永济拐枣

拐枣是枳椇(Hovenia dulis Thunb)的俗称或别名。它是鼠李科、枳椇属的一个种。该种果梗肥大,弯曲,肉质,且含糖量高,可生食或酿酒,若经霜打甜味更浓。生食果梗可解酒、清脑。种子可入药,有养胃健脾、益血壮力之效。其木材质细、坚硬,纹理清秀,是做家俱和供细工用的良材。     

旬阳拐枣加工利用现状与展望

拐枣,学名枳椇,又叫万寿果、万子梨、鸡爪连、金钩梨、拐枣儿、臭杞子、鸡爪子、龙爪、弯捞捞、蜜爪爪等,为鼠李科植物带肉质果柄的果实(图1).拐枣不但能够加工成各种饮品,还因其独特的辅助医疗功能而被提取制作为多种保健品,市场前景广阔.我们查阅相关资料总结了拐枣在医疗保健方面的研究成果,并针对其主产区陕西旬阳的拐枣产业生产加...     

枳椇子(拐枣)的开发与栽培

<正> 积椇子,异名:木蜜、树蜜、鸡跎子、拐枣、天藤鸡爪子、棘枸、鸡爪梨、龙爪、鸡爪果、枳枣。为鼠李科拐枣属多年生落叶乔木。果柄味甜可食。积椇子分布较广,黄河、长江     

无花果盆栽技术

正无花果是一种价值极高的盆栽花卉植物,不但可供观赏,还可入药治病,经济价值不菲,颇受人们喜爱。无花果树较易管理,一年四季都可结果,除露地及庭院栽植外,还可进行盆栽。现将无花果盆栽技术介绍如下。1品种选择当前国内无花果主栽品种有十余种,按果实颜色可分为绿果、红果、紫果及黄果品种,按果实成熟期可分为夏果专用品种、秋果专用品种、夏秋果兼用品种。盆栽无花果应选择果实颜色鲜艳、果个较大、夏秋季均     

印度大果佛手

印度大果佛手为多年生芸香科灌木。叶椭圆形,叶腋间有刺,花白色略带紫晕。以果实入药,有理气和胃、化痰止痛功能。果实线锤形,底部分裂成指状,整体外观如手爪。果形奇特,花叶浓香,除药用外还可用来布置居室,是一种药用与观果的奇异名贵植物。单果重可达2～3公斤,一般也有200～650克左右,株产高可达     

盆栽枣树的栽培技术

1　品种选择用于盆栽枣树的品种应具备结果早、果实大而奇特、枝形美、树形紧凑等特点。适于盆栽的枣树观赏优良品种主要有 :1龙须枣。主要分布于沧州、北京、西安、郑州。树势较弱 ,发育枝、结果基枝及脱落性果枝均弯曲扭转生长 ,枝形奇特 ,如龙爪状 ,故又名龙枣、龙爪枣。果面常高低不平呈扭曲状 ,多作观赏用。 2磨盘枣。在华北各地均有分布。果实的中上部有一道缢痕 ,呈葫芦形或磨盘形 ,果形优美 ,故又叫缢痕枣、葫芦枣。 3茶壶枣。原产于山东省夏津县。果形酷似宜兴茶壶 ,因而得名。 4柿蒂枣。主要分布于陕西省大荔县。其主要特点是果实…     

都叫拐枣却非同物 ——枳椇与龙爪枣

在植物中,有不少同名现象,像“拐枣”就有两种,二者均为鼠李科植物,但却有很大差别。一种是枳椇属枳椇(包括北枳椇)的别名,另一种则是的枣属龙爪枣的别名。尽管二者都被称为“拐枣”,而且还可食用,但形态却有很大差异。枳椇属的“拐枣”中文正名枳椇(Hoveniaacerba),因果穗曲里拐弯,食之又略有枣的味道,而被称为拐枣,此外,还有鸡爪子、鸡爪树、枸、万字果、金果梨、甜半夜等别名。枳椇在中国栽培利用的历史久远。早在《诗经·小雅》中就有:“南山植枸”的诗句,据《辞源》解释:“枸即枳椇,南山谓之秦岭。”     

果品与食疗（续六）

学名：HoveniadulcisThunb。古称：拐枣、枳枣。又名。鸡爪果、鸡距子、鸡桔之、万寿果、万字果、金钩梨、木蜜、，月蜜、树蜜、甜半夜、木饧等、木珊瑚、龙爪等。原产我国，是一种古老的果树。早在周代，枳柜是妇人赠送亲友的蜜饯。《礼记、曲礼》记载：“妇人之赞，柜榛脯修”我国食（药）用积柜已有二千多年的历史。宋代诗人苏东坡见枳柜分枝很多，状似鸡爪，就给它“鸡距子”的美名。《救荒草本》、《中药志》等都有记载。全国各省均有分布，多为野生，冀、豫、湘、鄂、贵、滇有栽培。枳属鼠李科落叶乔木。作水果用食用的并非果实，而…     

无公害稀有水果—猕猴桃引种栽培试验

猕猴桃是现今世界性新兴的一种稀有水果。它营养丰富,维生素C含量比梨和苹果高30多倍,并含有蛋白分解酸酶、硒、锗等微量元素。具有特殊的医药作用,不仅种子、叶、根、花、茎可以入药,果实除生食外,还可制作糖果、点     

钙果的开发利用前景

钙果,学名欧李,蔷薇科樱桃属。因其果实含钙量高而得名,是多年生落叶矮生灌木,抗寒耐旱,耐盐碱,耐瘠薄,适应性强,是极其优良的生态树种。果实与大樱桃相似,酸甜可口,风味独特,营养丰富,可鲜食或加工,种仁可入药。钙果植株矮小,果实鲜红,小巧玲珑,集观花、赏叶、品果为一体,亦可作为盆景开发或用于绿化庭院。     

佛手的用途和栽培管理

1　用途佛手是芸香科 ,柑桔属 ,枸橼类 ,香橼种中的一个变种 ,又名佛手柑、五指柑和五指香橼。按果实大小分为小果佛手、中果佛手和大果佛手三个类型 ,栽培上多选大果型和中果型两种。佛手的果实皮色金黄 ,肉质白嫩 ,香脆干甜 ,除鲜食外 ,还可制作蜜饯、果脯 ,并可加工成佛手茶、佛手露、佛手果冻和佛手香酒。花、幼果和成熟果实均可入药。佛手枝青叶大 ,一年发枝 4～ 5次 ,终年常绿 ,花期长 ,全年都有花开 ,但以春季开的花结果最好。花朵外红里白 ,果实成熟时金黄 ,形态奇异 ,是观树、观叶、观花和观果皆宜的优良绿化、美化和观赏植物。特…     

紫果西番莲组织培养研究

西番莲 (Ｐａｓｓｉｆｌｏｒａｅｄｕｌｉｓ)又名鸡蛋果 ,为多年生常绿藤本植物 ,其果实为典型的热带、亚热带浆果。果汁香味独特 ,味道鲜美 ,富含各种营养成分 ,是理想的高级饮料 ,且根、茎、叶、花还可入药。近年来 ,国际市场对西番莲果汁的需求每年以 15%～ 2 0 %的速度增长[1] ,大有供不应求之势。除西番莲果汁外 ,果汁粉、蜜饯、口香糖等产品也深受欢迎。在我国 ,西番莲种质资源相对缺乏 ,生产中存在较多问题 ,如品种单一 ,产量低 ,品质、抗病性差 ,影响了西番莲种植业和加工业的发展。利用组织培养不仅可以进行优良品种筛选 ,还可扩大…     

佛手瓜的“光胚”繁殖

佛手瓜栽培简易,产量高,耐贮运,用途广,除可煮、炒、冷拌和泡菜等菜用外,还可代粮和作饲料。长期以来主要在亚热带地区作多年生栽培,近年来山东省利用庭园进行一年生栽培,发展很快,据不完全统计,全省栽培面积已逾1333hm2。华东、华北和东北地区,亦均有引种成功的报道。展望未来,佛手瓜在国内将有一个大的发展。 佛手瓜是一种特殊的瓜类蔬菜,果实内只有一颗种子,而且这颗种子的种皮与果腔紧密贴合,不易分离。种皮系肉质膜状,没有控制种子内失水的功能,故当种子剥离果实后极易干瘪,丧失生命,不像一般瓜类的种子可以晒干贮存,因此世界上所有栽…     

黄梅高产栽培技术

黄梅是一种食用、观赏兼优的果树品种,用途十分广阔.果实、核仁、花、叶、根等均可入药,果实除鲜食外,还可以加工成饮料、蜜饯、果酱、果脯等,味酸甜,营养丰富,是人们消暑止渴、恢复体能的理想佳果,深受广大消费者欢迎.而且,其木质坚韧致密,色泽鲜艳,可制作手杖、文具、工艺品、高档家俱等.但由于果农缺乏栽培经验、管理粗放,致使许多成年梅树产生花而不实或座果率低的现象.笔者根据多年来的栽培实践,掌握了一些黄梅栽培管理的经验,现介绍如下.     

黄山栾栽培管理技术

<正>黄山栾树又称全缘栾树、复羽叶栾树、南栾、大夫树、灯笼树,无患子科、栾树属。乔木,高可达20余m;皮孔圆形至椭圆形;枝具小疣点。叶平展,二回羽状复叶。花又为黄色染料。木材可制家具;根入药,有消肿、止痛、活血、驱蛔之功,亦治风热咳嗽,花能清肝明目,清热止咳。分布于长江流域以南及西南诸省及华北地区。现将其繁育及栽培技术介绍如下:1播种繁殖1.1种子采集采集种子于9~10月,选生长良好,干形通直,树冠开阔,果实饱满,处于壮龄期的优良单株     

槟榔主要病害及其防治

槟榔Areca catechu L．为我国四大南药（槟榔、益智、砂仁、马戟）之首。槟榔全身都是宝，其果、种子、皮、花均可入药。除药用外，还可用于制作保健饮料、营养食（药）品，果皮可用于提取单宁。近年来，槟榔种植面积不断扩大，其病害种类日渐增多，给生产造成很大的损失。现将槟榔的主要病害及其防治技术综述如下。     

欧李栽培技术

欧李,因其果实含钙量高,也被称作钙果,为蔷薇科樱桃属,是多年生落叶矮生灌木.它抗寒耐旱,耐盐碱,耐瘠薄,适应性强,是极其优良的生态树种.果实与大樱桃相似,酸甜可口,风味独特,营养丰富,可鲜食或加工.种仁可入药.钙果植株矮小,果实鲜红,小巧玲珑,集观花、赏叶、品果为一体,亦可作为盆景开发或用于绿化庭院.钙果过去多处于野生状态,开发利用较少,但随着市场需要、综合开发,其利用价值日益明显,而且人工栽培技术亦逐渐成熟,这些都为钙果的大面积推广开辟了广阔的前景.     

火棘在园林绿化中的运用

<正>火棘(Pyracantha fortuneana),别名:火把果、救命粮、水搓子,属于蔷薇科火棘属常绿灌木或小乔木,是一种既可食用又可入药,春季看花、冬季观果的多用途花果植物。火棘果富含多种营养成分,可酿酒、制饮料,作牲畜饲料。果实、根、叶入药。1形态特征短侧枝常成刺状,小枝细长,水平延展或平卧。叶倒卵形或倒卵状长圆形,先端圆或微凹,边缘有钝锯齿,齿尖内弯,近基部全缘,表面暗绿色,两面无毛。花集成复伞房花序,直     

小叶女贞的造型与养护

小叶女贞，木犀科，常绿灌木，叶小、对生、有光泽。六七月开白花，秋冬季结黑果，其果实可入药治病，其老桩可入盆造景，小叶女贞作为盆景素材十分优良，其根干苍古，叶片小而翠绿，十分美观。笔就以下几方面表述自己的拙见：     

冀中南地区拐枣高效栽培技术

<正>拐枣学名枳椇（Hovenia acerba）,为鼠李科落叶乔木,是一种药、食、材兼用的优质经济林树种,具有解酒保肝、抗氧化、提高免疫力、降血糖等功效,其果实是药食两用保健果品之一,被称为“长寿果”。拐枣在中国、朝鲜、日本、印度等地均有分布,尤其在我国的华北、华南、