生物质资源梯次利用工厂化栽培杏鲍菇与草菇关键技术

以江苏丰收菇业有限公司企业为基地,开展杏鲍菇、草菇新品种引进筛选;集成创新培养料高压灭菌;养菌育菇环境智能化调控;菌渣再利用栽培双孢菇等技术研究,建立健全了生物质资源梯次利用工厂化栽培杏鲍菇草菇关键技术体系。本文从栽培基质收集与预处理、优良新品种引进、菌种扩繁、杏鲍菇工厂化栽培、菌渣发酵、草菇工厂化栽培、菌渣作为有机肥还田等方面对生物质资源梯次利用工厂化栽培杏鲍菇草菇关键技术进行总结,以期为种植者提供参考。     

杏鲍菇工厂化栽培存在的问题及对策

杏鲍菇是一种珍稀食用菌,从栽培条件、培养、出菇、菌糠利用、能源消耗、发菌期、灭菌、商品率等方面分析了杏鲍菇工厂化栽培过程中存在的问题,并提出相应的解决对策。     

以杏鲍菇菌渣为主要基质工厂化栽培草菇关键技术

为有效解决当地及周边地区食用菌菌渣资源量大而再利用渠道少、效益低等问题,进一步丰富食用菌种植模式,延伸产业链条,促进农业增效和农民增收,2017年以来,我们以企业为基地,引进草菇新品种,以杏鲍菇菇渣为主要基质,系统开展了培养料隧道发酵、覆膜发菌、栽培环境数字化调控、病虫害绿色防控等技术集成与试验研究,总结出了以杏鲍菇菌渣为主要基质工厂化栽培草菇关键技术,具有重要的生产指导意义。     

基于生物质梯次利用的菌菇工厂化生产关键技术集成研究

为有效解决江苏省农作物秸秆及菌渣等生物质资源量大而再利用效益低、菌菇规模产能大而产业链条偏短、关键技术标准化程度低等问题,进一步促进农业增效和菌菇产业发展,2013年以来,我们以企业为基地,开展菌菇新品种引进筛选、集成创新培养料高压灭菌、养菌育菇环境智能化调控、菌渣再利用栽培双孢蘑菇和草菇等试验研究,建立健全了生物质梯次利用工厂化栽培菌菇关键技术体系,具有重要的生产指导意义。     

杏鲍菇工厂化栽培品质控制配套技术

利用现代化工程技术和先进的设施、设备,人为设定、自动控制栽培环境,将杏鲍菇液体深层发酵技术、优质高产栽培和管理措施结合起来,可大幅度提高劳动生产率、产品质量合格率和生物转化率,减少污染,降低成本,提高杏鲍菇栽培的经济效益。本文从菌种制备、料袋制作、冷却接种、发菌管理、出菇管理等方面进行研究,将液体深层发酵技术、优质高产栽培和管理措施结合起来,探讨杏鲍菇液体菌种工厂化生产与应用配套技术,以期为杏鲍菇工厂化生产提供参考。     

杏鲍菇菌糠栽培双孢菇技术

<正>杏鲍菇生产周期短,经济效益高,工厂化栽培量大。但是工厂化栽培条件下,二次出菇的杏鲍菇商品价值大打折扣,经济效益显著下降,一次出菇后必须更换培养料,因而产生大量菌糠。经过一次出菇后,杏鲍菇菌糠中仍含有丰富的营养物质如粗蛋白、粗脂肪、粗纤维、     

工厂化杏鲍菇废弃菌袋再利用技术

杏鲍菇工厂化栽培时,往往只进行头茬菇出菇培养,之后菌袋直接淘汰,这造成极大的资源浪费。笔者根据杏鲍菇自身生物学特点,结合北京气候条件,采用覆土栽培的培养方式,对工厂化淘汰的菌袋进行二次利用,能够有效提高杏鲍菇菌袋的利用率,为农民创造收益,同时覆土处理的菌袋出菇之后作为生物肥料为植物利用,因而具有良好的经济、社会和生态效益。     

杏鲍菇工厂化栽培技术研究与应用

依据杏鲍菇生物学特性,研究开发杏鲍菇工厂化栽培的关键环节和核心技术,找出人工智能控制下的适合其生长发育的温度、湿度、光照、二氧化碳浓度等环境参数,从而提高杏鲍菇工厂化栽培的经济效益。     

杏鲍菇工厂化周年安全高产栽培技术研究

杏鲍菇是近年来选育推广的一种珍稀优质食用菌新品种,备受食用菌工厂化生产企业和广大消费者亲睐。但在产业规模迅猛扩大过程中,优良菌种少、产量不稳定、品质差异大等生产问题渐趋凸显。为有效解决制约杏鲍菇工厂化生产的技术性瓶颈难题,更好地促进杏鲍菇产业化健康快速发展,近2a来江苏丰收菇业有限公司,对杏鲍菇新品种引进、菌种扩繁、基质预处理、配方优化、灭菌、接种、养菌、育菇、采收等生产环节进行了技术创新和试验研究,系统总结出了杏鲍菇工厂化周年安全高产栽培关键技术,具有重要的生产指导意义。     

工厂化杏鲍菇菌糠袋栽滑菇优良配方的筛选

以粗果木屑84%、麸皮15%、石膏1%为对照,采用不同比例的杏鲍菇工厂化栽培菌糠替代部分粗果木屑栽培滑菇,旨在筛选出工厂化杏鲍菇菌糠袋栽滑菇的优良配方。结果表明,粗果木屑49%、杏鲍菇菌糠35%、麸皮15%、石膏1%为最佳配方。此配方投入产出比最高,达1∶4.53,成本较对照降低了14.9%。     

以杏鲍菇菌渣为基质的双孢蘑菇工厂化高效栽培技术

杏鲍菇菌渣富含菌丝体蛋白、纤维素等营养物质,为充分利用灌南县丰富的杏鲍菇菌渣资源,延伸产业链条,发展循环生态农业,围绕品种选择、菇房建设、培养料发酵、播种覆土、养菌出菇等生产环节,系统开展了以杏鲍菇菌渣为主要基质的双孢蘑菇工厂化高效栽培技术研究,建立健全了关键技术体系,对指导双孢蘑菇生产具有重要的意义。     

利用杏鲍菇废菌渣栽培草菇技术

正杏鲍菇是福建省食用菌工厂化生产的重要种类,每年可产生大量的杏鲍菇废菌渣。利用杏鲍菇废菌渣为基质栽培草菇,不仅农民可以利用夏季闲置的蘑菇出菇房设施栽培草菇获得经济收益,杏鲍菇生产企业也可以出售废弃菌渣获得收益,     

杏鲍茹栽培技术

1栽培季节 根据杏鲍菇出菇的适宜温度来安排恰当的出菇期,在青海海东地区栽培杏鲍菇,适宜出菇的季节春天为4-5月份,秋天为9-10月。杏鲍菇比白灵菇容易出菇,提前1-2个月制菌袋发菌。     

草菇工厂化栽培原材料研究进展

笔者研究综述了适宜草菇工厂化栽培的原材料,包括稻草、废棉、玉米芯、杏鲍菇菌渣、金针菇菌渣、蟹味菇菌渣、双孢蘑菇菌渣和甘蔗渣等。给出了一些栽培过程需注意的关键点,以期为草菇栽培者提供参考。     

杏鲍菇工厂化生产后菌包再生栽培技术

通过参与指导杏鲍菇工厂化生产的基础上,发现并寻求再次利用只采收一潮菇的大量废弃菌包,经过多年的试验、示范,探索出使用工厂化一次出菇后的菌包进行再生栽培的技术,具有显著的经济、生态和社会效益。     

利用杏鲍菇菌糠生产秀珍菇试验

为将工厂化生产后产生的废弃菌糠进行有效循环利用,达到合理控制生产成本从而提高生产效益,笔者以工厂化一次出菇后淘汰的杏鲍菇菌糠为原料,按不同比例替代棉籽壳与玉米芯栽培秀珍菇,进行配方筛选,以期获得最适合秀珍菇生长的菌糠添加比例配方。试验结果表明,添加一定比例的杏鲍菇菌糠对秀珍菇子实体农艺性状没有显著影响;随着菌糠比例逐渐增加,秀珍菇产量、产值、产投比呈现出逐步增加的趋势;在培养料中添加50%杏鲍菇菌糠配方小区产量、产值及产投比最高,具有推广应用潜力。     

杏鲍菇丰产高效工厂化栽培技术

总结杏鲍菇丰产高效工厂化栽培技术,包括菇房及设施配置、培养料制备、栽培袋制备、接种、生产管理等方面内容,以为杏鲍菇生产提供参考。     

杏鲍菇丰产高效工厂化栽培技术

总结杏鲍菇丰产高效工厂化栽培技术,包括菇房及设施配置、培养料制备、栽培袋制备、接种、生产管理等方面内容,以为杏鲍菇生产提供参考。     

冷库杏鲍菇高产栽培技术

杏鲍菇冷库栽培技术研究是近年来食用菌产业一个新的研究热点.文章从冷库的结构设计及相关设备、菌种制备、菌袋制作、发菌及出菇管理、冷库栽培杏鲍菇注意事项等方面详细介绍了利用冷库的特殊环境栽培杏鲍菇的高产栽培技术,为各地利用冷库周年化生产杏鲍菇提供参考.     

平菇栽培设施及杏鲍菇菌渣配方栽培技术

平菇是最常见的食用菌品种之一,本文作者介绍了平菇菇房和菇棚两种季节性栽培设施的建造方法,并重点阐述了菌渣配方栽培平菇技术全过程,包括杏鲍菇菌渣配方培养料配制、培养料发酵、装袋、灭菌、冷却、接种、发菌管理、出菇管理和采收等技术程序,为广大菇农利用菌渣高效种植平菇提供参考。