

4.
姬松茸又名巴西蘑菇、小松菇、柏拉氏蘑菇.其食用价值和药用价值都比较高。栾川县种植姬松茸,采用农作物秸秆来栽培,工艺粗放,设施简单,技术易掌握,对秸秆的综合利用和协调林、菌矛盾具有非常重要的意义。并且可在夏季正常出菇。从而填补夏季市场高档菇供应的空白,这对满足市场供应和提高菇农收入十分有利。一般采用室外棚架式床栽模式,建1个100m2的出菇棚需造价约为1500元  相似文献   

5.
姬松茸属于伞菌目蘑菇科蘑菇属,原产于巴西,因此称作巴西蘑菇。姬松茸子实体味道香浓,肉质脆嫩,可降低血糖,对心脑血管疾病有明显的抑制作用。姬松茸提取物姬松茸多糖,对多种肿瘤有显著的治疗作用。2000年抚顺市农科院引进试栽成功。简易塑料大棚栽培姬松茸具有发菌快、好管理、产量高、延迟出菇时间等优点。现将栽培技术要点概述如下。  相似文献   

6.
姬松茸栽培过程中死菇的原因及其防治   总被引:1,自引:0,他引:1  
姬松茸 (Agaricusblazei murrill) ,又名巴西蘑菇 ,近 2年来人工栽培姬松茸发展较快 ,姬松茸栽培中出现小菇萎缩、变黄、最后死亡的现象 ,其原因主要有以下几方面。针对其原因 ,及时采取应对措施 ,可以避免造成较大的损失。1 温度过高菇棚连续几天 30℃以上高温 ,再加上通风不  相似文献   

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巴西蘑菇又名姬菇、姬松茸、阳光蘑菇、巴西菇等,该菇具有独特的食用和药用价值,具有较强的抗肿瘤活性,对多种疾病如糖尿病、便秘等都有较好的疗效,还有增强人体免疫力、延年益寿之功效,是一种食、药兼用的菇类,因而又被国内外称为“治癌菇”、“长寿菇”,长期以来一直深受市场欢迎和消费者的青睐。巴西蘑菇一般多采用发酵料床式栽培,但因发酵料的腐熟程度较难掌握,常造成栽培产量低而不稳。  相似文献   

8.
巴西蘑菇又名姬菇、姬松茸、阳光蘑菇、巴西菇等,该菇具有独特的食用和药用价值,具有较强的抗肿瘤活性,对多种疾病,如糖尿病,便秘等都有较好的疗效,还有增强人体免疫力、延年益寿之功效,是一种食、药兼用的菇类,因而又被国内外称为"治癌菇"、"长寿菇",长期以来一直深受市场欢迎和消费者的青睐。巴西蘑菇一般多采用发酵料床式栽培,但因发酵料的腐熟程度较难掌握,常造成栽培产量低而不稳。近  相似文献   

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<正>姬松茸又名小松菇、小松口蘑、阳光蘑菇、柏氏蘑菇,属中温偏高菌类,栽培的方式主要有袋栽、箱栽和床栽。食用菌专家研究出一套适合西北地区栽培姬松茸的技术,平均产量达每平方米6~8千克。利用工厂化栽培设备可实现周年生产,由此促进了姬松茸产业的发展。姬松茸是一种腐生菌,属于粪草生食用菌,不能进行光合作用,完全依赖吸收培养料中的营养物质生长发育。姬松茸菌丝生长的最适温度为22~23℃,在这个温度范围菌丝生长旺盛,洁白  相似文献   

10.
任志敏 《河南农业》2014,(19):38-38
<正>姬松茸栽培受到区域限制,加上种植上的难度,种植规模一直徘徊不前。笔者从中国农业大学引进姬松茸原种,针对豫北姬松茸栽培存在的技术问题,比较分析了姬松茸生物特性与栽培条件。试验是以春玉米中后期阴郁环境为草菇提供生长发育场地(发菌与出菇在同一场地),在春玉米长到大喇叭口发育期前10d进行地面堆积发酵培养料,把发酵好的基质铺垫在预先准备的畦里,进行播种发菌管理,待菌丝生长45,利用春玉米提供了温湿条件和遮阴环境进行出菇,从而达到粮菇双丰收、达到节本增效之目的。  相似文献   

11.
姬松茸又称巴西蘑菇,是食药兼用的珍稀食用菌。它盖嫩、柄脆,口感极好,具杏仁味,鲜美可口,含有丰富的糖和蛋白质,还含有多种维生素和麦角甾醇,具有很高的营养价值和医疗保健功能。为探索姬松茸优质高产栽培法,我们根据姬松茸菌丝穿透土层能力强、水分需求量大的特点,设计了姬松茸大田深沟窄厢栽培出菇法,收到了良好效果。采用此法栽培姬松茸与常规栽培法相比有四大优点:一是在同等栽培面积上可节省培养料1/3以上;二是由一面出菇增至三面出菇,可增产50%左右;三是沟边长出的菇质量好,优质菇多,售价高;四是管理方便,真正实现低投入、高产出的目…  相似文献   

12.
姬松茸又名巴西蘑菇、小松菇、柏拉氏蘑菇,在分类学上属真菌门、担子菌亚门、层菌纲、伞菌目、蘑菇(黑伞)科、蘑菇(黑伞)属。姬松茸的食用价值和药用价值都比较高,无论鲜品或干品都味道鲜美,香气浓郁,炖鸡、煲汤菇香独特,回味无穷,是一种市场前景非常好的高档菌类。姬松茸一般采用室外棚架式床栽模式,一个出菇周期约6个月,可产鲜菇500~800kg,产值在6000元以上,半年1个菇棚可获纯收入3500元以上。发展姬松茸生产有利于实施循环农业、节约农业,并可协调林、菌矛盾;可以填补夏季市场高档菇供应的空白,满足市场供应,提高菇农收入和种植效益,对实施“特产富县”战略和循环农业具有非常重要的意义。现将其栽培技术要点介绍如下。  相似文献   

13.
姬松茸栽培技术要点   总被引:1,自引:0,他引:1  
姬松茸又名巴西蘑菇、小松菇、柏拉氏蘑菇,其食用价值和药用价值都比较高。栾川县种植姬松茸,采用农作物秸秆来栽培,对秸秆的综合利用和协调林、菌矛盾具有非常重要的意义。并且可在夏季正常出菇,从而填补夏季市场高档菇供应的空白,这对满足市场供应和提高菇农收入十分有利。5月上、中旬播种,1个100m^2的出菇棚1个出菇周期约6个月.可采收4~6茬菇。  相似文献   

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太阳菇与姬松茸栽培比较及酯酶同工酶分析   总被引:2,自引:0,他引:2  
对太阳菇及姬松茸菌株进行常规的栽培试验,发现太阳菇菌丝生长及子实体发育与姬松茸存在一定的差异,太阳菇在形态上与姬松茸也存在差别;太阳菇氨基酸总量及必需氨基酸含量均比姬松茸高。经酯酶同工酶(RAGE)分析,太阳菇的RAGE与姬松茸存在差异,有一条特征酶带(Rf0.92)。  相似文献   

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蘑菇属17个菌株的酯酶同工酶分析   总被引:1,自引:0,他引:1  
利用酯酶同工酶对野生双孢蘑菇和褐色、白色双孢蘑菇栽培种,大肥菇,美味蘑菇和姬松茸等蘑菇属17个菌株进行了酶谱带表型和相似性聚类分析,结果表明野生双孢蘑菇与双孢蘑菇之间亲缘关系较近,相似系数为0.667,而与大肥菇和姬松茸之间亲缘关系较远,相似系数分别为0.00,0.333;野生双孢蘑菇组织分离菌株、多孢分离菌株和单孢分离菌株遗传变异幅度较小,亲缘关系较近,表明野生双孢蘑菇的遗传背景较单一;同时分析了大肥菇与美味蘑菇,褐色蘑菇彼此之间,以及白色双孢蘑菇菌株彼此之间的亲缘关系。  相似文献   

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巴西蘑菇因其原产于北美州、巴西、秘鲁等地而得名,日本人称之为“姬松茸”,中国人称之为小松菇。它具有较高的营养价值,口感脆嫩,具有杏仁香味。据报道,姬松茸干品曾经在美国卖到每公斤1500美元。价格如此昂贵,在于它具有神奇的抗癌、保健和营养功能。一、栽培季节巴西蘑菇菌丝的适温范围为10-37℃,出菇温度为20-33℃。因此,一般春季栽培选在3-5月(制种应提前2个月),秋季栽培选择9-11月份。播种后40-50天开始出菇时,气温能达到20-28℃为最好。所以,应根据当地气候特点,合理按排。二、栽培技…  相似文献   

17.
姬松茸,又名巴西蘑菇、小松菇,原产于巴西、秘鲁等地。姬松茸子实体脆嫩爽口、香气浓郁,且有防癌、抗癌作用,是一种美味兼药用的食用菌。  相似文献   

18.
姬松茸的栽培研究   总被引:1,自引:0,他引:1  
通过对姬松茸的菌种保存方法,菌种培养基选择,姬松茸的品种比较,姬松茸的栽培季节和栽培方式,培养料选择,原料处理,播种及覆土等诸多技术因素进行大量系统的试验研究分析,历时3年多,总结出一套适宜昆明地区的姬松茸优质高产稳产栽培技术,最高单产达8.92kg/m^2。关键技术是:选姬松茸3号种或姬松茸4号种在4~11月上旬进行露地畦床栽培,培养料选择好N源、适当增加N素含量,栽培料二次发酵,栽培场所采光好,种龄合适播量加大,有效增加菇床边缘面积,pH值8—9。对姬松茸产品进行了初步的分析测试:粗蛋白质达48.6%,富含8种人体必需的氨基酸和其它微量元素;对小鼠白血病和人体肺癌、腺癌有很强的抑制率;活性物质抗癌效果明显。有深入开发研究价值。  相似文献   

19.
姬松茸病虫害分段防治技术   总被引:2,自引:0,他引:2  
姬松茸又名巴西蘑菇。属担子菌亚门,层菌纲、伞菌目、蘑菇科、蘑菇属,原产巴西、秘鲁、美国等地。姬松茸是一种兼美食、保健、医学于一身的珍稀食用菌,它所含的甘露聚糖对肿瘤具有较强的抑制作用,因此在日本和欧美市场深受消费者青睐。在日本市场上100克姬松茸干菇曾售到10000日元(约人民币700元),同时还有制成胶囊或片剂出售。  相似文献   

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<正> 姬松茸又名巴西蘑菇,1992年引入我国,一般采用我国栽培双孢蘑菇的常规发酵料床式栽培方法,往往因没有掌握培养料发酵腐熟程度的技术,造成产量低下或失败。利用熟料  相似文献   

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