肉仔鸡皮下水肿型大肠杆菌病的诊治

大肠杆菌是在肉仔鸡饲养过程中非常普遍的致病细菌之一,可引起肉仔鸡septicemia、granuloma等许多不良症状,严重危害仔鸡的正常生长。而引起肉仔鸡皮下水肿、肌肉出血的皮下水肿型大肠杆菌病在临诊中比较少见,文章通过分析具体案例,提出了治疗肉仔鸡皮下水肿型大肠杆菌病的方法。     

肉仔鸡体外消化模型评定不同添加水平β-甘露聚糖酶作用效果的研究

本试验旨在采用实验室建立的肉仔鸡体外消化模型对玉米-豆粕型饲粮中添加不同水平β-甘露聚糖酶的作用效果进行评定.分别在体内和体外条件下,测定了添加0、300、600、1 200、2400 U/kgβ-甘露聚糖酶的肉仔鸡饲粮干物质、粗蛋白质、能量的消化率和肉仔鸡生产性能,并进行了相关性分析.肉仔鸡饲养试验结果表明,与不添加...     

饲养方式能影响鸡肉的色泽和纤维

试验在开放式鸡舍进行。用低密度饲养方式 ,分群饲养了土种肉鸡和肉仔鸡 ,同时用高密度饲养方式 ,分群饲养了土种肉鸡和肉仔鸡。试验调查了不同饲养方式对胸肉、腿肉的色泽与纤维的影响。结果表明 ,肉仔鸡的体重、腿肉量不受平养、笼养方式的影响 ,笼养方式饲养的土种肉鸡 ,体重、腿肉量比肉仔鸡轻 ,肉色的亮度也低。比较肌纤维面积 ,平养方式饲养的肉仔鸡和土种肉鸡 ,与笼养方式饲养的鸡相比 , A型肌纤维的面积大 ,土种肉鸡比肉仔鸡更大。本研究结果表明 ,平养方式饲养肉仔鸡和土种肉鸡 ,有益于鸡肉的色泽、肌纤维的形成饲养方式能影响鸡…     

木聚糖酶对肉仔鸡生产性能的影响

768羽1日龄AA肉仔鸡,随机分为6个处理,每个处理分8个重复,每个重复16羽肉仔鸡(公母各半)。6个处理分别为玉米-豆粕型日粮添加木聚糖酶0和1000IU/kg处理组,小麦-玉米-豆粕型日粮添加木聚糖酶0,500,1000和1500IU/kg处理组。试验采用4层立体网上养殖(使用上面3层),饲养周期为1～6周龄(前期和中期)。研究玉米和小麦基础日粮中单独使用木聚糖酶对肉仔鸡生产性能的影响。结果表明:玉米-豆粕型日粮中添加1000IU/kg的木聚糖酶对肉仔鸡前期和后期的生长性能无显著影响(P>0.05),但有改善的趋势;小麦-玉米-豆粕型日粮中添加木聚糖酶提高了肉仔鸡的采食量,改善了肉仔鸡的饲料转化效率(P<0.05);小麦-玉米-豆粕型日粮中3个木聚糖酶添加水平之间对肉仔鸡生产性能无显著影响,同样对肠道食糜黏度无影响,提示在本研究条件下500IU/kg木聚糖酶能满足分解木聚糖的需要;尽管小麦-玉米-豆粕型添加木聚糖酶改善了动物生产性能,但仍显著低于玉米-豆粕型日粮,提示在生产实践中单独添加一种酶的作用是有限的。     

日粮类型和β-甘露聚糖酶对肉仔鸡生产性能和养分利用的影响

本试验旨在研究日粮类型和β-甘露聚糖酶对肉仔鸡生产性能和养分利用的影响。试验采用两因子随机试验设计。A因子为日粮类型(玉米-豆粕型、玉米-30%小麦-豆粕型和小麦-豆粕型),B因子为β-甘露聚糖酶添加水平(0 g/t和500 g/t)。选用576羽健康的1日龄科宝肉鸡随机分为6个处理,每个处理8个重复,每个重复12羽鸡(公母各半)。结果表明:日粮类型和β-甘露聚糖酶间交互作用对肉仔鸡生长前期干物质利用率有显著影响(P0.05)。饲喂玉米-豆粕型日粮的肉仔鸡试验前期和后期平均体增重均显著高于饲喂小麦-豆粕型日粮的肉仔鸡,且料肉比显著降低(P0.05)。添加β-甘露聚糖酶显著提高了肉仔鸡体增重,而显著降低了料肉比(P0.05)。试验前期,随着小麦添加水平的提高,肉仔鸡干物质利用率、氮利用率和表观代谢能(Apparent Metabolic Energy,AME)均显著递减(P0.05);试验后期,玉米-豆粕日粮组肉鸡干物质利用率、氮利用率和AME都显著高于其他两组(P0.05)。结果显示,日粮添加高比例小麦对肉仔鸡生产性能有负面影响,而添加β-甘露聚糖酶能够改善这种负面效应。     

氧化鱼粉对肉仔鸡生长性能、消化道结构和功能的影响

本试验旨在探索氧化的鱼粉蛋白质对肉仔鸡生长性能、消化道结构和功能的影响。选用健康、体重相近的1日龄肉公鸡180只,随机分为3个组,每组6个重复,每个重复10只鸡。3个组分别饲喂对照饲粮(CON组)、含2%正常鱼粉饲粮(FM组)和含2%氧化鱼粉饲粮(OFM组),试验期21 d。结果表明:1)与CON组与FM组相比,OFM组显著降低肉仔鸡体重和平均日增重(P0.05),显著提高肉仔鸡料重比(P0.05);2)与CON组与FM组相比,OFM组肉仔鸡出现持续的腹泻症状,且14和21日龄肉仔鸡粪便p H显著降低(P0.05),粪便中水分含量显著提高(P0.05);3)对于21日龄肉仔鸡回肠的绒毛高度、隐窝深度和绒毛高度/隐窝深度,3个组间无显著差异(P0.05);4)肉仔鸡嗉囊中谷胱甘肽、氧化型谷胱甘肽、脂质过氧化物和丙二醛含量和谷胱甘肽/氧化型谷胱甘肽值在3个组间无显著差异(P0.05),而OFM组与CON组和FM组相比显著提高了肉仔鸡回肠中脂质过氧化物和丙二醛含量(P0.05)。结果提示,氧化鱼粉对肉仔鸡回肠形态结构没有显著影响,但显著破坏了回肠的氧化还原平衡状态,造成肉仔鸡腹泻,影响消化道的功能,显著降低早期肉仔鸡的生长性能。     

不同水平的丁酸钠对肉仔鸡小肠肠道形态的影响

为研究丁酸钠对肉仔鸡小肠形态的影响,试验选用1日龄健康艾维茵肉仔鸡200只,随机分为5个处理,每个处理4个重复,每个重复10只鸡。5个处理分别为:Ⅰ组[基础日粮+0mg/kg丁酸钠(对照组)]、Ⅱ组(基础日粮+250mg/kg丁酸钠)、Ⅲ组(基础日粮+500mg/kg丁酸钠)、Ⅳ组(基础日粮+750mg/kg丁酸钠)、Ⅴ组(基础日粮+1000mg/kg丁酸钠)。试验结果表明:①在肉仔鸡玉米-豆粕型日粮中添加750mg/kg丁酸钠能显著提高21日龄肉仔鸡十二指肠和空肠的绒毛高度和V/C值(P<0.05),显著提高42日龄肉仔鸡十二指肠的绒毛高度(P<0.05);②在肉仔鸡玉米-豆粕型日粮中添加1000mg/kg丁酸钠能显著提高21日龄肉仔鸡十二指肠的V/C值和42日龄肉仔鸡十二指肠绒毛高度(P<0.05),极显著提高42日龄肉仔鸡十二指肠V/C值(P<0.01),显著提高21日龄肉仔鸡空肠的绒毛高度和V/C值,显著提高42日龄肉仔鸡空肠的V/C值(P<0.05),显著降低42日龄肉仔鸡空肠隐窝深度(P<0.05);③添加250、500和750mg/kg丁酸钠能显著提高21日龄肉仔鸡空肠肌层厚度(P<0.05),添加1000mg/kg丁酸钠与添加500mg/kg丁酸钠相比,能显著提高42日龄肉仔鸡十二指肠黏膜厚度和肌层厚度(P<0.05)。本试验条件下,在肉仔鸡基础日粮中分别添加750mg/kg和1000mg/kg丁酸钠对改善肉仔鸡小肠组织学形态综合指标影响显著,且添加1000mg/kg丁酸钠改善最显著,推荐为最适添加量;在生产应用上,考虑节约成本等经济情况,推荐可以添加750mg/kg丁酸钠。     

肉仔鸡皮肤型鸡痘的诊断和防制

肉仔鸡皮肤型鸡痘的诊断和防制李增光，史瑞国（青岛正大公司禽畜保健中心２６６１０９）去年八月份至十月份，在莱西、即墨等地部分农户饲养的肉仔鸡中，发现皮肤型鸡痘，现将诊断和防治情况简报如下：一、流行情况本病主要发生于２５～４０日龄的肉仔鸡，发病率可高达３...     

低聚木糖对肉仔鸡的生物安全性评价

本试验旨在研究饲粮添加低聚木糖水平对1~21日龄和22~42日龄爱拔益加(AA)肉仔鸡生长性能、血液生理和血浆生化指标、器官发育和组织病理学变化的影响,从而评价低聚木糖对肉仔鸡饲用的生物安全性。试验采用单因子完全随机设计。选用240只1日龄AA肉仔鸡,随机分为4个组(每个组6个重复,每个重复10只鸡,公、母各5只),分别饲喂低聚木糖添加量为0、160、800和1 600 mg/kg的试验饲粮。试验期为42 d。结果表明,饲粮添加1 600 mg/kg低聚木糖显著提高21日龄肉仔鸡血浆球蛋白浓度和42日龄肉仔鸡血浆葡萄糖浓度(P0.05),显著降低21日龄肉仔鸡血浆磷酸肌酸激酶和谷丙转氨酶活性以及42日龄肉仔鸡血浆甘油三酯浓度(P0.05);800 mg/kg添加组42日龄肉仔鸡肾脏相对重量显著高于对照组和1 600 mg/kg添加组(P0.05)。以上结果表明,肉仔鸡玉米-豆粕型饲粮中低聚木糖的最高添加限量定为160 mg/kg,具有10倍的安全系数,对肉仔鸡饲用是安全的。     

补饲青绿饲料对不同性别肉仔鸡皮肤色泽的影响

研究了在饲喂全价配合日粮基础上补饲青绿饲料对不同性别肉仔鸡全身不同部位皮肤色泽的影响。各组自由采食玉米-豆粕型基础日粮,分别于第1、15、29天开始补饲青绿饲料,比较分析42日龄时的全身各部位皮肤的色泽(L、a、b值)。结果表明,不同性别肉仔鸡各部位皮肤色泽间存在一定的差异性;补饲青绿饲料对肉仔鸡皮肤色泽的影响效应,以黄度最强和亮度最弱;补饲青绿饲料的时间越早,对肉仔鸡皮肤色泽的影响越明显;补饲青绿饲料对母肉仔鸡皮肤色泽的影响比对公肉仔鸡更显著。     

1～21日龄雌性肉仔鸡表观回肠可消化色氨酸需要量评定

本试验旨在研究1～21日龄雌性肉仔鸡表观回肠可消化色氨酸需要量及饲粮色氨酸水平对肉仔鸡肉品质、抗氧化指标和免疫指标的影响。试验选取480只1日龄雌性商品代肉雏鸡,随机分成5个处理,每个处理8个重复,每个重复12只鸡。采用含0.170%色氨酸的玉米-豆粕-玉米蛋白粉型基础饲粮,分别在其中添加0、0.021%、0.042%、0.063%和0.084%晶体L-色氨酸,使饲粮色氨酸水平分别为0.170%、0.191%、0.213%、0.234%和0.248%。测定1～21日龄肉仔鸡生产性能、胸肌品质、抗氧化指标、免疫指标和21～25日龄肉仔鸡氨基酸表观消化率和表观回肠消化率。结果表明:饲粮色氨酸水平显著影响1～21日龄肉仔鸡采食量及增重(P<0.05),采食量及增重与饲粮表观回肠可消化色氨酸水平呈现二次曲线关系(P<0.05)。1～21日龄肉仔鸡获得最大增重的饲粮表观回肠可消化色氨酸水平为0.176%,表观回肠可消化色氨酸摄入量为68.15 mg/d。与饲粮色氨酸水平0.170%相比,饲粮色氨酸水平0.213%及0.248%可显著降低肉仔鸡胸肌丙二醛含量、肝脏总超氧化物歧化酶活性和血清谷丙转氨酶活性(P<0.05),饲粮色氨酸水平0.248%可显著提高肉仔鸡屠宰后45 min胸肌pH、肠道总分泌型免疫球蛋白A浓度及血清总免疫球蛋白A浓度(P<0.05)。由此可知,1～21日龄雌性肉仔鸡获得最大增重的表观回肠可消化色氨酸需要量为0.176%(68.15 mg/d)。提高饲粮色氨酸水平可减轻肉仔鸡组织细胞脂质过氧化损伤,降低屠宰后肉仔鸡胸肌酸度,改善肉仔鸡肠道黏膜免疫和体液免疫能力。     

木聚糖酶对肉仔鸡养分利用和消化器官发育的影响

本试验研究了小麦型饲粮中添加木聚糖酶对肉仔鸡养分利用及消化器官发育的影响.将240只1日龄爱拔益加肉仔鸡随机分为4个处理,每个处理5个重复,每个重复12只鸡,分别饲喂在含40%小麦的饲粮中添加不同水平木聚糖酶(0、500、1 000和5 000 U/kg)的试验饲粮.试验期21 d.结果表明,木聚糖酶对17～21日龄肉仔鸡粗蛋白质、钙及总磷利用率及粪便含水率无显著影响(P>0.05);趋于提高17～21日龄肉仔鸡干物质利用率(P=0.093)及表观代谢能值(P=0.110);各组肉仔鸡养分表观利用率无显著差异(P>0.05).添加木聚糖酶未显著影响21日龄肉仔鸡小肠、胃、胰腺和脾脏相对重量(P>0.05).1 000 U/kg酶组显著降低了21日龄肉仔鸡回肠相对长度(P<0.05).木聚糖酶对21日龄肉仔鸡胫骨干重、长度、灰分及磷含量无显著影响(P>0.05).本研究表明:含40%小麦的肉仔鸡饲粮中添加不同水平的木聚糖酶对肉仔鸡养分利用及大部分肠道器官发育均未产生显著作用;超量添加对肉仔鸡养分利用无进一步改善作用,也未产生负面影响.     

根据饲料可消化氨基酸研制肉仔鸡无鱼粉饲粮试验

选用２４０只ＡＡ商品代出壳肉仔鸡进行试验，以探讨根据饲料中可消化氨基酸含量，研制菜籽粕型无鱼粉低蛋白肉仔鸡饲粮的饲用效果。结果表明：以可消化氨基酸为基础研制的菜籽粕型无鱼粉肉仔鸡低蛋白平衡饲粮，可降低饲粮蛋白质水平１－１．５个百分点，试验鸡４９日龄体重达２１５８．２６克、料肉比２．１５：１，增重和饲料转化率均达到或接近鱼粉型高蛋白饲粮的效果；每吨菜籽粕型无鱼粉饲粮可比鱼粉型饲粮降低原料成本７２－８     

夏季肉仔鸡日粮中添加动物脂肪的增重效果

炎夏高温,一是热应激易引起肉仔鸡死亡;二是外界气温高,肉仔鸡的日摄食量明显减少,从而使肉仔鸡摄入的能量与营养不能满足维持机体正常和生长增重需要,致使夏季肉仔鸡日增重慢,经济效益低。因此,在夏季配制肉仔鸡日粮时,满足肉仔鸡的营养与能量需要是非常重要的。肉仔鸡所需能量大部分是     

肉仔鸡腹水的诱发因素与防治

本文分析了肉仔鸡养殖中腹水疾病出现的因素(饲料、饲养环境和遗传因素),并提出了改善肉仔鸡的饲养环境、控制肉仔鸡饲养日粮、减少肉仔鸡饲养过程中的应激、合理选择肉仔鸡养殖中的药物等防治措施。     

日粮中添加植物精油对肉仔鸡生长性能、免疫及抗氧化功能的影响

试验探究肉仔鸡日粮中不同水平的植物精油(EO)对肉仔鸡生长性能,免疫及抗氧化功能的影响。试验选取2 000羽1日龄、健康的南宁良凤肉仔鸡,根据单因素随机试验分为5组,每组10重复,每个重复40羽肉仔鸡。对照组肉仔鸡饲喂基础日粮,EO1组肉仔鸡饲喂基础日粮+100 mg/kg EO,EO2组肉仔鸡饲喂基础日粮+200 mg/kg EO,EO3组肉仔鸡饲喂基础日粮+300 mg/kg EO,EO4组肉仔鸡饲喂基础日粮+400 mg/kg EO。试验周期63 d。结果显示,200和300 mg/kg EO组肉仔鸡末重显著高于对照组(P<0.05),200和300 mg/kg EO组肉仔鸡平均日增重显著高于对照组(P<0.05)。200、300和400 mg/kg EO组肉仔鸡胸腺指数显著高于对照组(P<0.05),200 mg/kg EO组肉仔鸡脾脏指数显著高于对照组(P<0.05),100、200、300和400 mg/kg EO组肉仔鸡血清IgM含量显著高于对照组(P<0.05)。100、200、300和400 mg/kg EO组肉仔鸡血清IgG含量显著高于对照组(P<0.05)。200和300 mg/kg EO组肉仔鸡血清总抗氧化能力显著高于对照组(P<0.05),200、300和400 mg/kg EO组肉仔鸡血清超氧化物歧化酶活性显著高于对照组(P<0.05)。研究表明,在肉仔鸡日粮添加一定量的植物精油可能够提高其生长性能、增强机体免疫力、改善机体抗氧化功能,最适添加量为200 mg/kg。     

保加利亚乳杆菌及其代谢产物对肉仔鸡生长性能的影响

将5 00只1日龄的肉仔鸡随机分成5组,1个对照组和4个试验组,每组5个重复,每个重复20只鸡.对照组肉仔鸡采食基础日粮,试验1组肉仔鸡饮水中添加保加利亚乳杆菌代谢产物,试验2组肉仔鸡基础日粮中添加保加利亚乳杆菌活菌体,试验3组肉仔鸡采食基础日粮添加保加利亚乳杆菌菌体及其代谢产物,试验4组肉仔鸡采食某市售微生态制剂,试验期6周.结果表明,相对对照组及其他试验组,日粮中添加保加利亚乳杆菌及其代谢产物能够提高肉仔鸡成活率、体重增长、降低肉仔鸡腹泻率,但对肉仔鸡新城疫免疫效果影响不大.     

肉用仔鸡预混料配方与试验

肉仔鸡预混料对于保证和改善饲料的品质,提高饲料的利用率,保障肉仔鸡健康,提高肉仔鸡生产性能等具有重要作用。试验根据目前肉仔鸡养殖业的实际情况,借鉴国内外肉仔鸡预混料科研生产方面的新技术、新成果,用优质原料科学组方,以期能在实际生产中推广应用。     

牛磺酸对肉仔鸡生产性能、免疫器官发育及抗氧化能力的影响

选用240只1日龄AA肉仔鸡,随机分为5组,每组3个重复.对照组饲喂玉米-豆粕型基础日粮,试验组在基础日粮中添加0.05%、0.10%、0.15%和0.20%的牛磺酸,试验期42 d.结果表明:(1) 日粮中添加0.10%牛磺酸,能够显著提高肉仔鸡平均日增重和饲料转化率(P＜0.05),显著提高3周龄肉仔鸡脾脏指数和6周龄法式囊指数(P＜0.05),显著提高肉仔鸡血清和3周龄肝脏超氧化物歧化酶(SOD)活性(P＜0.05),并显著降低3周龄血清和肝脏丙二醛(MDA)含量(P＜0.05).(2)添加0.15%的牛磺酸显著提高3周龄肉仔鸡脾脏和胸腺指数(P＜0.05).(3)日粮中添加0.20%的牛磺酸对肉仔鸡生产性能、免疫器官发育和抗氧化能力没有显著影响(P＞0.05).     

肉仔鸡肾型传染性支气管炎诊治

肉仔鸡肾型传染性支气管炎诊治丁进东，杨发忠，窦双厚，张志坤，李亮（兰州华陇家禽育种公司）肉仔鸡传染性支气管炎是一种急性、高度接触传染性的病毒病，以气管音、咳嗽、喷嚏为特征。传染性支气管炎（ＩＢ）有呼吸道型、肾型、生殖道型三种类型，其中对肉仔鸡危害最大...